Korrekt kost til dermatitis

Kost til dermatitis er et vigtigt punkt i kompleks behandling. Hudsygdom er manifesteret i form af udslæt, rødme, kløe, epidermisforbrænding. En allergisk person kan klage over blærer, vesikler med purulent indhold. Derfor bør en person være opmærksom på de produkter, der kommer ind i hans krop. Ellers fremkalder brugen af ​​fastfood, slik, fedt, røget, en allergi. Hvad kan du spise med dermatitis?

Nyttige produkter til hudsygdomme

Under den akutte manifestation af en allergisk reaktion er det nødvendigt at udelukke allergenprodukter fra kosten. Obligatorisk genstand bør gå produkter, der bidrager til processen med regenerering af epidermis beskadigede væv. Kosten skal være sådanne ernæringsmæssige positioner:

  • Flydende porrer på vandet (havregryn, ris, boghvede, byg, kurruz);
  • Grøntsager, kogte eller dampede: Courgetter, Spirer, Gulerødder, Kikærter, Grønne Ærter;
  • Kogt kyllingekød;
  • Bagt grønne æbler;
  • Mælkeprodukter med lavt fedtindhold
  • Havfisk;
  • Grøn eller urtete uden sukker;
  • Friskpressede grøntsager og frugtsaft.

For at rense kroppen og fjerne toksiner fra det, skal du overholde et afbalanceret vand regime. Drik rent vand med en hastighed på 30 ml pr. Kg legemsvægt. Hvis en person vejer 80 kg, så er hans mængde vand pr. Dag 2,4 liter.

Det er nødvendigt at begrænse saltindtaget til et minimum, da det bevarer væske i kroppen og forhindrer dets rensning. Normalt anbefaler lægerne i 2 uger at udelukke de vigtigste skadelige fødevarer, og derefter - efter at have forbedret trivsel, at introducere dem igen. I tilfælde af udslæt, rødme af huden, skal du fuldstændigt opgive allergenproduktet.

Hvad skal udelukkes fra kosten?

En af hovedårsagerne til dermatitis er underernæring. Kroppens reaktion på fødevareallergener manifesteres i form af udslæt, rødme, kløe, ubehageligt helbred. For at undgå forværring af allergier bør udelukkes fra kosten:

  • Fastfood;
  • Højt fedtfattige fødevarer;
  • Spicy, røget fade;
  • Bevarelse, samt produkter med lang holdbarhed;
  • Snacks: chips, nødder, crackers;
  • citrus;
  • ananas;
  • Kaki;
  • Kulsyreholdige drikkevarer;
  • Caffeinated drikkevarer, sort te;
  • alkohol;
  • Slik og bageriprodukter;
  • svampe;
  • Pølser;
  • Krydderier.

Måltider bør være hyppige (op til 7 gange om dagen), men små i volumen. Da der på baggrund af begrænset ernæring hos patienter kan være mangel på mineraler og vitaminer i kroppen, anbefales det desuden at tage særlige vitaminkomplekser - Vitrum, Complivit, Supradin og deres analoger.

Hypoallergen diæt for atopisk dermatitis

I atopisk dermatitis anbefales det at følge en speciel hypoallergen diæt. En sådan diæt blev vist til lakterende mødre, i hvilke der var hudsygdomme. Denne faktor sætter risikoen for barnets helbred: enhver allergi hos moderen kan fremkalde det samme hos spædbørn, læs om denne atopiske dermatitis hos børn i denne artikel. Hypoallergen diæt indebærer sådanne principper i kosten som:

  • Grøntsager, kog kog, og steg ikke i olie med krydderier;
  • Før madlavning skal grødene gennemblødes i 30 minutter og vaskes grundigt med rent rindende vand;
  • Før du spiser rågrøntsager og frugter, skal du skrælle dem af;
  • Kød eller fisk bouillon skal koges i flere faser. I starten bliver produkterne gennemblødt i rent vand i 1 time, efter at kokningen er kogt, den drænes og den næste koges (til gennemsigtighed).

Det er bevist, at grøntsager og frugter af mættede skarlagede blomster hos voksne og børn oftest udvikler allergier. Derfor bør tomater, jordbær, hindbær, rødbærer udelukkes på tidspunktet for terapeutisk kost.

Når amning nægter æg, chokolade, citrus, fisk og skaldyr, slik. Det anbefales ikke at bruge de samme produkter konstant, da en kumulativ allergisk reaktion kan udvikle sig. Før du køber mad i supermarkedet, læse omhyggeligt sammensætningen - det bør ikke være farvestoffer, konserveringsmidler, emulgatorer.

Kost til allergisk dermatitis

Allergisk dermatitis udvikler sig som følge af tæt kontakt med et allergenstof. Derfor anbefaler lægerne stærkt at udelukke de produkter, der mest sandsynligt vil fremkalde en uønsket hudreaktion fra kosten.

Fra menuen skal du fjerne honning, nødder, kaffe og te, kakao, bær (viburnum, hindbær, vinmark, vandmelon), citrus. I en fødevarebegrænsningsperiode skal du overholde en streng kost: Spis ikke stegt, røget, salt, sødt. For de fleste tilhængere af kosten for allergisk dermatitis, vil det virke smagløst. Men krydderier og overskydende salt er også forbudt i kosten af ​​mennesker, der lider af hudreaktioner.

Før hvert måltid, prøv at forberede friske retter. Kød, fisk, korn, grøntsager skal gennemvædes i vand i mere end en time før madlavning. Dette vil reducere koncentrationen af ​​nitrater og andre kemiske komponenter.

Allergikrævende får lov til at spise:

  • Bagt æbler og pærer;
  • Courgetter, græskar, broccoli;
  • Fjerkrækød;
  • Kefir, cottage cheese, ryazhenka;
  • Olivenolie og solsikkeolier;
  • Havregryn, boghvede, ris.

Til madlavning brug flaskevand. I vandhanen overholdes koncentrationen af ​​tilladte kemikalier (mineraler) som regel ikke, hvilket fører til forekomst af allergisk dermatitis. Til kulinariske formål skal du købe rent vand i butikken.

Kost til seborrheisk dermatitis

Når seborisk dermatitis ikke kan spise:

  • Alkoholholdige og koffeinholdige drikkevarer;
  • Fastfood;
  • Stegte og røgede retter;
  • Fødevarer fra pakker (vermicelli, kartoffelmos) med et højt indhold af kemiske komponenter;
  • Juice i poser med tilsat sukker;
  • Kager, wienerbrød, brød med gær.

På kostens tidspunkt skal du begrænse forbruget af slik på basis af raffineret sukker. Vær opmærksom på chokolade, slik, kager til diabetikere. Spis ikke hurtige kulhydrater i form af honning, frugtsaft. Grøntsager, kød, fisk, det anbefales at tilberede i en dobbelt kedel eller bage uden krydderi i ovnen.

Hvis de alvorlige kostbegrænsninger ikke hjalp med at slippe af med symptomer på hudsygdom, skal du desuden bestå allergitest. Det viser sig således at udelukke produkt allergenet.

Med henblik på intensiv eliminering af toksiner fra kroppen, der dannes under påvirkning af hudens inflammatoriske proces, skal du drikke rigeligt med vand - op til 3 liter om dagen.

Da en af ​​årsagerne til seborisk dermatitis og psoriasis er stress, er det nødvendigt at medtage diæt te baseret på citronmelisse, valerian, kamille, pebermynte. I kompleks behandling har urtete en beroligende virkning på nervesystemet.

Kost til dermatitis Dühring

Dermatitis Dühring er alvorlig i patienten, med komplikationer. Hovedårsagen til hudreaktionen er en overtrædelse af absorptionen af ​​gluten i maven. Gluten er et vegetabilsk protein afledt af korn, og derfor er det nødvendigt at genvinde af allergier, produkter baseret på hvede, byg og havre bør udelukkes. Når du køber mad i butikken, skal du læse kompositionen.

Sørg for at udelukke fra kosten:

  • Retter af hvedemel og malt;
  • Øl, kvass;
  • Cikorie og andre kaffeerstatninger;
  • Is, cremer;
  • Slikter (chokolade, kager, kager) med påfyldning;
  • Korn: Havre, byg, hvede, hirse, byg;
  • Bælgplanter (ærter, kikærter, bønner);
  • Pasta, dumplings, dumplings, bageriprodukter, pandekager, krakkere;
  • Kødprodukter i opdræt;
  • Kød.

Kost til hudsygdom i hænderne

Føde til hudlæsioner af hænderne på en individuel ordning. Det er ikke tilladt at spise chokolade, kakao og fedtholdige produkter baseret på fedt.
For at gøre menuen mere varieret, tilsæt grøntsager og fiskesupper, korn, mejeriprodukter med en lav procentdel af fedt.

I tilfælde af oral dermatitis bør allergier udelukkende fodres med vandpulver, fedtfattige bouillon, kogte grøntsager og bagt frugt. Det anbefales at drikke urtete for at rense kroppen. Kun med en streng diæt er det muligt at forbedre patientens helbred.

Med en stærk følelse af sult rådgiver lægerne at spise yoghurt med levende bakterier. De fleste hudproblemer opstår på baggrund af sygdomme i mave-tarmkanalen og fordøjelsessygdomme. Aktive levende bakterier forbedrer processen med fordøjelsen af ​​mad, absorption af næringsstoffer i maven, samt - bidrager til eliminering af toksiner fra tarmene.

Prøve diætmenu


Kosten hos en voksen med hudsygdomme er baseret på principperne om:

  • En sparsom kost for leveren, da dette organ er et filter af toksiner og skadelige stoffer, der kommer ind i kroppen;
  • Komplet opgivelse af alkohol - ethylholdige drikkevarer har en skadelig virkning på en persons immunitet;
  • Desensiterende ernæring indebærer rigeligt drikke, forbrug af klid og fiber samt et stort antal grøntsager, frugter med undtagelse af søde;
  • I tilfælde af svampehudslidelser bør mejeriprodukter udelukkes, da lactose fremkalder væksten af ​​Candida svampe på epidermis;
  • Til eksemematøs dermatitis spises kun supper og kogte porrer på vandet på hænderne.

Under behandling er det vigtigt at mætte kroppen med folsyre. Dette vil bidrage til at forbedre udvekslingsprocesserne i epidermis, restaureringen af ​​beskadigede områder. Antioxidanter omfatter vitamin E og sporstof selen - det er stoffer, der eliminerer mængden af ​​frie radikaler i blodet. Mangel på zink fremkalder tør hud, øger peeling og kløe. For at supplere vitaminsammensætningen anbefales det at tage specielle apotekskomplekser.

Prøve diætmenu på en dag:

  • Morgenmad - 0% fedt hytteost og urtete;
  • Snackbagte æbler;
  • Frokost - suppe eller grød på vegetabilsk bouillon med kiks;
  • Sikker, - kefir;
  • Middag - Moset Courgetter, Kartofler, Kål med Kogt Fisk.

Dermatitis dietten spiller den primære rolle i den komplekse behandling af sygdommen. Læger-dermatologer minder om, at fødevareallergier både kan fremkalde processen for genopretning af epidermis og forværre situationen. Dette gælder især for atopisk og seborrheisk dermatitis. Kost til hudlidelser bør baseres på principperne om udelukkelse fra allergenprodukternes kost. Hovedopgaven er at afbalancere ernæringen og sikre regenerering af den beskadigede epidermis. Du kan finde ud af om medicinsk behandling af atopisk dermatitis i denne artikel.

http://kozhaexpert.ru/dermatit/dieta-pri-zabolevanii

Ernæring til dermatitis

Generel beskrivelse

Dermatitis er en inflammatorisk reaktion af huden til en ekstern irritation.

Typer af dermatitis:

  • kontakt type dermatitis opstår ved direkte kontakt af det irriterende stof med huden;
  • toxidermi - et stimulus har trængt ind i kroppen og virker på det indefra;
  • seborrhea;
  • allergier;
  • eksem.

Årsagerne:

De mest almindelige årsager til simpel dermatitis kan være strålings- og temperatureffekter, tryk og friktion af huden, kontakt med syre og alkali og bioplanter. Allergisk dermatitis forekommer nogen tid efter kontakt med en irritation. Den atopiske form af dermatitis kan overføres genetisk og manifesteres, når den udsættes for stimuli i mad, luft eller direkte kontakt.

symptomer:

enkle former for dermatitis forekommer i form af smerter, brænding, kløe og blærer på huden, mens kroniske former ledsages af udseende af ødem, skrælning, revner, nekrose i huden.

Nyttige produkter til dermatitis

Hovedprincippet i kosten med manifestationer af dermatitis er "udelukkelse af produkter, der kan fremkalde allergiske hudreaktioner." Derudover bør du spise produkter, der bidrager til processen med fornyelse og regenerering af hudceller:

  • poretter tilberedt i vand (havregryn, ris, hirse, majs, boghvede, perlebyg);
  • grøntsager (rodfrugter, courgetter, squash, kål);
  • kogt kød (kalkunkød, oksekød, kanin, magert svinekød);
  • frugter uden allergener, rig på fiber og vitaminer B (usødet sure æbler med grøn skræl, pærer og blommer, krusebær, vinmarker, vandmelon);
  • gedemælk, naturlige mejeriprodukter (for eksempel: yoghurt med probiotika, surdej og kefir);
  • nogle sorter af fisk med højt indhold af omega-3 fedtsyrer (sardin, sild, laks, ansjos);
  • Oolong te, som er rig på antioxidanter og tanniner;
  • naturlige saft, friske frugter og frugtdrikke fra friske frugter, grøntsager og bær;
  • havkale;
  • renset vand (med en hastighed på 30 ml pr. kg legemsvægt pr. dag);
  • vegetabilsk olie (solsikke og oliven) - op til 30 gram pr. dag.

Traditionel medicin til behandling af dermatitis

  • tsk dild olie to gange om dagen;
  • citronsaft, fortyndet med vand i et forhold på en til en;
  • infusionen af ​​følgende urter: sort ældbærbær, stikkelshugger, persillerod, lavendel, nælde er døv, cikorie græs (en blanding af urter er dannet i lige store mængder ingredienser);
  • infusion af brombærblad;
  • Afkog af egebark med honning;
  • revet rå kartofler (læg en masse indpakket i gasbind i nogle timer til stederne af dermatitis);
  • geraniumolie;
  • afkogning af periwinkle
  • melissa te;
  • infusion Sophora japansk;
  • infusion af blomster af cornflower;
  • en komprimering fra frisklavet aloesaft
  • mælkebøttejuice i bouillon;
  • selleri rodsaft;
  • salve fra lakridsrod og smør.

Farlige og skadelige produkter til dermatitis

Disse omfatter alle produkter, der naturligvis forårsager sygdommen. Derudover er produkterne, der indeholder grove fibre, samt krydret, varm, krydret mad, hvilket rastravlyaet allerede beskadigede mundslimhinde. Sørg også for at udelukke fra røget og syltet mad, hurtigvarer (hamburgere, kiks, chips, pommes frites), fødevarer med højt sukkerindhold og simple kulhydrater (kager, kager, bagværk og andre slik). Ved kroniske former for dermatitis bør der ikke indtages mange typer fisk, æg, sojaprodukter, kaviar, svampe, rødder, gulerødder og tomater, chokolade og kakao bønner, honning, røde bær, citrus, nødder, hvede og rugbrød. I den daglige kost bør man reducere antallet af kartofler, majs, boghvede, tranebær, grøn peber, lam, abrikoser, ferskner.

http://edaplus.info/feeding-in-sickness/dermatitis.html

Hvordan en kost kan hjælpe med allergisk dermatitis

Dermatitis er en inflammatorisk patologisk proces, der resulterer i hudlæsioner. Årsagen til udviklingen af ​​patologi kan være en række faktorer, så når man vælger medicinske foranstaltninger, bør dette tages i betragtning.

Indholdet

De fleste eksperter mener, at hvis du følger visse næringsregler, opstår der en hurtigere genopretning. Dermed spiller diæt en vigtig rolle i behandlingen af ​​dermatitis hos voksne.

Hvorfor skal patienten spise rigtigt

Mange menneskelige sundhedsproblemer skyldes ukorrekt kost. Denne kendsgerning bekræftes selv af eksperter. Derudover kan du, efter at du har oprettet den rigtige kost, slippe af med de fleste sygdomme. I dette tilfælde er alle de opgaver, der er identificeret, to hovedtyper:

  • reducere andelen af ​​allergener i kroppen
  • udskillelse af toksiner og skadelige stoffer.
Efter emne

Vi vælger den mest effektive metode til behandling af venøs dermatitis i benene

  • Svetlana Ivanovna Demidova
  • Udgivet 19. august 2018 25. december 2018

Selvom det er fastslået, at der ikke opstod en allergisk reaktion som følge af at spise mad, skal kosten stadig følges.

Korrekt formuleret kost hjælper med at mætte huden med næringsstoffer og sporstoffer, hvilket i høj grad fremskynder processen med genopretning og genopretning.

Generelle næringsprincipper

Dermatitis kan virke i flere former, for hver af dem er der visse regler for ernæring.

Hvis der diagnosticeres atopisk dermatitis, skal diætet startes med gradvis udelukkelse fra brugen af ​​produkter, der fremkalder udviklingen af ​​allergiske reaktioner. Det kan være røget eller dåseføde, honning, citrus eller nødder.

Først da er overgangen til korrekt ernæring. På samme tid i de første par dage anbefales det at sulte. Tilladt at drikke kun svag te uden tilsat sukker eller almindeligt vand.

I løbet af tiden tillades kosten at supplere de nye produkter. Så i den første uges fermenterede mælkefade tilsættes kød og fiskeprodukter.

Indfør fødevarer i kosten gradvist. Dette vil hjælpe med at bestemme, hvad der kan forårsage allergier. Det vil sige, at hvis der efter indførelsen af ​​en ny skål forværres symptomerne på atopisk dermatitis, fjernes produktet permanent fra menuen.

Med denne type sygdom bør mad let fordøjes. Derfor anbefaler eksperter at fjerne tunge og stegte fødevarer.

Hovedopgaven, som er fastsat på tidspunktet for kosten for denne sygdom, er at rense kroppen af ​​akkumulerede toksiner og skadelige stoffer, og fjerne farvestoffer, konserveringsmidler og smagsstoffer fra kosten.

Efter emne

Alt om dermatitis i ansigtet

  • Svetlana Ivanovna Demidova
  • Udgivet den 17. august 2018 27. december 2018

I allergisk dermatitis er hovedopgaven at afvise produkter, der fungerer som provokatører. Det er også nødvendigt at udelukke fra kosten spicy, stegte, salte, fede fødevarer.

Det anbefales at bruge alle tilladte produkter kun friske. Før madlavning af grøntsager eller frugter skal de først gennemblødes i vand. Det er bedre at forlade processen natten over. Denne procedure hjælper med at reducere koncentrationen af ​​nitrater og skadelige stoffer.

Forbrug af søde og salte fødevarer bør også begrænses.

Det er også tilrådeligt at behandle ledningsvand med mindre forsigtighed, da det ofte indeholder en forhøjet mængde skadelige komponenter, der ikke er i overensstemmelse med normen, hvilket kan føre til udvikling af allergier. Til drikke er det bedre at bruge vand, der har bestået den indledende rengøring eller købe den i butikker.

Seborrheic dermatitis kræver også overholdelse af visse anbefalinger, som skal følges under madlavning og spisning.

Kostnæring i denne sygdomsform omfatter primært afvisning af alkoholprodukter, røget kød og stegte fødevarer, fastfood og andre produkter, der kan indeholde en øget mængde skadelige kemikalier.

Hvis produktet der forårsager allergi er identificeret, skal det udelukkes.

Det er vigtigt at drikke rigeligt rent vand, hvilket giver mulighed for hurtig eliminering af toksiner fra kroppen.

Efter emne

Alt om soldermatitis

  • Natalia Y. Zimin
  • Udgivet den 17. august 2018 14. december 2018

Når årsagen bliver en nervøs sammenbrud eller hyppigt stressende situationer, skal infusioner og afkogninger baseret på lægeplanter indføres i kosten. De har en beroligende effekt på staten og normaliserer nervesystemet.

Sammenlignet med ovennævnte former for patologi ligger forskellen mellem dermatitis Dühring i sit vedvarende kroniske forløb. Årsagen til dette kan være en øget følsomhed overfor en sådan komponent som gluten, som er til stede i korn. På baggrund heraf kan vi konkludere, at der i dette tilfælde er behov for at opgive sådanne produkter.

Ved diagnosticering af sygdommen på diætets hænder er der baseret på organismens individuelle egenskaber. I dette tilfælde er ernæring tilladt kun afbalanceret, kroppen skal modtage den nødvendige mængde mineraler, vitaminer og andre næringsstoffer.

Når perioral dermatitis opdages på ansigtet, kan diætet være relativt stramt, afhængigt af omfanget af den patologiske proces.

Når sygdomsformens kontaktform fokuserer på drikkeregime. Brugen af ​​en tilstrækkelig mængde væske hjælper med at rense kroppen af ​​patogener. Til resten overholder de generelle etablerede næringsprincipper.

Farlige produkter

Til akut kursus af atopisk dermatitis fjernes produkter som f.eks. Fra kosten:

  • citroner, appelsin, grapefrugt, mandariner;
  • kaviar og fiskrød;
  • nogle bær;
  • ananas, fersken, persimmon;
  • naturlige mejeriprodukter;
  • nødder og honning;
  • svampe;
  • kyllingæg;
  • sojabønner;
  • stegt, krydret, røget;
  • chokoladeprodukter;
  • dåse mad;
  • alkoholholdige drikkevarer.

I begrænsede mængder tilladt:

  • majs;
  • abrikos;
  • lam og kaninkød;
  • kartofler;
  • salt, sukker.
Efter emne

Hvad truer dermatitis på øjnene øjnene

  • Natalia Y. Zimin
  • Udgivet den 17. august 2018 26. december 2018

Den seborrheiske form indebærer tilsætning af følgende produkter:

  • hurtige carbs i enhver form;
  • manna grød;
  • enhver sød og mel produkter;
  • pasta og kartofler;
  • alkoholprodukter;
  • fede retter;
  • frugt og grøntsager af rød og orange farve;
  • kyllingekød og æg.

Når sygdommen på hænderne også anbefales at opgive løg og hvidløg, fedt og peberrod.

hjælpsom

Kostvanen til behandling af allergisk dermatitis skal omfatte:

  • kål;
  • hvidt kød;
  • æbler af forskellige sorter
  • hytteost og mejeriprodukter;
  • græskar;
  • pærer;
  • havregryn, ris og semolina.

I tilfælde af seborrhepatologi er det også tilladt at spise:

  • bær og frugter;
  • en masse grøntsager;
  • Produkter med naturligt kollagen (gelé, aspic).

Dermatitis Dühring indebærer overholdelse af menuen med tilstedeværelsen i den:

  • bagning med sojabønne, ris eller majsmel;
  • Kash (boghvede, ris og majs);
  • kogt kød eller fisk;
  • hjemmelavet mayonnaise;
  • mælk;
  • kartofler;
  • rødbeder, zucchini;
  • frugter;
  • økologisk kaffe;
  • salt uden tilstedeværelse af iod.

Hvis du vælger den rigtige diæt korrekt, skal du følge alle anbefalinger fra en specialist og samtidig bruge medicin med medicin, du kan helbrede dermatitis hurtigt nok.

Eksempelmenu

Til tilberedning af kosten er det nødvendigt at tage hensyn til alle funktionerne i organismen og formerne for patologi.

Prøvemålplan:

  • til morgenmad - havregryngrød kogt i vand og grøn te;
  • til frokost - lys suppe med bouillon, kogt ris, dampede burgere, compote;
  • til middag - grøntsagspot og te med mynte.
  • om morgenen - te med melissa og en sandwich med ostemasse masse og urter (brød bruges helkorn);
  • til frokost - grøntsagssuppe, boghvede grød og lever, bladsalat
  • Fiskekoteletter, friske grøntsager, kamilleafkogning.
http://dermatologia.ru/zabolevaniya/dermatit/dieta-pri-dermatite/

Hvad kan du spise med huddermatitis?

Dermatitis er en læsion af huden, der manifesteres af betændelse og kløe. Opstår som reaktion på interne eller eksterne årsager. Der er forskellige typer af dermatitis, men alle af dem elimineres med et lignende princip - en kompleks virkning på interne årsager og fjernelse af eksterne manifestationer. En af komponenterne i vellykket behandling er ordentlig ernæring og kost. Derfor anvendes i kombination med konservativ behandling en specielt udviklet kost til dermatitis.

Generelle kostvejledning

Generelt er uanset typen af ​​dermatitis generelle anbefalinger og begrænsninger på sammensætningen af ​​behandlingstabellen.

Det er nødvendigt at helt slippe af med kilderne til allergener. Her er hvad du ikke kan spise:

  • frugt og grøntsager i røde og orange farver;
  • nødder;
  • chokolade;
  • bagning;
  • fisk og skaldyr;
  • honning;
  • røget mad, konserveringsmidler, pickles;
  • kyllingæg;
  • fed fisk og kød.

Listen kan opdateres med andre produkter, der forårsager individuel intolerance. Ofte omfatter disse mælk og mejeriprodukter samt kilder til gluten (rug, hvede, byg).

Det er nødvendigt at overvåge mængden af ​​fedt i forbrugt mad. Fedt svinekød, oksekød, fastfood øger kolesterolet i blodet og påvirker sebaceous kirtler, som kan forværre eksisterende inflammation. Det samme kan siges om alkoholholdige drikkevarer af enhver art.

Hvis du følger dietten, bør du udelukke den diætmad, der indeholder salt i store mængder. Deres forbrug bidrager til puffiness, forværrer den generelle tilstand. Mængden af ​​salt, der forbruges, skal strengt måles og ikke overstige 3 g.

Grøntsager og grøntsager er underlagt obligatorisk varmebehandling: de skal koges, stuves, dampes. Så de bliver bedre absorberet af kroppen, fermenteringsprocesser forhindres, hvilket også påvirker hudtilstanden.

Fermenterede mejeriprodukter, meloner og kalebasser frugt og grøntsagsafgrøder, korn, fuldkornsprodukter anbefales til dermatitis. Større fordele kommer fra at spise grønne æbler og pærer.

Når dermatitis i et barn, skal der lægges særlig vægt på sammenhængen i kogte fødevarer. Det er nødvendigt at udelukke fra grove fødevarer og fade, der er svære at fordøje. Derfor anbefales det fra grøntsager at lave mad kartofler, tørre supper og ostemasse serveret i form af ostekage eller gryderetter.

Afhængighed af ernæring på typen af ​​sygdom

Kost til enhver dermatitis har sine egne nuancer afhængigt af typen af ​​patologi, grad af skade, stadium. I et tilfælde har kostbordet alvorlige restriktioner, i andre giver det mulighed for afslapning som brugen af ​​visse produkter. Listen over hvad du kan spise med dermatitis kan udvides under succesfuld lindring af symptomer og varierer afhængigt af sygdommens art. Healing diets for hver type dermatitis har deres egne egenskaber.

Da dermatitis af denne type er "respons" af huden til en bestemt fødevareirriterende eller en kombination af dem, er det nødvendigt at fjerne fødevarer, der forårsager en allergisk reaktion fra kosten. Derudover begrænse forbruget af pickles og slik.

Hvad skal man spise til allergisk dermatitis:

  • Brugen af ​​korn (boghvede, ris, majs) anbefales.
  • Kosten indeholder græskar, courgette, vandmelon, kartofler.
  • Gærede mælkeprodukter, magert kød vil ikke forårsage forværringer.

Kost til dermatitis i ansigtet indebærer anvendelse af udelukkende friske produkter. Før madlavning af grøntsager og frugter skal de gennemvædes grundigt - dette vil reducere risikoen for nitrater i fødevarer. Du bør også være opmærksom på kvaliteten af ​​det forbruges vand - rens det gennem filtre, der udelukker indtrængen af ​​skadelige komponenter eller brug af købt drikkevand.

Ernæring til seborrheisk dermatitis kræver, at alle fødevaregrupper, der har negativ indflydelse på talgkirtlerne og hudmikrofloraen, fjernes fra kosten. Disse omfatter:

  • alkoholholdige drikkevarer;
  • sød sodavand;
  • stegt, krydret, over-salt og sød mad;
  • røget kød og konserveringsmidler;
  • Smør kager;
  • honning, marmelade.

Kosten indebærer nødvendigvis korrektion af drikkerantion. Det anbefales at drikke mindst 2 liter vand om dagen, forudsat at den er frisk og ikke indeholder skadelige urenheder. Det er nødvendigt at inkludere sur mælkedrikke, friske grøntsager og grøntsager, magert aspic, gelé, gelé, magert svinekød og andre typer kød i kosten i behandlingsbordet.

En kost til dermatitis er et sæt produkter, der ikke byrder leveren. Hvis hver del af mad vil modtage skadelige ingredienser, kan det slet ikke klare det.

Hvis forekomsten af ​​dermatitis er forbundet med sygdomme i nervesystemet (stress, søvnløshed), så kan kosten omfatte brugen af ​​afkogninger af kamille, valerian, moderkorn og andre medicinske urter.

Dermatitis Dühring har sin egen specifikke oprindelse. Patologi er som regel forbundet med øget følsomhed af kroppen til gluten, som er indeholdt i mange kornarter. Diætbordet til denne sygdom, såvel som den generelle kost for dermatitis hos voksne og børn, forbyder brugen af ​​glutenholdige produkter.

I Dührings sygdom er brugen af ​​manna, rug, hvede, havregryn og byg korn, bælgplanter såsom bønner, linser, bønner og ærter samt retter, der indeholder deres derivater, forbudt:

  • flydende retter med mel eller malt (gravis, supper, saucer);
  • melprodukter, herunder pasta, kager og halvfabrikata indeholdende dej;
  • panerede retter;
  • kornbaserede drikkevarer (øl, kvass, byg kaffe);
  • chokolade med kornfyldninger og is.

Listen over gyldige produkter omfatter:

  • tallerkener med ris og majs;
  • fedtfattig kefir, ryazhenka, hård ost, fedtfattig hytteost;
  • mælk (op til 0,5 liter om dagen), smør;
  • alle frugter;
  • friske grønne;
  • nødder;
  • krydderurter
  • grønne grøntsager;
  • honning;
  • magert kød og fisk.

Arten af ​​denne type dermatitis er endnu ikke fuldt ud forstået. Læger associerer patologi med nedsat immunitet, udtømning af nervesystemet, leverproblemer, arvelige lidelser eller fødevareallergier.

Sygdommen er kronisk og manifesteret af udbrud, så den hypoallergeniske kost for dermatitis observeres kontinuerligt med lindring fra remission.

Kost til atopisk dermatitis er foreskrevet med et lavt kalorieindhold. Der er en specifik liste over fødevarer, der klart skal udelukkes fra kosten. Først og fremmest er disse alkoholholdige drikkevarer og produkter, der indeholder ethylalkohol. Røget produkter bør ikke indtages, retter må ikke saltes og peber stærkt.

En sådan kost udelukker brugen af ​​alle allergifremkaldende produkter. Konserveringsmidler, røget mad, alkohol, stegte og fede fødevarer, næringsmidler, pølse, glutenholdige fødevarer anbefales ikke.

Det må medtages i kosten af ​​magert kogt kød, meloner og kalebasser, mejeriprodukter, kartofler og majs, bær, grønne frugter og tilsættes en lille mængde af hele mælk og kødbiprodukter.

Kosten er reguleret under hensyntagen til immunitetens individuelle karakteristika, hvilket kan give en negativ reaktion på et produkt, selvom det ikke anses for et allergen.

Andre typer af sygdommen med karakteristiske hududslæt behandles også på baggrund af ernæringsmæssige tilpasninger. De begrænsende faktorer i kosten er reguleret på baggrund af organismens individuelle egenskaber.

Så en diæt med kontaktdermatitis udelukker direkte allergener, der forårsagede sygdommen, såvel som de ovennævnte fødevareallergener. Det anbefales at spise grøntsager, friske grøntsager, korn, mejeriprodukter, kornsupper, magert kød. I tilfælde af beskadigelse af hænder eller perioral dermatitis er kosten baseret på terapeutisk ernæring, hvilket forbedrer tarmfunktionen.

Baseret på generelle kostvejledning til dermatitis hos voksne, kan der foreslås flere enkle og lækre menuvarianter for dermatitis.

  • Havregryn og sort te, hvor du kan tilføje citronmelisse eller mynte.
  • Komposit fra friske æbler, ostekurdere fra fedtfattig cottageost, krydret med usurre sure creme 5% fedt.
  • Grøn te, smørbrød fra brød og fast fedtfattig ost, assorterede grønne grøntsager (salat, persille, dill).
  • Vegetarisk suppe (uden brug af kød), boghvede, krydret med oksekød lever. Havregryn, fuldkornsbrød.
  • Suppe med nudler og kalkun, kogt i en svag bouillon. Ris med kalvekoteletter. Kompot fra friske æbler.
  • Grøntsagssuppe, stuvet diætkød med Mos kartofler, svag sort te.
  • Kogt eller dampet magert fisk, salat af frisk hvidkål, pærekompote.
  • Vegetabilsk gryderet, svag te.
  • Fisk gryderet med friske agurker. Kamille te.

Mellem hovedmåltiderne er der mulighed for snacks i form af sure mælkedrikke eller 1-2 grønne frugter.

Disse menupunkter for dermatitis er rådgivende og varierer afhængigt af den specifikke type sygdom. Kan tilpasses hver enkelt patients egenskaber.

Den omtrentlige kostbord varierer noget hos børn og voksne på måder at lave mad, antallet af forbudte og tilladte produkter. Når slankekure hos børn ud over generelle anbefalinger og begrænsninger lægges stor vægt på konsistens og temperatur i retterne. Det anbefales at tilberede let fordøjelige retter - grøntsagspuré, dampkoteletter. Måltider serveres i form af varme.

Specielt udviklet medicinsk bord vil fremskynde genopretningsperioden. Det er kun vigtigt at overholde de obligatoriske anbefalinger og kostrestriktioner.

Generel beskrivelse

Dermatitis er en inflammatorisk reaktion af huden til en ekstern irritation.

Typer af dermatitis:

  • kontakt type dermatitis opstår ved direkte kontakt af det irriterende stof med huden;
  • toxidermi - et stimulus har trængt ind i kroppen og virker på det indefra;
  • seborrhea;
  • allergier;
  • eksem.

Årsagerne:

De mest almindelige årsager til simpel dermatitis kan være strålings- og temperatureffekter, tryk og friktion af huden, kontakt med syre og alkali og bioplanter. Allergisk dermatitis forekommer nogen tid efter kontakt med en irritation. Den atopiske form af dermatitis kan overføres genetisk og manifesteres, når den udsættes for stimuli i mad, luft eller direkte kontakt.

symptomer:

enkle former for dermatitis forekommer i form af smerter, brænding, kløe og blærer på huden, mens kroniske former ledsages af udseende af ødem, skrælning, revner, nekrose i huden.

Nyttige produkter til dermatitis

Hovedprincippet i kosten med manifestationer af dermatitis er "udelukkelse af produkter, der kan fremkalde allergiske hudreaktioner." Derudover bør du spise produkter, der bidrager til processen med fornyelse og regenerering af hudceller:

  • poretter tilberedt i vand (havregryn, ris, hirse, majs, boghvede, perlebyg);
  • grøntsager (rodfrugter, courgetter, squash, kål);
  • kogt kød (kalkunkød, oksekød, kanin, magert svinekød);
  • frugter uden allergener, rig på fiber og vitaminer B (usødet sure æbler med grøn skræl, pærer og blommer, krusebær, vinmarker, vandmelon);
  • gedemælk, naturlige mejeriprodukter (for eksempel: yoghurt med probiotika, surdej og kefir);
  • nogle sorter af fisk med højt indhold af omega-3 fedtsyrer (sardin, sild, laks, ansjos);
  • Oolong te, som er rig på antioxidanter og tanniner;
  • naturlige saft, friske frugter og frugtdrikke fra friske frugter, grøntsager og bær;
  • havkale;
  • renset vand (med en hastighed på 30 ml pr. kg legemsvægt pr. dag);
  • vegetabilsk olie (solsikke og oliven) - op til 30 gram pr. dag.

Traditionel medicin til behandling af dermatitis

  • tsk dild olie to gange om dagen;
  • citronsaft, fortyndet med vand i et forhold på en til en;
  • infusionen af ​​følgende urter: sort ældbærbær, stikkelshugger, persillerod, lavendel, nælde er døv, cikorie græs (en blanding af urter er dannet i lige store mængder ingredienser);
  • infusion af brombærblad;
  • Afkog af egebark med honning;
  • revet rå kartofler (læg en masse indpakket i gasbind i nogle timer til stederne af dermatitis);
  • geraniumolie;
  • afkogning af periwinkle
  • melissa te;
  • infusion Sophora japansk;
  • infusion af blomster af cornflower;
  • en komprimering fra frisklavet aloesaft
  • mælkebøttejuice i bouillon;
  • selleri rodsaft;
  • salve fra lakridsrod og smør.

Farlige og skadelige produkter til dermatitis

Disse omfatter alle produkter, der naturligvis forårsager sygdommen. Derudover er produkterne, der indeholder grove fibre, samt krydret, varm, krydret mad, hvilket rastravlyaet allerede beskadigede mundslimhinde. Sørg også for at udelukke fra røget og syltet mad, hurtigvarer (hamburgere, kiks, chips, pommes frites), fødevarer med højt sukkerindhold og simple kulhydrater (kager, kager, bagværk og andre slik). Ved kroniske former for dermatitis bør der ikke indtages mange typer fisk, æg, sojaprodukter, kaviar, svampe, rødder, gulerødder og tomater, chokolade og kakao bønner, honning, røde bær, citrus, nødder, hvede og rugbrød. I den daglige kost bør man reducere antallet af kartofler, majs, boghvede, tranebær, grøn peber, lam, abrikoser, ferskner.

Bedømmelse: 4.6 / 5, vurderinger:

Ernæring for andre sygdomme:

Kost til allergisk dermatitis spiller en meget vigtig rolle i patientens genopretning. Allergisk dermatitis opstår, når en akut reaktion af organismen til et fremmed aggressivt protein. Årsagen til det hos børn og unge bliver ofte mad, hos voksne er det mindre almindeligt. Uanset allergenet er hovedreglen for vellykket behandling fuldstændig udelukkelse af kontakt med det og efterfølgende indtagelse af lægemidler ordineret af en læge. Derudover er stor betydning i denne sygdom, at patienten overholder en passende kost. Der er nogle særegenheder af ernæring for allergisk dermatitis.

Ved diagnosen dermatitis er kosten designet til at reducere byrden på kroppen, samt finde ud af, hvad der forårsagede allergien og eliminere denne komponent fra kosten.

Hvad forårsager dermatitis?

Atopisk dermatitis diagnosticeres hovedsageligt hos børn under 12 år, hos voksne er det ret sjældent. Dette er en kronisk inflammatorisk proces på huden af ​​en allergisk natur. Hvis det ikke behandles, manifesterer det sig periodisk, hvilket giver patienten ekstremt ubehagelige fornemmelser, først og fremmest alvorlig kløe.

Omfattende behandling kan stoppe denne sygdom, men for enhver type dermatitis er streng overholdelse af kosten obligatorisk. Specielt til overholdelse skal overvåges i perioder med akut sygdom.

Hvilke fødevarer kan jeg spise med allergisk dermatitis? Læger opdeler alle fødevarer i tre grupper efter deres allergenicitet.

Gruppe 1 (høj sandsynlighed for allergi).

Disse omfatter de produkter, der er mest i stand til at provokere udseendet af sygdommen:

URGENT læsning! PRESS nu

  • røde frugter og grøntsager;
  • fede kød;
  • fed fisk;
  • svampe;
  • fisk og skaldyr;
  • fede mejeriprodukter
  • krydrede og fede saucer;
  • chokolade og dets produkter
  • æg;
  • citrusfrugter

Gruppe 2 (den gennemsnitlige grad af allergenicitet).

Disse produkter kan under visse omstændigheder provokere en unødvendig reaktion:

Gruppe 3 (lav grad af allergenicitet).

Disse produkter forårsager sjældent en allergisk reaktion:

  • fjerkræ og magert kød;
  • zucchini;
  • æbler;
  • agurker;
  • græskar;
  • squash.

Kun nogle produkter er opført her, listen er meget mere.

Når du behandler dermatitis, kan du spise grøntsager og frugter med lav og medium allergenicitet, men før brug skal de blive gennemblødt i vand for at fjerne skadelige stoffer.

Selvfølgelig bør patientens menu ikke være de produkter, der er meget allergifremkaldende. Modtagelse af produkter fra den anden gruppe skal være væsentligt begrænset.

For at slippe af med sygdommen skal du radikalt ændre deres holdning til spisevaner. Maden skal dampes, du kan spise mad tilberedt ved slukning eller kogning. Prøv ikke at stege noget, og undgå at tilføje krydderier til din mad. Korn og grøntsager, om muligt, forlade i vand i 10-12 timer, slikke dem. Dette hjælper med at eliminere affald. Drikkevand skal være af god kvalitet. Juice indeholdende konserveringsmidler skal fjernes. Bedst af alt ved udarbejdelsen af ​​et eksemplarisk menu vil hjælpe specialister - ernæringsekspert. Han vil ikke kun fortælle dig, hvad man skal udelukke fra kosten, men også hvordan man laver kostvarianter varieret og fuld.

URGENT læsning! PRESS nu

Hvad du kan spise med allergisk dermatitis

Kost til allergisk dermatitis hos voksne vil meget ligner kost til børn. Men med dermatitis hos voksne kan menuerne være mere varierede, du skal være forsigtig med valget af produkter til børn.

I de første to år af livet overvejer fødevareallergier hos babyer. Hvis et spædbarn er ammet og udsat for denne sygdom, bør moderen udelukke alle mulige allergifremkaldende fødevarer fra kosten.

Menuen kan indtastes frugt og grøntsager af enhver farve, undtagen rød og orange. Det er bedre at købe de frugter, der vokser i området. For eksotiske frugter bør undgås. Græskar, rogn, courgette vidunderlig pasform som sideskål til hovedretterne.

Kødfedtfattige sorter, såvel som magert fisk, vil være kilder til gavnlige proteiner til allergi. I menuen kan du indtaste fedt bouillon.

Du kan ikke bruge dyrefedt til madlavning, det er bedre at gøre det med god solsikkeolie. Og selvfølgelig er en god mulighed at bruge olivenolie. Allergikrævende bør huske ikke at drikke alkohol.

Hvis du følger kosten, skal det betydeligt begrænse eller eliminere:

  1. Hermetiske fødevarer, fede, stegte, krydrede og over-saltede fødevarer.
  2. Også nødt til at genoverveje holdningen til slik.
  3. Anvendelsen af ​​færdige halvfabrikata skal også udelukkes.
  4. Røget opvask på bordet hos patienten bør ikke være kategorisk.
  5. I intet tilfælde skal patienten spise alle produkter, der indeholder konserveringsmidler og farvestoffer.

I det tilfælde, når der efter en diæt er tydelige tegn på forbedring i patientens tilstand, kan kosten forsigtigt øges. Dette skal også ske med kendskab til den behandlende læge.

Det er vigtigt at huske, at en specialist kun i en alder skal udpege en diæt. Dietitian vil fortælle dig i hvert tilfælde hvad du ikke kan spise med denne sygdom. Uafhængige erfaringer med at spise ordentligt er et snap, bare lav en lille indsats, og sundhed vil vende tilbage til dig. For at besejre dermatitis skal kosten blive en ny livsstil.

Kost til atopisk dermatitis

Det er desværre ikke altid muligt at bestemme årsagen til denne sygdom: det kan være en arvelig patologi, svag immunitet, betydelig nervøsitet eller madforgiftning.

Kost til atopisk dermatitis begynder med udelukkelse fra den daglige menu med allergenprodukter: blandt dem kan der være røget og dåsevarer, bi-produkter, kakao, nogle bær og citrusfrugter, krydderier og nødder. Derefter kan du gradvist skifte til en særlig sundhedsføde, der begynder med fasting (en eller to dage), hvor du kun kan drikke vand eller svag te uden sukker. Så udvider menuen gradvist: I løbet af ugen kan du gradvist forbinde friske mejeriprodukter, fuldmælk, hvidt kød og fisk.

Den gradvise indførelse af mad i kosten (efter fasting) er nødvendig for at finde ud af, hvilket produkt der fremkalder sygdommens udseende. Det vil sige, at hvis tegnene på atopisk dermatitis efter introduktionen af ​​det næste produkt i patientens menu er forværret, er produktet permanent udelukket fra patientens kost. For eksempel, hvis en person bliver mere aktiv i forbindelse med atopisk dermatitis efter at have forbrugt mælk, bør du opgive det eller forsøge at erstatte det med soja eller gedemælk.

Fødevarer med atopisk form af dermatitis bør let fordøjes, så opgiv den stegte og tunge mad: Brug dampkoger eller kog mad.

Glem alt om produkter, der indeholder konserveringsmidler: det er pølse, næringsmiddel, slik, konserves, pakket juice osv.

Din opgave er at rense kroppen af ​​akkumulerede toksiner og skadelige stoffer og gå på mad med et minimum af provokerende stoffer: farvestoffer, smagsstoffer, konserveringsmidler og andre "E".

Kost til allergisk dermatitis

Udseendet af atopisk dermatitis er som regel forbundet med individets intolerance af et produkt - det vil sige med en fødevareallergi. I denne henseende er hovedbetingelsen for en diæt med allergisk dermatitis afvisningen af ​​de mest sandsynlige allergener i kosten. Hvilke fødevarer forårsager ofte allergier? Disse er appelsiner og citroner, jordbær og jordbær, currants og hindbær, jordnødder og andre nødder, kakao og kaffe, havprodukter og biavl.

Det er meget vigtigt at fjerne fra menuen fedtholdig, salt, stegt og krydret mad samt halvfabrikata og dåsevarer.

Alle brugte produkter skal være friske; Før du laver grøntsager og frugter, anbefales det at suge dem i vand (helst om natten) for at reducere koncentrationen af ​​skadelige komponenter og nitrater i dem. Begrænse slik og salt mad på den daglige menu.

Hypoallergen diæt til dermatitis giver mulighed for udelukkelse af følgende produkter:

  • koens helmælk;
  • alle typer kaviar;
  • fisk og skaldyr;
  • kakao og kaffe;
  • bær;
  • svampe;
  • citrusfrugter;
  • bi produkter;
  • alle slags nødder;
  • æg;
  • ananas.

Forsigtighed bør anvendes fersken, banan, abrikos, boghvede, paprika.

Hvad er tilladt for allergisk dermatitis?

  • alle sorter af æbler og pærer;
  • meloner og kalebasser;
  • courgette, græskar, kål;
  • hvidt kød;
  • frisk kefir, sur mælk, ryazhenka, cottage cheese;
  • vegetabilske olier (undtagen jordnødde og sesam);
  • grød (havregryn, ris, semolina).

Pas på med vand fra vand: Sommetider opfylder indholdet ikke standarderne og kan også provokere udviklingen af ​​allergiske reaktioner, herunder allergisk dermatitis. Det er bedre at drikke renset indkøbt vand eller tage det fra beviste naturlige kilder.

Kost til seborrheisk dermatitis

Ved behandling af seborrheiske læsioner i huden skal du også følge særlige anbefalinger til fremstilling og brug af mad.

En diæt med seborrheisk dermatitis er frem for alt en absolut afvisning af alkoholholdige drikkevarer, røget og stegt mad, fastfood restauranter samt alle slags fødevarer med et højt indhold af skadelige kemikalier: disse er chips, kiks, pølser, butikssalter, pakket juice og kulsyreholdige drikkevarer. Det er nødvendigt at begrænse brugen af ​​kager, især hvidt mel, samt slik (hurtig kulhydrater) i form af syltetøj, honning, kager og bagværk. Kød og fisk er bedre at ikke stege og koge i en dobbelt kedel eller bage i ovnen.

Hvis du formåede at identificere det produkt, der oftest fremkalder sygdommens forværring, skal du udelukke det fra din menu og aldrig bruge det igen.

Drik masser af frisk rent vand: Denne enkle måde vil betydeligt fremskynde elimineringen af ​​giftige stoffer fra kroppen.

Hvad skal være til stede i menuen for seborrheic dermatitis?

  • kefir, cottage cheese, yoghurt, mælk, naturlig yoghurt;
  • grøntsager, grøntsager, en række frugter og bær;
  • kød (fedtfattige sorter, det er bedre at nægte fedt);
  • tallerkener med naturligt kollagen (gelé, gelé og kød, gelékød).

Hvis den etiologiske faktor i forekomsten af ​​seborrheisk form for dermatitis er stress eller nervøs sammenbrud, skal diæten omfatte drikkevarer og urteinfusioner, som har en beroligende og stabiliserende effekt på nervesystemet. Disse urter omfatter valerian, mynte, citronmelisse, kamille osv.

Kost til dermatitis Dühring

Dermatitis Dühring adskiller vedvarende kronisk kursus. De sandsynlige årsager til sygdommen betragtes som en overtrædelse af absorption på grund af kroppens overfølsomhed over for produktet af kornproteiner (gluten) - gluten. Gluten er et protein, der findes i korn som havre, hvede, byg og rug. Således skal kosten til dermatitis Dühring nødvendigvis udelukke fra kosten fødevarer, der indeholder gluten.

Hvilke produkter skal udelukkes:

  • retter, hvor mel og malt blev tilsat (supper, cremer, sovs);
  • erstatninger til naturlig kaffe (byg eller andre drikkevarer), øl, alle slags kvass;
  • is, hvedesmør, chokolade med fyld;
  • bælgplanter (ærter, linser, bønner), korn (hirse, havre, byg, semolina, perlebyg), kål;
  • melprodukter (alle typer pasta og pasta, dumplings og dumplings, brød og ruller, kager og bagværk, pandekager og kiks);
  • cutlets og andre retter i brød, pølse (med mel tilsætningsstoffer eller brød ingredienser).

Listen over tilladte produkter til dermatitis Dühring:

  • majs, soja og ris mel og kager fra det;
  • ris, boghvede, majs i form af poretter;
  • kød- og fiskeprodukter uden opdræt, komælk (højst ½ liter dagligt), yoghurt og yoghurt, hytteost, saltet og hård ost;
  • gulerødder, rødbeder, courgetter, kartofler, løg, hvidløg;
  • vegetabilsk olie, smør, hjemmelavet mayonnaise;
  • biprodukter, syltetøj og syltetøj, kompotter og gelé;
  • alle former for frugt;
  • alle former for naturlig te og kaffe (ikke substitutter), mineralvand uden jod og bromforbindelser;
  • alle former for greens, nødder, krydderier, ikke-iodiseret salt, græskar og solsikkefrø, oliven.

Du skal være forsigtig med valget af mad. Når du handler i en butik, skal du omhyggeligt studere produktets sammensætning og være opmærksom på det mulige indhold af forbudte ingredienser i den.

Kost til dermatitis på hænderne

En diæt til dermatitis på hænderne bør laves under hensyntagen til egenskaberne hos en bestemt organisme. Tager hensyn til forekomsten af ​​individuel overfølsomhed, nedsat permeabilitet i tarmvæggene og andre faktorer, der er årsagerne til dermatitis.

Spise med dermatitis på hænderne bør afbalanceres under hensyntagen til det daglige menneskelige behov for vitaminer og mineraler.

Hvad skal helt sikkert slette fra menuen:

  • alkoholholdige drikkevarer;
  • phytoncide planter (løg, peberrod, hvidløg);
  • røget, stegt og saltet fade;
  • tallerkener indeholdende honning og andre bi-produkter;
  • citroner, appelsiner, mandariner, ananas;
  • kaffe, produkter med chokolade, kakao;
  • fede fødevarer, herunder svinefedt.

Du kan diversificere den daglige menu med frugt desserter, vegetabilske retter, supper og korn, kød og fisk fedtfattige sorter, mejeriprodukter.

Generelt skal den enkelte læge, der er kompetent i årsagerne til og mekanismen for sygdomsudbruddet, udarbejde en individuel kraftplan for dermatitis på hænderne. Det er imidlertid ønskeligt at overholde de generelt accepterede normer i kostnæringen.

Kost til perioral dermatitis

Perioral dermatitis reagerer godt på behandlingen, hvis terapeutiske interventioner udføres i kombination med visse diætegenskaber. Menuen udelukker kødprodukter, slik, fedt og stegt mad. Forbudt æg, havfisk, sojaprodukter, kaviar, svampe. Kost kan være ret streng.

Men hast ikke for at vælge deres egen kost.

Perioral dermatitis er en polyetiologisk sygdom, det vil sige årsagerne til sygdommen kan være forskellige. Derfor vil den bedste løsning være at konsultere en kvalificeret hudlæge, som vælger for dig en kost, der vil beskytte din krop så meget som muligt ud fra de vigtigste grunde, der fremkalder sygdommens udvikling.

Kost til kontaktdermatitis

Kontakt dermatitis er en type allergisk form for dermatitis, så anbefalingerne om ernæring for disse sygdomme er næsten de samme. De vigtigste punkter i opførelsen af ​​ernæring - udelukkelsen fra patientens kost af de retter, der fremkalder udviklingen af ​​allergier, samt at give kroppen vitaminer og andre nyttige elementer.

Den første regel af kosten for kontaktdermatitis er at følge drikkeordningen. En tilstrækkelig mængde væske er nødvendig for at fremskynde elimineringen af ​​giftige og sensibiliserende stoffer fra kroppen.

Resten af ​​næringsreglerne er generelt accepteret for allergiske sygdomme. Dette er en afvisning af kaffe og chokolade, alkohol, sodavand og saft fra "pakkerne", fra citrus, krydret og stegt mad, konserves og marinader, honning og nødder. Alle disse produkter kan udløse udviklingen af ​​allergier hos overfølsomme personer. Forsigtig bør tages helmælksprodukter, æg og fisk og skaldyr.

Hvad er muligt med overholdelse af denne diæt?

  • friske mejeriprodukter;
  • magert kød;
  • fuldkornsbrød;
  • grøntsager, dill, persille, salat;
  • korn og korn fra supper (boghvede, havregryn, ris);
  • alle sorter af æbler og pærer;
  • ikke stærk brygget te, compote af tørret frugt, rosehip infusion.

Og igen husker vi behovet for at drikke nok vand, ikke-karboneret og ikke tryk, men rent og rent vand. Du kan købe det i en butik eller tage det fra en bevist naturlig kilde: en brønd eller forår.

Adult Dermatitis Diet

Hvad skal man overveje, når man ordinerer en kost til dermatitis hos voksne? Det vides at næring af en voksen person er væsentligt forskellig fra det, et barn spiser.

Først og fremmest er det alkohol, hvad enten det er øl eller vin eller stærkere drikkevarer: de skal udelukkes.

Næste trin er revisionen af ​​kosten. Fried, saltede, røget fad, fastfood - vi udelukker. Husk at vi har brug for at beskytte kroppen mod nogle irriterende faktorer, som er skadelige for kroppens indre, at komme ind i det med mad. Af samme grund skal du med stor forsigtighed spise retter med tilsætning af honning, nødder, fisk og skaldyr, citrus, sojaprodukter samt æg og mælk. I stedet for saucer bruger du forskellige typer vegetabilske olier (undtagen jordnødde og sesam, de kan forårsage allergier) samt mejeriprodukter - creme fraiche, yoghurt. Spis supper, korn, vegetabilske retter, fedtfattige dampkoteletter. Når du laver mad, prøv ikke at tilsætte krydderier og krydderier, men læg mindre salt og sukker: dette forhindrer væskeretention i kroppen.

Når du vælger produkter, skal du styre den sammensætning, der er angivet på emballagen: Tilstedeværelsen af ​​konserveringsmidler, farvestoffer, smagsstoffer, emulgatorer og andre skadelige stoffer kan forværre dermatitis, hvorfor det er bedre at nægte sådanne produkter.

Alle fødevarer, du spiser, skal være friske, grøntsager og frugter skal vasket godt.

Nå, hvis fødevarens allergen blev fundet: Sørg for at udelukke den fra kosten og aldrig bruge den igen.

Børns dermatitis diæt

Når du planlægger dit barns ernæring, følg op efter brug af hvilke produkter tegnene på dermatitis øges, og udelukker sådanne produkter fra barnets kost. Desværre er det til tider ret svært at beregne det potentielle allergen, og så skal man udelukke fra menuen alle de produkter, som til en vis grad kan forårsage allergiske reaktioner. Disse produkter omfatter:

  • dyrefedt i enhver form
  • frugt og grøntsager med røde farver (tomater, rødder, persimmon osv.);
  • citrusfrugter;
  • chokolade i enhver form, kakao;
  • nødder;
  • bi produkter.

Kog dit barn valmuer, krydret med en lille mængde vegetabilsk olie, pureed supper, grøntsagspuré. Du kan tilbyde magert kød, kogt eller kogt i en dobbeltkedel, bagt frugt, hytteost, ostekage, grøntsagerpandekager, naturlig yoghurt med frugt. Pas på med bærene: børn kan være meget følsomme over for dem.

Undgå brug af salt og hurtig kulhydrater, begræns barnets forbrug af slik. Shop slik og sodavand bør absolut udelukkes: indholdet af forskellige kemikalier i sådanne produkter er en meget tung belastning for barnets krop. Det samme gælder for retter fra fastfood restauranter.

Mad, der tilbydes et barn med dermatitis, skal være let at fordøje, være afbalanceret og ikke indeholde mulige allergener og irriterende stoffer.

Ofte er barnet allergisk over for komælk: I sådanne tilfælde bør moderen være mere forsigtig, når man vælger færdige blandinger og kartoffelmos til barnet. Sørg for at gennemgå etiketterne og læs produktets sammensætning for ikke at give barnet mad med et allergen. Nogle gange kan et barn, der ikke accepterer komælk, tolerere gedemælk helt normalt.

Hvis en baby har udviklet oral dermatitis, skal fødevaren ikke indeholde stoffer, der irriterer huden omkring munden. I en sådan situation er det nødvendigt at udelukke salte, krydrede, sure og varme retter.

Moms kost med atopisk dermatitis i barnet

Barnet i de første år af livet er yderst modtageligt for udviklingen af ​​allergiske reaktioner, fordi en lille krop endnu ikke er tilstrækkeligt tilpasset til nogle nye stoffer til det. Diatese, atopisk dermatitis - ofte unge mødre kan ikke forstå, hvor denne eller den sygdom kommer fra. Som regel går allergenet ind i barnets krop med mad. Hvis barnet spiser en blanding - sandsynligvis er årsagen i dem. Hvis barnet er ammet - årsagen er moderens ernæring, fordi næsten alle de stoffer, der anvendes sammen med mad, kommer ind i modermælken og derfra - ind i barnets krop. Desuden siger eksperter, at en kvinde bør udelukke nogle produkter fra hendes kost, selv i de sidste uger af graviditeten, for ikke at nævne ammestiden.

Hvilke fødevarer skal være i moderens kost, og hvad bedre at udelukke?

Vi tilbyder dig en liste over produkter, der er mere tilbøjelige til at forårsage en allergisk reaktion:

  • absolut alle citruses (appelsiner, mandariner, limes, grapefrugter, citroner);
  • biavlsprodukter (honning, pollen, pollen, zabrus);
  • frugter, der ikke vokser i denne region (eksotiske frugter);
  • jordbær og jordbær, druer;
  • skaldyr, squids, krabber, hummer, muslinger;
  • kaviar;
  • hønseg
  • fuldmælk;
  • hvede og rug;
  • kakao bønner og deres produkter;
  • nødder, nødder smør og pasta;
  • røget mad, krydderier, slik, produkter med kemiske farvestoffer og konserveringsmidler, herunder drikkevarer.

Mamma skal spise moderat, ikke overdreven og ikke fokusere på noget produkt: mad bør være varieret og fuld.

Vær opmærksom på ernæringen af ​​barnet: overfør ikke det, introducer nye blandinger og kosttilskud gradvist, begyndende med ½ tsk. Det er tilrådeligt ikke at sprænge et barn fra brystet op til 1 år. Men giv rent vand til din baby på efterspørgsel: Vedligeholdelse af vandbalancen er meget vigtig for forebyggelse af diatese.

Diætmenuen til dermatitis

Hvordan oprettes en daglig menu, der ikke skader en person, der lider af dermatitis? Under hensyntagen til alle anbefalingerne kan vi give en omtrentlig kost, der består af produkter, der er tilladt for organismens overfølsomhed:

  • Breakfast. Grød på vandet, svag grøn te.
  • Frokost. Suppe på en svag kød bouillon, ris med dampkoteletter, tørret frugtkompot.
  • Middag. Vegetabilsk gryderet, mynte te.

Som en snack i løbet af dagen kan du spise et æble eller en pære, og om natten drikker du et glas magert frisk yoghurt.

  • Breakfast. Hytteost med fedtfattig creme creme, æblekompot.
  • Frokost. Suppe af courgetterpuré, kød stuvet med grøntsagsgarnering, grøn te.
  • Middag. Fisk kogt i en dobbelt kedel, agurk og kål salat, compote.
  • Breakfast. Sandwich fra fuldkorn tørret brød og ostemasse med greener, grøn te med melissa.
  • Frokost. Grøntsagssuppe, boghvede med lever, salat og grøntsager, havregryn.
  • Middag. Fisk damp koteletter, skiver grøntsager, kamille te.

Menuen kan være ret forskelligartet og nyttig, hvis den rigtige tilgang til oprettelsen af ​​et energisystem. Hvis du er i tvivl om valg af produkter eller retter, skal du ikke forsømme råd fra en hudlæge eller en ernæringsekspert, hvis opgave er at forklare detaljeret og tydeligt for dig, hvilken rolle et bestemt produkt i kosten har, samt muligheden for at det anvendes til dermatitis.

Dermatitis Diet Opskrifter

På internettet og speciel litteratur kan du finde mange opskrifter til kost til dermatitis. Især let at følge denne diæt i nærvær af en dobbeltkedel - et uundværligt redskab, samtidig med at man overholder kosten. For eksempel giver vi dig nogle af de mest populære opskrifter.

  • En fuld middag fra en dobbeltkedel

Tag to stykker kalkunbryst, et par kartofler, gulerødder, blomkål og salt. Hæld vand i en damper, læg groft hakkede saltede kartofler i det nederste rum, sæt blomkålstykker, gulerødder på hjul eller terninger i det øverste rum og kød på toppen. Vi salt. Kog i en time med fuld effekt. Serveres med hjemmelavet mayonnaise eller lavt fedtfløde.

Tag en filet af fedtfattige sorter af fisk, salt og sted i en dobbeltkedel over salatblade. På fisken satte hakket dill og et lille løvblad. Tænd for maksimal effekt, kog omkring 15-20 minutter for ikke at overdrive det. I stedet for salatblade kan du sætte kål, er også meget velsmagende.

  • Majgrød i en dobbeltkedel

Vi vasker majsgrynene, sæt den i risskålen (i dobbeltkedlen) og hæld vand i forholdet 1: 4. Indstil timeren til 25 minutter. Derefter tilsættes lidt salt og vegetabilsk olie (vand om ønsket) og indstilles i yderligere 5 minutter. Lad grøden komme lidt senere og servere. Hvis du lægger en stor del af korn i en dobbeltkedel, kan du få brug for mere tid til at lave mad.

  • Bagt kyllingelever

Tag 500 g kyllingelever, en lille courgette, hjemmelavet majones, grønne, lidt vegetabilsk olie. Vi slår leveren, salt den, læg den i smurt form med olie, læg courgettecirkler på toppen, salt den, hæld majones på toppen, drys med en lille smule hårdt revet ost. Bages i ovnen, indtil den er kogt. Strø med krydderurter, når du serverer.

Tag 1,5 kg kalvekød, vask og tør kødet, fjern filmene. Gnid kødet med salt og skiv gulerod skiver og oliven. Stramt kødt med tråd, indpakket med folie og sat i en dobbelt kedel. Madlavning med fuld effekt. Tilberedningstiden afhænger af kødstykkets størrelse, i gennemsnit kalves kalvekødet i ca. 1,5 time: det er nødvendigt at jævnligt kontrollere kødets beredskab i processen. Serveres kalvekød med en sideskål af korn eller grøntsager.

I denne diæt må du ikke glemme at du skal fjerne toksiner fra kroppen: drik masser af væsker, mindst 1,5 liter om dagen.

Det er nyttigt under kosten at tage probiotiske præparater, der forbedrer fordøjelsen og genopretter normal intestinal mikroflora.

En diæt til dermatitis bør skræddersys til de opnåede diagnostiske resultater og anvendes sammen med passende medicinsk behandling, der er ordineret af en læge.

http://med-zoj.ru/dermatit/chto-mozhno-est-pri-kozhnom-dermatite.html
Flere Artikler Om Allergener