Hvad er sojablanding, der er nyttigt for børn

Med babyens fremkomst i familien tilføjer forældrene en masse problemer.

Et af de største problemer hos unge forældre er etableringen af ​​barnets ernæring.

Det er godt, hvis moderen har nok modermælk, og barnet spiser det med glæde, men hvad hvis barnets mælk er allergisk?

Der er mange sådanne tilfælde, og de sker ganske ofte. Moderne producenter tilbyder i dag et stort udvalg af produkter til børn med forskellige handicap.

Hvis barnet ikke fordøjer proteinet af komælk, ordinerer lægen en lactosefri blanding. En af repræsentanterne for lactosefrie formuleringer er sojaproteinblandinger.

De er lavet af sojabønner, beriget med næringsstoffer, sporstoffer og vitaminer, der er vigtige for barnet.

Som praksis viser introduktion af blandinger i supplerende fødevarer dig mulighed for at løse det globale problem med babyer med allergier over for mælkeprotein.

Hovedforskellen mellem blandingerne med sojabønner er fraværet af mælkeprotein, det erstattes af grøntsag, og der er ingen lactose.

Blandingen er terapeutisk, derfor bør den kun ordineres af en børnelæge.

Det er vigtigt at overvåge, hvordan barnets krop opfører sig, når de kommer ind i et nyt produkt, og i tilfælde af problemer med at søge efter andre løsninger.

Instruktioner for sojablandinger:

  1. De kan introduceres som supplerende fødevarer ikke tidligere end 5-6 måneder.
  2. Blandingen introduceres gradvist i kosttilskud. Begynd med 30 ml i den første fodring,
  3. På den anden dag giver 30 ml i hver af fødeene,
  4. På den tredje dag øges doseringen til 60 ml,
  5. På den fjerde til 120 ml,
  6. På den femte dag kan du skifte til sojablandingen fuldt ud. Det er nødvendigt at omhyggeligt overvåge barnets reaktion på introduktionen af ​​et nyt produkt, fordi risikoen for allergiske reaktioner altid forbliver.

Sojablandinger til børn produceres af sådanne kendte firmaer som Humana, Similac, Tuttelli, Neinz, Nan, Enfamilk, Bebelac, Friso. De vælges individuelt baseret på hvert barns egenskaber.

Sammensætningen af ​​blandingen på sojabasis

Et af de vigtigste kendetegn ved sojaprodukter er fraværet af gluten, et allergisk protein i kornafgrøder.

  1. Kulhydrater er repræsenteret ved dextrin-maltose, som langsomt absorberes, hvilket efterlader en følelse af mæthed i lang tid.
  2. Fedt - er kokos, majs, sojabønneolie. For at assimilere dem tilføjer producenter sojalecithin, carnitin, mono og diglycerider.
Sojaproteinblandinger

På grund af det høje indhold af vitaminer, mikroelementer og mineraler er blandingen i sojamelk ikke underordnet lignende produkter baseret på kødmælkprotein. Fordelene bør indeholde en mere overkommelig pris sammenlignet med andre lactosefrie blandinger.

Generelt er kvaliteten og sammensætningen af ​​blandingen i sojamelk et ganske anstændigt alternativ til det sædvanlige og tillader barnet at få alt, hvad du har brug for til vækst og udvikling.

Allergi Soy Blandinger

Sojablanding til atopisk dermatitis

Hvis et barn har atopisk dermatitis, ordinerer lægerne produkter, hvor proteinet er helt nedbrudt til aminosyrer. Mange børn, denne overgang til en ny blanding er ikke let, men resultatet vil ses hurtigt.

Når symptomerne på allergi forsvinder, kan du gradvist gå videre til behandlings-og-profylaktiske og tilpassede formuleringer, der er beregnet til sunde børn.

Allergi soja blandinger kan ikke bruges som medicin, det er en måde at reducere kroppens reaktion og forbedre barnets tilstand.

Forældrene må under ingen omstændigheder selvstændigt tildele et bestemt produkt. For at etablere den korrekte diagnose og receptbehandling skal lægen bede om tests og derefter vælge den mest optimale sammensætning.

Nutrilon Soy Blanding - Forældre anmeldelser

Sojamix til nyfødte fra Nutrilon præsenteret ved salg i en tinemballage på 400 gram. De indeholder sojaproteinisolat, indeholder ikke gluten, bestanddelene af komælk og saccharose.

Udpeget børnelægerintolerance over for modermælk og blandinger med proteiner og fedtstoffer af animalsk oprindelse. Dette er en af ​​de bedste blandinger blandt laktosefrie formuleringer, derfor bruges den aktivt til fodring af babyer over hele verden.

L-methionin, som er en del af den, giver den nødvendige balance af aminosyrer, og majssirup er let at ligestille selv af børn med gastrointestinale sygdomme.

Fabrikanten har optimeret sammensætningen af ​​mængden af ​​fosfor og calcium, der er nødvendig for barnets fulde udvikling. Højt og jodindhold, der vil forhindre udviklingen af ​​jodmangel i babyer.

Produktet kan bruges som hovedkilde til ernæring til børn op til et år med en mælkefri diæt, samt til fodring af babyer, der er allergiske over for mælkeprotein.

Forældre noterer sig den hurtige absorption af blandingen, et fald i sværhedsgraden af ​​allergiske reaktioner, lethed af avl. Af ulemperne er det værd at bemærke de relativt høje omkostninger, nogle bemærker en ubehagelig lugt.

http://osmesi.ru/soevaya-smes-dlya-detej/

Soja blander til børn

Resumé af artiklen

Indtil blandinger baseret på mælkeproteinhydrolysater og blandinger baseret på syntetiske aminosyrer blev godkendt til fodring af små børn, var sojablandinger den eneste terapeutiske mad til børn med en proteinkomponent, der er forskellig fra mælkprotein. I dag fortsætter denne type mad med at bevare sin relevans.

Sammensætningen af ​​sojablandinger

Sojablandinger er terapeutiske blandinger baseret på sojaproteinisolat afledt af sojabønner, som ikke bør genetisk modificeres. Dette forbud er fastsat i de tekniske bestemmelser i Toldunionen TR TS 021/2011 "På fødevaresikkerhed" for babymad og produkter til gravide og ammende kvinder, og dens gennemførelse overvåges på statsniveau og National Association for Genetic Safety (OAGB).

Sojaproteinisolat er den mest oprensede form af sojaprotein. Den er fremstillet af skrællede og fedtede sojabønner ved at fjerne ikke-proteinforbindelser til et proteinindhold på 90-92%. Før tilsætning til blandingen er soyisolatet yderligere beriget med calcium og lecithiniseret. Sojaprotein sammenlignet med ideen til humant protein, der er fastlagt af FAO / WHO-standarden, har et højt indhold af næsten alle essentielle aminosyrer. Det mangler kun methionin. I denne forbindelse øges den biologiske værdi af sojaprotein på grund af indførelsen af ​​methionin. Den fede bestanddel af sojabønneblandinger består af en blanding af vegetabilske fedtstoffer og maltodextrin, hydrolyseret majsstivelse, og glucosesirup kan indeholdes som en kulhydratkomponent.

Det er vigtigt! Sojabaserede blandinger er mælkefrie laktosefrie blandinger, men hører ikke til hypoallergenblandinger, da de kan forårsage allergier over for sojaprotein.

Alle blandinger baseret på sojaproteinisolat er beriget med et vitaminmineralkompleks og tilhører tilpassede blandinger beregnet til fodring af et barn fra fødsel til 12 måneder.

Læs mere om laktosefrie og hypoallergeniske blandinger i disse artikler.

Forskellen i den kvantitative sammensætning af sojablandinger fra mejeri

Sammenligningsanalyse af kravene til sammensætning af 100 ml færdigblanding til tilpassede mælkeformler beregnet til børn fra fødsel til 12 måneder (TR TS 033/2013 "På sikkerheden af ​​mælk og mejeriprodukter") og blandinger baseret på sojaproteinisolat til tidlige børn alder (TR CU 027/2012 "På sikkerheden af ​​visse typer specialiserede fødevarer, herunder diæt medicinsk og kosttilskuds forebyggende ernæring") er angivet i tabellen.

Typer af sojablandinger

Når der er foreskrevet soja blandinger

Da sojabaserede blandinger ikke indeholder mælkeproteiner, lactose og gluten, kan de i visse tilfælde anvendes som terapeutisk mad:

Formålet med sojabaserede blandinger har sine egne egenskaber og begrænsninger:

  • ingen allergi over for proteiner af bælgfrugter fra barnets nære slægtninge;
  • baby alder 5-6 måneder;
  • fuldstændig udelukkelse af mejeriprodukter (herunder mejeriprodukter og smør)
  • observation af barnets reaktion (hudændringer, opkastning, opkastning, diarré).
  • Sojablandinger introduceres gradvist i barnets kost, inden for 5-7 dage;
  • Den terapeutiske virkning af anvendelsen af ​​sojablandinger bør forventes ikke tidligere end 3-4 uger efter starten af ​​deres anvendelse;
  • behandlingsforløbet er i gennemsnit 3-6 måneder.
http://topotushky.ru/pitanie/iskusstvennoe-vskarmlivanie/soevye-smesi-dlya-detej.html

TOP bedste sojablandinger til børn, deres fordele og ulemper

Når et lille barn optræder i familien, er et af de vigtigste elementer i at passe på det en ordentlig og afbalanceret ernæring. Nå, hvis moderen ammer. Men der er situationer, hvor det er umuligt af forskellige grunde, og så kommer kunstig fodring til undsætning.

Men der er stadig muligheder, når den sædvanlige blanding af barnet er kontraindiceret af sundhedsmæssige årsager. Så ordinerer børnelægerne sojablandinger til fodring af børn.

Sammensætningen af ​​sojablandinger

Sammensætningen af ​​sojablandingen er alle ens, der er kun små variationer af hovedkomponenterne:

  • Protein. Her er han ikke af animalsk oprindelse. Sojaproteinisolat anvendes. Dette er den mest oprensede form for vegetabilsk protein. For at få det, tag sojabønner og fjern deres skal, mens du fjerner ikke-proteinkomponenter. Calcium og lecithin tilsættes til isolatet inden brug. Et signifikant minus af et sådant protein er fraværet af methionin i den. For at løse dette indføres det kunstigt - dette er påkrævet af Verdenssundhedsorganisationen.
  • Fedtstoffer. Oftest bruger de majs, solsikke eller kokosolie. For at de bliver bedre absorberet af babyens krop, bliver carnitin, lecithin, mono- og diglycerider af fedtsyrer ofte tilsat.
  • Kulhydrater. Bruges hovedsageligt maltodextrin (absorberes langsomt af kroppen, så følelsen af ​​mætning forbliver i lang tid), glucose eller hydrolyseret majsstivelse. Lactose er fraværende, derfor med lactose mangel, er denne blanding foreskrevet.
  • Vitaminer og mineraler.

Som du kan se, opfylder dette fødevare de små børns ernæringsmæssige krav. Det indeholder ingen animalsk mælk (nogle kan være sojamelk) og også lactose, men det er ikke helt sikkert, da vegetabilsk protein kan forårsage allergiske reaktioner.

Typer af sojablandinger til nyfødte

Hvis du studerer sortimentet af forskellige russiske og udenlandske producenter, vil du bemærke, at en hel del af dem producerer sojabønneblandinger. Nedenfor er de mest populære mærker med et kort overblik over de vigtigste egenskaber.

Indikationer for anvendelse af sojablandinger

Soja blanding er først og fremmest et lægemiddel, så børneren bør ordinere det. Begynd ikke at give det til barnet selv. Som regel anbefales det til brug i følgende tilfælde:

  • intolerance over for animalsk protein;
  • lactose mangel;
  • atopisk dermatitis;
  • glutenallergi;
  • galaktosemi;
  • svære tarminfektioner, der ledsages af diarré.

Hvilken baby soja blanding er bedst

Det er svært at sige, hvilken af ​​de eksisterende sojablandinger til børn er den bedste. Som i mange andre tilfælde bestemmes dette af det individuelle produktvalg for hvert enkelt barn.

Over bordet var en kort liste over de mest populære vegetabilske proteinbaserede fødevarer på det russiske marked - de fleste moderne mødre holder op med at vælge dem. Ofte, når der ordineres soja ernæring, rådgiver en børnelæge allerede visse mærker. Så beslutter forældrene hvad de skal købe. Og så observere barnets reaktion.

Som regel skal du prøve 2-3 forskellige virksomheder for at forstå, at det med det optimale forhold mellem pris og kvalitet er rigtigt for dig og dit barn. Glem ikke hovedregelen ved valg af mad: dyrt - ikke altid det bedste.

Fordele og ulemper

Som alle produkter har sojablandingen sine fordele og ulemper. Positive aspekter omfatter følgende produktkvaliteter:

  1. Det er fuldstændig fraværende animalsk protein, så det er ideelt, hvis der er allergi i barnet.
  2. Det indeholder ikke laktose, så det er velegnet til børn med laktosemangel - medfødt og / eller erhvervet.
  3. Det har en lille osmolaritet og reducerer derfor belastningen på barnets nyrer betydeligt, hvilket er en ubestridelig fordel.
  4. Velegnet til børn, der lider af viral diarré og intestinale infektioner.
  5. Det indeholder de nødvendige vitaminer, i kvalitet er det ikke ringere end de klassiske mælkeblandinger.
  6. Dette er en budgetfodringsmulighed sammenlignet med blandinger baseret på aminosyrer eller proteinhydrolyse.

Men ikke at gøre uden fejl:

  • Vegetabilsk protein indeholder ikke alle de nødvendige aminosyrer til en voksende organisme, der er i animalsk protein, som ikke kan påvirke udviklingen positivt.
  • En allergisk reaktion på sojaprotein er også mulig, og det forekommer ret ofte.
  • Blandingen er ikke tilpasset efter alder (for eksempel har den sædvanlige blanding en klassificering svarende til barnets alder, og som barnet bliver ældre ændres det). Derfor er mængden af ​​nyttige stoffer meget gennemsnitlig.
  • Indeholder kulhydrater, som kan forårsage gæring i tarmene, oppustethed og såkaldt spædbarnskolik.
  • Vegetabilsk protein, jern, magnesium, fluor, calcium, zink og kobber fra dette produkt absorberes meget vanskeligere og langsommere, så deres antal overstiger den krævede hastighed.
  • Det har et højt indhold af mangan og jern, hvilket kan føre til unormal adfærd hos barnet, herunder øget aktivitet.
  • Ikke alle sojablandinger indeholder probiotika med nukleotider, der er nødvendige for en voksende organisme.

Dette understreger endnu engang, at overførslen til sojabønnesblandingen kun skal udføres ved afgørelse fra den behandlende læge, forudsat at amning eller fodring med en klassisk blanding er umulig. Den uafhængige udnævnelse af sådanne produkter til barnet er strengt forbudt.

Sådan indføres en sojablanding

Hvis du skal indtaste det i barnets kost, skal du følge nogle enkle regler:

  1. Sørg for, at de nærmeste familiemedlemmer ikke er allergiske over for soja.
  2. Indtast produktet langsomt, gradvist, med hver dag at øge dosen. Før udskiftning af fuld foder skal tage mindst 5 dage.
  3. Under indtræden udelukker alle mejeriprodukter fra barnets kost, herunder ost, smør, cottage cheese, creme fraiche, kefir og meget mere.
  4. Ideelt set bør du begynde at give barnet en sådan blanding i en alder af et år eller i det mindste ikke tidligere end 5 måneder.
  5. Følg babyens reaktion på det nye produkt: Der skal ikke være problemer med tarmene, afføringen, udslæt, irritationer og udslæt på huden, hyppig og tung opblæsning og andre ubehagelige symptomer.

Indtast en sojablanding i din barns kost, ved at: den øjeblikkelige virkning fra dens ansøgning vil ikke være. Du kan se de første resultater ikke tidligere end 21 dage, og behandlingsforløbet er 3-6 måneder.

Og husk at det vigtigste er at lytte til den behandlende læge og se barnets reaktion på produktet.

http://grudnichky.ru/pitanie/soevyie-smesi-dlya-detey.html

Sojablanding til børn med proteinallergi

Indtil blandinger baseret på mælkeproteinhydrolysater og blandinger baseret på syntetiske aminosyrer blev godkendt til fodring af små børn, var sojablandinger den eneste terapeutiske mad til børn med en proteinkomponent, der er forskellig fra mælkprotein. I dag fortsætter denne type mad med at bevare sin relevans.

Sammensætningen af ​​sojablandinger

Sojablandinger er terapeutiske blandinger baseret på sojaproteinisolat afledt af sojabønner, som ikke bør genetisk modificeres. Dette forbud er fastsat i de tekniske bestemmelser i Toldunionen TR TS 021/2011 "På fødevaresikkerhed" for babymad og produkter til gravide og ammende kvinder, og dens gennemførelse overvåges på statsniveau og National Association for Genetic Safety (OAGB).

Sojaproteinisolat er den mest oprensede form af sojaprotein. Den er fremstillet af skrællede og fedtede sojabønner ved at fjerne ikke-proteinforbindelser til et proteinindhold på 90-92%. Før tilsætning til blandingen er soyisolatet yderligere beriget med calcium og lecithiniseret. Sojaprotein sammenlignet med ideen til humant protein, der er fastlagt af FAO / WHO-standarden, har et højt indhold af næsten alle essentielle aminosyrer. Det mangler kun methionin. I denne forbindelse øges den biologiske værdi af sojaprotein på grund af indførelsen af ​​methionin. Den fede bestanddel af sojabønneblandinger består af en blanding af vegetabilske fedtstoffer og maltodextrin, hydrolyseret majsstivelse, og glucosesirup kan indeholdes som en kulhydratkomponent.

Det er vigtigt! Sojabaserede blandinger er mælkefrie laktosefrie blandinger, men hører ikke til hypoallergenblandinger, da de kan forårsage allergier over for sojaprotein.

Alle blandinger baseret på sojaproteinisolat er beriget med et vitaminmineralkompleks og tilhører tilpassede blandinger beregnet til fodring af et barn fra fødsel til 12 måneder.

Læs mere om laktosefrie og hypoallergeniske blandinger i disse artikler.

Forskellen i den kvantitative sammensætning af sojablandinger fra mejeri

Sammenligningsanalyse af kravene til sammensætning af 100 ml færdigblanding til tilpassede mælkeformler beregnet til børn fra fødsel til 12 måneder (TR TS 033/2013 "På sikkerheden af ​​mælk og mejeriprodukter") og blandinger baseret på sojaproteinisolat til tidlige børn alder (TR CU 027/2012 "På sikkerheden af ​​visse typer specialiserede fødevarer, herunder diæt medicinsk og kosttilskuds forebyggende ernæring") er angivet i tabellen.

Typer af sojablandinger

Når der er foreskrevet soja blandinger

Da sojabaserede blandinger ikke indeholder mælkeproteiner, lactose og gluten, kan de i visse tilfælde anvendes som terapeutisk mad:

  • atopisk dermatitis forårsaget af intolerance over for kvæg- eller gedemælkeproteiner
  • primær (galactosemi) og sekundær laktasemangel
  • allergi mod gluten (cøliaki).

Formålet med sojabaserede blandinger har sine egne egenskaber og begrænsninger:

  • ingen allergi over for proteiner af bælgfrugter fra barnets nære slægtninge;
  • baby alder 5-6 måneder;
  • fuldstændig udelukkelse af mejeriprodukter (herunder mejeriprodukter og smør)
  • observation af barnets reaktion (hudændringer, opkastning, opkastning, diarré).
  • Sojablandinger introduceres gradvist i barnets kost, inden for 5-7 dage;
  • Den terapeutiske virkning af anvendelsen af ​​sojablandinger bør forventes ikke tidligere end 3-4 uger efter starten af ​​deres anvendelse;
  • behandlingsforløbet er i gennemsnit 3-6 måneder.

Myter om sojablandinger og soja i babymad

  1. Sojablandinger indeholder GMO'er. Denne myte blev afvist i starten af ​​artiklen, hvor man sagde, at brugen af ​​genetisk modificerede sojabønner er forbudt i sojabønneblandinger som i alle babyfood.
  2. Sojablandinger er ikke nærende. Moderne sojabønneblandinger er fødevarer, der ikke er ringere end mælkeblandinger med hensyn til deres næringsværdi, da de indeholder alle de nødvendige stoffer til normal vækst og udvikling af barnet.
  3. Sojaprotein absorberes dårligt af kroppen, og det injiceres bevidst mere end nødvendigt. Fordøjelsen af ​​sojaisolat fra børn når 95% og er praktisk taget ikke ringere end mælkeproteiner, derfor er det ikke nødvendigt at øge det proteinindhold, der kræves for en baby i blandingen. Det eneste obligatoriske krav i forhold til konventionelle blandinger er at øge den mindste mængde protein i blandingen. På mange måder er spredningen af ​​denne opfattelse på grund af tilstedeværelsen af ​​anti-næringsstoffer i sojabønner, især trypsininhibitor, som er i stand til at blokere trypsinenzymet, som bryder ned proteinet i menneskekroppen, hvilket fører til lav proteinfordøjelighed. Isolat af sojaprotein, produceret af industrien, er fuldstændig blottet for trypsininhibitor, hvilket betyder, at intet forhindrer sojaprotein fra at blive absorberet af kroppen.
  4. Sporelementer absorberes dårligt. En særpræg af soja er, at phosphor i den er indeholdt i fytinsyre, der er i stand til at danne vanskeligt opløselige salte - fytater med biologisk vigtige sporstoffer (jern, kobber, molybdæn, mangan) og forstyrre deres absorption og absorption. Moderne teknologier til fremstilling af sojaisolat gør det imidlertid muligt at næsten fuldstændigt rense det fra fytater og fytinsyre, hvilket eliminerer behovet for at tilføje sporstoffer i overskud. Undtagelsen er jern, som må tilsættes i større mængder end i konventionelle blandinger, men det er snarere et kendetegn ved ikke specifikt sojablandinger, men af ​​alle terapeutiske og terapeutiske blandinger.
  5. Sojablandinger kan forårsage flatulens og diarré. Faktum er, at der i sojabønner er mange ufordøjelige kulhydrater (raffinose og stachyose), der i tarmsystemet stimulerer udviklingen af ​​mikroflora, der forårsager flatulens og oppustethed. Isolater af sojaprotein i forarbejdningsprocessen mister disse kulhydrater og kan ikke forårsage noget sådant.
  6. De har en negativ indvirkning på barnets reproduktive udvikling. Denne opfattelse er opstået i forbindelse med tilstedeværelsen af ​​plantefytoøstrogener i sojabønne, som har lignende egenskaber med østrogener (kvindelige kønshormoner). En undersøgelse af pubertetsmærker hos spædbørn (knogletæthed og metaboliske markører) viste manglende hormonelle virkninger, når de fodrede børn med sojablandinger. Dette skyldes, at aktiviteten af ​​phytoøstrogener er uforholdsmæssigt lavere end østrogenernes aktivitet, og deres høje koncentration er nødvendig for at opnå en håndgribelig hormonal effekt.
  7. Sojablandinger kan nedsætte mental udvikling. Denne myte opstod efter at have observeret en gruppe voksne, der brugte tofu i ca. 20 år, hvilket resulterede i et fald i deres kognitive evner i 71-93 år af deres liv. Kortfristede undersøgelser har dog afvist dette forhold. En langt mere sandsynlig forklaring på nedgangen i kognitive evner var den faglige evner.
  8. Kan forårsage jodmangel i kroppen. Faktisk, i begyndelsen af ​​det 20. århundrede, hvor sojablandinger lige begyndte at blive anvendt, eksisterede et sådant problem. Moderne blandinger forårsager ikke jodmangel, da de er beriget med nok jod til barnet.
  9. Sojablandinger er lavet på sojamelk. Sojamelk er ikke den samme som sojaproteinisolat. Indledningsvis er sojamælk et flydende produkt opnået ved blødning af hakket sojabønner i vand efterfulgt af adskillelse af det resulterende flydende ekstrakt, som kan tørres til en tør tilstand. Sojamelk indeholder mange urenheder, og i tør form indeholder kun 46% protein mod 90-92% af dets indhold i isolatet. Således er basisen af ​​proteinkomponenten i alle sojablandinger ikke sojamælk, men sojaisolat.
  10. Soja lecithin er skadeligt i modermælkserstatninger. Lecithin er et phospholipid stof. Dette er en naturlig bestanddel af humanmælk, som spiller en vigtig rolle i dannelsen af ​​det centrale og perifere nervesystem, fremmer absorptionen af ​​vitaminerne A, K, E, D, har indvirkning på fedtstofskifte, stimulerer dannelsen af ​​hæmoglobin og har andre vigtige funktioner. Vegetabilsk lecithin er mere effektiv end dyr, og sojabønneolie er den rigeste kilde. I industrien anvendes dets emulgerende egenskaber i vid udstrækning, hvilket er særlig vigtigt, når modermælksopløsningen opløses i vand. Forældres bekymring med hensyn til at finde soja lecithin i modermælksammensætningen er primært relateret til den mulige ekstraktion fra genetisk modificerede sojabønner, hvilket er uberettiget på grund af forbuddet mod anvendelse i babymad.
  11. Sojabønneolie i modermælkserstatninger kan genetisk modificeres. Transgenkilden er protein, og sojabønneolie indeholder ikke protein, så det kan ikke genetisk modificeres. I den forbindelse er det ikke genstand for undersøgelse for indholdet af GM-kilder og obligatorisk mærkning.

Når et lille barn optræder i familien, er et af de vigtigste elementer i at passe på det en ordentlig og afbalanceret ernæring. Nå, hvis moderen ammer. Men der er situationer, hvor det er umuligt af forskellige grunde, og så kommer kunstig fodring til undsætning.

Men der er stadig muligheder, når den sædvanlige blanding af barnet er kontraindiceret af sundhedsmæssige årsager. Så ordinerer børnelægerne sojablandinger til fodring af børn.

Sammensætningen af ​​sojablandinger

Sammensætningen af ​​sojablandingen er alle ens, der er kun små variationer af hovedkomponenterne:

  • Protein. Her er han ikke af animalsk oprindelse. Sojaproteinisolat anvendes. Dette er den mest oprensede form for vegetabilsk protein. For at få det, tag sojabønner og fjern deres skal, mens du fjerner ikke-proteinkomponenter. Calcium og lecithin tilsættes til isolatet inden brug. Et signifikant minus af et sådant protein er fraværet af methionin i den. For at løse dette indføres det kunstigt - dette er påkrævet af Verdenssundhedsorganisationen.
  • Fedtstoffer. Oftest bruger de majs, solsikke eller kokosolie. For at de bliver bedre absorberet af babyens krop, bliver carnitin, lecithin, mono- og diglycerider af fedtsyrer ofte tilsat.
  • Kulhydrater. Bruges hovedsageligt maltodextrin (absorberes langsomt af kroppen, så følelsen af ​​mætning forbliver i lang tid), glucose eller hydrolyseret majsstivelse. Lactose er fraværende, derfor med lactose mangel, er denne blanding foreskrevet.
  • Vitaminer og mineraler.

Som du kan se, opfylder dette fødevare de små børns ernæringsmæssige krav. Det indeholder ingen animalsk mælk (nogle kan være sojamelk) og også lactose, men det er ikke helt sikkert, da vegetabilsk protein kan forårsage allergiske reaktioner.

Typer af sojablandinger til nyfødte

Hvis du studerer sortimentet af forskellige russiske og udenlandske producenter, vil du bemærke, at en hel del af dem producerer sojabønneblandinger. Nedenfor er de mest populære mærker med et kort overblik over de vigtigste egenskaber.

http://lechenie-medic.ru/soevaya-smes-dlya-detey-pri-allergii-na-belok.html

WithoutAllergy

Allergi i vores tid er blevet epidemiens omfang og manifesteres ofte hos spædbørn. Den ideelle løsning til fodring af en nyfødt er modermælk. Men nogle gange er der situationer, hvor sojabønnemasse bliver den eneste mulige ernæring i allergiske reaktioner på mælkeprotein (kasein) og lactose.

Beskrivelse af mad til børn

Denne mad til børn tilhører den medicinsk tilpassede mælkfri form. Hvis barnet er sundt absorberer godt modermælken, så giv det ikke til ham.

Sammensætningen af ​​sojablandinger til børn med allergi

Halvfabrikatet er lavet af sojabønner og indeholder:

  • vegetabilske proteiner,
  • mineral og næringsstoffer
  • essentielle vitaminer og
  • nødvendige sporstoffer.

Hovedforskellen fra mælkeblandinger er, at mælk og lactose ikke er inkluderet i sammensætningen, og det gør det muligt at fodre dem nyfødte, der er allergiske over for mælkeprotein og har et problem med laktosfordøjelighed. Men det indeholder vegetabilsk protein, som kan være et allergen. Af denne grund er produktet ikke hypoallergen.

Formål med ernæring til børn

Som det fremgår af ovenstående, er produktet ordineret til børn.

  • allergisk over for kasein;
  • med mangel på et enzym, der hjælper med at absorbere laktose, hvilket fører til brud på tarmfloraen og manifesterer sig i form af kolik og øget dannelse af gas;
  • i galactosemi, dvs. krænkelse af metabolismen af ​​mælkesukker;
  • med viral diarré, fordi den indeholder isoflavoner.

Fordelene ved sojablandinger i allergiske reaktioner hos børn

Eksperter kalder en af ​​de største fordele ved den minimale osmolaritet. Da dette begreb definerer udveksling af væske mellem vævet og karret, hævdes det, at nyrerne af barnet undgår en stærk belastning, når de fodrer sojabønneblandinger.

Og den anden fordel er, at blandings helbredende egenskaber er nødvendige for børn med visse typer allergier.

Fødevare ulemper

Dette fødevareprodukt har sine ulemper, som omfatter følgende punkter.

  1. Indeholder ikke et komplet kompleks af aminosyrer, hvor udviklingen af ​​hjernen og nervesystemet afhænger. På trods af det faktum, at der er nogle aminosyrer i sammensætningen af ​​sojablandingen, er den signifikant dårligere end mælken i mængden.
  2. Det kan absorberes dårligt og forårsage allergiske manifestationer.
  3. Det giver ikke den voksende krop med den nødvendige mængde næringsstoffer, kulhydrater, sporstoffer, proteiner, vitaminer og fedtstoffer i hver aldersperiode.
  1. Kulhydrater som saccharose, glucose, maltodextrin og fructose kan forårsage diarré, kolik og gas (som andre fødevarer)
  2. Indeholder phytater, der nedsætter absorptionen af ​​mineraler. Af denne grund er antallet af mineraler i sammensætningen højere end det, der kræves af 20%. Men en øget mængde mangan kan forårsage udviklingen af ​​hyperaktivitet i fremtiden.
  3. De probiotika og præbiotika, der er nødvendige for dannelsen af ​​normal intestinal mikroflora, indgår ikke i sammensætningen af ​​sojablandinger. Som en undtagelse kan du vælge "Frisosa", der indeholder nukleotider, der er involveret i opbygningen af ​​de nødvendige biologiske forbindelser.

På dette grundlag anbefales det at begynde at overføre babyen til modermælkserstatning så tidligt som muligt.

Fodring med eksem eller atopisk dermatitis

Inflammatorisk hudsygdom forårsaget af toksiner og allergener, manifesteret i 45% af tilfældene hos børn under seks måneder. Moderne medicin behandles med vanskeligheder på grund af sin kroniske natur og en række andre grunde.

For disse børn ordinerer lægen et sojabaseret produkt som hovedmaden, fordi proteinet er opdelt i aminosyrer i dem.

Det tager tålmodighed at skifte til en ny slags mad. Men resultaterne lover at overstige forventningerne. Efter at have forbedret sundheden, sørg for behandlings-og-profylaktisk og tilpasset ernæring til sunde babyer.

Bemærk venligst, at dette produkt ikke er en kur mod atopisk dermatitis, det reducerer kun den allergiske reaktion. I intet tilfælde bør det ikke uafhængigt give det til et barn. Efter en lægeundersøgelse og konsultation med eksperter: en hudlæge, en ernæringsekspert, en allergiker, en gastroenterolog, en neuropsykolog, en øre-næse-læge, blander BEHANDLING til læge-børnelæge.

Produktionskontrol

Alle ved, at fødevareindustrien aktivt bruger genetisk manipulerede sojabønner. Forældrene er naturligvis opmærksomme på, hvad slags soja gør børns pulver. Fabrikanter hævder, at de kun fremstiller pulvere fra naturlige produkter uden tilsætning af GMO'er. Bevis for dette skal være mærkning på emballagen.

Kontrollaboratorier i Europa opererer uafhængigt på flere niveauer samtidigt.

Den allerførste fase (verifikation af råmaterialer, teknologi mv.) Finder sted direkte på anlægget. Hundredvis af analyser udført på forskellige teknologiske trin giver fremskridt til produktets udseende i handelsnetværket. Efterfulgt af den nationale kontrol, som udfører det land, hvor varen kommer.

For eksempel, for flere år siden i Italien opdagede statens kontrollaboratorier en farlig kemisk forbindelse i Nestlé-produkter. Således undersøges produkter til børn for kvalitet.

Interessant faktum

Italienske forskere, der gennemførte forskning i familier i Europa, USA og Japan, konkluderede, at børns manglende kontakt med infektiøse agenser forstyrrer processer med modning af funktioner designet til at beskytte kroppen, herunder fra allergiske reaktioner.

Med andre ord forstyrrer manglen på kommunikation af børn med dyreliv den normale udvikling af deres immunsystem.

Folkemetoder

Ofte er sundhedskomplekset af ikke-traditionelle metoder hurtigt og effektivt genoprettet. For eksempel fjerner en svampemassage i nogle få minutter opblødning og "kolik" af enhver oprindelse.

Urte kamille bad og svinger lindrende hudbetændelse efter flere sessioner. Tal med din læge om dette emne.

http://withoutallergy.com/soevye-smesi-pri-allergii/

Blandinger til børn med fødevareallergi

En situation hvor et kunstigt barn er også allergisk er ikke ualmindeligt. Hvilken slags mad kan en læge ordinere for et sådant barn?

En situation hvor et kunstigt barn er også allergisk er ikke ualmindeligt. Hvilken slags mad kan en læge ordinere for et sådant barn?

Fødevareallergier (PA) er immune, med deltagelse af immunitet og blodceller, en form for fødeintolerance. Hos spædbørn er det den førende type sensibilisering (overfølsomhed). Ældre børn på baggrund af denne type allergi udgør husstand, pollen, svampallergi og værdien af ​​fødekomponenten af ​​sensibilisering reduceres. PA hos børn spiller en væsentlig rolle i den videre dannelse af en anden type allergi hos ældre børn (allergisk rhinitis, atopisk dermatitis, bronchial astma osv.)

PA forekommer hos 20-40% af spædbørnene. Dens kliniske manifestationer er forskellige - hudændringer (atopisk dermatitis, vedvarende blæseudslæt, hyperæmi i hudfoldninger, forskellige udslæt). Der kan være problemer med fordøjelsessystemet - opkastning, opkastning, oppustethed, ustabil afføring (diarré med forstoppelse alternativt), der kan være urenheder af blod eller slim i fæces. Spædbørn har ofte kombineret hud og tarm manifestationer af allergier.

Den vigtigste metode til behandling af fødevareallergi er ernæringsmæssig terapi ved hjælp af en allergivenlig kost. Fødevarer kan opdeles i 3 grupper: dem med højt, medium og lavt allergent potentiale. Selvom en af ​​fødevarerne i forskellige børn kan forårsage en allergisk reaktion, da der er begrebet individuel tolerance af produkter.

En af de vigtigste allergener hos spædbørn er kødmælkprotein. Men sammen med den høje frekvens af allergiske reaktioner på dette protein (85%), overfølsomhed overfor bananproteiner (81%), kyllingæg (62%), gluten (53%), ris (50%), mindre ofte for boghvedeproteiner 27%), kartofler (26%), sojabønner (26%), majs (12%).

Når arvelig disposition er ofte hos børn, udvikles de første symptomer på PA allerede under amning, selvom modermælk er uden antigeniske egenskaber. Sensibilisering af et barn, der modtager modermælk, understøttes af fødevareallergener, der indtræder gennem modermælk, når hun bruger fødevarer med højt allergent potentiale, hovedsageligt mejeri. Mødre for hele ammestiden foreskrev en hypoallergen diæt med undtagelse af sådanne produkter, der erstatter hele komælk og hytteost med mejeriprodukter og ost.

Men kun hvis der er en risiko for allergi over for en gravid eller ammende kvinde, anbefales det ikke at overholde en streng hypoallergen diæt, da barnet ikke udvikler fødevaretolerance, det vil sige, ikke gradvist blive vant til forskellige produkter, og dette er nødvendigt for at reducere risikoen for at udvikle en baby.

Kunstig fodring bruger specialiserede hypoallergeniske blandinger, som kan opdeles i profylaktisk, terapeutisk, profylaktisk og terapeutisk.

For profylaktiske blandinger tilgodeses i lette former af PA. Disse omfatter især den tilpassede blanding af nanny-gedemælk. Geder og koemælkeproteiner adskiller sig i antigenstrukturen, derfor tolereres mange børn med intolerance over for mælkblandinger godt af nanny og tilpassede mælkeblandinger, hvis allergenicitet er reduceret på grund af partiel proteingenaturering, der forekommer under mælkesyredannelse. Gærede mælkeblandinger anbefales at erstatte ikke mere end 30-50% af den daglige mængde mad. Disse blandinger har en anti-infektionsvirkning, normaliserer intestinalmotilitet og barnets afføring.

I løbet af de første dage af livet, især hvis barnet er for tidligt, kan de forårsage spiserør og øge regurgitation, samt øge belastningen på et barns umodne ekskretionssystem. Hvis et barn med fødevareallergi udskiftes med 50% af det daglige volumen af ​​mad med en tilpasset mælkeblanding, skal de resterende 50% gives i form af en fysiologisk tilpasset frisk mælkeformel. Med utilstrækkeligt udtalte virkninger af en sådan fodringsmetode er det muligt at overføre barnet midlertidigt kun til tilpassede mejeriprodukter.

Med en mere udtalt PA anvendes terapeutiske og profylaktiske blandinger, for eksempel blandinger baseret på sojaproteinisolater.

Soja blanding

Hovedindholdet i disse blandinger er proteinkilden, som er et højt oprenset isolat af sojaprotein, der kun indeholder spor af andre bestanddele af sojabønner, hvorfra disse proteiner frigives. Dextrin-maltose (lavmolekylær polymer af glucose) og maltoseholdige produkter, såsom glucosesirup, majssirup, sirup, glucose eller saccharose, anvendes som en kilde til kulhydrater.

Disse blandinger adskiller sig fra konventionelle kølemælksbaserede blandinger også ved at de ikke indeholder lactose, som er mælkesukker, som er den vigtigste kilde til kulhydrater i kvindes og komælk. Derfor kan en sojablanding, der ikke indeholder kødmælkeprotein, hvor laktose ikke er til stede, anvendes til at fodre babyer med intolerance over for mælk, fødevareallergier for protein samt lactasemangel og galactosemi (alvorlig arvelig sygdom).

Den fede del i sojabønnesblandingen er repræsenteret af en blanding af flere vegetabilske olier (majs, solsikke, sojabønne, kokosnød osv.). For at øge absorptionen af ​​disse fedtstoffer i disse typer af blandinger introduceres et særligt vitaminlignende stof - karnitin og til bedre absorption af fedt i tarmen, særlige stoffer, emulgatorer i form af sojalcithin eller mono- og diglycerider af fedtsyrer.

Soja blandinger indeholder fysiologiske doser af alle de vitaminer, der er nødvendige for vækst og udvikling af et barn, mineralsalte og sporstoffer. På grund af det faktum, at absorptionen af ​​vitaminer og sporstoffer fra disse blandinger er værre, er indholdet af mikronæringsstoffer i sojablandinger højere. For at forbedre aminosyresammensætningen af ​​sojablandinger tilsættes svovlholdig aminosyre-methionin.

I de senere år er interessen for sojablandinger blevet reduceret, da krydsallergi mellem sojaproteiner og kødmælksprotein begyndte at forekomme i 1/3 tilfælde. Derfor er disse blandinger med allergier ordineret med forsigtighed, men de har bibeholdt deres værdi i diarré, laktasemangel, cøliaki, galactosemi, ernæring i vegetariske familier.

Den positive effekt af deres anvendelse bør vurderes ikke tidligere end 2-3 uger fra begyndelsen af ​​brugen. Sojabønneblandinger kan være årsagen til forekomsten eller forværringen af ​​allergier hos 25-50% af børnene i det første år af livet, især med deres hurtige administration og hos børn i første halvdel af deres liv. Derfor ordineres de som regel børn efter den femte eller sjette måned. Sojabønneblandinger er blevet brugt til at fodre babyer i omkring et halvt århundrede, og det er endnu ikke blevet påvist, at der er en bivirkning på børn eller en voksen, der har fået sådanne blandinger i barndommen.

Men sojaproteiner er vegetabilske proteiner, selvom de er tæt på dyrets kvalitet. Andelen af ​​animalsk protein i en baby i det første år af livet skal tegne sig for mere end 80% af alle fødevareproteiner, fordi det er animalske proteiner, der er nødvendige for et aktivt udviklende nervesystem hos et barn. De er en kilde til essentielle aminosyrer, som ikke selvstændigt kan syntetiseres af kroppen og nødvendigvis kommer med mad.

Blandinger baseret på proteinhydrolysater

Blandinger baseret på hydrolyse med lavt indhold af hydrolyse af mælkeproteinhydrolysat anvendes hyppigere ("NAN GA 1 og 2", "Nutrilon GA 1 og 2", "Nutrilak GA", "HiPP GA 1 og 2", "Humana GA 1 og 2" "Og andre.)

Med udtalte manifestationer af PA anvendes terapeutiske blandinger baseret på højt hydrolyseret mælkeprotein: "Alfare" (Schweiz), "Nutrilak peptider STsT" (Rusland), "Nutrilon Pep-TSC" (Holland), "Nutramigen" og "Pregestimil" ( USA), "Frisopep AU" (Holland).

Disse blandinger anvendes i alvorlige former for intolerance over for mælkeproteiner, sojaprotein, cøliaki, i forskellige former for intestinale absorptionsforstyrrelser såvel som i hypotrofi, da der ved anvendelse af disse blandinger er en høj absorption af protein (fra en blanding af aminosyrer) og fede komponenter. Under proteinhydrolyse ødelægges antigeniske steder, der er ansvarlige for forekomsten af ​​allergi for disse proteiner.

De fleste af blandingerne baseret på proteinhydrolysater har en bitter smag, derfor kræver deres indføring i barnets kost en betydelig persistens fra forældre og sundhedsarbejdere. Blandinger baseret på proteinhydrolysat (Alfare, Nutrilak PeptidisTST, Nutrilon Pepti-TSC, Pregestimil, Nutramigen) indeholder ofte triglycerider med mellemkæde som en kilde til fedt, hvilket signifikant øger fordøjelighed af fedtstoffer, ofte forstyrres hos børn med fødevareallergier. Andre bestanddele af ernæring i dem såvel som i sojablandinger er dextrinmaltose som en kilde til kulhydrater, blandinger af vegetabilske olier som kilder til fedt og komplette sæt vitaminer, mineralsalte og sporstoffer, der er nødvendige for barnet. Børn fra fødslen med alvorlige fødevareallergier, et syndrom med nedsat intestinalabsorption i præ- og postoperativ periode, kan du bruge en blanding baseret på aminosyrerne Nutrilak-AK. Produkter baseret på delvis hydrolyse af proteiner indeholder også laktose, mens det i produkter, der er baseret på fuldt hydrolyserede proteiner, praktisk talt ikke er til stede.

Den nye generation af blandinger baseret på partiel hydrolyse af protein har en forbedret smag og anbefales for øjeblikket som et middel til forebyggelse såvel som i mildere former for fødevareallergi. De fleste virksomheder fremstiller nu disse blandinger med overskriften HA (hypoallergen), for eksempel "Nan er hypoallergen". De fremstilles på basis af delvis hydrolyse af valleprotein med en forbedret aminosyresammensætning. På grund af den to-trins (enzymatiske og termiske) behandling af protein reduceres produktets allergenicitet med en faktor på 500-1000. Blandinger fordøjes let, absorberes godt, reducerer frekvensen af ​​funktionelle lidelser i fordøjelsessystemet og bidrager til normalisering af afføring.

Disse produkter opnås i processen med dyb enzymatisk hydrolyse af mælkeprotein, hvorved det nedbrydes til frie aminosyrer og små peptider, hvilket gør det muligt at næsten fuldstændigt fjerne de allergene egenskaber af blandingen. Alle produkter er beriget med et kompleks af vitaminer, makro- og mikronæringsstoffer og overholder WHO's krav til sammensætning af ingredienser, biologisk og næringsværdi, indvirkning på den fysiske og psykomotoriske udvikling af børn i det første år af livet. I 90-95% af patienterne, der fik disse blandinger, forekommer forbedring i huden, tilstanden i mave-tarmkanalen og et fald i respiratoriske manifestationer, som fremkaldes af fødevareallerier, 2-3 uger efter behandlingsstart, og kliniske og laboratoriedata når normen ved -3 måneder.

Blandinger til børn med fødevareallergier

Nyfødte har meget ofte en allergi mod mælkeformlen. En sådan reaktion på kunstig ernæring kan forekomme af flere grunde. Hovedparten af ​​dem anses for at være intolerance over for nogle komponenter, der udgør blandingen.

Det mest almindelige allergen til en baby er kødmælkprotein.

Hvis vi analyserer babymad til kunstigere, så kan vi se, at blandingerne er lavet, enten fra komælk eller på basis af valle, hvilket forårsager allergiske reaktioner i barnet.

At bestemme fødeintolerancen hos den nyfødte er nem nok.

Det fremgår normalt som symptomer som:

  • Ustabil stol;
  • Regurgitation efter at have taget blandingen;
  • Atopisk dermatitis;
  • Forskellige udslæt;
  • Oppustethed.

Bland til børn med fødevareallergi NUTRILON

Hvis der er identificeret sådanne tegn på allergi over for mejeriproduktet, skal du straks kontakte din lokale børnelæge, hvem vil fortælle dig hvilken slags blanding du kan have for fødevareallergier.

Man må huske på, at moderen alene ikke vil kunne vælge den rigtige kost, fordi hun ikke har nogen viden i denne sag.

Derfor er det bedre at overlade denne virksomhed til kvalificerede læger. Faktisk afhænger sygeplejersken afhængigt af den bekræftede diagnose, sygdommens sværhedsgrad og typen af ​​allergiske reaktioner, at den profylaktiske, terapeutiske og terapeutiske og profylaktiske mælkefri formel kan vælges.

Typer af hypoallergen blanding:

  • På basis af gedemælk. Til denne gruppe kan tilskrives profylaktisk blandingsvirksomhed "Nenny." Det anbefales at give det til børn med en mild form for fødevareallergi. I sin sammensætning er det en anden antigenstruktur, så mange børn med intolerance over for mælk, der er velegnet til denne blanding. Derudover normaliserer det afføring i et barn og har en anti-infektionsvirkning.
  • Baseret på valleproteinhydrolysat. Sådanne blandinger anbefales til børn med en gennemsnitlig grad af intolerance. Disse omfatter produkterne fra firmaerne NUTRILON, NAN, Humana. Disse blandinger indeholder ikke krystallinsk sukker og gluten, tværtimod indeholder de en tilstrækkelig mængde essentielle sporstoffer og vitaminer, der bidrager til babyens fulde vækst. Derudover hjælper denne mad med at styrke immunforsvaret i barnets krop, for at etablere fordøjelsesprocessen og hjernefunktionen.
  • Baseret på sojaprotein. Blandinger af denne type er beregnet til børn med alvorlig fødeintolerance. De er fuldstændig fraværende laktose. Derfor er sådanne fødevarer simpelthen nødvendigt for børn, der er tilbøjelige til allergiske reaktioner. Det omfatter en blanding af firmaer "Nutrilak-Soya", "Friso Soy", "Enfamil Soy".

Er soja-blandingen god til madallergier?

Hovedtræk ved denne type blanding er tilstedeværelsen i sammensætningen af ​​højt oprenset sojaprotein og den absolutte fravær af lactose. Som et resultat er sådanne produkter ideelle til de børn, der har intolerance over for mælk, protein og laktose mangel.

Sojaprotein tilhører plantens oprindelse. Det er en uerstattelig kilde til aminosyrer, derfor er dets tilstedeværelse i børns kost obligatorisk.

Før du vælger denne diæt, spekulerer mange moms om, om sojabønnesblandingen er god for fødevareallergier? Det må siges at ja.

Det indeholder trods alt fysiologiske doser, som er så nødvendige for babyens fulde vækst, mineraler og vitaminer, der giver dig mulighed for at justere arbejdet i alle systemerne i barnets krop.

Ja, soja kan forårsage allergiske reaktioner hos et barn, især hvis du inkludere en kunstig blanding for hurtigt i kosten.

Derfor rådgiver eksperter at vælge denne type mad, da:

  • Børnenes alder skal være mindst seks måneder;
  • Blandingen skal indføres i børns kost gradvist gennem hele ugen;
  • Det er vigtigt at helt fjerne mælkeprodukter;
  • Hvis blandingen ikke forårsager allergier i barnet, kan brugen fortsættes, og dets effektivitet vurderes efter 2 til 3 måneder.

Mange argumenterer i dag om fordelene ved sojablanding i fødevareallergier. Meget ofte står læger over for tilfælde af allergiske reaktioner på grund af brugen af ​​denne type blanding af børn.

Kunstig ernæring, der er fremstillet på basis af sojaprotein, er imidlertid blevet anvendt i 60 år, og dette produkts skade på barnets helbred er endnu ikke bevist.

Derfor kan det hævdes, at hvis barnet er godt tolereret mælkefri sojabønneblanding, bærer dets anvendelse ingen fare. Denne regel gælder for andre typer produkter, der skal respekteres af hver forælder.

Spædbarnsformel for børn med allergi

I dag bliver fødevareallergier blevet mere almindelige. Dette gælder især for børn. Deres stadig umodne, endokrine, immun- og fordøjelsessystemer er mest modtagelige for sådanne sygdomme.

Fødevareallergi kan være af sand karakter, det vil sige involvere immunsystemet i den patologiske proces. Men meget oftere er der såkaldte falske allergier forbundet med intolerance over for et bestemt produkt. I begge tilfælde skal man slippe af med denne sygdom med udelukkelse af irriterende stoffer fra barnets kost. Men her står vi over for et problem: ofte forekommer sande eller falske allergier hos børn fra forbruget af basale "baby" fødevarer, såsom kum mælk. I en sådan situation er det vigtigt at bruge amning så længe som muligt, og moderen selv skal strengt følge en hypoallergen diæt. Men der er tilfælde, hvor amning er ekstremt vanskelig (for eksempel i mangel af mælk fra moderen). Og så bør lægen anbefale speciel modermælkserstatning til børn med allergi.

Mest almindelige allergier
Hos børn under 1 år udvikles allergiske reaktioner oftest på ko mælkeproteiner. Pseudoallergi i denne alder manifesteres af lactoseintolerans (mælkesukker). Ved den gradvise udvidelse af kosten kan der endvidere forekomme reaktioner på andre inputprodukter:
- Vegetabilske og friske Mos kartofler eller saft, som regel fra frugter, der har en rød, gul eller orange farve;
- æggeblomme
- fisk mv

Hvordan fodrer et barn, der lider af allergi?
At vælge den rigtige mad til et barn, der lider af en sand allergi eller fødeintolerance, er en temmelig vanskelig, men løselig opgave. Det første skridt er at bruge specielle allergivenlige babymad. Men før du indtaster dem i barnets kost, skal du finde ud af, nøjagtigt, hvilket stof der forårsager en sådan reaktion.
Den nemmeste måde at gøre dette på er at holde en madbog. Dagligt optage alle produkter, som barnet modtager. Marker tidspunktet for optagelse og mængden af ​​hvert barn spist af barnet. Og følg derefter omhyggeligt på tidspunktet for reaktionens udseende og dets natur: kløe, udslæt, rød hud, forstyrrede afføring osv. Som regel er reaktionen på et produkt, der er følsomt, meget hurtigt - på få minutter. Men glem ikke, at der også er en forsinket forsinket version af reaktionen, som manifesterer sig efter et par timer.

Efter at have besluttet det produkt, der forårsager negative konsekvenser, ved hjælp af en læge, kan du begynde at vælge blandinger til babymad. For børn, der ikke kan bruge mælk, udviklet et stort antal erstatninger. Teknologien i deres produktion kan være anderledes, men målet er altid det samme - neutraliserende allergiske mælkeproteiner eller erstatter dem med ikke-allergifremkaldende analoger.

De vigtigste typer af modermælkserstatninger til børn med allergi
Der er flere typer af sådanne specialiserede baby mad:
- Tilpassede mælkeblandinger
- blandinger baseret på gedemælk
- delvist hydrolyserede (med forspaltede proteiner) blandinger;
- fuldt hydrolyserede blandinger
- blandinger baseret på sojaproteiner.

Tilpassede mejeriblandinger
Denne type babymad er ikke strengt taget helbredende. Produktet opnås ved fermentering af mælk med mælkesyrebakterier efterfulgt af tørring. Som et resultat bevarer de gunstige mikroorganismer deres levedygtighed. I fremstillingsprocessen i blandingen reduceres indholdet af hele proteiner, deres kvalitative sammensætning korrigeres, blandingen beriges med mikroelementer, vitaminer og bifidobakterier. Sådanne blandinger stimulerer udskillelsen af ​​fordøjelsesenzymer, normaliserer barnets motilitet og intestinale mikroflora. Men deres anvendelse anbefales kun til profylaktiske formål, hvis du har mistanke om muligheden for at udvikle allergier.

Gedemælk blandinger
Denne type blanding var meget populær for nogen tid siden, men nylig fælles forskning fra allergikere, børnelæger og ernæringseksperter viste sig, at de ikke har nogen særlig effektivitet. Derfor anbefaler lægerne ikke deres brug til børn med fødevareallergier.

Lavallergenblandinger med delvist hydrolyserede mælkeproteiner
Disse blandinger anvendes, når barnet er modtageligt for allergi, for eksempel hvis hans forældre er allergiske. Anvendelsen af ​​sådanne produkter danner gradvis et barns immunitet mod mejeriprodukter. Desuden er sammensætningen af ​​den delvist hydrolyserede blanding mere fysiologisk i sammenligning med produkter, der er baseret på højt hydrolyseret protein. Blandt de mest populære delvis hydrolyserede blandinger til børn med allergier kan man skelne mellem:
- Nan GA 1, Nestle, Schweiz;
- Nan GA 2, Nestle, Schweiz;
- Nutrilon GA 1, Nutricia, Holland;
- Nutrilon GA 2, Nutricia, Holland;
- Frisolak GA 1, Friesland Foods, Holland;
- Frisolak GA 2, Friesland Foods, Holland;
- HiPP GA 1, HiPP, Østrig;
- HiPP GA 2, HiPP, Østrig;
- Humana GA 1, Humana, Germany;
- Humana GA 2, Humana, Germany;
Humana GA 3, Humana, Germany;
- Nutrilak GA, Nutritek, Rusland;
- Tyoma 1 N.A., Unimilk, Rusland;
- Tyoma 2 N.A., Unimilk, Rusland.

Lægemiddelformulering med højt hydrolyserede mælkeproteiner
I tilfælde af alvorlig allergi over for mælkeproteiner ordineres børn med blandinger med høj proteinafbrydelse. Den terapeutiske virkning af sådanne blandinger er baseret på det faktum, at proteinerne i dem er fragmenteret i meget små komponenter. De er ikke længere anerkendt af immunsystemet, og derfor forårsager ikke allergier. Sammenlignet med fuldmælk reduceres allergeniciteten af ​​proteinkomponenterne i disse blandinger med titusinder af gange. Anvendelsen af ​​sådanne blandinger har imidlertid sine egne vanskeligheder: de er ret dyre og har en bitter smag. De mest almindeligt stærkt hydrolyserede blandinger er:
- Nutramigen, Mead Johnson, USA;
- Pregestimil, Mead Johnson, USA;
- Nutrilak peptid SCT, Nutritek, Rusland;
- Nutrilon Pepti TSC, Nutricia, Holland;
- Frisopep, Friesland Foods, Holland.

Soja blanding
Brug af sojablanding giver dig mulighed for helt at fjerne mælkeproteiner fra barnets kost. Det bruges til alvorlige mælkeallergier. Desuden er sådanne blandinger ordineret til lactoseintolerans, da det ofte ledsager ægte fødevareallergi.

I barnets kost skal sojabønnesblandingen introduceres gradvist, over en uge, og følg derefter omhyggeligt reaktionen. Positive resultater observeres om cirka en måned, og den samlede grad af sojamærkning tager fra 3 til 10 måneder. Det skal huskes, at fodring af sojablandinger og fuldstændig fjernelse af mælk forårsager mangel på calcium i barnets krop. Det er nødvendigt at udfylde det med passende lægemidler.
Derudover risikerer børn med alvorlige allergier over for mælkeproteiner, der modtager sojablanding, at udvikle sojaallergier. Derfor skal modtagelsen af ​​sådanne produkter udføres under tilsyn af en læge.

De mest almindelige sojablandinger til i dag er:
- Også, Nestle, Schweiz;
- Enfamil-Soy, Mead Johnson, USA;
- Similac Isomil, Ross Laboratories, USA;
- Tutteli-soy, Valio, Finland
- Nutri-Soja, Nutricia, Holland;
- Frisosoy, Friesland Foods, Holland;
- Humana SL, Humana, Tyskland;
- Nutrilak soja, Nutritek, Rusland;
- Bellakt soja, Bellakt OJSC, Hviderusland.

Sådanne strenge kostvaner med fuldstændig udelukkelse af mælkeproteiner hos børn med allergi kan vare fra 3 måneder til 1 år eller mere. Dette skyldes det faktum, at barnets legems endokrine, fordøjelses- og immunsystem har tid til at opnå fysiologisk brug. At overføre disse børn til fermenterede mælkeblandinger begynder kun i mindst et og et halvt år under streng lægeovervågning.

Det er vigtigt at huske, at forældre ikke selvstændigt kan vælge og "ordinere" sådanne medicinske blandinger til deres børn. Hypoallergen mad bør anbefale lægen, som vil fortsætte med omhyggeligt at overvåge barnets tilstand.

Blandinger til børn med fødevareallergi

Graden af ​​reduktion af allergi

a) fermenteret mælk: Nan fermenteret mælk, Samper bi-feeds, Lactofidus, Agusha 1,2

b) på basis af proteinhydrolysat med svag hydrolysegrad: Frisopep, Humana HA-1,2, Hipp-HA 1,2

Blandinger baseret på sojaproteinisolat: Også, Semp-soja, Nutrisoy, Frisosa, Izomil, Prosoby Enfa-mil-soja

Blandinger baseret på proteinhydrolysat med stærk hydrolyse: Pregestimyl, Nutramigen, Alimen-tum, Alphare, Pepti-Junior, Peptidi-Tutteli

Som supplerende mad er det bedre at bruge produkter fra industriproduktionen. Du bør vælge korngrød mælkefrit og glutenfri (boghvede - majs-ris-havregryn) og mono-grøntsagspuré (courgette, farve, spire, hvidkål, rogn, lysfarvet græskar, grønne ærter, grøn bønner). Forbered Mos kartofler og korn med tilsætning af mælk substitutter. Det er nødvendigt at øge mængden af ​​kød med 2 gange i forhold til den sædvanlige kost for børn i denne alder, mens præference ikke bør gives til oksekød, men at læne svinekød, kaninkød, hestekød.

Tilsæt vegetabilsk fedt til maden, ikke smør.

Ved kunstig fodring er børn, der er på specielle mælkefrit blandinger, frataget animalske proteiner. Derfor kan industriel kødpuré foreskrives tidligere - fra 5-5,5 måneder.

Blandinger til børn med laktasemangel.

Lactasemangel (hypolaktasi, alactasia) er fraværet eller reduktionen af ​​aktiviteten af ​​tarmenzym lactasen, der bryder ned mælkesukker (lactose). Lactasemangel er manifesteret ved intolerance over for mælk, herunder moder- og mejeriprodukter.

Primær laktasemangel er en arvelig sygdom, der er vedholdende i naturen og er ret sjælden; fortsætter hårdt.

Sekundær hypo- og alaktasi kan forekomme som følge af intestinale infektioner, der overføres, hvis du er allergisk over for komælk og kornproteiner; forgiftning, medicinvirkninger (antibiotika, hormoner), kirurgiske indgreb i mave-tarmkanalen (resektion af tyndtarmen). Hos børn i de første dage og måneder af livet er hypogalaktasi ofte observeret, forbundet med enzymets systemers umodenhed. Sekundær (erhvervet) svigt er moderat udtrykt og vedvarer i op til 3-4 måneder.

Når laktasemangel observerede angst, rumbling, kolik, væske, hyppige vandige afføring med en sur lugt og en blanding af slim, grønt. Det er laktasemangel, der forårsager de fleste tilfælde af langvarig diarré hos små børn.

1. Formålet med en eliminering af laktosefri diæt. Udelukkede produkter indeholdende mælkesukker (lactose): mælk (ko, ged og undertiden kvinder);

- mælkebaserede mælkeudskiftere

- mejeriprodukter af industriel produktion: kefir, yoghurt, creme fraiche, cottage cheese

- stoffer (pulvere, tabletter), som indeholder lactose som fyldstof

2. Når amning ikke behøver at stræbe efter at reducere mængden af ​​modermælk ifølge indikationer kan den delvist erstattes med en blanding af ikke-eller lav-lactose. Den bedste løsning er at bevare amning under administration af enzympræparater, der indeholder lactase - "lactaseenzym" eller "pancyte-rotte".

3. Til kunstig fodring i tilfælde af mild laktasemangel eller sekundær hypogalaktasæmi anvendes lavtoksiske blandinger; i tilfælde af primær laktasemangel eller alvorlige sekundære, lactosefrie blandinger, sojabaserede blandinger, blander blandinger baseret på ko-mælkeprotein hydrolyserer.

4. Tidlig introduktion af supplerende fødevarer (grød, grøntsager, kød). Måltider fremstilles på lavt lactose eller lactosefri blandinger eller i vand. Fermenterede mejeriprodukter, hvor lactose er i delvist delt tilstand, kan anvendes til børn i anden halvdel af året og ældre end et år med mild laktasemangel.

Grundprincippet for terapeutiske blandinger er, at lactoseindholdet reduceres til 20-30%, eller det erstattes af dextrinmaltose eller majssirup (glucose).

• Lav lactose blandinger - "Nutrilon low lactose", "Isokal", "Nutrimilk izkolaktozny", "Nutrilak low lactose", "Humana LP", "Humana LP + SCR"

• Lactosefri blandinger (baseret på kasein) - "Al-110", "Mameks bezlak-tozny", "Nutrilak lactosefri", "Bebilak-FL", "Portagen"

• Sojaproteinbaserede blandinger - Ogsåy, Frisosoy, Nutrisoya, Soy-Semp, Similac Izomil, Nutrilon-Soja, Nutrilak-Soja, Tut-Tel-Soy, "Humana SL", "Enfamil-soja", "Heinz sojablanding"

• Blandinger baseret på proteinhydrolysat - "Frisopep 1 og 2", "Nutrami-gen", "Pregestemil", "Pepti-Junior", "Alfare" (også lactosefri).

Liste over hypoallergen blandinger til nyfødte: Vælg den bedste baby mad til børn med allergi op til et år

I en ideel situation bør barnet være fuldstændigt ammet for de første 6 måneder af livet, og derefter før året indføres tillæget med hovedmælken kost. Af visse årsager kan moderen ikke altid amme barnet, og så skal smulingen overføres til modermælkserstatningen. Det er en vanskelig opgave at afgøre, hvilken en bedre er egnet til fodring af en baby, især når det gælder valg af de rigtige hypoallergenblandinger til nyfødte børn med allergi og babyer, der er udsat for fødevareallergi.

Typer af hypoallergenblandinger

Nogle babyer, der er fyldt med flasker, kan opleve allergiske reaktioner på komælk, som er grundlaget for de fleste modermælkserstatninger. Allergier kan manifestere sig som:

  • udslæt på barnets hud
  • kolik;
  • krænkelse af stabil afføring
  • hyppig opkastning og andre problemer relateret til funktionen af ​​mave-tarmkanalen.

I sådanne tilfælde anbefaler børnelægerne forældre at erstatte blandingen med hypoallergen. I alt skelnes de af tre typer:

  1. Forebyggende. Det er ordineret til børn, der er tilbøjelige til allergi.
  2. Terapeutisk og profylaktisk. Denne hypoallergeniske blanding anvendes i nærværelse af små symptomer på fødevareallergier.
  3. Terapeutisk. Anvendelsen gælder normalt for tilfælde, hvor barnet har en høj grad af proteinintolerance i komælk.

Valget af moderne allergivenlige mælkeformler er enormt. Nogle er baseret på splittet mælkeprotein (hydrolysat), og på basis af andre mælkefrit modermælkserstatninger er sojaproteinisolat.

Mælkefri sojabaseret blanding

Når et barn er intolerant over for modermælkserstatninger, hvis basis er kumælk, anvendes deres sojaanaloger til fodring af krummerne. De har en sødere smag i forhold til mejeriprodukter. Hvis, efter flere fødninger, babyens krop er godt opfattet og absorberer hypoallergen soja blanding, så kan den sikkert tilbage til fremtidig brug i barnets ernæring. Nedenfor er en liste over de mest kendte mælkefrie soja blandinger:

  • Hollandsk: Frisosa og Nutrilon Soja fra henholdsvis FrieslandCampina og Nutricia;
  • en gæst fra Tyskland, Humana SL, producent Humana;
  • USA-repræsentant Endfamil Soya, produceret af Mead Johnson Nutritionals;
  • Hviderussisk firma Volkovysk OJSC Bellakt tilbyder BelTA SON forbruger;
  • Ukrainsk Detolact Soya fra Balta mælk konserveringsanlæg til børns produkter;
  • Dansk Similac Isomil.

Hvordan man kommer ind i sojablandingen?

Sojabaserede mælkeformler kræver overholdelse af visse inputregler:

  1. Nære slægtninge af krummerne bør ikke være allergiske over for soja eller bønneprodukter.
  2. Opfyldelse af et barn 5-6 måneder.
  3. Fased introduktion til kosten i 5 dage eller en uge.
  4. Behovet for at fjerne helt fra menuprodukterne af mælkeoprindelse med hensyn til sekundære produkter som ost, cottage cheese og smør.
  5. Forbuddet mod input - personlig intolerance over for komponenterne i den hypoallergeniske blanding. Det kan ledsages af udseende af nye læsioner på huden eller forøget gammel dermatitis, opkastning, opkastning, forstyrrelse af normal afføring og andre manifestationer.
  6. Ansøgning inden for tre måneder.

Regurgitation efter at have drukket en bestemt blanding kan indikere individuel intolerance over for kroppen.

Desværre kan hypoallergen soja blanding ikke altid hjælpe med at løse problemet med at fodre en baby, især for børn direkte i perioden efter fødslen. Ifølge statistikker vil 30-40% af de børn, der er allergiske overfor komælkprotein, heller ikke tolerere sojaprotein. I tilfælde af at barnet plus allergisk enterocolitis er til stede, vokser disse tal til 60%.

Fordelene og skaderne ved at bruge mælkebønner blandinger i de yngste barns ernæring er blevet talt om i lang tid, men i 60 år har brugen af ​​baby soyformel til fodring af babyer endnu ikke været i stand til at bevise, at denne type diæt er farlig for barnets helbred.

Hydrolyseret blanding

Manglen på bevis for skadeligheden af ​​sojaprotein for kunstigt ramte børn, der er tilbøjelige til fødevareallergi, gør ikke børns sojablandinger mere populære. I de fleste tilfælde foretrækker læger og forældre hypoallergen hydrolyseblandinger. De fremstilles ved hydrolyserende protein indeholdt i komælk. De kan opdeles i 2 grupper: kasein og valleproteinhydrolysater.

Basiset af kasein indbefatter hydrolyseret casein. De er sjældne på vores marked, selv om deres brug til behandling af børn med fødevareallergi er ret almindelig. Eksempler på caseinhydrolysater er:

  • Alimentum af Abbott Laboratories. Det er lavet i USA.
  • Frisopep AU fra Holland. Producent FrieslandCampina.
  • Nutramigen og Pregestimil fra det amerikanske selskab Mead Johnson Nutritionals.

Frisopep AS er en af ​​de mest populære hydrolyseblandinger, der findes på vores marked.

Sammenlignet med kasein har valleproteinhydrolysater en vigtig fordel, nemlig nærhed til standardkompositionen af ​​modermælk. De kan kaldes fuldverdige erstatninger til modermælk, men på grund af den bitre smag er de ikke altid populære hos babyer. Hvis en nyfødt nægter at fodre på et sådant hydrolysat, er det værd at først blande blandingen mindre koncentreret, dvs. fortynd en mindre mængde tørt pulver i den foreskrevne mængde vand.

Meget hydrolyseret

I overensstemmelse med graden af ​​proteinspaltning isoleres højt hydrolyserede og delvist hydrolyserede blandinger. Meget hydrolyserede omfatter:

  • Alfaro. Producent schweizisk virksomhed Nestle.
  • Frisopep. Det produceres i Holland, firmaet FrieslandCampina.
  • Nutrilak PEPTIDI STR produktion af det russiske firma Nutritek.
  • Nutrilon Pepti Allergi fra firmaet Nutricia fra Holland.

Deres formål er vigtigt for en udtalt allergisk reaktion, ledsaget af atopisk dermatitis eller forstyrrelser i fordøjelseskanalen. Anvendelsen af ​​sådanne blandinger fører til et godt og hurtigt resultat.

Delvis hydrolyserede blandinger

Vurdering delvist hydrolyserede blandinger:

  • Frisolak 1 HA og Frisolak 2 HA. Fremstillet i Holland af FrieslandCampina.
  • HUMANA GA 1, HUMANA GA 2 og HUMANA GA 3. Producent tysk firma Humana.
  • Østrigske firma HiPP producerer HiPP Combiotic GA 1 og HiPP Combiotic GA 2.
  • Nutrilak Hypoallergenic 1 og Nutrilak Hypoallergenic 2 fra Nutritek, Rusland.
  • NAN-hypoallergenblandinger af NAN GA 1 og NAN GA 2. Produktion af Nestle, Schweiz (vi anbefaler at læse: Et overblik over blandingen af ​​NAN hypoallergen 1).
  • Tema 1 HA og tema 2 HA af det russiske selskab Unimilk.

Disse muligheder anbefales til børn, der er udsat for allergi. Deres brug bidrager til udviklingen af ​​god tolerabilitet for mejeriprodukter i fremtiden.

Aminosyre og fermenterede mælkeblandinger

I aminosyre indeholder blandinger ikke proteiner, og der er kun aminosyrer, der ikke kan fremkalde en allergi. Blandt dem er:

  • nutrilon aminosyrer;
  • Alphare Amino;
  • neocate lcp.

Hvis du har allergier, er specielle fermenterede mælkeblandinger gode, men deres andel i barnets kost må ikke overstige 50% af den daglige mængde mad. Anden halvdel falder på friske kolleger.

Hvis allergiske manifestationer ikke formindsker, bør du erstatte den fermenterede mælkeblanding med en hypoallergen soja-baseret blanding eller et hydrolysat. De bør introduceres i etaper i løbet af en uge og bør ikke anvendes for længe i en fire måneders periode (se også: rationel behandling af et fire måneder gammelt barn).

Efter symptomerne på allergi er helt væk, bør barnet først overføres til behandling og profylaktisk, derefter til profylaktisk og kun i slutningen af ​​almindelige blandinger. En sådan overgangsreaktion forklares ved, at de terapeutiske og terapeutiske blandinger ikke indeholder allergener, derfor forekommer udviklingen af ​​beskyttelsesmekanismer til mælk ikke i barnets krop.

http://allergen-net.ru/smesi-dlya-detej-s-pishhevoj-allergiej.html
Flere Artikler Om Allergener