Mælkeallergi og laktoseintolerans

Når det kommer til kroppens reaktion på forbruget af komælk og mejeriprodukter, er begreberne "intolerance mod komælk på grund af laktasemangel" og "allergi mod komælkprotein" normalt forvirrede. Forskellen er, at ægte fødevareallergi manifesteres af den specifikke følsomhed hos en person over for allergener, baseret på immunitetsresponsens mekanismer for en irritation. Fødeintolerance skyldes ofte mangel på fordøjelsesenzymer i tyndtarmen og er ikke forbundet med kroppens immunrespons.

Både i første og i andet tilfælde reagerer kroppen efter spisning, så det er svært at skelne mellem fødeintolerance og allergier. Ethvert produkt kan forårsage en reaktion, og de eksterne symptomer på patologierne er de samme. Det er dog nødvendigt at etablere diagnosen korrekt, fordi tilgangen til behandling, forebyggende foranstaltninger og prognosen for disse sygdomme er forskellige.

Kødmælkallergi

Kødmælkallergi er en smertefuld reaktion forårsaget af produkter, der indeholder kødmælkprotein. Det er baseret på responsen af ​​kroppens immunitet.
Kødmælksprotein er det førende allergen i udviklingen af ​​reaktionen i tidlig barndom. Det maksimale antal sygdomme opstår i det første år af livet - 2 - 3% hos spædbørn. Hos 1-2 år for børn er allergi mod mælkeprotein manifesteret i 4,2%, fra 2 til 5 år - i 3,75%.
En stor rolle i dannelsen af ​​denne type allergi har kunstig fodring indeholdende et stort antal allergenblandinger. Det tidlige overskud af fremmed protein, den umodne tarm danner kroppens immunrespons. Hvis en baby bliver fodret med en blanding, forekommer mælkeallergi meget oftere end ved amning.

grunde

Hele komælk indeholder omkring 25 forskellige proteiner, der virker som stimuli og danner immunforsvaret af den menneskelige krop. Men kun nogle af dem har stærke allergiske symptomer: kasein (80% af den samlede proteinmasse) og valleproteiner (20%). Karakteristikaene for stærkt allergifremkaldende ko-mælkeproteiner fremgår af tabel 1.
Tabel 1

Også transferrin, α2-mikroglobulin, lactoferrin, immunoglobuliner indeholdt i komælk har også et allergisk potentiale.
Allergi til varmebestandige proteiner af komælk manifesteres som reaktion på frisk og steriliseret mælk. I 9% af børnene, der lider af følsomhed over for mælkeprotein, reagerer kroppen på oksekød. Men halvdelen af ​​børnene reagerer ikke på kogt kød. Evnen til at forbruge oksekød er tilvejebragt ved ødelæggelsen af ​​termisk ustabilt bovint serumalbumin, som er indeholdt i både mælk og oksekød.
Kroppen kan være følsom over for et eller flere koemælkeproteiner ifølge forskellige principper for immunresponset.

Fælles allergi symptomer

Allergier til mælk og dets produkter er årsagen til tidlige og hyppige sygdomme, der involverer, indirekte eller direkte, næsten alle organer og systemer i kroppen i sygdomsprocessen.
Det kliniske billede er forskelligt. Tegnene på patologi er påvirket af allergenskarakteristika, organismens egenskaber og den generelle tilstand af de organer, hvor den allergiske reaktion opstår. Reaktioner fra mild til svær ses oftest fra siden:

  • fordøjelsesrør ─ 50 - 60%;
  • integratorer - 50 - 60%;
  • åndedrætsorganer - 20 - 30%.

Der er ikke et enkelt træk, der er specifikt, karakteristisk. Dette skaber visse vanskeligheder for anerkendelse af patologi, da diagnostiske evner er begrænsede, og allergisymptomer ligner sygdomme i fordøjelseskanalen.
De eksterne symptomer på sensibilisering til kvægmælkeproteiner er beskrevet i tabel 2.
Tabel 2

  • vækst retardation;
  • enteropati;
  • enterocolitis;
  • proctocolitis;
  • jernmangel anæmi
  • diarré, besvær med vandladning, ustabile afføring;
  • opkastning;
  • øget dannelse af gas
  • kvalme, opkastning;
  • mavesmerter
  • nodulært udslæt;
  • irritation, brændende hud
  • tør hud, rødmen
  • angioødem;
  • atopisk dermatitis;
  • urticaria
  • betændelse i næseslimhinden
  • åndedrætsbesvær, åndenød

Skader på tre eller flere organsystemer øger muligheden for en medicinsk konklusion "koemælksproteinallergi."
Kroppens immunrespons på mælk og mejeriprodukter er af to typer: øjeblikkelig og forsinket. Umiddelbar reaktion forekommer oftere med allergier af denne type og bør være 5 til 10 minutter efter indtagelse af produktet. Disse er opkastning, angioødem, eksacerbation af atopisk dermatitis, urticaria.
Mængden af ​​komælk, der er tilstrækkelig til udvikling af en øjeblikkelig reaktion, kan være forskellig - fra en dråbe til 140 ml eller derover, da nogle patienter tolererer en vis mængde mælk før reaktionen.

Andre reaktioner i huden og fordøjelseskanalen (proctocolitis, enteropati) er normalt forsinket. De optræder 3 til 4 timer efter forbruget af produktet. Eksterne tegn på immunrespons i de "maskerede" former for sygdommen forekommer senere - efter en dag eller endog 10-12 dage.
Den meget allergiske reaktion varer fra 2 til 3 timer til 7 til 10 dage. Accept af et allergent produkt fra tid til anden danner ekspressive ydre tegn på sygdommen, der forsvinder om 1 til 2 dage. At spise et produkt hver dag forårsager en slettet type sygdom.

Symptomer på kømælkallergi hos børn

Hos spædbørn påvirker en allergisk proces fordøjelsessystemet, huden, slimhindefladerne i kønsorganerne: afvisning af at spise eller rastløshed efter at have spist, tarmkolik, tarmmotilitetsforstyrrelse, slim og blod i fæces, permanent blækspredning, knuderød udslæt, rødmen i huden, atopisk dermatitis, nældefeber. Jernmangelanæmi kan være det eneste tegn på allergi hos spædbørn. Inddragelse af åndedrætssystemet ses lejlighedsvis.
Hos spædbørn er det umuligt at skelne mellem allergier til kødmælkeprotein og maveindhold (reflukssygdom) i spiserøret. Med en vanskelig og smertefuld fordøjelsesproces er smerter i maven ikke let at skelne fra patologier i spiserøret eller laktasemangel.
For førskoleperioden gælder følgende symptomer:

  • cyklisk opkastningssyndrom
  • kløe, udslæt på munden;
  • mavesmerter
  • diarré syndrom;
  • respiratorisk allergi;
  • nældefeber;
  • atopisk dermatitis;
  • anafylaksi.

I ungdommen omfatter allergier kløe, udslæt i munden, aphthous stomatitis, enterocolitis, irritabel tarmsyndrom, rhinoconjunctivitis og atopisk dermatitis.

Tegn på ko mælkproteinallergi hos voksne

Mælkeallergi hos voksne manifesteres også hovedsageligt gennem mave-tarmkanalen, på huden, mindre ofte - gennem åndedrætssystemet.
Hvis allergier påvirker fordøjelseskanalen, kaldes den karakteristiske reaktion oral allergisyndrom - den mundtlige slimhinder reagerer umiddelbart efter at have drukket mælk eller mejeriprodukter.
De vigtigste varianter af patologier, der opstår i allergi mod mælkeprotein, er vist i tabel 3.
Tabel 3

Allergi Diagnose

For pålideligt at genkende tilstedeværelsen eller fraværet af en allergisk reaktion på mælkeprotein er ingen af ​​de tests, der er tilgængelige i arsenalen til regelmæssige klinikker, i stand til.
Grundlæggende fakta for etablering af en diagnose - Oplysninger opnået fra en patientundersøgelse, herunder en genetisk disposition for allergier samt resultaterne af en lægeundersøgelse. Sensation er indikeret ved stikkprøver (allergener injiceres ved injektion), såvel som applikationsprøvninger (patch test).

Hvis koncentrationen af ​​specifikke immunoglobuliner E, som er ansvarlige for reaktionen, er negativ i pricktest eller serum, dannes tolerance for allergenet i en tidlig alder, og risikoen for akut allergi er lav. Højmætning af reaginer øger risikoen for andre patologier forbundet med allergier: atopisk dermatitis, astma, rhinoconjunctivitis.

Den eneste objektive diagnose af mælkeallergi forbliver en dobbeltblind, placebokontrolleret provokationstest. Denne videnskabelige forskning i mange lande er en standardprocedure. Men denne test er dyr, det kræver meget tid og seriøs forberedelse. Under en provokerende test kan der forekomme svære symptomer på en allergisk reaktion.

En acceptabel diagnosticeringsmetode i lægepraksis er en forsøgsudløbsdiæt - fjernelse af den tilsigtede irriterende fra kosten.
Den udelukkende diætprøvealgoritme er som følger:

  • Under amning er mælk og mejeriprodukter udelukket fra moderens kost.
  • Ved tilførsel af den mejeriprodukter tilpassede blanding erstattes den af ​​en specialiseret terapeutisk blanding.
  • En patient med mulige allergier over for mælkeprotein i 14 til 28 dage spiser ikke mælk og dets produkter.

Efterhånden som de bliver ældre, forekommer allergier for mælkeproteiner hos 30-79% af børnene.

Allergi til mælk i et barn

Geder og fårmælk er ens i proteinstruktur til kødmælkeproteiner. Derfor kalder læger også produkterne fra disse dyr allergifremkaldende. I dette tilfælde fungerer gedemælk hovedsageligt som en allergifremkaldende allergi, der fremkalder krydsallergiske reaktioner hos mennesker med koemælkallergi. Geitmælkeprotein er også et isoleret allergen, der forårsager alvorlige symptomer på sygdommen hos patienter, der tolererer koemælken godt.

Hvis et etårigt barn har en allergi over for mælk, vil der med en 90% sandsynlighed være en krydsallergi for ged- og fåremælk. Derfor er erstatning af komælk med ged, får eller mare mælk ikke anbefalet af læger. Sikkerheden ved mælkeforbrug af disse pattedyr i tilfælde af koemælkallergi hos børn er ikke garanteret.

Allergi udelukkende til gedemælkproteiner med god tolerabilitet for kødmælkprotein i Rusland er ikke kendt. Dette skyldes, at gedemælk i landet sjældent anvendes.
Undersøgelser i andre lande siger dog, at der er alvorlige allergiske reaktioner på gedemælkprodukter. Videnskabelige undersøgelser af udenlandske klinikere har identificeret de karakteristiske symptomer på et immunrespons på gedemælkeprotein:

  • sygdoms forsinkede indtræden, manglende krydsreaktion på komælk;
  • følsomhed er dannet ved absolut normal accept af gedemælk i tidlig barndom;
  • svarets svære karakter hersker, i mere end halvdelen af ​​tilfældene forekommer anafylaktisk shock;
  • provokerende tests forårsager reaktionen selv til et par milliliter mælk, så ved test skal du være klar til udbrud af alvorlige symptomer.

Geemælk er blevet dårligt undersøgt af allergikere, da allergier over for dette produkt er vanskelige at diagnosticere. Det er farligt for patientens sundhed at lave test med det. At bruge gedemælk i vid udstrækning er ikke rationel.

At lave tilpassede blandinger fremstillet af gedmælkeprotein er urimeligt. De er ikke hypoallergeniske. Det er farligt at fodre din baby med en gedmælksbaseret formel for ko protein allergier.

Brystmælkallergi hos spædbørn

Immunresponset på koens mælkeproteiner dannes ikke kun, når det fodres med tilpassede mælkeformler, men også hos spædbørn. Baby under laktationsallergener skyldes indtrængen af ​​mælkeproteiner i modermælk.

Kvægs mælkeprotein ødelægges ikke ved opvarmning, resistent over for gæring. Følgelig kommer den ind i modermælken i en lidt ændret form. Dette danner immunrespons hos spædbørn og der er tegn på allergi, selv når barnet ikke bruger ko mælk. At en moder bruger mælk eller mejeriprodukter, er nok til, at barnet får et allergen under amning.

I en række undersøgelser er ost blevet identificeret som en af ​​de vigtigste allergener blandt mælkeprodukter. Ca. 13% af patienterne med fødevareallergier reagerede på dette produkt. Ost indeholder histamin.
Under amning og forekomsten af ​​en allergisk reaktion hos spædbørn, har moderen i starten brug for at fjerne mælk fra kosten samt observere barnets reaktion, når de spiser ost og andre mejeriprodukter.

Mælkeallergi behandling

For spædbørn med mælk allergi, når de er fodret med tilpassede mælkeformler, gives følgende behandlingstrin:

  1. Den første fase indebærer en prøveudrydningsdiæt. Den sædvanlige blanding erstattes med medicinsk, hypoallergenisk. Sidstnævnte er lavet på basis af split valleproteiner, kasein eller andre proteiner. Høj hydrolyse blandinger gennemgår kliniske forsøg og med en sandsynlighed for 90% vil ikke forårsage en allergisk reaktion hos et barn. Nutrilon Pepti Gastro (Nutricia) eller Nutrilon Pepti Allergi opfylder for eksempel de internationale krav i førstebehandlingsbehandlingsblandingen.
  2. Ud over mælk er andre højt allergiske produkter udelukket fra den diagnostiske kost: kyllingæg, hvede og fiskeprodukter, sojaprotein og nødder.
  3. Hvis der ikke er nogen forbedring i løbet af måneden, tildeles aminosyreblandinger. Disse blandinger anvendes også, når barnet ikke accepterer høje hydrolyseblandinger på grund af deres bitter smag. Med omfattende fødevareallergier er alvorlige former for respons fra fordøjelsessystemet, en aminosyreblanding (Nutrilon Aminosyrer eller Neocate) ordineret straks. Hvis der ikke er nogen forbedring, udføres yderligere diagnostisk test.
  4. Varigheden af ​​den udelukkende kost ved anvendelse af en terapeutisk blanding hos spædbørn med et etableret immunrespons på ko mælkprotein bestemmes af lægen. Det er ønskeligt at anvende blandingen i seks måneder eller op til 9-12 måneder gamle baby.

Det er vigtigt at begynde at fodre barnet efter en individuel ordning under hensyntagen til de særlige forhold i kroppens reaktion på den indsprøjtede mad.
Ved terapi anvendes forskellige typer lægemidler med visse handlingsprincipper:

  • forbedre serumets evne til at binde histamin;
  • stabilisere mastcellemembraner, sænk frigivelsen af ​​histamin;
  • blok H1-histaminreceptorer.

Glukokortikosteroider af systemisk eller lokal virkning, symptomatiske lægemidler - pressoraminer (adrenalin), bronchodilatormedicin, infusionsterapi, lokal terapi og andre er også ordineret.
Udviklingen af ​​atopisk dermatitis kan forebygges ved at starte en eliminationsdiet til tiden uden at vente på undersøgelsen og testresultaterne.

Lactoseallergi

I medicinsk praksis er der ingen definition af "lactoseallergi". Dette refererer til mælkintolerance på grund af manglen på fordøjelsesenzymer - laktasemangel. Grundlaget for patologien er en overtrædelse af processen med opdeling af lactose, kolhydrater i disaccharidgruppen i tyndtarmen af ​​enzymet lactase, der nedbryder lactose (kulhydrat).
Problemet har stor betydning i barndommen, da 80-85% af indholdet af modermælk består af lactose.

grunde

I fosteret fremgår enzymet laktasens arbejde fra den 11. uge af graviditeten. Fra den 24. uge kommer den aktive vækst og når et maksimum ved fødslen. Lactoseintolerans er klassificeret i 3 typer:

  • voksen medfødt laktasemangel
  • sekundær laktasemangel
  • forbigående laktasemangel.

Med medfødt intolerance af mælk forekommer enzymaktiviteten i seks måneder af spædbarnets liv, mens han modtager størstedelen af ​​kulhydrater i form af mælk. Men så falder effekten af ​​laktase langsomt, og hos voksne er det kun ca. 8% af indledende niveau. Der er en fejlmekanisme til aktivering af enzymet. Dette er en medfødt laktasemangel. Sygdommen er arvet og er sjælden.

I sekundær laktasemangel påvirker inflammation i tarmslimhinden enzymets aktivitet. En smitsom sygdom, allergi, herunder kum mælk samt atrofi i tarmslimhinden kan være en provokerende faktor.
Transient laktoseintolerance skyldes intestinal umodenhed hos spædbørn født for tidligt (op til 34 uger).

symptomer

Graden af ​​ydre manifestationer i laktasemangel varierer og afhænger af niveauet af enzymaktivitet, mængden af ​​indkommende mælk, tarmens individuelle modtagelighed, karakteristika for dets funktion.

Symptomer opstår normalt i 3.-6. Uge i livet, da mængden af ​​mad stiger i løbet af denne periode. Dette er diarré, tarmkolik, oppustethed, opkastning. Efter 3 - 5 minutter efter foderstart begynder barnet at opholde sig rastløst, græde, nægter at spise.
Udskillelser i et barn med laktoseintolerance er hyppige, afføring er skummende, flydende, med en sur lugt. 10% af børnene har forstoppelse på grund af tarmpasmer. Vandige afføring kan føre til dehydrering og toxæmi.

Diagnosen af ​​"laktasemangel" er opstillet efter patologiens karakteristiske symptomer, herunder forbedring af trivsel, mens mængden af ​​lactose reduceres, når barnet fodres, ifølge resultaterne af test og instrumentforskning.

Behandling af laktasemangel

Behandlingen er baseret på en reduktion i brugen af ​​lactoseprodukter eller anvendelsen af ​​lactasepræparater ved anvendelse af lactoseholdige produkter. Med alactasia af den voksne type hos unge og hos voksne er drikkemælk begrænset / udelukket.
Til laktoseintolerans på grund af betændelse eller infektion i tarmen behandles den underliggende sygdom. Patienter spiser ikke mad med tilstedeværelsen af ​​en stor mængde lactose, brug mejeriprodukter, hård ost, smør.

Lavmælkblandinger er ordineret til spædbørn, kosten justeres individuelt, enzympræparater ordineres, som tilsættes til den udtrykte modermælk.
Med medfødt intolerance er det vigtigt at følge en lavmælklig kost hele tiden. Når sekundær hypolaktasi efter helbredelsen af ​​den underliggende sygdom efter to måneder, begynder kosten at udvide sig og ser kroppens reaktion - tilstedeværelsen eller fraværet af flatulens, diarré.

Den mest almindelige allergi mod mælk og lactoseintolerans forekommer hos patienter med atopiske sygdomme såvel som med fordøjelseskanalen.

http://med.vesti.ru/articles/zabolevaniya/allergiya-na-moloko-i-neperenosimost-laktozy/

Symptomer på mælkeallergi hos voksne

Allergi til mejeriprodukter påvirker en fjerdedel af den voksne befolkning på planeten. Sygdommen udvikler sig i nærvær af overfølsomhed over for mælkeproteiner, hvorigennem kroppen begynder at reagere aktivt med dem og giver et specifikt immunrespons. Årsagerne til sådanne reaktioner kan være immunforandringer, arvelighed, utilstrækkelig produktion af et enzym til behandling af mælkeproteiner eller sensibilisering med andre allergener. Samtidig er symptomerne på mælkeallergi hos voksne ret forskelligartede og kan manifestere sig meget individuelt og påvirke forskellige organer og systemer.

Funktioner af manifestation

Det kliniske billede af en allergisk reaktion på mælk hos voksne afhænger af flere faktorer:

  • graden af ​​sensibilisering af kroppen til et specifikt allergen - en måling af immunsystemets følsomhed over for mælkeproteinet
  • allergen doser - mængden af ​​mælk, som fører til de første tegn på allergi;
  • følsomheden af ​​perifere væv til biologisk aktive stoffer, der frigives eller produceres under virkningen af ​​et allergen - styrken af ​​kroppens respons på signaler fra immunsystemet
  • immunitet stater - immunsystemets generelle evne til at modstå indflydelse af skadelige faktorer.

I tilfælde af mælkeallergi er sværhedsgraden ved at identificere symptomer, at det er umuligt at forbinde en bestemt type mælkeprotein med en specifik reaktion i kroppen. Derudover findes mælk ikke kun i sin rene form, men behandles industrielt i forskellige produkter og tilsætningsstoffer til fødevarer, derfor kan den være skjult i mange fødevarer.

Ud over mad er der 2 flere typer mælkeallergi med specifikke symptomer:

  • professionel, som normalt opstår ved indånding af tørt mælkeprotein og forårsager udviklingen af ​​bronchial astma;
  • kontakt - i kontakt med huden med mælk, når der lokalt er hævelse, kløe, rødme, skrælning, som let kan ses på foto af en patient med en sådan patologi.

Immunresponset mod mælkeproteiner, som opfattes af kroppen som fremmedlegemer, kan finde sted på niveau med forskellige systemer og manifestere sig med følgende symptomer:

  • på den del af mave-tarmkanalen - abdominal distension, flatulens, kramper, smerter, opkastning, forstoppelse eller diarré;
  • hudproblemer - udseende af udslæt, kløe, hævelse, rødme i huden;
  • på den anden side af åndedrætssystemet - hævelse af næseslimhinden, nasopharynx, rhinitis, øget sekretion af slim, nysen, åndenød;
  • Quincke ødem (angioødem) - hurtig ophobning af væske i løs bindevæv, hovedsageligt på ansigt, hals og strubehoved.
  • vegetative (generelle) reaktioner - fald i blodtryk, svimmelhed, inkoordination, bevidsthedstab, hurtig vejrtrækning, hjertebanken..

Det er vigtigt! I alvorlige tilfælde kan allergi over for mælk ledsages af svær ødem i strubehovedet, kvælning og uregelmæssigt tryk, som er tegn på anafylaktisk shock. I en sådan tilstand er der brug for akutte genoplivningsforanstaltninger.

Da disse symptomer er karakteristiske for enhver form for fødevareallergi, er det ret vanskeligt at etablere forbindelse med brugen af ​​mælkeprotein. For at gøre dette skal du omhyggeligt overvåge sundhedstilstanden efter at have taget visse fødevarer samt tage hensyn til de særlige symptomer.

Symptomer i grupper

For en bedre forståelse af det kliniske billede karakteristisk for manifestationer af allergi over for mælk hos voksne, er dets symptomer traditionelt opdelt i overensstemmelse med forringede funktioner i visse systemer.

Nederlag i fordøjelsessystemet

Hvis mælkeallergi påvirker mave-tarmkanalen, er det manifesteret af mavesmerter, opkastning og unormale afføring.

Mavesmerter

Nedbrydelsen af ​​fordøjelseskanalen hos voksne er normalt ikke særlig udtalt og manifesteres oftest af bølgende smerter i maven. Dette skyldes den øgede surhed i mavesaften som følge af den aktive produktion af histamin, hvor slimhinden dækker maven, og den gradvise ødelæggelse af mavemuren begynder. Derfor er det ofte hos voksne, der lider af allergi over for mælk, en fornemmelse af halsbrand samt mavesår og duodenalsår.

opkastning

Opkastning som symptom på en allergisk reaktion på mælk opstår næsten umiddelbart efter brugen. Varigheden og styrken af ​​anfald hos voksne afhænger af dosen af ​​allergenet - jo mere mælkeprotein kommer ind i maven, desto mere udtalte vil være immunresponset.

I tilfælde af allergisk opkastning, fjernes indholdet først fra maven og tolvfingertarmen, og efter tømning begynder galde og slim at komme ud. De mest smertefulde er tomme ønsker, som kun kan stoppes ved intravenøs administration af desensibiliserende midler. Da dette hos voksne ikke er for følsomt, er opkastning som et udtryk for mælkeallergi ekstremt sjældent.

diarré

Også forekommer sjældent hos voksne og diarré. Det er ikke særlig udtalt og varer op til 2 dage. Men selv med en normal afføring opstår der visse processer i tarmene, hvilket medfører øget peristalitet og signifikant abdominal ubehag.
I sjældne tilfælde kan der opstå en alvorlig lidelse, som er kendetegnet ved flere afvævninger (6-12 gange om dagen) afføring. Dens normalisering opstår sædvanligvis 2-3 dage efter fjernelse af mælkeprotein fra kroppen.

Hudlæsioner

Hudangivelser af immunresponset mod mælk hos voksne er udtrykt af urticaria (udslæt, kløe) og angioødem. Disse patologier går som regel væk alene, men kræver konstant overvågning af tilstanden, da de kan forværres dramatisk. Disse patologier har normalt en udpræget ekstern manifestation og kræver konstant overvågning af tilstanden, da de kan forværres kraftigt.

Den klassiske manifestation af urticaria i tilfælde af mælkeallergi er et udslæt. Oftest forekommer det i form af blærer på underlivet, ryggen, albuerne, lysken. Vandbobler fyldt med en klar eller gullig væske, har først en diameter på 2-3 cm og er indrettet separat. Så smelter de og når 50-60 cm og dækker store områder af maven eller ryggen.

Udslætets udseende skyldes indtrængen af ​​mælkeantigener i blodet, hvor de angribes af antistoffer og komplementsystemet. Det således dannede kompleks deponeres på vaskulærvæggen. På dette tidspunkt udvikles en lokal inflammatorisk proces, der forårsager vasodilation, hvilket fører til rødhed, frigivelse af væske ind i det intercellulære rum og dets ophobning i blærerne.

Kløe er en hyppig følgesvend af udslæt, der forekommer næsten samtidig med det. Graden af ​​kløe afhænger af udslætets dynamik, da disse to manifestationer er resultatet af virkningen af ​​en enkelt allergimediator, histamin, på vævet. Jo højere dosen af ​​allergenet og jo højere immunrespons af kroppen, jo stærkere histamin påvirker nerveenderne, jo flere signaler sendes til hjernen, og jo mere intens er kløen følt.

angioødem

En af de alvorligste komplikationer ved en allergisk reaktion på mælk, der kan være dødelig, er Quincke ødem. Dens akutte form kan udvikle sig umiddelbart efter indtrængningen af ​​mælkeprotein i kroppen. Ansigtsområdet er primært påvirket, og så spredes ødemet til det underliggende væv, når stemmekablerne, strubehovedet og halsen. På samme tid vises kortpustet først, og uden ordentlig hjælp, en fuldstændig ophør af vejrtrækningen.

Respiratorisk sygdom

Med mælkeallergier påvirkes åndedrætssystemet sjældent. Dette sker normalt ved indånding af mælkeprotein i forbindelse med en professionel aktivitet, f.eks. Ved fremstilling af pulveriseret mælk. Læser i åndedrætssystemet kan manifestere sig som næsestop og ører, hæshed, kortpustetid, cyanose, hoste og astma i bronchiale øjne.

Næsestop

Allergisk rhinitis og rhinosinusitis i immunresponset mod mælkeprotein manifesteres ved nasal overbelastning. Dette skyldes udviklingen af ​​inflammatorisk ødem i slimhinde i oropharynx under den første kontakt med allergenet, efterfulgt af spredning af inflammation i nasopharynx og bihuler. Ødem i slimhindemembranen i det nasale luftveje forekommer, hvilket forårsager deres indsnævring.

Næstetilstopning under en akut allergisk reaktion på mælk opstår næsten umiddelbart efter dets anvendelse, og derefter udvikler de ovennævnte kliniske manifestationer sig. Med mange års mælkeallergi kan lymfoidvæv af mandler og nasopharyngeal slimhinde vokse betydeligt, hvilket fører til hyppige ondt i halsen og adenoids udseende.

Hoste, hæshed

Hostens refleks fremkommer, når larynksens receptorer er irriteret. Som et symptom på mælkeallergi udvikler hoste sig med angioødem i strubehovedet. Den respiratoriske epitel i dens slimhinde bliver overdrevent irritabel, og derfor opstår hoste selv ved normal vejrtrækning. Oftest har han en paroxysmal karakter med lang vejret.

Hedesyn udvikler sig på samme måde som hoste, men ødem påvirker også vokalbåndene. De tykkere og kan ikke danne en lyd. Med yderligere indsnævring af glottierne er et fuldstændigt tab af stemme muligt.

Åndenød

Med en hurtig aggressiv allergisk proces udvikler kortpustet ofte. Det kan være:

Inspiratorisk dyspnø udvikler sig med hævelse af vokalbåndene eller en stærk stigning i tonsillerne, som forhindrer luftens passage i lungerne. Ved en sådan patologi bliver indånding vanskeligere, og udånding forbliver normal.

Ekspiratorisk dyspnø er mulig med erhvervsmæssig allergi mod mælk og er forårsaget af et angreb af bronchial astma. Samtidig udføres indånding frit, og udånding er vanskelig, med en bestemt fløjte. Samtidig forsøger personen at vedtage den karakteristiske tvangsstilling, som letter udåndingsprocessen - orthopnea, dvs. sidder med benene nede og holder hænderne til støtte.

Blandet dyspnø udvikler sjældent. Det kan være forbundet med et temmelig sjældent Heiner syndrom, hvor immunresponset mod at drikke mælk forårsager primær hæmosiderose og lungeødem. Den anden årsag kan være akut hjertesvigt, mod baggrunden af ​​hvilket myokardieinfarkt udvikler sig, i lungerne er der stagnation af blod og bliver til ødem.

Derudover er autonome sygdomme mulige, som er manifesteret af et stærkt hjerterytme, øget vejrtrækning, svimmelhed, kvalme, bevidstløshed. Disse symptomer kan ikke kun være kroppens immunrespons på mælkeproteins virkning, men også personens følelsesmæssige reaktion på ovennævnte negative manifestationer af allergi og en kraftig forringelse af helbredet.

Allergier til mælk hos voksne kan næppe behandles. Løsningen på problemet er at udelukke fra kost af produkter, der indeholder mælkeprotein. Men da sammensætningen af ​​fødevarer eller fødevarer ikke altid er muligt at finde ud af, anbefales det at have med dig medicin, der lindrer symptomerne på mælkeallergi.

http://snall.ru/simptomy-allergii-na-moloko-u-vzroslyh.html

Allergi til mejeriprodukter

Allergi til mejeriprodukter

Allergi til mejeriprodukter

Mange af os står over for fødevareallergi over for visse produkter.

Ofte er årsagen til sygdommen kumælk og de stoffer, den indeholder.

Hos voksne er mælkeallergi ikke så almindelig som blandt børn, men det forekommer stadig.

Hvad er det, og hvorfor det opstår - læs artiklens fortsættelse.

De fleste mennesker ved ikke engang, at sand mælkallergi kun findes i 1-2% af det samlede antal mennesker, der er syge. Resten diagnosticeres med kvægprotein eller lactoseintolerans.

Intolerance er en defekt i kroppen, hvor fordøjelsessystemet ikke helt kan nedbryde proteinmolekyler, som følge heraf bliver de ikke fuldt absorberet og fremkalder ubehagelige reaktioner.

Mælkeprotein er det fælles navn for proteinprodukter indeholdt i mælk. Ekorre er opdelt i:

  • kasein, der udgør ca. 80% af den samlede mængde proteiner;
  • globuliner og albumin, der optager resten.

Begge typer isoleres fra fuldmælk, tørres, hvorefter den kommer ind i forskellige tørblandinger, sportsnæring, babymad og så videre.

Alt dette bør undgås, når mælkeallergi er diagnosticeret, da Proteinstruktur ødelægges ikke efter tørring, og de absorberes stadig ikke i tilfælde af intolerance.

Mennesker er i fare, hvis der er faktorer som:

  1. Overfølsomhed af kroppen til allergier: dem, der lider af pollinose, atopisk dermatitis mv.
  2. fattig arvelighed, hvis familiemedlemmer havde tendens til allergiske reaktioner;
  3. intolerance forbundet med utilstrækkelig mængde enzymer involveret i fordøjelsesprocessen;
  4. svækket krop ved andre allergiske manifestationer eller dårlig økologi.

Allergi symptomer

Fødevareallergier, som er reaktionen på mejeriprodukter, manifesterer en lang række symptomer, og hvis allergenet ikke er kendt på forhånd, kan sygdommen forveksles, for eksempel med forgiftning.

Først og fremmest skal du være opmærksom på forekomsten af ​​allergiske reaktioner.

På kroppen ser det ud som kløe og rødme, mulig udslæt, hævelse af ansigt, tunge, øjne. Hertil kommer, at allergisk dermatitis kan udvikle sig (billedet nedenfor).

Nogle gange er der forværring af bronchial astma, allergisk rhinitis og hoste.

Sådanne manifestationer indikerer sygdommens allergiske karakter, men desværre er sagen ikke begrænset til dem.

Fordøjelsessystemet er også involveret i processen: Der kan være tunghed i maven, forværringer af gastritis, kvalme og opkastning, spasmer.

En gang i tarmen absorberes det usplitede mælkeprotein gennem slimhinden og forårsager sådanne reaktioner som:

  • diarré;
  • flatulens og oppustethed
  • løs afføring;
  • i sjældne tilfælde - forstoppelse.

Symptomer på laktasemangel er forskellige, idet patientens tilstand forværres afhængigt af mængden af ​​forbrugt mælk. Allergi virker dog straks i fuld kraft, selv med en lille mængde koprotein i noget fødevareprodukt.

Særligt farligt er anafylaktiske reaktioner og angioødem, som udvikler sig hurtigt, bogstaveligt talt om sekunder eller minutter, kan sænke blodtrykket, blokere adgangen til ilt til lungerne på grund af laryngealt ødem, kan en person tabe bevidstheden.

Behandlingsmetoder

Først og fremmest er mælk og mejeriprodukter udelukket fra kosten, normalt er det nok for kroppen at begynde at komme sig.

Hvis symptomerne på allergi forekommer akut eller ikke går væk, ordinerer antihistaminer, hormonelle og ikke-hormonale salver, spray til forkølelse.

Inden du bruger medicin, bør du rådføre dig med en allergiker. Ofte er der allergiske manifestationer og medicin. At identificere hvilke irritationsmidler der er farlige for dig - lægen vil ordinere specielle tests og allergitest.

Alvorlige reaktioner som angioødem (se hvordan det ser ud på billedet ovenfor) eller anafylaksi, kræver akut indlæggelse.

Før ambulancens ankomst skal du give patienten en stærk antihistamin, f.eks. Suprastin, det er bekvemt at ligge på en sofa eller seng og vente på lægerne.

Medikamenter bruges også til at normalisere tarmmikrofloraen. Ofte udpeget sorbenter, aktivt kul, som fjerner giftige stoffer fra kroppen.

Patienterne rådes til at følge en hypoallergen diæt i de første par uger af behandling af eksacerbationer af mælkeallergier.

Generelt anbefaler læger at overholde de samme ernæringsprincipper, som bør følges for fødevareallergier.

Fuldt helbrede sygdommen er umulig, derfor bør udelukkes mejeriprodukter fra din kost. Heldigvis, hvis du ikke helt vil opgive din yndlingsdrink, er der flere alternativer:

Klinisk billede

Hvad siger lægerne om antihistaminer?

Jeg har i mange år behandlet allergier hos mennesker. Jeg fortæller dig, at allergi sammen med parasitter i kroppen som læge kan føre til virkelig alvorlige konsekvenser, hvis du ikke behandler dem.

Ifølge de seneste WHO-data er det allergiske reaktioner i den menneskelige krop, der forårsager de fleste dødelige sygdomme. Og det hele starter med det faktum, at en person får kløende næse, nysen, løbende næse, røde pletter på huden, i nogle tilfælde kvælning.

Hvert år dør 7 millioner mennesker på grund af allergier, og omfanget af skaden er sådan, at næsten alle mennesker har et allergisk enzym.

Desværre sælger apotekskunder i Rusland og CIS-landene dyre stoffer, der kun lindrer symptomer, hvorved folk sætter sig på et bestemt stof. Det er derfor, at en sådan høj procentdel af sygdomme og så mange mennesker i disse lande lider af "ikke-fungerende" stoffer.

Det eneste stof, som jeg vil rådgive om og er officielt anbefalet af Verdenssundhedsorganisationen til behandling af allergi, er Histanol NEO. Dette stof er det eneste middel til at rense kroppen fra parasitter, såvel som allergier og dets symptomer. I øjeblikket har fabrikanten ikke kunnet skabe et meget effektivt værktøj, men også at gøre det tilgængeligt for alle. Hertil kommer, at inden for rammerne af det føderale program "uden allergi" kan alle residenter i Den Russiske Føderation og CIS få det til kun 149 rubler.

  • drikker sojamelk, den indeholder en enorm mængde vitaminer og er fuldstændig harmløs;
  • prøv at erstatte mælken på geden, men det kan også være allergisk, så fortsæt forsigtigt;
  • Der er også havregryn, ris og andre typer mælk, der sjældent findes på markedet.
  • Mejeriprodukter kan spises: cottage cheese og kefir indeholder ikke komplekse proteinforbindelser, fordi de er nedbrudt af bakterier og svampe.

    Du kan ikke spise korn med mælk, tørblandinger, tørre supper, forskellige mejeriprodukter, der ikke er under behandling eller hydrolyse, sportsnæring på mælkebasis og så videre.

    Vedligeholdelse af en sund livsstil og opretholdelse af en ordentlig kost med undtagelse af mælk giver dig mulighed for at nyde livet og undgå ubehagelige allergiske manifestationer.

    Et stort antal mennesker er laktoseintolerante og mælkeproteiner, men de føler sig ikke værre end andre. Udskiftning af komælk med soja eller gedemælk løser dette problem.

    Beslægtede videoer

    Hvad mere du behøver at vide om koemælkallergi hos dig og dine børn, Dr. Komarovsky vil fortælle:

    Allergi til mejeriprodukter

    Mælk er altid blevet betragtet som et meget nyttigt produkt, da det indeholder vitale stoffer. På trods af dette er mælkeallergi ret almindelig. I dag er det let at finde i enhver købmand. Mælkens rækkevidde betragtes som en af ​​de mest forskelligartede. Faktisk på hylderne præsenterede dette produkt fra forskellige dyr og forskellig behandling. Symptomerne på mælkeallergi hos voksne og børn er ganske forskellige. Det er meget vanskeligt at forbinde sygdommens manifestation med en bestemt type produkt. Den mest almindelige allergi til kødmælkprotein, som findes i et stort antal produkter: yoghurt, ost, is og endda pølse.

    Hvorfor opstår mælkeallergi?

    Oftest forekommer allergiske reaktioner siden barndommen. Det er værd at huske, at komælk er bedre at ikke give babyer og erstatte det med moderen. Derudover menes det, at for sent vedhæftning af et barns bryst også kan forårsage sygdommens udseende.

    Risikofaktorerne for allergier til mejeriprodukter omfatter:

    • arvelighed, hvis nogen fra nære slægtninge lider af denne sygdom, så bliver chancen for at blive syge stigende;
    • moderat moderat forbrug af mælk under amning
    • kropsegenskaber, især immunforsvaret; dette henviser til overfølsomhed over for kosttilskud;
    • sygdomme i mave-tarmkanalen og leveren; disse organer er et vigtigt led i processen med at fordøje mejeriprodukter og nedbryde protein;
    • negative virkninger af miljøet, hvilket betyder stress, forurenet miljø, usund kost.

    Årsagerne til afvisning af mælk fra kroppen

    Det skal bemærkes, at mælk kan afvises af mennesker på grund af to faktorer. Den første er lactase mangel. En vis del af befolkningen lider af denne sygdom, nemlig fuldstændig eller delvis intolerance af mælkesukker. Hvis kroppen ikke har en særlig enzymlaktase, som produceres i tarmen, giver immunsystemet en bivirkning, når mælken indtages.

    Lactasemangel er en af ​​årsagerne til allergi hos voksne. Nogle gange vil et rationelt skridt være erstatning af mælk med mejeriprodukter: sur creme, kefir osv. Disse produkter skal imidlertid forbruges med forsigtighed og ikke transporteres stærkt væk.

    Allergi til kødmælkprotein (protein) er den anden årsag til sygdommen. Dyreproduktet indeholder ca. 25 forskellige typer af protein. I de fleste tilfælde opstår allergi med det samme til flere typer. Der er situationer, hvor sygdom udtrykkes i en kontaktform, det vil sige når der kommer mælk på huden, forekommer der blister eller rødme på huden.

    Symptomer på mælkeallergi hos voksne

    Som allerede bemærket kan denne sygdom manifestere sig ved forskellige symptomer. Det eneste, der stadig er almindeligt, er, at deres forbrug skyldes forbruget af mejeriprodukter. Sværhedsgraden af ​​symptomerne afhænger af mange faktorer, herunder organismens følsomhed, immunitetsniveauet osv.

    De vigtigste symptomer på mælkeallergi hos voksne omfatter:

    • diarré, opkastning, mavesmerter; disse symptomer er sjældne hos voksne, men de opstår;
    • nasal congestion, ødem slimhinde, rhinitis;
    • Almindelige symptomer, herunder svimmelhed, besvimelse, åndenød; undertiden stiger temperaturen med allergier hos voksne;
    • rødme og blærer på huden, ledsaget af kløe; Det er værd at bemærke, at det er strengt forbudt at åbne dem;
    • Quincke ødem - dette symptom betragtes som en manifestation af den mest alvorlige form for allergi; hvis du ikke starter behandlingen i tide, kan det være dødelig; fremkommer som følge af væskens ophobning i ansigtet; dette fører til hævelse af næse, nakke og bryst.

    Det må siges, at Quincke ødem også ledsages af overbelastning af ører, hoste og hæshed.

    Vil erstatte kødmælk med gedhjælp?

    En person forbruger mejeriprodukter fra følgende dyr: ko, ged, kamel, får, hest. Alle arter indeholder omtrent samme proteiner. Derfor er det usandsynligt, at hvis der er et problem med intolerance til komælk, erstatter det med gedemælk eller noget andet.

    Forskere har afsløret en interessant kendsgerning: nogle gange er voksne og børn allergiske over for kun tør mælk, mens hele fødevarer kan forbruges uden problemer. Faktum er, at intolerance i dette tilfælde ikke udtrykkes på grund af mælkeprotein. Aktivatorer af sygdommen er ændringer, der forekommer i proteiner og fedtstoffer.

    Kan der være en allergi til mælk fra moderen? Der er bestemt et negativt svar. Selv om nogle gange er der tilfælde, hvor moderen selv bruger en stor mængde mælk under fodring. Så kan barnet have en reaktion på proteinerne, der kommer ind i hans krop.

    Hvad kan erstatte mælk til allergi?

    Hvis du har et sådant problem, skal du vælge de mest passende modparter. Hvis du er allergisk over for mejeriprodukter, anbefaler lægerne følgende udskiftninger (af vegetabilsk oprindelse):

    • Sojamelk er den mest almindelige analoge, der indeholder alle de nødvendige stoffer til vores krop;
    • havregryn er et ret nyttigt produkt, det er især effektivt til behandling af katarrale lidelser;
    • rismælk - sælges i færdig form, hvis du ønsker det, kan du lave dig selv;
    • Kokosmælk er den mest kontroversielle mulighed, da dette produkt også kan forårsage allergier.

    diagnostik

    Når de første tegn på sygdom opstår, skal du straks kontakte en allergiker. At han er i stand til at foretage en nøjagtig diagnose for at identificere årsagerne til allergi hos voksne og børn. For det første vil han foretage en fuldstændig undersøgelse og indsamle de nødvendige oplysninger om udviklingen af ​​patologi.

    I de fleste tilfælde er disse procedurer ikke nok til en nøjagtig diagnose, så der gennemføres en række andre undersøgelser. Af dem udsender:

    • generel klinisk og biokemisk blodprøve hvis antallet af leukocytter øges, og en overdreven koncentration af reaktivt protein observeres, er der sandsynlighed for, at dette er en allergi;
    • immunogram;
    • hudforsøg; ridser med forskellige allergener for at afsløre, hvorfor reaktionen forekommer;
    • identifikation af de mest følsomme antistoffer og celler - denne analyse giver dig mulighed for at identificere allergier med 90% sikkerhed.

    Det er værd at huske, at så snart der er tegn på sygdom (temperatur under allergier hos voksne, svimmelhed, blærer), skal du lave en aftale med en specialist. Den vigtigste behandling for mælkintolerans er kost. Det skal fjerne alle mejeriprodukter fra kosten og undgå kontakt med mælk. Derudover skal du opgive brugen af ​​produkter, der medfører høj følsomhed over for eksterne stimuli.

    Hvad medicin angår, ordinerer lægerne ofte antihistaminer. De har en antiinflammatorisk effekt. Også under behandling er velkomne spasmolytiske og anti-diarrémidler.

    Traditionelle metoder til at håndtere allergier

    Hver lidelse kan behandles ved hjælp af folkemidlet. Men diskussionen om deres effektivitet stopper ikke indtil nu. Når man beskæftiger sig med mælkeallergier, anvendes en række afkoger af urter, mumie, homøopatiske midler og kosttilskud. Det er ret almindeligt at behandle ayurveda-lidelser.

    Når symptomer på mælkeallergi forekommer hos voksne, bruger mange mennesker folkemægler. De bruges meget ofte, og selvfølgelig bidrager de til et bestemt bidrag til behandling af sygdom. Men fra et videnskabeligt synspunkt er det umuligt at bevise. Brug af folkemetoder garanterer ikke et positivt resultat. Det vigtigste er at huske om sikkerhed. Når alt kommer til alt med den forkerte behandling, kan der opstå komplikationer, der vil medføre ubehagelige konsekvenser.

    Som allerede bemærket, skal du bruge en hypoallergenisk diæt. Når alt kommer til alt, kan kun en fuldstændig afvisning af kontakt med en irritation give en vis sikkerhed. Alle produkter, der indeholder mælk, bør udelukkes. Men det er højst sandsynligt, at der ikke vil være nogen allergi over for fermenterede mejeriprodukter. Dette skyldes, at irriterende stoffer elimineres og ikke udgør en fare.

    I tilfælde af proteinintolerance er det nødvendigt at udelukke de produkter, hvor det er indeholdt i store mængder. Blandt dem er komælk, is, samt nogle konfekture- og bageriprodukter. Det er værd at huske at allergier - en alvorlig sygdom. Hvis du ikke starter behandling i tide, kan Quincke ødem udvikle sig. Og det kan føre til døden. Overvåg dit helbred for at undgå ubehagelige situationer.

    Allergi til mejeriprodukter

    Allergi til mejeriprodukter udvikler sig i børn "kunstighed" og spædbørn, undertiden negative tegn efter at have spist et nyttigt produkt vises hos voksne. Behandlingen af ​​sygdommen er lang, disciplin er påkrævet for den allergiske patient og forældrene, når en negativ reaktion påvises hos barnet.

    Hvorfor er der allergi over for mejeriprodukter? Hvad tegn på signalintolerance over for mælkeprotein? Kan mælkeallergier blive helbredt? Svar i artiklen.

    årsager til

    Negative symptomer opstår på baggrund af kroppens immunrespons på mælkeprotein. Svækket immunitet og genetisk disponering er hovedårsagerne til et negativt svar på et gavnligt stof.

    Allergi er medfødt og erhvervet. I nogle børn reagerer kroppen voldsomt mod modermælk. Tidligere troede lægerne, at det værdifulde produkt er fuldt kompatibelt med det skrøbelige fordøjelsessystem og immunsystemet hos den nyfødte, men lægerne har identificeret mange tilfælde af negativ reaktion på modermælk. Hovedårsagen er den dårlige kost af en gravid eller ammende mor, krænkelse af reglerne for en allergivenlig kost.

    • træk ved immunresponsen;
    • den forventende mor brugte mange stærkt allergifremkaldende fødevarer;
    • tager gravid potente stoffer
    • sen tilknytning af barnet til brystet;
    • struma;
    • overgang til kunstig fodring
    • helminthic invasions;
    • virkningen af ​​aggressive naturlige faktorer, negative miljøforhold
    • erhvervet hypovitaminose;
    • overdreven forbrug af mejeriprodukter under graviditeten
    • leversygdom;
    • overfølsomhed over for stimuli.

    Lær om symptomerne på allergi for fisk hos voksne samt behandling af sygdommen.

    På mængden af ​​immunoglobulin e hos børn, samt korrektion af indikatorer, læses på denne adresse.

    • mange forældre spørger: "Lactasemangel og allergi over for mejeriprodukter er de samme eller ej?" Manglende lactase (et enzym der nedbryder mælkesukker i mavetarmkanalen) og en negativ reaktion på mælkeprotein er forskellige begreber;
    • Lactasemangel er en alvorlig medfødt sygdom, mod hvilken fordøjelsessystemerne er vanskelige at nedbryde lactose, dysbakterier og andre lidelser udvikler sig ofte.
    • med en ansvarlig tilgang til behandling, slankekure, medicin, allergi til mælkeprotein sænkes gradvist, fuldstændig opsving er mulig.

    Cross-allergi

    Det er vigtigt at vide: ikke kun helmælk forårsager negative reaktioner, alle typer produkter, hvor mælkeprotein er til stede i en hvilken som helst mængde, fremkalder allergier med udseendet af lokale og systemiske tegn. Nogle ting er vanskelige at "miste" i nærvær af en irriterende komponent. Læger har udarbejdet en liste over produkter relateret til krydsallergi og ikke egnet til akut reaktion på kødmælkprotein.

    Vi bliver nødt til at opgive følgende navne:

    • smør;
    • yoghurt med og uden fyldstoffer;
    • hytteost;
    • yoghurt;
    • hårde og smeltede oste;
    • ryazhenka;
    • serum;
    • kondenseret mælk;
    • mælk chokolade;
    • bagning med tilsætning af mælk;
    • enzympræparater;
    • gedemælk;
    • milkshakes;
    • oksekød;
    • Mælkstænger.

    Tegn og symptomer

    Mælkeprotein er en af ​​de mest kraftfulde allergener, barnets krop reagerer ofte voldsomt for at komme i kontakt med en irritation. Hos babyer er hudreaktioner ofte kombineret med negative symptomer i mave-tarmkanalen, den generelle tilstand forværres. Tegn på allergi for mejeriprodukter hos voksne er mindre alvorlige: Ubehag i mavetarmkanalen forekommer oftere, angioødem eller generaliseret urticaria forekommer sjældent.

    • Det første trin er et immunrespons, anerkendelse af stimulus, aktiv produktion af antistoffer, forhøjede lgE-niveauer;
    • Anden fase er en biokemisk reaktion. Kroppen afstødter et fremmed protein, en stor mængde histamin kommer ind i blodet, allergisk inflammation udvikler sig. Mastceller migrere, biologisk aktive stoffer frigives, kapillærpermeabilitet øges;
    • Det tredje stadium er udseendet af kliniske tegn. Komplekse biokemiske processer i kroppen påvirker organernes og systemernes tilstand, hudreceptorer er irriterede, fordøjelseskanalen og centralnervesystemet forstyrres, og øjnene og nasopharynx er involveret. Patienten bemærker de eksterne tegn på allergi: hævelse af hænder, ansigt, læber, øjenlåg, nakke, tunge. Udviser rødme af epidermis, blærer, lille blærende udslæt. Pruritus udvikler, trykfald, tårer strømmer, næse snerpet.

    Styrken af ​​en allergisk reaktion påvirkes af mange faktorer:

    • graden af ​​følsomhed af kroppen til ko mælk protein
    • dosis allergen for udseendet af de første kliniske tegn;
    • patientens generelle tilstand, immunitetens styrke
    • følsomhed af hudreceptorer til mediatorer af allergisk inflammation.
    • hævelse af væv er ofte stærk. Med angioødem, læber, ansigt, tunge, øjenlåg og ganen svulmer op;
    • blærer - mellemstore eller store, formationsfarver - fra lilla til lys. Nogle patienter udvikler et lille udslæt eller røde pletter på kroppen;
    • kløe (ikke altid);
    • hyperæmi (rødme af epidermis);
    • åndenød;
    • allergisk hoste;
    • næsestop, slimudslip fra næsepassagerne (lugtfri og farveløs væske);
    • rive øjnene, hævelse, øjenlågens kløe, bindebetændelse
    • åndenød, med angioødem, vejrtrækningsbesvær mod baggrunden af ​​strubehovedet;
    • cyanose - en ændring i epidermis farve fra fast til grå, blå eller lilla violet. Årsagen - hæmoglobins binding med kuldioxid
    • hovedpine;
    • anafylaktisk shock;
    • bronkospasme;
    • børn har mælkehud (skorper) på deres hoveder og eksem;
    • diarré, epigastrisk smerte, kvalme, kolik, opkastning.

    diagnostik

    Lægen undersøger patienten, gør opmærksom på hudens manifestationer, præciserer den generelle tilstand, finder ud af, hvilke symptomer der førte til en allergiker. Jo mere forældrene beskriver det kliniske billede af sygdommen hos barnet, beskriver detaljeret kvaliteten, diætet, jo lettere er det at bestemme den foreløbige diagnose.

    • generel og biokemisk blodprøve
    • urintest;
    • scarification tests;
    • immunogram;
    • påvisning af antistoffer og lymfocytter med overfølsomhed overfor mælkeproteinet.

    Allergi til mejeriprodukter kode for ICD - 10 - T78.1.

    Effektive behandlinger

    Efter diagnose, bekræftelse af en allergisk reaktion på mælk, anbefaler lægen at fjerne farlige navne fra kosten. Det er vigtigt at undgå krydsallergi (en liste over uegnede produkter findes i afsnittet "Krydsallergi").

    Modtagelse af antiallergiske lægemidler, sammensætninger, som reducerer kroppens sensibilisering, er sorbenter obligatoriske. Når udtalte hudreaktioner ordinerer lokale retsmidler for at fjerne kløe, udslæt, hævelse, rødme.

    Lægemiddelterapi

    De vigtigste grupper af stoffer:

    • antihistamin medicin. Antiallergiske lægemidler undertrykker produktionen af ​​histamin, undertrykker frigivelsen af ​​inflammatoriske mediatorer, forhindrer gentagelse af sygdommen. Ved akut reaktion (generaliseret urticaria, anafylaktisk shock, angioødem): Tavegil, Suprastin, Dimedrol. Ved moderat reaktion: Tsetrin, Telfast, Claritin, Aleron og andre, som foreskrevet af en specialist;
    • sorbenter til allergi. Obligatorisk element i terapi. Forberedelser med adsorberende egenskaber fjerner antigener, rengør tarmene, forhindrer yderligere forgiftning af kroppen. Enterosgel, Hvidt kul, Polyphepanum, Multisorb, Polysorb MP, Lactofiltrum, Sorbex, Smekta, aktivt kul;
    • ikke-hormonelle salver og cremer med antiallergisk virkning. De aktive ingredienser reducerer hudreaktioner, reducerer ubehag med alvorlig kløe. Dermadrin, Fenistil-gel, Ketocin, Dimedrol. Blødgør huden, lind irritationen af ​​forbindelserne: Bepanten, La Cree, Skin Cap, Protopic, Epidel, Panthenol, Gistan;
    • lokale kortikosteroider (hormonal salve til allergi). Potentielle forbindelser er nødvendige for alvorlige hudreaktioner, med ineffektiviteten af ​​svagere, ikke-hormonelle midler. Læger ordinerer kortikosteroider til børn som sidste udvej, kun fra 4 måneder. Tilladt af Elok og Advantan, er andre lægemidler egnet til voksne. Kortikosteroider til behandling af epidermis: Triderm, Flukort, Gistan N, Fluorkort, Hydrocortison-salve, Lokoid.

    Desuden foreskrevet (afhængigt af symptomerne):

    • bronchodilatorer til lindring af åndenød. Effektivt lægemiddel Salbutamol;
    • mastcellemembran stabiliserende lægemidler. Brug af lægemidlet Ketotifen reducerer hævelse, kløe, hæmmer udviklingen af ​​allergisk hoste, åndenød, forhindrer hæthed;
    • næsedråber fra allergier i udviklingen af ​​rhinoré. Effektivt middel: Xylometazolin;
    • øjen-antiallergiske dråber med konjunktival rødme, lakrimation, øjenlåg kløe. Ketotifen er egnet til børn og voksne.

    Kost og ernæringsmæssige regler

    Obligatorisk afvisning af alle produkter indeholdende mælkeprotein. Ved køb af genstande er det vigtigt at læse indskrifterne på pakken, find ud af sammensætningen: Selv en lille smule irritation med en høj sensibilisering af kroppen fremkalder en skarp reaktion.

    Alle varer, der indeholder en farlig komponent, ikke kun mejeriprodukter, er forbudt.

    Lær om årsagerne til atopisk dermatitis hos spædbørn samt behandling af sygdommen.

    Om hvordan og hvordan man behandler allergisk eksemematisk cheilitis på læberne, er skrevet i denne artikel.

    Gå til http://allergiinet.com/allergiya/simptomy/na-litze.html og læs om symptomer og behandling af allergier hos et spædbarn på ansigtet.

    Anvend heller ikke:

    http://stop-allergies.ru/allergiya-na-molochnye-produkty/
    Flere Artikler Om Allergener