Kost til pleje mødre med allergi hos forsvarsløse babyer

For de fleste mødre er diæt ikke under amning.

Nogle fødevarer er udelukket fra kosten, såsom alkohol, citrusfrugter, honning, chokolade, krydderier.

Men der er situationer, hvor det er vigtigt for ammende at følge en særlig kost.

Hypoallergen diæt for forventede mødre - evnen til at undgå alvorlige komplikationer hos barnet. For at overholde det skal du kende de vigtige punkter samt en liste over produkter, der kan og ikke kan spises af kvinder, der fodrer deres babyer.

Hvem har brug for, når det er vigtigt

Hypoallergen diæt system er nødvendig for en ammende mor i følgende situationer:

  1. Mens moderen ikke ved, hvilke produkter der vil have en allergisk reaktion i barnet, og maden er lige begyndt at blive assimileret og behandlet i barnets tarm.
  2. Hvis familien har en genetisk disposition for manifestationen af ​​en allergisk sygdom, er moderen selv syg eller begge forældre.
  3. Hypoallergen ernæring er nødvendig til sygepleje, når det er allergisk over for et barn, det vil sige når han har allergiske symptomer i de første dage i livet (acne, diathesis, atopisk dermatitis).
  4. En nyfødt har en arvelig patologi eller unormal udvikling af fordøjelseskanalerne.

Disse situationer bestemmer udnævnelsen af ​​en særlig kost af lægen. Det er især vigtigt at følge en kost med tarm (amning), hvis der er allergi hos spædbørn til deres mors kost.

Nogle mødre mener, at det er lettere at skifte til kunstig fodring end at torturere dig selv og barnet med en kost. Men allergiske reaktioner med denne tilgang forsvinder i et stykke tid. Når du skal gå videre til supplerende fødevarer, vil et barn, der ikke er fortrolig med mad gennem modermælk, reagere voldsomt på hver ny skål. Derfor er det nødvendigt at introducere det i babyens kost gradvist i små mængder. Som følge heraf vil han ikke modtage alt, hvad der er nødvendigt for den fulde udvikling.

For at bestemme allergenet og vælge den rigtige mad, fortæller du at du kan spise sygepleje, hvis allergien manifesterer sig i et barn, hjælper allergikeren i børnehospitalet. Han vil finde ud af udslætets art på barnets hud, da udslæt og rødme ikke altid er tegn på fødevarallergier, men kan være symptomer på børns smitsomme sygdom eller en reaktion på tøj fremstillet af syntetiske materialer, vaskemidler, bleer osv. I sådanne tilfælde er kost ikke påkrævet.

Hvis et barn har fødevareallergi, foreskrives han et behandlingsforløb med interne og eksterne præparater.

For at kunne ordinere en "korrekt" kost for allergi manifestationer hos et spædbarn, skal lægen vide, hvad moderens kost består af. For at gøre dette bliver hun bedt om at starte en dagbog med mad. Behandlingens succes afhænger af, hvordan kvinden vil følge anbefalingerne fra lægen i fremtiden. Billedet viser et eksempel på en fødevare dagbog.

Generelle anbefalinger - vigtige oplysninger

Før du følger diætet på gv, skal du udarbejde et par vigtige punkter:

  1. Produkter indføres gradvist, for at overvåge om der er udslæt, ikke gider hvis barnets kolik.
  2. Forbudt saltning, rygning, stegt, konserves, halvfabrikata, kulsyreholdige og alkoholholdige drikkevarer.
  3. Der er en lille portion, ikke overeat, som med en stor mængde mad, går maven ikke godt.
  4. Ernæring bør afvejes af tilgængeligheden af ​​fedtstoffer, kulhydrater, proteiner og vitaminer. Ingen kost til vægttab: iagttagelse af sådanne kostvaner modtager moder og barn mindre nødvendige stoffer.
  5. Drik en tilstrækkelig mængde væske (op til 2,5 liter). Det fjerner toksiner og allergener, øger mælkeproduktionen.

Hvad er tilladt og ikke tilladt

Ved at observere speciel mad skal du vide, hvad der er inkluderet i de meget allergifremkaldende produkter under amning. Al mands mad kan opdeles i 3 kategorier:

  1. Green. Disse er korn, fedtfattige fermenterede mejeriprodukter, kogte grøntsager, grønne æbler, magre supper, fedtfattige småkoder, klidbrød.
  2. Gul. Produkter fra denne gruppe introduceres gradvist i små portioner. Dette er ikke-fed mælk, hård ost, havfisk, vagtelæg, pærer, bananer mv.
  3. Rød. Disse er mulige allergener - fede kød, konserves, fede mælk, yoghurt med farvestoffer og fyldstoffer, pølser, røget kød, tomater, eksotiske frugter, konfekt, kaffe, frø, honning, kakao, bælgplanter.

I tabellen nedenfor, til venstre - en detaljeret liste over retter, der omfatter produkter af grønne og gule kategorier, til højre - rød.

På denne liste over allergifremkaldende produkter er det let at forstå, hvad der er inkluderet i allergivenlige og hypoallergeniske produkter til en sygeplejerske.

Eksempelmenu

Menuer med en streng hypoallergen diæt af en ammende moder med allergi hos et barn bør omfatte første kurser, da de øger mælkeproduktionen og forbedrer funktionen af ​​mave-tarmkanalen. Til fremstilling af hovedretter koges kødprodukter, stuves, dampes eller bages. I færdige måltider og salater tilsættes grøntsager, smør eller fedtfattig creme fraiche.

Tilsæt ikke hvidløg og løg til retter. Friske frugter, juice, mejeriprodukter, kogte hjemme er uundværlige i moderens kost.

Egnede hjemmelavede havremelkager, kiks.

Det er bedre at lave menuen på en sådan måde, at der er mindst 4 måltider: morgenmad, anden morgenmad, frokost, eftermiddagsmat og aftensmad.

Restriktioner gælder for rågrøntsager, fuldmælk (kun i korn), pasta, urtete.

Her er en prøve uge menu til en sygeplejerske patient med allergier hos spædbørn:

  1. Dag et. Morgenmad: naturlig yoghurt, grønt æble, te svagt. Anden morgenmad: Hjemmelavet cottage cheese, Berry Kissel. Frokost: bygsuppe, ris med kogt kyllingebryst, pærekompote. Frokost: damp omelet, æblejuice. Middag: Stewed grøntsager med kødboller, svag te eller frugtkompot.
  2. Dag to. Byggraat med cremefløde, kefir, suppe med courgette, bagt hvid fisk (pollock) med boghvede, grøntsagspot, kogte kartofler med smør, brød, æblekompot.
  3. Tredje dag Boghvede grød, spinat suppe, på en svag kylling bouillon med kylling stykker, en salat med gulerødder, cremebrød, juice, tørret frugt compote, fyldte peberfrugter.
  4. Fjerde dag Hvede korn med pære, græskar creme suppe med creme creme, kylling filet med grøntsager, damp omelet, dampede grøntsager, stuvet frugt, brød.
  5. Femte dag. Stuk ost gryde, kylling suppe med æg, fyldt courgette, damp ost kager, juice, te, klidbrød.
  6. Den sjette dag. Pumpkin æblepuré, boghvede suppe, dampfisk med ris, grøntsagsgryde med kyllingefilet, cottage cheese gryderet med tørrede frugter, hjemmelavet yoghurt, boghvedebrød.
  7. Syvende dag. Havregryngrød med æbler, kyllingesuppe med æg og nudler, fiskesuffel, grøntsags ratatouille, dampede kyllingekoteletter, lavt fedtost, te, stuvet frugt, brød.

Enkle opskrifter

Tips før du laver nogle retter:

  1. Forsug korn til korn og supper i koldt vand.
  2. Hakket kød er kogt fra magert kød, oksekød og kalvekød.
  3. Hytteost og yoghurt gør sig hjemme.

Lad os se på opskrifterne af hypoallergeniske retter til ammende mødre.

Suppe med Courgetter

  • lavt fedt kyllingebryst bouillon - 1 l;
  • courgette - 1pc;
  • smør - 1 tsk
  • greener (persille eller dill).

Slør courgette i en lille smule olie over lav varme, tilsæt det til bouillon, salt lidt. Kogt kylling skåret i små stykker, dyppet i bouillon, drys med krydderurter og kog i 5 minutter.

Grøntsagssuppe med broccoli

  • frosne broccoli - 0,5 pakke;
  • gulerødder - 1 stk;
  • kartofler - 2 stykker;
  • æg - 1 stk;
  • afløb. smør - 1 tsk.

Kog fint hakkede gulerødder og kartofler, tilsæt kål. Slog ægget, hæld i bouillon, omrør hurtigt. I slutningen af ​​kogningen sættes smørret.

Goulash med ris

Skær magert oksekød i små stykker, gryder ikke-vegetabilsk olie og gulerødder med en teskefuld. Kog ris. Som sideskål kan du bruge boghvede, kartofler, byg.

Kødboller, "Hedgehogs"

Bland det rullede oksekød (500g) med et stykke langblødt brød i vandet, rå vagtel æg og kogt ris. Let salt. Stew gulerødder i olie, læg 1 skefuld fløde i det og hæld bolde, lavet af hakket kød, med denne sauce. Kom i ovn i 40 minutter. Stænk klar "pindsvin" med grønne.

Mel og sød er på listen over forbudte fødevarer. Hvis du laver dej med en lille mængde mel og sukker, skal du tage en fedtfattig hytteost eller æbler som fyld, du får en kage, hvor en lille del kan sprede menuen.

cheesecake

  • mel - 250g;
  • olieplommer. - 50 g;
  • sukker - 50g;
  • æg - 1 stk;
  • cottage cheese - 250g;
  • cremefløde fedtfri - 3 spsk. skeen.

Bland sukker med smør, tilsæt æg, kombiner med mel og bagepulver. Lavfedt cottage cheese med cremefløde til at dække dejen, lagt ud i en form. Stænk med sukker og kanel, sæt i ovnen i 25 minutter. Ifølge samme opskrift kan du bage en tærte med æbler og pærer.

Når allergenet bestemmes nøjagtigt, skal det hypoallergeniske ernæringssystem gå til det specifikke. Det bliver friere for alle produkter undtagen dem, der er forbudt. Så hvis du er allergisk overfor ko protein: mælk er udelukket, alle retter kogte på basis heraf, oksekød.

http://allergia.life/lechenie-i-profilaktika/dieta-dlya-kormyashhix-mam.html

Kostpleje mamma med allergi hos et barn

Fødslen af ​​en baby er en glædelig begivenhed for en kvinde, men også et stort ansvar, for fra dette øjeblik til en vis alder er hun ansvarlig for hendes sikkerhed.

Dette gælder også for ernæring, da krummens velvære ofte afhænger af det, og hvis det er nødvendigt, er en passende diæt af sygeplejersken nødvendig, hvis barnet er allergisk. I denne artikel vil vi overveje, hvornår det er nødvendigt at pålægge kostrestriktioner, hvad skal man se efter i din egen sundhed og finde ud af de tilladte fødevarer til allergi hos spædbørn.

Ernæring mødre nyfødte krummer

Til at begynde med skal det bemærkes, at sygeplejersken i fremtiden umiddelbart efter fødslen skal omhyggeligt introducere nye fødevarer i kosten og også tage højde for hendes egne problemer med mavetarmkanalen gæring osv.).

Du bør også ikke glemme, at babyen i de første tre uger kan få udslæt på huden, den såkaldte "milia", som passerer, når barnet når en alder af en måned. Deres forskel fra allergier er små bumser, mens i det første tilfælde kan babyens hud kløe, flager, hoste og nysen virke, stolen ændrer farven til grøn.

Hvis du stadig har brug for en kost, når du fodrer en nyfødt, med stærk allergi, skal du huske at de første ti dage af moderens kost ikke bør være meget forskelligartede hvad angår mad, men nærende. Vær ikke bange, bare nødt til at fjerne alt junkfood med konserveringsmidler, farvestoffer, såvel som eksotiske fødevarer.

Det er bedre at bruge hjemmelavet simpel mad (grøntsager, der fortrinsvis dyrkes i deres egen eller nabostad, det samme hjemmelavede kød uden antibiotika og foder).

Det skal bemærkes, at specialister i amning ikke anbefaler at afstå fra amning og skifte til blandinger, da barnet ikke kan have en allergi mod modermælk. I sådanne tilfælde kan det oftest forekomme på nogle fødevaremolekyler, der ikke er helt opdelt og kom ind i modermælken.

Når du har brug for en hypoallergen diæt

  • Hvis en baby har forskellige allergiske manifestationer - diatese, bumser, atopisk dermatitis mv.
  • Kosten skal følges i den første måned af amning, fordi moderen stadig ikke kender babyens reaktion til forskellige fødevarer.
  • Begrænsninger i ernæring er nødvendige, hvis barnet har sygdomme i fordøjelseskanalen, for eksempel arvelige patologier for fordøjelse og absorption af fødevarer.
  • Hvis forældrene til barnet (eller en af ​​dem) samt andre nære slægtninge har allergiske sygdomme af anden art (fødevareallergier, astma osv.). Kosten skal følges i den første måned eller to, og efter det skal sygeplejersmidens udvidelse udvides, hvis barnet ikke har en reaktion på hendes mad.
til indhold ↑

Anbefalede produkter med hypoallergen diæt

Det menes at der er en specifik og ikke-specifik diæt, når man ammer - en allergi hos et barn i første og anden tilfælde manifesterer sig på forskellige måder.

Arten af ​​ikke-specifikke kostvaner

Sådan ernæring er foreskrevet, når en baby har en lille diatese, pseudo-allergi eller sandsynligheden for at udvikle allergi (arvelighed). I dette tilfælde er det nødvendigt at udelukke meget allergifremkaldende produkter samt histaminoliberater - produkter, som øger produktionen af ​​histamin (et stof der er ansvarligt for ekstern manifestation af allergi, dvs. kløe, rødme og hævelse).

Hvad du skal eliminere

  • Kødmælk (især fuldmælk);
  • Frø og nødder;
  • Retter med svampe;
  • Hindbær bær og jordbær;
  • Enhver kaviar (sort og rød);
  • Forskellige skaldyr;
  • Kakao produkter, chokolade;
  • Alle citrusfrugter;
  • krydderier;
  • Bevarelse og enhver syltede saltede fødevarer;
  • rygning;
  • Fødevarer, der indeholder smagsstoffer, konserveringsmidler og farvestoffer
  • Med.

Hvad skal begrænses i brug

  • Kylling og oksekød;
  • Bouillon kogt i kød;
  • Produkter fra hvede (mel, korn);
  • Frugter er grøntsager og bær, der er røde og lyse orange i farve (gulerod, tranebær, abrikos, græskar).

Tilladte produkter

  • Alle mejeriprodukter;
  • Smør;
  • Af groats tilladt - havregryn, corn grits, byg, ris, boghvede;
  • Grøntsager - kartofler (suge i koldt vand før madlavning), squash, kål, courgette;
  • Bær og frugter af grønne og grønne gule farver (hvid sød kirsebær, æbler, pærer, stikkelsbær);
  • greens;
  • Offal - nyren, tungen;
  • Lavfedt svinekød, lam, kalkun, kanin;
  • Fisk - havabbor, torsk, gedde aborre;
  • Kostbrød;
  • Olie - oliven, solsikke.

Den specifikke diæts art

Forskellen i denne type fødevarebegrænsning er, at de ordineres, når allergien er moderat alvorlig og alvorlig. I dette tilfælde bør histaminole dibs (alle pickles, pickles, krydderier og røget mad) samt nogle fødevarer, for hvilke barnet er allergisk, udelukkes fra kosten.

Find et allergen på to måder. Den første af dem indebærer nøjagtig sporing af reaktionen af ​​krummerne til et bestemt produkt og opbevaring af en fødevare dagbog. Og den anden er specielle tests, der kan afsløre et allergen, ifølge deres resultater holder en sygeplejerske op med at bruge et farligt produkt.

Pleje morens kost: en menu i tre dage

Denne kost indebærer at holde en fødevare dagbog og huske reaktionen af ​​krummerne til et bestemt produkt i kosten. De første tre dage bør være de mest alvorlige, og produkter - med den laveste procentdel af allergenicitet.

Første dag

  • Kogt ris;
  • Lavfedt svinekød (kogt);
  • yoghurt;
  • Brød (boghvede eller majs);
  • Komplet af æbler eller tørrede frugter;
  • Dampet blomkål.

Anden dag

  • yoghurt;
  • Boghvedegrød, klædt med smør;
  • Lavfedt svinekød (kogt);
  • Komplet af æbler eller tørrede frugter;
  • Kogte kartofler (knolde skal først gennemblødes);
  • Brød.

Tredje dag

På denne dag kan du vælge en af ​​de retter, der tilbydes i de første to dage.

På de følgende dage introducerer vi et nyt produkt fra de tilladte, men i en mindste mængde om morgenen, og kun hvis barnets tilstand ikke er forringet.

Tre dage er normalt nok til udseendet af en allergisk reaktion, så du bør fortsætte med at udvide din menu ifølge denne ordning. Hvis barnet har en reaktion på ingrediensen, fjerner moderen den fra sin kost og noterer sig.

Amning af kostvaner

Meget ofte, når en ammende får råd til at begrænse sin kost, panikerer hun eller hendes slægtninge - hvad skal man spise og om mælken ikke vil forsvinde?

  • Mælk forsvinder ikke, hvis det ikke er nok at spise og drikke lidt. Varmt drikker forårsager kun et skridt af mælk, og barnet er lettere at suge, og god ernæring tillader ikke moderens krop at nedbryde. Mælkeproduktionen afhænger kun af hormoner.
  • Der er ingen dårlig eller fed mælk, da de mangler stoffer, de genopfyldes fra moderens krop. Og mælk fremstilles nøjagtigt som en baby har brug for.
  • Hvad angår fødevareallergier, er mange moderne forskere enige om, at børn i de første to måneder er meget sjældne. Allergiske reaktioner er oftest på baby kosmetik eller bleer, badevand (hvis der er nogen tilsætningsstoffer i det), vaskepulver, støv i huset.
  • Det kan være til mad, hvis det er medfødt intolerance (så skal forældrene have allergier) eller problemer med moderens mave-tarmkanal under fødslen (forstoppelse, dysbakterier osv.).
  • Tilsætningen af ​​løg, hvidløg eller radise til moderens mad kan ikke bidrage til barnets afvisning af mælk. Ja, dens smag kan ændre sig noget, så i de første måneder anbefales det ikke at bruge produkter med skarp smag.
  • Eksperter anbefaler ikke at overføre dit barn til blandingen, hvis der ikke er strenge indikationer for dette. Fødevareallergier (hvis nogen) går normalt over seks måneder, når barnets ventrikel modnes og begynder at producere flere enzymer.
  • Det er også nødvendigt at sige om vitaminer, der tilbydes mødre for at øge værdien af ​​deres mælk. Sådanne lægemidler kan understøtte moderens krop, men de gør ikke mælken mere nærende.

Når allergier hos børn opdages, bør en sygeplejers mor derfor være streng, men det betyder ikke sult og tab af mælk. Med en rimelig tilgang og en vis grad af tålmodighed udvider moderens menu med tiden, og babyens hud forbliver ren, og han bliver gradvis vant til små doser allergener.

http://tvoi-povarenok.ru/dieta-kormyashhej-mamy-pri-allergii-u-rebenka.html

Hypoallergen diæt til ammende mødre: En liste over allergifremkaldende fødevarer og en nyttig menu, når du ammer

Hypoallergen diæt til ammende mødre er et strømforsyningssystem, der indebærer udelukkelse eller begrænsning af fødevarer, som kan fremkalde en allergisk reaktion hos et barn. Det er ikke nødvendigt for hver kvinde. Ca. en måned efter fødslen kan du vende tilbage til din normale kost og undgå kun de retter, der har udtalt allergifremkaldende egenskaber - disse omfatter jordbær, citrusfrugter, chokolade, røget kød og alkohol. Men i nogle tilfælde skal en kvinde, der ønsker at opretholde amning (HB) og ikke skade barnets helbred, holdes til en bestemt diæt.

Hvornår har du brug for en kost?

Indikationer for at ordinere en hypoallergen diæt til en ammende moder:

  • Neonatalperioden er de første 28 dage af barnets liv, når amning bliver bedre, og barnets reaktion på visse produkter er endnu ikke kendt;
  • forskellige former for allergi hos et barn - mild, moderat eller svær såvel som atopisk dermatitis;
  • sygdomme i mave-tarmkanalen - medfødte udviklingsfejl, genetiske sygdomme, ledsaget af nedsat fordøjelse og / eller absorption af visse stoffer
  • byrdefamiliehistorie, der øger risikoen for at udvikle allergier.
I den første måned af livet er barnet stadig meget svagt, og hans fordøjelseskanalen tilpasser sig de nye betingelser for at modtage mad. I løbet af denne periode skal moderen følge en streng hypoallergen diæt.

I nærvær af sygdomme i fordøjelsessystemet kræver ikke en streng hypoallergen diæt til sygeplejersker og udelukkelse af visse produkter, der forårsager intolerance. Derudover kan det være tilrådeligt at opgive stærkt allergifremkaldende retter og histaminolehæmmere - stoffer, der aktiverer syntesen af ​​histaminer. Sidstnævnte er mediatorer (forstærkere) af allergiske reaktioner. Histaminer forårsager sygdommens vigtigste manifestationer - udslæt på huden, skrælning, ruhed, kløe, hævelse, rødme.

Ufordelt familiehistorie, en indikation for kosten - tilfælde af allergiske patologier, herunder atopisk dermatitis, astma, fødeintolerance, pollinose i familien, hvor barnet blev født. Risikoen er særlig høj, hvis moder og far til barnet lider af allergier. Med en arvelig tendens til allergi bør kvinder følge en kost i de første 4-6 uger af HB, så kosten kan udvides ved omhyggeligt at overvåge babyens reaktion.

Årsager til at holde amning

I modsætning til manifestationer af allergi hos spædbørn beslutter mange mødre at stoppe amning og overføre barnet til en tilpasset blanding. Læger anbefaler ikke at gøre det, selvom denne vej ud synes det nemmeste. Ofte, efter at have erstattet modermælk med en blanding, reduceres eller forsvinder allergisymptomer fuldstændigt, men det betyder ikke, at problemet er løst for evigt. Kunstig ernæring giver barnets behov kun vitaminer og sporstoffer i op til seks måneder. Derefter kommer tiden for den trinvise introduktion af komplementære fødevarer - frugt, grøntsager, korn, kød, fisk og så videre. I løbet af denne periode kan allergier manifestere sig med ny kraft.

Når ammende komponenter i moderens mad, herunder allergener, trænger ind i mælken. Samtidig modtager babyen stoffer, der hjælper dem med at absorbere dem. På grund af dette bliver den gradvis vant til forskellige produkter. Efter 6 måneder sammen med fast mad fortsætter babyen med at drikke modermælk, som indeholder enzymer - disse stoffer letter fordøjelsen af ​​nye retter i barnets umodne fordøjelseskanalen.

Allergisk amning, oversat til kunstig fodring, fratages muligheden for at tilpasse sig "voksen" mad. Indførelsen af ​​supplerende fødevarer fører ofte til betydelige allergiske manifestationer og atopisk dermatitis - som følge heraf forsinkes processen med at udvide babyens kost, og den modtager mindre næringsstoffer.

Efter den hypoallergeniske kost til pleje mødre giver dig mulighed for at opnå følgende resultater:

  • opretholde amning;
  • identificere produkter, der fremkalder en reaktion i babyen
  • kontrollere indtrængen af ​​allergener i barnets krop, minimere det
  • forhindre sygdommens progression.

Behovet for et besøg hos lægen

Når et kløende udslæt og andre manifestationer af allergi findes i et barn, er det nødvendigt at gå på hospitalet. Til at begynde med, bør du besøge børnelæge, om nødvendigt kan han henvise barnet til en pædiatrisk allergiker.

Efter at have undersøgt barnet vil lægen fortælle dig præcis, hvorfor dermatitis forekom. Ikke i alle tilfælde er det et symptom på fødevareallergier. Andre mulige årsager er stikkende varme på grund af overophedning, reaktion på kontakt med vaskemiddel, kosmetik, bleer, tøjfibre og så videre. Desuden forekommer udslæt i nogle infektiøse patologier.

Hvis du har mistanke om allergi, skal lægen spørge kvinden om sin kost. Det er vigtigt at præcisere menuen til lægen - specialisten vil præcisere præcis hvilke produkter der har ført til uønskede reaktioner og også give anbefalinger om korrektion af kosten.

Desuden kan lægen ordinere yderligere tests - for eksempel en test for allergener i blodet. Specialisten vil også udvikle et barns behandlingstaktik: vælg antihistaminer af systemisk og lokal handling, sorbenter til rensning af kroppen. Brug af medicin vil lindre ubehagelige symptomer.

Det er svært at klare allergier hos et barn uden en kvalificeret specialist, men i behandlingen af ​​denne sygdom er moderens handlinger meget vigtige. Behandlingens succes afhænger af, hvor korrekt hun vil kunne følge lægenes anbefalinger.

Manifestationer af dermatitis hos spædbørn har brug for medicinsk forskning, hvorefter lægen kan anbefale til ung mor at udelukke nogle produkter fra kosten og ordinere behandling.

Tilladte og nægtede produkter

Menuen med allergivenlig mad afhænger af dens type. Allokere en ikke-specifik og specifik diæt til pleje kvinder. Med mindre manifestationer af allergi hos et barn eller med hans arvelige tilbøjelighed til denne sygdom, foreskrives en ikke-specifik diæt. Det indebærer udelukkelse af histaminole og meget allergifremkaldende retter.

Den forbudte liste indeholder følgende produkter:

  • kakao godbidder;
  • fisk og skaldyr;
  • komælk (flere detaljer i artiklen: hvordan man behandler allergier mod komælk i et barn?);
  • kaviar (sort og rød) (flere detaljer i artiklen: Er det muligt at spise rød kaviar til ammende mødre?);
  • honning;
  • nødder, solsikkefrø (vi anbefaler at læse: Er det muligt for en ammende at spise ristede solsikkefrø?);
  • citrusfrugter;
  • svampe;
  • hindbær, jordbær;
  • pickles, marinader, dåse mad, røget kød;
  • retter, der omfatter smagsstoffer, pigmenter, konserveringsmidler;
  • krydderier.

I små mængder må mødre spise:

  • oksekød, kylling;
  • frugter, grøntsager og bær malet i orange og rødt - græskar, vandmeloner, ribs, kirsebær, tranebær, gulerødder, abrikoser;
  • bageriprodukter med hvedemel, grød fra denne korn;
  • kødbaserede bouillon.

Menuen skal være baseret på allergivenlige produkter, som omfatter:

  • magert kød - kanin, kalkun, lam, nogle dele af svinekød (vi anbefaler at læse: er det muligt at spise svinekød ved amning?);
  • Olier - Cremet, Solsikke, Oliven;
  • fermenterede mejeriprodukter
  • grøntsager - for-gennemblødte kartofler, kål (blomkål, broccoli, hvidkål), squash, courgette;
  • frugt, bær af grøn eller lysegul farve - pærer, æbler, stikkelsbær, lette søde kirsebær;
  • greens;
  • poretter - ris, havregryn, majs, byg;
  • ris, majs, boghvede brødkager (se også: Er det muligt for en ammende at spise korn i løbet af dagen?);
  • gedde aborre, havabbor, tun;
  • tunge, nyre.

Ernæringsprincipper

Praksis viser, at selv allergivenlige fødevarer kan forårsage en overfølsomhedsreaktion hos et barn. For at bestemme hvilket produkt der fører til udslæt og kløe, skal Mamma fra de første dage af HB holde en dagbog med mad. Det er nødvendigt at registrere følgende oplysninger:

  • spist mad;
  • deres nummer
  • tilstand af barnet.

Det er tilrådeligt at have en separat notesbog til dette formål og ikke udfylde det ved slutningen af ​​dagen, men efter hvert måltid, herunder efter mindre snacks. I de første 2-3 dage anbefales det at følge en streng monotont kost. Fra ovenstående liste skal du vælge de sikreste ingredienser og komme op med opskrifter med dem.

Blomkål indeholder mange værdifulde vitaminer og sporstoffer, og det medfører ikke allergier. Af denne grund er dampkål inkluderet i strenge kostvaner til ammende mødre.

Prøve menu om dagen:

  • den første dampede blomkål, risgrød, kogt svinekød, kefir, æblekompot, brød;
  • den anden er kogte kartofler, boghvede grød, kogt oksekød, pære compote, kefir, brød;
  • den tredje - du kan kombinere menuen for den første og anden dag.

Hvis barnets tilstand er forbedret inden for tre dage, kan et nyt produkt introduceres på den fjerde dag. Det skal spises om morgenen i et minimumsbeløb. I løbet af de næste to dage får porten til at stige. Ifølge denne ordning er det nødvendigt at handle med hver ny skål: Indfør ikke mere end en ny delikatesse om tre dage, bygg op mængder gradvist og overvåge reaktionen af ​​krummerne.

I de fleste tilfælde er der tre dage nok til at forstå, hvordan barnet reagerer på produktet. I tilfælde af, at der efter en ny skål forekommer et udslæt på barnets hud, skal moderen opgive det og foretage en passende indgang i dagbogen. Strenge overholdelse af reglerne gør det muligt for en kvinde at udvide kosten i 3-4 uger og redde barnet fra ubehagelige symptomer.

http://vseprorebenka.ru/laktaciya/pitanie-mamy/gipoallergennaya-dieta-dlya-kormyashchih-mam.html

Mad mor baby allergisk

Amning er en stor lykke for mor og baby. I dag må man måske ikke være overbevist om, hvor vigtigt det er for udviklingen og immuniteten af ​​barnets modermælk, intet bedre til fodring af barnet er endnu blevet opfundet. Men sammen med fødselsglæden er der nye bekymringer. Det handler ikke om oprettelsen af ​​HBG, men hvordan man gør modermælken så nyttig som muligt for et allergisk barn, eller mærkeligt, da det kan lyde, hvordan man ikke skader et allergisk barn med modermælk.

Mælk er meget følsom: Et barn får alt, hvad mor spiser og drikker. Derfor, da min baby havde udslæt, og deres årsag var ukendt, var det første, som lægen rådede mig, at holde fast i en kost. En af de førende allergikere gav mig en liste over, hvad der er muligt og hvad der er forbudt.

"Jeg troede allerede, at jeg ikke spiste produkter, der var skadelige for barnet, men det viste sig, at intolerance kunne være ganske" nyttige "produkter. Meget ofte er moderne børn allergiske over for kødmælkprotein, bovint serumalbumin er hvad der er i oksekød og biprodukter.

Og da der ikke var noget "skadeligt" i min kost, blev min kost meget streng. Jeg kunne ikke længere råd til den meget elskede ost sandwich til morgenmad eller borscht... "Hvad kan du så gøre?" Sagde folk rundt. Jeg har angivet denne liste på grundlag af møder med en række specialister og på baggrund af mine bemærkninger. Det var det jeg gjorde.

Er forbudt

  • Frisk og pakket mælk, kefir, kondenseret mælk, pulveriseret mælk.
  • Creme og produkter indeholdende dem: tærter, kager, chokolade, kager, supper i pakker, pudder, boller, tærter.
  • Chokolade, cremer, kakao.
  • Mad og medicinske produkter, der indeholder mælke enzymer (kasein, lactose, natrium eller calcium, forårsager det).
  • Ost.
  • Olie (tilladt i små mængder ghee. Dette gøres som dette: køb væg olie, smelte, spis gul og smid væk hvid sediment).
  • Æg.
  • Fisk.
  • Kylling.
  • Nødder.

Derudover er naturligvis alle "naturligvis skadelige produkter" udelukket, såsom chips, røget kød, mousserende vand og så videre.

Tilladelse er givet

  • Korn (undtagen semolina). Grød på vandet, du kan tilføje vegetabilsk olie: solsikke, oliven, majs.
  • Grøntsager: græskar og grøntsager af hvid og grøn farve, men efter sæsonen (syltede agurker, friske agurker ikke i sæsonen, skal grønne løg fjernes fra kosten). Courgetter - kun frosne, løg - kogt. Vi renser kartofler om aftenen, vask, skåret, blød natten over, blomkål og broccoli kan også være på menuen.
  • Kød: kanin, hestekød, kalkun, svinekød. Tyrkiet med forsigtighed. Hvis pludselig så eksotisk som maral, vildt, elg, vildandekød er til rådighed for dig - kan du bruge det hele. Spis kun kød, ikke bouillon. Kog suppe i vegetabilsk bouillon og tilsæt kogt kød separat til den kogte suppe.
  • Brød af anden klasse, den bedste del i brødkrummerne.
  • Kun grønne æbler er en type simirinka (såkaldt Simirenko i hjemmet), kun bagt og skræl huden før madlavning.
  • Pærer og svesker med omhu, også forrensning (svesker kan fryses, som du har købt i sæsonen).
  • Mineralvand.
  • Te er sort og grøn, uden tilsætningsstoffer, ikke i poser, kun løs og ikke sød.

For at ændre din kost har du brug for tålmodighed. Uden undskyldninger for dig selv. Jern viljestyrke i mindst et par uger. Jeg forstod, at det er umuligt for en baby at gøre pålidelige forsøg, og kun jeg kan hjælpe min skat. Efter 2 uger af kosten så jeg en forbedring i vores babys hudtilstand.

"Listen over godkendte allergivenlige produkter er givet, men kun ved omhyggelig undersøgelse og observation kan man identificere om spædbarnet er allergisk. Selv godkendte produkter kan forårsage hudreaktion.

Så begyndte jeg gradvist at udvide min kost:

  • bouillon suppe;
  • æble compote
  • øg lidt mængden af ​​ghee;
  • ryazhenka, varenets, yoghurt;
  • fructose (pas på, hvad det er lavet af og hold fast på, hvad barnet ikke har en allergisk reaktion).

Yderligere andre produkter dukkede op.

Ved udvidelsen af ​​kosten fulgte jeg følgende regler: Et nyt produkt bør kontrolleres i 1-2 dage. Start lidt - med 0,5 tsk. Hvis barnet reagerer godt, er dette produkt inkluderet i menuen. Det var meget svært for mig at spise det hele og kun et produkt.

"Det nye produkt blev ikke vist hver dag, fordi allergier måske ikke vises med det samme. Jeg huskede også, at der ikke er noget produkt, der ikke forårsager allergier overhovedet. Derfor er det uønsket at spise hver dag, såsom boghvede, fordi På grund af hyppig brug af det, som enhver anden lav-allergifremkaldende vare, vil der være en allergisk reaktion. Jeg spiste et produkt ikke mere end en gang hver fjerde dag.

I din magt til at hjælpe dit barn. Du skal gå på en diæt! Trods alt vil belønningen for din viljestyrke og tålmodighed være ren hud af krummer, gode nætter og glade dage, et munter smil fra dit barn!

Forfatter: Renata Orlova

Mange problemer i nyfødte er "lagt" under moderens graviditet. Der er interessante undersøgelser af denne score af akademikeren Ugolev A.M. (Teorien om passende ernæring og trofologi), som lægger stor vægt på overførsel af adaptive reaktioner fra moderens krop gennem amning (ikke kun modermælk). I fødselsperioden (gennem fødselskanalen) og fodring med udviklingen af ​​de nyfødte immunforsyninger dannes den første endoekologi af symbionter (bakterier, protozoer), som bestemmer den videre udvikling af barnet i postnatalperioden. Herfra - forskellige reaktioner på fødevarer, miljømæssige forhold. Mødre bør tænke på dette før fødslen, under fødslen og under amning. Med mælk overføres antistoffer, som efterfølgende er årsagerne til mange af barnets problemer. Oversættelse til komælk er generelt ikke tilladt i de første måneder af et barns liv. Derefter bør du ikke blive overrasket over forskellige autoimmune manifestationer (type 1 diabetes, autisme osv.). Mors krop bør være helt sund og ren.

Jeg vil sige som mor til to allergier.

Artiklen er bestemt nyttig - men som en personlig oplevelse.

Jeg ville have fremhævet mere i det, der vedrører personlige
fordi anbefalingerne er faktisk ret standard
og takke gud, at kosten var effektiv. og tilgangen til den var rimelig, men sandheden er ikke "boghvede i tre uger" (og så - oops! det har akkumuleret og kom ud!)

I rette tid lægger jeg mig sammen med min datter for hendes første livsår og i det allergiske center og på hvilke armaturer jeg ikke besøgte. alle læger har deres egne præferencer for de strengeste kostvaner. men samtidig er behandlingsmetoderne stadig de samme og for os personligt var det ikke effektivt nok desværre

min personlige erfaring, da vi slet ikke vidste hvad de skulle spise:
den roterende kost hjalp mig meget - jeg udvide min kost, introducerede et nyt produkt hver dag (først en lille smule selvfølgelig) og forsøgte at gentage kendte produkter ikke tidligere end efter 4 dage
indførte samme princip på samme princip

udtømt af læger og kostvaner, vendte jeg GW sammen med min datter på præcis 1 år
og måske forgæves, beklager det for evigt!
fordi barnet var helt uden min støtte udelukkende på en streng kost
og vores kolleger med atopisk dermatitis, som forblev på brystet i lang tid - begyndte snart at føle sig meget bedre og deres kost er meget bredere end min baby

Situationen med den yngre søn er anderledes - på trods af udslæt og også en åbenlyst tendens til allergi, begrænsede jeg mig ikke meget meget (jeg spiste ikke kun ærligt skadelig og nedsat mælk) og gav også bevidst ham en pedkkorm fra 6 måneder
han spiste min mælk op til 2,5 år gammel, han føler sig god, der er næsten ingen hudproblemer

IMHO modermælk - meget god støtte, især med kostbehov!

Ja, jeg er enig i, at alt er individuelt! I min barndom kunne jeg ikke engang spise mel, mor blev plaget.

Fødevareallerier og mumsallergier så individuelt, at du ikke kan bruge artiklen som vejledning til handling. Er det bare at læse historien om denne særlige mor. Hvis et barn er allergisk over for gluten, for eksempel, er al gluten, så elsket af allergikere, "grå" korn og noget brød udelukket.

http://sibmama.ru/pitanie-mamy-allergi.htm

Menu sygeplejerske mor med allergi i et barn

I grund og grund behøver ammende mødre ikke en total begrænsning af kosten. De vigtigste produkter, der udelukkes, er citrusfrugter, honning, skaldyr, pickles og røget kød, krydret og stegt mad. Men hvis barnet har en allergi, er rækkevidden af ​​fødevarerestriktioner betydeligt indsnævret, således at allergener ikke invaderer barnets krop sammen med mælken, som moderen sygeplejersker den.

Denne fødevarebegrænsningspraksis kaldes en "hypoallergen diæt". Hypoallergen diæt beregnet til en ammende mor anvendes i nogle tilfælde:

  • Barnet fandt manifestationer af allergi. Selv hvis de udtrykkes i mindre hudpræstationer;
  • I de første måneder af amning. En sådan sværhedsgrad i denne sag skyldes, at det ikke er kendt, om barnet har en allergisk modtagelighed;
  • Hvis barnet har abnormiteter i fordøjelsesorganernes arbejde. Især når de overtræder processerne for opdeling og assimilering af mad. I dette tilfælde kan proteiner, der trænger ind i mælk, ikke fuldstændigt fordøjes og anerkendes af kroppen som fremmedlegemer;
  • Hvis udviklingen af ​​allergier er arvelige forudsætninger. Dette skyldes, at et barn i hvis familie der er allergier øger risikoen for at udvikle allergiske sygdomme. I dette tilfælde er det umuligt at forudsige typen af ​​allergener, så bare i tilfælde af, at der anvendes strenge kostbehov for moderen.

Det ser ud til, at det i dette tilfælde er meget lettere at overføre barnet til fodring med kunstige blandinger. Men i praksis er det ikke den bedste måde. Ligegyldigt hvor god blandingen er, er den ikke i stand til at erstatte højmælkets modermælk, hvilket er det bedste valg for et barns helbred. Det er under påvirkning af modermælk, at barnets sunde krop dannes. Det vigtigste er, at børn, der modtager kunstige blandinger, er meget mere tilbøjelige til at erhverve allergiske sygdomme.

Hertil kommer, at barnets krops naturlige præparater kan være uforberedte i tilfælde af allergiske reaktioner med indførelsen af ​​naturlig fodring i fremtiden. Hertil kommer, at få komponenter af moderens mad i modermælk har ikke kun en skadelig virkning. Således bliver barnet allerede fra de første måneder bekendt med naturlig mad og i mindste doser.

Børne og allergi

Sygeplejersker må ofte beskæftige sig med allergi hos et barn. De vigtigste allergener til en baby er fødevarer. Mødre tror ofte, at babyen i de første 5-6 måneder er helt beskyttet mod madallergener. Ak, dette er langt fra sagen. Allergenske komponenter kan trænge ind i modermælken, som ikke kan være et allergen.
De fleste allergener er proteiner. Det er ved penetration af proteiner i blodet, at barnets immunitet begynder at reagere skarpt, underlagt forekomsten af ​​forøget følsomhed. Derudover kan nogle produkter selv, der ikke er allergener for et barn, øge symptomerne på allergier.

Dette skyldes, at stofferne indeholdt i dem kan have en virkning på histaminmetabolisme i barnets krop. Dette hormon, frigivet under påvirkning af et allergen, forårsager direkte allergiske symptomer. En sygeplejerske alene kan være svært at spore afhængigheden af ​​udviklingen af ​​allergi symptomer på produkter, der kommer ind i barnets krop. Symptomer i dette tilfælde kan udvikle sig langsomt. I nogle tilfælde, fra det øjeblik allergener introduceres, kan det tage en uge at udvikle symptomerne på sygdommen. Af denne grund er det yderst vanskeligt at navigere årsagerne til udviklingen af ​​fødevareallergi, og kun specialister bør håndtere dette.

Allergi manifestationer hos børn:

Første trin til allergi hos et barn

Og så, hvis du finder symptomer i din baby, der ligner en allergisk reaktion, så er det første skridt at se en læge, der er specialiseret i allergiske reaktioner hos børn. Denne specialist er en børneallergist. Det er strengt forbudt at forsøge selvdiagnose, behandling samt organisering af menuen til moderen. Dette kan være en negativ faktor for en ammende mor og hendes baby.
Kun en konklusion af en kvalificeret ekspert på grundlag af alle de nødvendige data kan være en diagnose. Udslæt i et barn udvikler ikke kun under fødevareallergens indflydelse, men også med uhensigtsmæssig børnepasning eller udsættelse for husholdningskemikalier eller kattehår. I dette tilfælde er det absolut ikke nødvendigt med strenge kostbehov.

Pleje mors menu

Og så hvis naturen af ​​den allergiske reaktion hos en baby ikke er etableret eller ikke har fødevareoprindelse, så er produkter i denne sag, der kan forværre de allergiske manifestationer, udelukket på grund af deres biologiske egenskaber. Formålet med den særlige menu er at undgå indtagelse af stoffer, som øger symptomerne på allergi gennem modermælk i barnets krop.

Ofte er der en forkert tilgang fra moderens side, hvor ordet diæt fortolkes fejlagtigt. Og så er en speciel menu til pleje ikke en kost til vægttab. Som sådan er en kost, der udelukker allergener, ikke en måde at tabe sig på. Tværtimod kan den daglige kalorieindtagelse af kosten være højere med en fjerdedel højere, og i øvrigt skal den øges, når babyen vokser, og hans behov stiger jo også. Naturligvis påvirker menuen for en ammende moder, baseret på udelukkelse af slik, kulsyreholdige drikkevarer, fede og stegte fødevarer indirekte, i forbindelse med normalisering af vægt efter graviditet. Men disse aktiviteter bruges ikke som et middel til at tabe sig. Det er nødvendigt at tilrettelægge foranstaltninger til stabilisering af vægten ved foderperiodens afslutning.

Generel kost til amning

Og så gælder de generelle anbefalinger om menuens organisation for alle ammende mødre, uanset om barnet lider af allergi. Stimulering af laktation under fodring - en ekstremt energiintensiv proces. I denne henseende er det afgørende at øge diætets kalorieindtag, som i nogle tilfælde kan hæves til 3.500 kcal. Dette tal er 40% mere end det sædvanlige anbefalede kaloriindtag (ca. 2000 kcal). En ammesteds menu skal indeholde sådanne vigtige fødevarekomponenter som: højtydende proteiner, kulhydrater, gavnlige fedtsyrer, vitaminer og mineraler.

Forøgelsen af ​​kalorier skyldes højkvalitets- og allergifremkaldende fødevarer. Disse omfatter: magert kød og fjerkræ, korn, mejeriprodukter, fuldkornsbrød, grøntsager og frugter.

Magert kød

Og så er kød frem for alt en højkvalitets kilde til protein. Kødprotein indeholder alle de aminosyrer, der kræves af den menneskelige krop, mens planteprotein ikke er et komplet produkt. Desuden er absorptionen af ​​protein produceret med kød tæt på 100%. Mager kød indeholder næsten ingen kolesterol - et ekstremt skadeligt animalsk fedt, som bidrager til udviklingen af ​​hjerte-kar-sygdomme.

Magert kød har følgende fordele:

  • fuld aminosyresammensætning;
  • højt fordøjeligt protein;
  • stærkt fordøjeligt jern, hvilket er afgørende for vitale processer
  • ilt transport;
  • bidrager til normalisering af hæmoglobin;
  • indeholder kollagen, som bidrager til sundhed og styrke af hud, led og hår.

Og så, hvilken slags kød og fjerkræ anses for at være magert: kylling, kalkun, kanin, kalvekød, oksekød, lam samt fedtfattige dele af svinekød (mørbrad).

korn

Korn er frø af særlige afgrøder, der anvendes til menneskelig mad efter særlig behandling. Pleje mødre bør foretrække boghvede, ris, linser, ærter, byg. Den vigtigste nyttige egenskab ved croup er tilstedeværelsen af ​​et stort antal optimale kulhydrater til mennesker. Som vi ved fra biologien, er kulhydrater den energi, som kroppen har brug for, både til fysisk og mental aktivitet, og for at opretholde biologiske processer.

En ammende mor har et stort behov for kulhydrater til mælkeproduktion. Mangel på dette element i kosten, under fodring - er uacceptabelt! Men kulhydrater - kulhydrater strid. De kulhydrater, der kommer til os fra sukker, bagning, hvide melprodukter øger koncentrationen af ​​sukker i blodet, som et resultat af hvilket hjerte og karsygdomme kan forekomme. Diabetes er også provokeret af fattige kulhydrater. Mens kulhydrater af croup absorberes gradvist, stabilt giver energi og ikke forårsager sundhedsskader. Ud over kulhydrater af høj kvalitet indeholder korn kostfibre, vitaminer og mineraler. Kostfiber er ufordøjelige kulhydrater, som er nødvendige for tarmene, som er ansvarlig for absorptionen af ​​nyttige fødekomponenter.

http://allergiainfo.ru/deti/menyu-mamy-pri-allergii-u-rebenka/

Opskrifter til ammende mødre med allergi hos børn

Fødslen af ​​en baby er en glædelig begivenhed for en kvinde, men også et stort ansvar, for fra dette øjeblik til en vis alder er hun ansvarlig for hendes sikkerhed.

Dette gælder også for ernæring, da krummens velvære ofte afhænger af det, og hvis det er nødvendigt, er en passende diæt af sygeplejersken nødvendig, hvis barnet er allergisk. I denne artikel vil vi overveje, hvornår det er nødvendigt at pålægge kostrestriktioner, hvad skal man se efter i din egen sundhed og finde ud af de tilladte fødevarer til allergi hos spædbørn.

til indhold ↑ Ernæring mor nyfødte baby

Til at begynde med skal det bemærkes, at sygeplejersken i fremtiden umiddelbart efter fødslen skal omhyggeligt introducere nye fødevarer i kosten og også tage højde for hendes egne problemer med mavetarmkanalen gæring osv.).

Dette er nødvendigt, fordi der oftest forekommer udslæt hos nyfødte på grund af dårlig fordøjelse af mad hos en ammende moder.

Du bør også ikke glemme, at babyen i de første tre uger kan få udslæt på huden, den såkaldte "milia", som passerer, når barnet når en alder af en måned. Deres forskel fra allergier er små bumser, mens i det første tilfælde kan babyens hud kløe, flager, hoste og nysen virke, stolen ændrer farven til grøn.

Hvis du stadig har brug for en kost, når du fodrer en nyfødt, med stærk allergi, skal du huske at de første ti dage af moderens kost ikke bør være meget forskelligartede hvad angår mad, men nærende. Vær ikke bange, bare nødt til at fjerne alt junkfood med konserveringsmidler, farvestoffer, såvel som eksotiske fødevarer.

Det er bedre at bruge hjemmelavet simpel mad (grøntsager, der fortrinsvis dyrkes i deres egen eller nabostad, det samme hjemmelavede kød uden antibiotika og foder).

En sådan korrekt start af fodring af den nyfødte vil bidrage til den korrekte modning af barnets ventrikel, og i fremtiden vil den lille mand have færre problemer med huden og fordøjelseskanalen.

Det skal bemærkes, at specialister i amning ikke anbefaler at afstå fra amning og skifte til blandinger, da barnet ikke kan have en allergi mod modermælk. I sådanne tilfælde kan det oftest forekomme på nogle fødevaremolekyler, der ikke er helt opdelt og kom ind i modermælken.

til indhold ↑ Når du har brug for en hypoallergen diæt

  • Hvis en baby har forskellige allergiske manifestationer - diatese, bumser, atopisk dermatitis mv.
  • Kosten skal følges i den første måned af amning, fordi moderen stadig ikke kender babyens reaktion til forskellige fødevarer.
  • Begrænsninger i ernæring er nødvendige, hvis barnet har sygdomme i fordøjelseskanalen, for eksempel arvelige patologier for fordøjelse og absorption af fødevarer.
  • Hvis forældrene til barnet (eller en af ​​dem) samt andre nære slægtninge har allergiske sygdomme af anden art (fødevareallergier, astma osv.). Kosten skal følges i den første måned eller to, og efter det skal sygeplejersmidens udvidelse udvides, hvis barnet ikke har en reaktion på hendes mad.

til indhold ↑ Anbefalede produkter med hypoallergen diæt

Det menes at der er en specifik og ikke-specifik diæt, når man ammer - en allergi hos et barn i første og anden tilfælde manifesterer sig på forskellige måder.

Arten af ​​ikke-specifikke kostvaner

Sådan ernæring er foreskrevet, når en baby har en lille diatese, pseudo-allergi eller sandsynligheden for at udvikle allergi (arvelighed). I dette tilfælde er det nødvendigt at udelukke meget allergifremkaldende produkter samt histaminoliberater - produkter, som øger produktionen af ​​histamin (et stof der er ansvarligt for ekstern manifestation af allergi, dvs. kløe, rødme og hævelse).

Hvad du skal eliminere

  • Kødmælk (især fuldmælk);
  • Frø og nødder;
  • Retter med svampe;
  • Hindbær bær og jordbær;
  • Enhver kaviar (sort og rød);
  • Forskellige skaldyr;
  • Kakao produkter, chokolade;
  • Alle citrusfrugter;
  • krydderier;
  • Bevarelse og enhver syltede saltede fødevarer;
  • rygning;
  • Fødevarer, der indeholder smagsstoffer, konserveringsmidler og farvestoffer
  • Med.

Hvad skal begrænses i brug

  • Kylling og oksekød;
  • Bouillon kogt i kød;
  • Produkter fra hvede (mel, korn);
  • Frugter er grøntsager og bær, der er røde og lyse orange i farve (gulerod, tranebær, abrikos, græskar).

Tilladte produkter

  • Alle mejeriprodukter;
  • Smør;
  • Af groats tilladt - havregryn, corn grits, byg, ris, boghvede;
  • Grøntsager - kartofler (suge i koldt vand før madlavning), squash, kål, courgette;
  • Bær og frugter af grønne og grønne gule farver (hvid sød kirsebær, æbler, pærer, stikkelsbær);
  • greens;
  • Offal - nyren, tungen;
  • Lavfedt svinekød, lam, kalkun, kanin;
  • Fisk - havabbor, torsk, gedde aborre;
  • Kostbrød;
  • Olie - oliven, solsikke.

Den specifikke diæts art

Forskellen i denne type fødevarebegrænsning er, at de ordineres, når allergien er moderat alvorlig og alvorlig. I dette tilfælde bør histaminole dibs (alle pickles, pickles, krydderier og røget mad) samt nogle fødevarer, for hvilke barnet er allergisk, udelukkes fra kosten.

Find et allergen på to måder. Den første af dem indebærer nøjagtig sporing af reaktionen af ​​krummerne til et bestemt produkt og opbevaring af en fødevare dagbog. Og den anden er specielle tests, der kan afsløre et allergen, ifølge deres resultater holder en sygeplejerske op med at bruge et farligt produkt.

til indhold ↑ Pleje morens kost: en menu i tre dage

Denne kost indebærer at holde en fødevare dagbog og huske reaktionen af ​​krummerne til et bestemt produkt i kosten. De første tre dage bør være de mest alvorlige, og produkter - med den laveste procentdel af allergenicitet.

Første dag

  • Kogt ris;
  • Lavfedt svinekød (kogt);
  • yoghurt;
  • Brød (boghvede eller majs);
  • Komplet af æbler eller tørrede frugter;
  • Dampet blomkål.

Anden dag

  • yoghurt;
  • Boghvedegrød, klædt med smør;
  • Lavfedt svinekød (kogt);
  • Komplet af æbler eller tørrede frugter;
  • Kogte kartofler (knolde skal først gennemblødes);
  • Brød.

Tredje dag

På denne dag kan du vælge en af ​​de retter, der tilbydes i de første to dage.

På de følgende dage introducerer vi et nyt produkt fra de tilladte, men i en mindste mængde om morgenen, og kun hvis barnets tilstand ikke er forringet.

Hvis der ikke er nogen reaktion på et nyt produkt, så bliver den næste dag øget, og på den tredje dag kan du spise en fuld portion.

Tre dage er normalt nok til udseendet af en allergisk reaktion, så du bør fortsætte med at udvide din menu ifølge denne ordning. Hvis barnet har en reaktion på ingrediensen, fjerner moderen den fra sin kost og noterer sig.

til indhold ↑ Myter om kost under amning

Meget ofte, når en ammende får råd til at begrænse sin kost, panikerer hun eller hendes slægtninge - hvad skal man spise og om mælken ikke vil forsvinde?

  • Mælk forsvinder ikke, hvis det ikke er nok at spise og drikke lidt. Varmt drikker forårsager kun et skridt af mælk, og barnet er lettere at suge, og god ernæring tillader ikke moderens krop at nedbryde. Mælkeproduktionen afhænger kun af hormoner.
  • Der er ingen dårlig eller fed mælk, da de mangler stoffer, de genopfyldes fra moderens krop. Og mælk fremstilles nøjagtigt som en baby har brug for.
  • Hvad angår fødevareallergier, er mange moderne forskere enige om, at børn i de første to måneder er meget sjældne. Allergiske reaktioner er oftest på baby kosmetik eller bleer, badevand (hvis der er nogen tilsætningsstoffer i det), vaskepulver, støv i huset.
  • Det kan være til mad, hvis det er medfødt intolerance (så skal forældrene have allergier) eller problemer med moderens mave-tarmkanal under fødslen (forstoppelse, dysbakterier osv.).
  • Tilsætningen af ​​løg, hvidløg eller radise til moderens mad kan ikke bidrage til barnets afvisning af mælk. Ja, dens smag kan ændre sig noget, så i de første måneder anbefales det ikke at bruge produkter med skarp smag.
  • Eksperter anbefaler ikke at overføre dit barn til blandingen, hvis der ikke er strenge indikationer for dette. Fødevareallergier (hvis nogen) går normalt over seks måneder, når barnets ventrikel modnes og begynder at producere flere enzymer.
  • Det er også nødvendigt at sige om vitaminer, der tilbydes mødre for at øge værdien af ​​deres mælk. Sådanne lægemidler kan understøtte moderens krop, men de gør ikke mælken mere nærende.

Når allergier hos børn opdages, bør en sygeplejers mor derfor være streng, men det betyder ikke sult og tab af mælk. Med en rimelig tilgang og en vis grad af tålmodighed udvider moderens menu med tiden, og babyens hud forbliver ren, og han bliver gradvis vant til små doser allergener.

Hypoallergen diæt til ammende mødre er et strømforsyningssystem, der indebærer udelukkelse eller begrænsning af fødevarer, som kan fremkalde en allergisk reaktion hos et barn. Det er ikke nødvendigt for hver kvinde. Ca. en måned efter fødslen kan du vende tilbage til din normale kost og undgå kun de retter, der har udtalt allergifremkaldende egenskaber - disse omfatter jordbær, citrusfrugter, chokolade, røget kød og alkohol. Men i nogle tilfælde skal en kvinde, der ønsker at opretholde amning (HB) og ikke skade barnets helbred, holdes til en bestemt diæt.

Hvornår har du brug for en kost?

Indikationer for at ordinere en hypoallergen diæt til en ammende moder:

  • Neonatalperioden er de første 28 dage af barnets liv, når amning bliver bedre, og barnets reaktion på visse produkter er endnu ikke kendt;
  • forskellige former for allergi hos et barn - mild, moderat eller svær såvel som atopisk dermatitis;
  • sygdomme i mave-tarmkanalen - medfødte udviklingsfejl, genetiske sygdomme, ledsaget af nedsat fordøjelse og / eller absorption af visse stoffer
  • byrdefamiliehistorie, der øger risikoen for at udvikle allergier.

I den første måned af livet er barnet stadig meget svagt, og hans fordøjelseskanalen tilpasser sig de nye betingelser for at modtage mad. I løbet af denne periode skal moderen følge en streng hypoallergen diæt.

I nærvær af sygdomme i fordøjelsessystemet kræver ikke en streng hypoallergen diæt til sygeplejersker og udelukkelse af visse produkter, der forårsager intolerance. Derudover kan det være tilrådeligt at opgive stærkt allergifremkaldende retter og histaminolehæmmere - stoffer, der aktiverer syntesen af ​​histaminer. Sidstnævnte er mediatorer (forstærkere) af allergiske reaktioner. Histaminer forårsager sygdommens vigtigste manifestationer - udslæt på huden, skrælning, ruhed, kløe, hævelse, rødme.

Ufordelt familiehistorie, en indikation for kosten - tilfælde af allergiske patologier, herunder atopisk dermatitis, astma, fødeintolerance, pollinose i familien, hvor barnet blev født. Risikoen er særlig høj, hvis moder og far til barnet lider af allergier. Med en arvelig tendens til allergi bør kvinder følge en kost i de første 4-6 uger af HB, så kosten kan udvides ved omhyggeligt at overvåge babyens reaktion.

Årsager til at holde amning

I modsætning til manifestationer af allergi hos spædbørn beslutter mange mødre at stoppe amning og overføre barnet til en tilpasset blanding. Læger anbefaler ikke at gøre det, selvom denne vej ud synes det nemmeste. Ofte, efter at have erstattet modermælk med en blanding, reduceres eller forsvinder allergisymptomer fuldstændigt, men det betyder ikke, at problemet er løst for evigt. Kunstig ernæring giver barnets behov kun vitaminer og sporstoffer i op til seks måneder. Derefter kommer tiden for den trinvise introduktion af komplementære fødevarer - frugt, grøntsager, korn, kød, fisk og så videre. I løbet af denne periode kan allergier manifestere sig med ny kraft.

Når ammende komponenter i moderens mad, herunder allergener, trænger ind i mælken. Samtidig modtager babyen stoffer, der hjælper dem med at absorbere dem. På grund af dette bliver den gradvis vant til forskellige produkter. Efter 6 måneder sammen med fast mad fortsætter babyen med at drikke modermælk, som indeholder enzymer - disse stoffer letter fordøjelsen af ​​nye retter i barnets umodne fordøjelseskanalen.

Allergisk amning, oversat til kunstig fodring, fratages muligheden for at tilpasse sig "voksen" mad. Indførelsen af ​​supplerende fødevarer fører ofte til betydelige allergiske manifestationer og atopisk dermatitis - som følge heraf forsinkes processen med at udvide babyens kost, og den modtager mindre næringsstoffer.

Efter den hypoallergeniske kost til pleje mødre giver dig mulighed for at opnå følgende resultater:

  • opretholde amning;
  • identificere produkter, der fremkalder en reaktion i babyen
  • kontrollere indtrængen af ​​allergener i barnets krop, minimere det
  • forhindre sygdommens progression.

I de første uger kan overholdelse af reglerne gives til en kvinde meget hårdt, men der er to vigtige punkter at huske på. For det første vil der til tiden tilføjes nye retter til menuen. For det andet er amning den bedste mad til et spædbarn, som ikke kan erstattes fuldt ud.

Behovet for et besøg hos lægen

Når et kløende udslæt og andre manifestationer af allergi findes i et barn, er det nødvendigt at gå på hospitalet. Til at begynde med, bør du besøge børnelæge, om nødvendigt kan han henvise barnet til en pædiatrisk allergiker.

Efter at have undersøgt barnet vil lægen fortælle dig præcis, hvorfor dermatitis forekom. Ikke i alle tilfælde er det et symptom på fødevareallergier. Andre mulige årsager er stikkende varme på grund af overophedning, reaktion på kontakt med vaskemiddel, kosmetik, bleer, tøjfibre og så videre. Desuden forekommer udslæt i nogle infektiøse patologier.

Hvis du har mistanke om allergi, skal lægen spørge kvinden om sin kost. Det er vigtigt at præcisere menuen til lægen - specialisten vil præcisere præcis hvilke produkter der har ført til uønskede reaktioner og også give anbefalinger om korrektion af kosten.

Desuden kan lægen ordinere yderligere tests - for eksempel en test for allergener i blodet. Specialisten vil også udvikle et barns behandlingstaktik: vælg antihistaminer af systemisk og lokal handling, sorbenter til rensning af kroppen. Brug af medicin vil lindre ubehagelige symptomer.

Det er svært at klare allergier hos et barn uden en kvalificeret specialist, men i behandlingen af ​​denne sygdom er moderens handlinger meget vigtige. Behandlingens succes afhænger af, hvor korrekt hun vil kunne følge lægenes anbefalinger.

Manifestationer af dermatitis hos spædbørn kræver en lægeundersøgelse, hvorefter lægen kan anbefale til ung mor at udelukke nogle produkter fra kosten og ordinere behandling. Tilladte og forbudte produkter

Menuen med allergivenlig mad afhænger af dens type. Allokere en ikke-specifik og specifik diæt til pleje kvinder. Med mindre manifestationer af allergi hos et barn eller med hans arvelige tilbøjelighed til denne sygdom, foreskrives en ikke-specifik diæt. Det indebærer udelukkelse af histaminole og meget allergifremkaldende retter.

Den forbudte liste indeholder følgende produkter:

  • kakao godbidder;
  • fisk og skaldyr;
  • komælk (flere detaljer i artiklen: hvordan man behandler allergier mod komælk i et barn?);
  • kaviar (sort og rød) (flere detaljer i artiklen: Er det muligt at spise rød kaviar til ammende mødre?);
  • honning;
  • nødder, solsikkefrø (kan en ammende spise ristede solsikkefrø?);
  • citrusfrugter;
  • svampe;
  • hindbær, jordbær;
  • pickles, marinader, dåse mad, røget kød;
  • retter, der omfatter smagsstoffer, pigmenter, konserveringsmidler;
  • krydderier.

I små mængder må mødre spise:

  • oksekød, kylling;
  • frugter, grøntsager og bær malet i orange og rødt - græskar, vandmeloner, ribs, kirsebær, tranebær, gulerødder, abrikoser;
  • bageriprodukter med hvedemel, grød fra denne korn;
  • kødbaserede bouillon.

Menuen skal være baseret på allergivenlige produkter, som omfatter:

  • magert kød - kanin, kalkun, lam, nogle dele af svinekød (er det muligt at spise svinekød ved amning?);
  • Olier - Cremet, Solsikke, Oliven;
  • fermenterede mejeriprodukter
  • grøntsager - for-gennemblødte kartofler, kål (blomkål, broccoli, hvidkål), squash, courgette;
  • frugt, bær af grøn eller lysegul farve - pærer, æbler, stikkelsbær, lette søde kirsebær;
  • greens;
  • poretter - ris, havregryn, majs, byg;
  • ris, majs, boghvede brødkager (se også: Er det muligt for en ammende at spise korn i løbet af dagen?);
  • gedde aborre, havabbor, tun;
  • tunge, nyre.

Hvis et barn diagnosticeres med atopisk dermatitis eller en allergi i moderat eller svær form, udøves en bestemt diæt. Dens essens består i fuldstændig ophør af histaminolehæmmere - pickles, marinader, krydderier, røget kød samt fra de retter, der forårsager negative reaktioner.

Praksis viser, at selv allergivenlige fødevarer kan forårsage en overfølsomhedsreaktion hos et barn. For at bestemme hvilket produkt der fører til udslæt og kløe, skal Mamma fra de første dage af HB holde en dagbog med mad. Det er nødvendigt at registrere følgende oplysninger:

  • spist mad;
  • deres nummer
  • tilstand af barnet.

Det er tilrådeligt at have en separat notesbog til dette formål og ikke udfylde det ved slutningen af ​​dagen, men efter hvert måltid, herunder efter mindre snacks. I de første 2-3 dage anbefales det at følge en streng monotont kost. Fra ovenstående liste skal du vælge de sikreste ingredienser og komme op med opskrifter med dem.

Blomkål indeholder mange værdifulde vitaminer og sporstoffer, og det medfører ikke allergier. Af denne grund er dampkål inkluderet i strenge kostvaner til ammende mødre.

Prøve menu om dagen:

  • den første dampede blomkål, risgrød, kogt svinekød, kefir, æblekompot, brød;
  • den anden er kogte kartofler, boghvede grød, kogt oksekød, pære compote, kefir, brød;
  • den tredje - du kan kombinere menuen for den første og anden dag.

Hvis barnets tilstand er forbedret inden for tre dage, kan et nyt produkt introduceres på den fjerde dag. Det skal spises om morgenen i et minimumsbeløb. I løbet af de næste to dage får porten til at stige. Ifølge denne ordning er det nødvendigt at handle med hver ny skål: Indfør ikke mere end en ny delikatesse om tre dage, bygg op mængder gradvist og overvåge reaktionen af ​​krummerne.

I de fleste tilfælde er der tre dage nok til at forstå, hvordan barnet reagerer på produktet. I tilfælde af, at der efter en ny skål forekommer et udslæt på barnets hud, skal moderen opgive det og foretage en passende indgang i dagbogen. Strenge overholdelse af reglerne gør det muligt for en kvinde at udvide kosten i 3-4 uger og redde barnet fra ubehagelige symptomer.

En af de mest almindelige og mærkbare sygdomme hos et spædbarn er allergi. Det kan selvfølgelig være pollinose eller kontaktdermatitis, men i de fleste tilfælde taler vi om fødevareallergier, som manifesterer sig selv hos babyer, der ammer. I sådanne tilfælde bliver det nødvendigt at have en hypoallergen diæt til en ammende moder.

Udtrykket "fødevareallergi" under retsmødet. Forældre kan dog ikke altid straks diagnosticere dette problem hos et barn.

Der er også modsatte situationer - overdiagnose, når stikkende varme, insektbid eller hudsygdomme tages som manifestationer af allergi.

Hvordan forstår jeg, at mor kræver en allergivenlig kost?

Tegn på fødevareallergi hos spædbørn:

Foto: Manifestationen af ​​fødeallergier i et spædbarn på kroppen

  • opkastning; opkastning;
  • afføring lidelser (både kvantitative og kvalitative);
  • flatulens;
  • nældefeber;
  • udslæt, rødme på ansigt, nakke, bryst, hænder, skinker, lysken;
  • "Skorpen" på ansigtet, hovedet;
  • angst;
  • afvisning af at spise
  • søvnforstyrrelser
  • capriciousness, tearfulness.

En gruppe systemiske symptomer er ikke obligatoriske tegn, de kan ikke være. Sjældent, men udviklingen af ​​åndedrætssymptomer - løbende næse, nysen og konjunktivit.

Hvis barnet har lignende symptomer, bør du have mistanke om fødevareallergier. Følgende indikationer bekræfter dets tilstedeværelse:

  • symptomer efter at have spist
  • Udseendet af symptomer efter at en ammende spiste en eller anden (disse eller andre) produkter;
  • ingen symptomer i mangel af allergen.

Imidlertid er det umuligt at engagere sig i selvdiagnose

Sådanne symptomer kan udvikle sig i sygdomme i mave-tarmkanalen, fermentopatier, hudpatologi, neurologiske problemer, nogle smitsomme sygdomme.

Derfor er det med de mindste ændringer i barnets tilstand nødvendigt at konsultere en børnelæge. Lægen vil efter en undersøgelse foreskrive test og om nødvendigt henvise til en allergiker. I afventning af rådgivning bør en sygeplejerske:

  1. Opbevar en fødevare dagbog (du bør begynde at gøre dette umiddelbart efter debut af symptomer) og noterer sig de anvendte produkter, deres volumen samt barnets reaktion på dem. Her kan du downloade et eksempel på en fødevare dagbog. Tabellen indeholder alle de nødvendige felter for at hjælpe dig med at overvåge barnets tilstand, når du introducerer nye produkter;
  2. Følg en allergivenlig kost;
  3. Eliminer virkningerne af husstand, pollenallergener.

Efter undersøgelsen forstår allergisten præcis, hvilke produkter barnet er allergisk over for, præcise anbefalinger om kost og livsstil, samt andre tips vil blive givet.

Der er en gruppe børn, hvor allergien endnu ikke er udviklet, men sandsynligheden for forekomsten af ​​denne sygdom er meget høj - dem med arvelig historie (allergi blandt forældre), for tidlige smertefulde børn med hyppige respiratoriske sygdomme.

Hypoallergen diæt til ammende mødre af disse børn er påkrævet indtil afbrydelsen af ​​amningen. Det anbefales stort set til alle moderer, hvis barn ikke er i alderen på to eller tre måneder.

Hvorfor er det umuligt at bare overføre barnet til kunstig fodring, hvis der er en fødevareallergi?

Selvfølgelig er denne mulighed mulig og undertiden obligatorisk - i tilfælde af polysensibilisering, når barnet reagerer på et stort antal produkter, samt hvis en kvinde ikke af en eller anden grund kan udelukke bestemte fødevarer fra hendes kost.

Det foretrækkes imidlertid ikke at gøre dette fordi:

  • Det har vist sig, at ammende babyer tolererer fødevareallergier i en meget mildere form (og de i fare risikerer slet ikke), og sygdommen vokser ikke op med barnet, men forsvinder, når den allergiske person når en vis alder. ;
  • i modermælk i tilstrækkelige mængder er alle de nødvendige elementer til barnets vækst og udvikling;
  • Med modermælk kommer antistoffer ind i barnets krop, som i de første seks måneder beskytter barnet mod sygdommen (og i fremtiden er immuniteten stærkere).

Allergier til modermælk "i sin rene form" sker ikke, så den bedste mulighed ville være at vælge den rigtige diæt.

Ikke-specifik kost

  1. De bruges generelt - til profylakse, eller når allergenet endnu ikke er bestemt,
  2. Hvis vi taler om pollinose og den ledsagende krydsallergi - i sygdommens eftergivelsesperiode.

Det er denne diæt, der skal følges under diatese hos et barn i løbet af forkølelsen og i to uger efter dem såvel som efter vaccination.

Disse kostvaner indebærer udelukkelse fra kosten (eller i det mindste grænse minimering) af alle mulige allergener. En af de mest almindelige er Ado diæt (med dets egenskaber og en omtrentlig kost for den kan findes i denne artikel: //allergy-center.ru/gipoallergennaya-dieta-dlya-detej.html). Det indebærer opdeling af alle produkter i allergifremkaldende og relativt allergivenlige.

Listerne over mere og mindre allergifremkaldende produkter i forskellige kilder adskiller sig fra hinanden, men disse forskelle er ikke så betydningsfulde - ingen steder, og der kan ikke være oplysninger om, at mælkeprotein eller chokolade er allergivenlige produkter.

Listen over produkter, der betragtes som de mest almindelige allergener, er som følger:

  • citrusfrugter (citroner, mandariner, appelsiner osv.);
  • chokolade og kakao;
  • bær (jordbær, jordbær, hindbær og andre sæsonmæssige delikatesser);
  • kyllingæg;
  • tomater, gulerødder;
  • hvede;
  • mælk;
  • nødder;
  • fisk og skaldyr.

Hypoallergen diæt til ammende mødre i den første måned af et barns liv bør følges nøje. I mangel af risikofaktorer kan du forsøge at introducere "farlige" produkter en efter en i din kost, når barnet bliver 2-3 måneder gammelt og ser barnets reaktion i flere dage. Det er nødvendigt at begynde med de mindste portioner. Mest omhyggeligt bør være med nødder, fisk og mælk.

I tilfælde af allergi i et barn, bør produktet forblive forbudt indtil indførelsen af ​​supplerende fødevarer.

Det er muligt kun at prøve at bruge dette produkt fra en ammende moder, hvis barnets allergi over for det ikke er blevet bekræftet ved laboratorietest, til en "pause" mellem introduktionen af ​​nye produkter i supplerende mad, når barnet er sundt, ikke tidligere end to uger efter vaccinationen.

Men hvis produktet vil forårsage en uønsket reaktion denne gang, bør den ikke forbruges til afslutningen af ​​amningen, og det er også forbudt at indtaste det som en supplerende mad.

En hypoallergen diæt hos en ammende moder i måneder (f.eks. Bord) giver ikke stor mening, da der ikke vil være nogen ændringer i en ikke-specifik diæt, og den specifikke afhænger ikke af barnets alder.

Det er vigtigt at huske, at en sygeplejers mor skal forblive afbalanceret og fuldstændig, således at modermælken er den samme.

Blandt de tilladte og desuden anbefalede produkter værd at bemærke:

  • perlebyg, ris, boghvede og byggrød, kogt i vand;
  • supper med korn;
  • sort brød;
  • havregrynkager eller andet tørt wienerbrød uden smagsstoffer og farvestoffer;
  • kogt kyllingekød, kalkun, kanin, oksekød eller kalvekød;
  • æbler, vandmeloner og blommer;
  • fedtfattig cottage cheese (men ikke fedtfri!);
  • tørrede frugter og compotes af dem;
  • grøn og sort te, gelé.

Ud over grøntsager og krydderier anbefales brug af citronmelisse og mynte med beroligende virkning, oregano, grønne løg, hvidløg, basilikum mv.

Baseret på dette kan den omtrentlige menu af en ammende mor se sådan ud:

  • Breakfast. Smagfuldt yoghurt og grønt eller gult æble. Sort eller grøn svag te.
  • Anden morgenmad Lavfedt hytteost, tørret frugtkompot eller gelé.
  • Frokost. Perle byg suppe med pasta fra ustabile sorter af mel. Ris med kogt kyllingebryst. Te eller compote.
  • Høj te Lavfedt cottage cheese, fortyndet med yoghurt uden tilsætningsstoffer eller creme fraiche.
  • Middag. Stewed grøntsager med oksekødboller. Te eller compote.

Prøvemenu i 1-3 uger til ammende mødre (kan øges)

Specifik diæt

Når allergenet er præcist defineret, bliver kosten specifik. En sådan kost er strengere med hensyn til behovet for at overholde den, men er friere med hensyn til de anvendte produkter siden det er forbudt en (mindre ofte - flere) specifikke. Specifikke kostvaner omfatter for eksempel:

Foto: Manifestationer af mælkeallergi

  • kost til ko protein allergi - mælkefri;
  • kost til allergi overfor gluten;
  • en kost til allergi med kyllingæg
  • hvede allergi kost
  • og så videre

Dairyfri kost

For eksempel indebærer en mælkefri diæt udelukkelse af produkter, der har koemælkprotein, herunder fjernet fra kosten:

  • mælk selv (i enhver form - skummet, tørt og så videre);
  • margarine;
  • fermenterede mejeriprodukter (kefir, yoghurt, ryazhenka);
  • creme creme;
  • ost;
  • is;
  • kondenseret mælk;
  • oksekød;
  • kalvekød.

Svaret på spørgsmålet "Er det muligt at smør?" Naturligvis - det er umuligt. Det bør erstattes med oliven eller hør.

Men de "surmælk" mennesker med allergi over for mælkprotein sommetider lider uden problemer, så allergister foreslår normalt at komme ind i kosten lidt kefir eller fedtfattig yoghurt uden tilsætningsstoffer. Derudover er oksekødsallergi heller ikke et påkrævet respons.

Menu med en diæt som denne:

  1. Breakfast. Grød på vandet, skål med syltetøj, te;
  2. Anden morgenmad Cookies, ferskenjuice;
  3. Frokost. Kål salat, borscht på kylling, vild rose;
  4. Høj te Apple, en håndfuld tørret frugt;
  5. Middag. Vegetabilsk gryderet med lever (kogt ikke i cremefløde!), Te.

Med atopisk dermatitis

Hypoallergen diæt hos ammende mødre med atopisk dermatitis hos et barn skal overholdes nøje. Mere information om ernæring i denne sygdom kan findes her: http://allergy-center.ru/dieta-pri-atopicheskom-dermatite.html.

Det er vigtigt at huske, at hvis dermatitis fremkaldes af fødevareallergener, er deres anvendelse uacceptabel i enhver form! Forsøg på at introducere kan kun være på remissionstrinnet med udvidelsen af ​​kosten og strengt underlagt en allergists kontrol.

Foto: Atopisk dermatitis

Mange kilder nævner to typer af kostvaner:

  1. rotation (brug af hvert betinget hypoallergenprodukt hver 4. dag);
  2. eliminering (fuldstændig afskaffelse af hele kosten, "dumpning" til vand og krakkere, se trinvis trin for trin "påfyldning").

Hverken den ene eller den anden er egnet til en ammende moder, fordi ernæringen skal være fuldstændig og afbalanceret på trods af sygdommen hos barnet.

Den bedste mulighed i denne situation ville være at overføre babyen til kunstig fodring.

Blandinger bør vælge terapeutisk hypoallergen med en høj grad af proteinhydrolyse.

Generelle anbefalinger

For at diæteterapi skal kunne lykkes, er det nødvendigt at henvende sig meget ansvarligt og følge de følgende anbefalinger:

  • En kvinde kan selvstændigt følge en ikke-specifik diæt uden direkte vejledning fra lægen, men kun under forudsætning af omhyggelig beregning af produkternes kalorier og næringsstofsammensætning.
  • Kun en allergiker i tæt samarbejde med en ernæringsekspert kan vælge den rigtige diæt
  • en kvinde bør stoppe med at bruge alkohol, røget, salt og overdrevent fede fødevarer, sodavand, fastfood, eksotisk mad;
  • opskrifter til en allergivenlig kost til en ammende moder bør vælges med et lille antal ingredienser, "no frills";
  • tallerkener bør være af god kvalitet med høje organoleptiske egenskaber, så der ikke er noget ønske om at afvise dem og erstatte dem med "usund" mad.

Det er meget vigtigt ikke at behandle den allergivenlige kost som hårdt arbejde, og så vil det være meget mindre fristende at bryde det. Der er mange opskrifter og tips, der giver meget velsmagende at forberede allergivenlige produkter, især begrænsninger er midlertidige og har til formål at genoprette, bevare og opretholde barnets helbred.

Fødevareallergier hos børn er et ugunstigt svar fra immunsystemet til fødevarer. Allergene er sædvanligvis kødmælkeproteiner, jordnødder, hasselnødder, mandler og valnødder, kyllingæg, sojabønner, fisk, skaldyr og hvede. Men hovedmorgenallergenet er komælk. Faktorer, der øger risikoen for allergiske sygdomme hos barnet er: negativ graviditet, allergi overfor forældre, dårlige vaner hos en gravid kvinde.

Allergi hos et barn i de første måneder af livet har forskellige manifestationer: gastrointestinale lidelser (regurgitation, diarré, oppustethed), hudangivelser (allergisk diatese, som detekteres i 3-6 måneder og vedvarer i op til et år eller 2 år, allergisk dermatitis) og tilhørende hud -Gastrointerstitiale læsioner.

Karakteriseret ved lokalisering af diathesis - symmetriske udslæt i kinderne, på balder og krop. På baggrund af rødme forekommer der små papler og bobler, der åbnes. Exudate lækker fra erosioner, der danner bløde områder. På baggrund af denne baggrund fremstår der skorper og skalaer. I perioden med forværring af barnet bekymrer alvorlig kløe. Med alderen kan diathese passere, men de fleste børn, der lider af diatese i barndommen, har atopisk (allergisk) dermatitis i flere voksenalderen.

Forebyggelse af allergiske manifestationer hos børn bør begynde under graviditet med udelukkelse af produkter af allergisk art for en gravid kvinde. Allerede i prænatal perioden kan barnet blive sensibiliseret over for allergener, der cirkulerer i moderens krop.

Anvendelsen af ​​obligatoriske allergener, såsom mælk, æg, honning, citrusfrugter, konfekture, nødder, fisk, chips, chokolade, er af største betydning i denne periode. Allergene har produkter, der ikke har undergået varmebehandling (bær pisket med protein eller æggeblomme). Rationel ernæring er specielt nødvendig for kvinder med tendens til forskellige former for allergiske manifestationer.

Det er ønskeligt at holde babyen længere under amning, da proteinerne i modermælk er allergiske og er godt nedbrudt af barnets enzymer. Brystmælk indeholder IgA, som beskytter tarmslimhinden fra allergenmolekyler. Samtidig foreskrives en hypoallergen diæt af en ammende moder, hvor allergeniske produkter minimeres eller elimineres. Det tager sigte på at behandle fødevareallergier og bør respekteres i hele laktationsperioden.

Behovet er også dikteret af det faktum, at fejlene i ammende moders ernæring fører til, at barnet med diatese bliver overfølsom ikke kun for fødevareallergener, men også til andre allergener - uld og husstøv. Barnet har en øget risiko for fremtidig allergisk rhinitis og bronchial astma.

Hypoallergen diæt til sygeplejersker med allergi hos et barn giver mulighed for udelukkelse af produkter med høj sensibiliserende aktivitet:

  • æg;
  • slik - chokolade, sukker, slik, honning;
  • fisk, især kaviar, skaldyr og dåsefisk;
  • skaldyr;
  • citrusfrugter;
  • svampe;
  • jordbær, hindbær, jordbær, melon, druer, jordbær, persimmon, sorte og røde kronblade, brombær, granatæbler;
  • tropiske frugter (for eksempel ananas);
  • gulerødder, tomater, rødbeder, selleri, løg, hvidløg, radise;
  • nødder;
  • hvede,
  • pølser;
  • pickles, krydderier, sennep, pickles og varme krydderier;
  • røget kød;
  • kød, svamp og fisk bouillon, som meget ekstraktive retter;
  • stærk te og kaffe, kakao;
  • mælkeforbruget bør begrænses (højst 2 glas om dagen), mælk bør erstattes med fermenterede mejeriprodukter, cremefløde og ikke-skarpe oste;
  • begrænse forbruget af korn, hvedebrød med 25% af den sædvanlige sats og salt - 30%.

Produkter, der forårsager en reaktion i et bestemt barn, er også udelukket - dette påvises ved at se ham. Med begrænsninger og konstant overvågning af barnets tilstand er der tilladt produkter med medium allergifremkaldende aktivitet: tranebær, bananer, ferskner, majs, boghvede, abrikoser, grøn peber, ris, rug, abrikoser, kartofler, ærter, svinekød, kalkun, kanin. Enhver fødevarepleje skal spise moderat og godt forarbejdet. Kulinarisk behandling involverer kogning, dampning eller bagning.

Ved tilberedning af en tilladt type kød hældes den første bouillon for at eliminere hormoner og antibiotika, der kan være blevet tilsat til mad til husdyr og fjerkræ. Korn inden madlavning er bedst gennemblødt i 2 timer, der regelmæssigt dræner vand.

Hvert måltid fra en ammende bør have et begrænset udvalg af produkter. Du kan ikke spise komplekse måltider eller en stor mængde mad på én gang. Det er tilrådeligt at holde en fødevare dagbog, der angiver tidspunktet for måltider, dets sammensætning og tilstedeværelsen af ​​en reaktion på det hos et barn. Præference gives til naturlige produkter og retter. Hvis du køber færdige produkter (cookies, pasta osv.), Er det yderst vigtigt at være opmærksom på tilstedeværelsen af ​​fødevaretilsætningsstoffer i dem.

Mamma kan tilbydes at udføre en roterende diæt. Rotationsdiet giver mulighed for alternativ brug af produkter, der tilhører den samme biologiske familie, på en bestemt dag med en ventetid (det skal være fra 4 dage til 1-2 uger). Derefter kan dette produkt igen indføres i kosten. Betydningen af ​​en sådan ernæring er, at antistofferne i blodet i ventetiden reduceres, og den allergiske reaktion kan undgås ved at anvende det samme produkt igen.

Hvis det allergiske produkt kommer ind i kroppen ofte, produceres antistoffer konstant og fremstår i store mængder. For at opfylde næringsprincippet er det nødvendigt at kende tilhørende produkter til den biologiske familie og holde sig til det. Rotationsdiet hjælper med at identificere fødevareintolerans over for produkter og forhindre fremkomsten af ​​nye reaktioner. Det er vigtigt at vide, at uforskyldt fodring af barnet også er vigtigt i udviklingen af ​​allergiske sygdomme.

Kosten hos en ammende moder med allergi hos et barn bør indeholde fødevarer, der har
svag allergisk aktivitet:

  • Lavfedt svinekød, kanin, lam, kalkun, hestekød. Kød er kogt ved kogning eller stødning med en lille mængde løg (krydderier tilsættes ikke).
  • Supper, kogte i vegetabilsk bouillon uden stegning. Normalt er det kornsupper eller med tilladte grøntsager: courgette, squash, rogn, Pekingkål, blomkål og spire, havegrønt, lys græskar. Alle typer af kål introduceres forsigtigt, fordi de kan forårsage oppustethed i barnet. Du kan tilføje greens til supper.
  • Ris, boghvede, majs eller byggrød, kogt i vand. Som sideskål kan du spise kartofler, bagt eller stuvet. Det anbefales at suge det inden madlavning.
  • Tilladte grøntsager i kogt eller stuvet form uden krydderier.
  • Mejeriprodukter (kefir, yoghurt uden tilsætningsstoffer), naturlige oste (som ost).
  • Smør og vegetabilsk olie (oliven eller solsikke), tilsat til færdige måltider.
  • Gule og grønne pærer og æbler, vandmelon, hvid kirsebær, grønne krusebær, hvidløg, blomme. Det skal huskes, at frugter, der har undergået varmebehandling i mindre grad forårsager en allergisk reaktion hos et barn, derfor bør æbler og pærer forbruges bagt.
  • Tørrede frugter, kompote af tørrede frugter.
  • Tørret klid / fuldkornsbro, galetny kager, hjemmelavede kager uden æg. Hvis barnet ikke tåler gluten, bages der lavet på havregryn, ris eller boghvede.
  • Grøn te, vand, compote af tørrede frugter, frugtafkogning af friske æbler og pærer med tilsætning af svesker, infusion af rosehips.
http://lechenie-medic.ru/recepty-dlya-kormyaschey-mamy-pri-allergii-u-rebenka.html
Flere Artikler Om Allergener