Kødmælkallergi - symptomer, diagnose og behandling

Hyppigheden af ​​allergiske sygdomme, der involverer mave-tarmkanalen, luftvejene og huden i den patologiske proces, stiger dramatisk overalt i verden. Kødmælkallergi er en "uønsket effekt på grund af den specifikke reaktion af immunsystemet, der forekommer hver gang, når kødmælkproteinet forbruges." Kødmælkallergi er en af ​​de mest almindelige årsager til fødevareallergier hos små børn. Det er imidlertid ikke kendt, om forekomsten af ​​koemælkallergi stiger.

Vedligeholdelse af et barn med symptomer, der opstår, når man drikker kømælk eller med allergi mod komælk, er anderledes. En allergi er et utilstrækkeligt immunrespons på et eller flere mælkeproteiner. Kødmælkintolerans er en konsekvens af laktasemangel, et penselgrænseenzym, som fremmer fordøjelsen af ​​lactose, hovedsukkeret i mælk, og er næsten altid en komplikation af en anden tilstand hos små børn.

Mange børn har symptomer, der "opstår, når man spiser". Nogle gange kan de kun immunforsvares, som i tilfælde af atopisk dermatitis, og forsvinde på en kost, der udelukker komælk. Imidlertid kan i tilfælde af gastrointestinale symptomer (opkastning, forstoppelse) eller almindelige symptomer (gråt, utilpashed) involvering i immunsystemets proces være implicit.

Kødmælkallergi er en "uønsket effekt på grund af den specifikke reaktion af immunsystemet, der forekommer hver gang, når kødmælkproteinet forbruges." Kødmælkallergi er en af ​​de mest almindelige årsager til fødevareallergier hos små børn.

Definitionen af, hvad der skal kalde en allergivenlig blanding, adskiller sig i forskellige dele af verden. I Europa er en hypoallergen blanding en blanding med reduceret allergenicitet, det vil sige med hydrolyseret protein. I USA kaldes en blanding, der er effektiv i mindst 90% (med et 95% konfidensinterval) af børn, der er allergiske overfor komælk, en hypoallergen blanding. På grund af metodologiske og geografiske forskelle i terminologi er den nøjagtige forekomst af allergi over for mælk AKM ukendt og ifølge grove estimater varierer fra 1,9 til 4,9% i det første levetid.

Ifølge en rapport fra Danmark er op til halvdelen af ​​tilfælde af koemælkallergi IgE-medieret. Op til 10-15% af alle de åbenlyse symptomer på gastrointestinalt ubehag hos spædbørn opstår, når man drikker komælk. Hvis vi går ud fra ideen om forældre om forekomsten af ​​allergi hos børn, er antallet af børn, der kan være allergiske overfor komælk, langt mere end den faktiske forekomst af det med en positiv provokerende test. Ifølge forældre er andelen af ​​unge børn med symptomer, der opstår, når man drikker koemælk i området fra 1 til 17%.

"Allergisk march" beskriver udviklingen af ​​manifestationer af atopi, der starter med atopisk dermatitis og slutter med astma og rhinoconjunctivitis. Allergisk march påvirkes også af miljømæssige og genetiske faktorer. Spædbørnhydrolyseret formel kan forhindre udvikling af atopisk dermatitis, og muligvis en allergi mod komælk.

I 85-90% af babyer med komælksallergi optrådte hans tolerance i en alder af tre år. Høje niveauer af IgE forudsiger en længerevarende persistens af allergiske reaktioner på komælk. Ikke desto mindre kommer de fleste oplysninger om den naturlige kurs af komælkallergi fra højt specialiserede lægehjælpesteder og specialiserede institutioner. Kun de værste tilfælde behandles i disse centre. Der er med andre ord ingen data om den naturlige kurs af komælksallergi på primærplejens niveau.

Symptomer og diagnose

Symptomer som følge af forbruget af komælk, vises normalt i den første måned siden introduktionen. Allergi til mælk udvikler sjældent hos børn over et år. Mange mennesker har symptomer i to eller flere organsystemer. Dette kan være vildledende, da læger kun kan identificere koemælkallergi som en monosymptomatisk sygdom.

Symptomer og tegn forbundet med AKM

  • Dysfagi, dyspepsi
  • Colic, mavesmerter
  • Opkastning, opkastning, kvalme
  • Anoreksi, afvisning af at spise, en følelse af hurtig satiation.
  • Diarré ± tab af intestinal protein eller blod
  • Forstoppelse ± perianal udslæt
  • Ingen vægtforøgelse
  • Skjult blodtab jernmangel anæmi
  • Forsinkede madrester
  • Løbende næse, kronisk hoste
  • Nysen / hvæsen
  • Åndedrætsbesvær
  • Urticaria, atopisk eksem, angioødem
  • anafylaksi
  • Stød-lignende symptomer med alvorlig metabolisk acidose, opkastning og diarré (FPIES)

Anafylax er det eneste specifikke symptom på fødevareallergier. Symptomer kan opdeles i IgE- og ikke-IgE-medieret.

Typiske IgE-medierede symptomer omfatter urticaria, angioødem, opkastning, diarré og anafylaktisk shock. Dermatitis og rhinitis kan enten være IgE- eller ikke-IgE-medieret. Opkastning, forstoppelse, hemosiderose, malabsorption, villøs atrofi, eosinofil proctocolitis, enterocolitis og eosinofiløsofagitis er ikke-IgE-medierede reaktioner.

Kødmælkallergi kan også forårsage åndedrætssyndrom, såsom kronisk rhinitis og astma. I nogle tilfælde kan pludseligt barnedødssyndrom være forbundet med komælkallergi, da nogle af disse børn har laryngeal inflammation. Nogle gange irritation, svimmelhed og kolik kan være de eneste symptomer på ko mælk allergi.

Gennemførelse af diagnostiske tests (IgE, specifik radio-allergisk analyse og test af hudinjektion) afhænger af evner og etableret praksis inden for området, men anbefales normalt ikke. Et negativt testresultat udelukker ikke allergier, og der findes også falske positive resultater, men relativt sjældent for specifikke kølemælkallergener.

For nylig for at øge bevidstheden om de symptomer, der forekommer, når man drikker mælk, er der foreslået en symptombaseret scoringsbedømmelsesscore for koemælkforbrug (CoMiSS). Hos 80% af patienterne er provokationstesten højst sandsynligt positiv, hvis indledende score> 12 efter indtagelse af det fulde hydrolysat aftager mere end to gange. De fleste anbefalinger giver mulighed for at udføre en åben provokerende test hos spædbørn med formodet allergi over for mælk, selvom den dobbelte provokationstest er guldstandarden til diagnosticering af det.

Et eksempel på en standardiseret protokol til gennemførelse af en åben provokerende test.

  • Påfør en dråbe af blandingen på læberne
  • Hvis der ikke er nogen reaktion, giv blandingen oralt efter 15 minutter.
  • og øg dosis i trin (0,5; 1; 3; 10; 30; 50 til 100 ml) hvert 30. minut
  • Se mindst 2 timer
  • Hvis resultatet er negativt, bør barnet drikke mindst 200 ml koemælkbaseret formel hver dag i de næste 2 uger; lægen skal kontakte forældrene dagligt, eller hvis symptomer opstår, bør forældrene konsultere en læge for at dokumentere en forsinket type allergisk reaktion

Provokative test skal altid udføres under lægeligt tilsyn, men ikke nødvendigvis i en hospitalsindstilling. Hvis der er mistanke om akutte, svære eller uforudsigelige symptomer, anbefales hospitalisering. Forældre accepterer ofte modvilligt at udføre en provokerende test, fordi tilstanden hos børn med allergi kan forværre igen. Desuden er resultatet af en provokerende test ofte vanskeligt at fortolke.

Da provokationstesten i overensstemmelse med anbefalingerne tager cirka en halv dag, er reaktioner i øjeblikkelig rækkefølge relativt lette at bemærke. Efter testen vender patienten hjem igen, og forældrene bør fortsætte med at udføre provokationen og sikre tilstrækkeligt dagligt forbrug af den testede mad. Faktisk har omkring halvdelen af ​​børnene en forsinket reaktion, som kun kan ses med forældrenes aktive deltagelse og tilrettelæggelsen af ​​passende opfølgning.

I diagnosen koemælkallergi er total IgE ikke informativ, men niveauet af IgE er relateret til udviklingen af ​​fødevaretolerance: jo lavere er det samlede IgE, desto hurtigere vil tolerancen blive dannet. Specifikke IgE- og hudinjektionsprøver bekræfter ofte tilstrækkeligt den mistænkte diagnose, selv om der også findes falske positive resultater. Samtidig udelukker negative testresultater ikke koemælkallergi, da der er en IgE-negativ allergi.

I engelsksproglig litteratur betragtes atopisk hudtest for atopi, som er populær i Frankrig, ikke som en pålidelig diagnostisk test. Andre diagnostiske test kan kun udføres i specialiserede laboratorier eller er indiceret til udførelse under meget specifikke kliniske forhold, såsom biopsi af slimhinder hos spædbørn med blod i afføringen. Derfor er det håbet, at CoMiSS-skalaen efter validering kan blive et værdifuldt diagnostisk værktøj.

behandling

Hos spædbørn, der udelukkende ammer, bør det fortsættes, og moderen skal følge en streng kost, der udelukker komælk. Mamma anbefalede kalciumtilskud. Intakt bovint alfa-1-kasein, som betragtes som det vigtigste allergen af ​​komælk, udskilles let i mælken hos en kvinde. I tilfælde af symptomer forsvinder, for at bekræfte diagnosen koemælksallergi, bør den igen indføres i moderens kost.

Hvis moderens elimineringsdiet ikke forbedres, kan diagnosen koemælkallergi ikke bekræftes (forudsat at moderen følger denne diæt). Det er også umuligt at udelukke barnets reaktion på andre allergener, der findes i modermælk; hvis du har mistanke om allergier over for andre diætproteiner, er det tilrådeligt at inddrage en ernæringsekspert for at få praktiske anbefalinger til en udelukkende kost.

Når en flaskefødt spædbarn viser åbenbare symptomer og tegn på intolerance, forsøger lægerne enten at erstatte modermælkserstatningen eller foreskrive den som et tilskud til modermælk. I overensstemmelse med anbefalingerne er fuldt hydrolyserede blandinger førstevalg.

Fuldt hydrolyserede valle- eller kaseinbaserede blandinger med påvist effekt hos mere end 90% af spædbørn er den første behandlingsmulighed. I fuldt hydrolyserede blandinger er det meste af nitrogenet i form af frie aminosyrer og peptider 90%, og aminosyreblandinger> 95%, tolerancen af ​​delvist hydrolyserede blandinger hos spædbørn med kumelkemælkallergi er mindre end 50%.

I et forsøg på at standardisere diagnosen og behandlingen af ​​kølemælkallergi har mange videnskabelige samfund udviklet anbefalinger. På grund af manglen på specifikke symptomer er kum mælkallergi præget af både overdreven og utilstrækkelig diagnostik. Tilgængeligheden og omkostningerne ved blandingen har også indflydelse på ledelsesbeslutninger foretaget af læger.

Intestinal microbiota

Supplerende modermælkserstatninger, såsom fuldt hydrolyserede blandinger, med præbiotika eller probiotika (L. rhamnosus GG, Bifidobacteria breve) er også en ekstra fordel. Sammensætningen af ​​tarmmikrobiotablen hos spædbørn med og uden allergi mod komælk varierer i både sammensætning og mængde. Derfor kan gavnlige bakterier med probiotika hjælpe med at genoprette en sund balance mellem intestinal mikrobiota og øge effektiviteten af ​​en ikke-diæt. Probiotika er kendt for at have en krydsvirkning på intestinale immunceller.

Tarmens vigtigste antigeniske belastning er fødevareantigener og intestinal mikrobiota. Oral tolerabilitet er resultatet af en konstant mangel på respons på fødevareantigener. Intestinal mikrobiota spiller en væsentlig rolle ved at justere immunresponsen.

Lumen i intestinale probiotiske bakterier opererer med forskellige virkningsmekanismer: hydrolyserede peptider potentielt antigene reducere intestinal permeabilitet og dermed reducere indtrængningen af ​​antigener fra tarmlumen i det systemiske kredsløb, stimulere lokal IgA-produktion, regulerer lokal inflammatorisk respons og stimulerer differentieringen og væksten af ​​slim Mave-tarmkanalen.

Tag Lactobacillus Rhamnosus LGG af børn (alder

http://www.ambu03.ru/allergiya-na-korove-moloko-simptomy-diagnostika-i-lechenie/

Ingen allergier!

medicinsk referencebog

Allergi til komælk i et barn end at fodre

Ifølge de fleste forskere er det 8 allergener, der forårsager det overvældende antal allergiske reaktioner. Ifølge de seneste data er koemælkallergi (ABCM) konsekvent placeret næst (efter kyllingæg) i både Europa og USA og Japan. Klager af komælksallergi varierer fra 1% til 17,5% for forældre til børn under 5 år, fra 1% til 13,5% for børn 5-16 år og fra 1% til 4% for voksne selv. Fødevareallergi er mere almindelig hos børn end hos voksne, og er et alvorligt globalt problem.

Koens mælkeproteinallergi (ABCM) er et ret almindeligt fænomen, der er mere almindeligt hos børn under et år. Symptomer stammer fra:

1) GI (gastrointestinal)
2) Hud (udslæt, atopisk dermatitis)
3) Åndedræt (hvæsende, hvæsende vejrtrækning).

ABCM kan manifestere sig blot ved hjælp af babyens angst, dårlig søvn og kan fremkalde alvorlige anafylaktiske reaktioner. Det hele afhænger af følsomheden af ​​barnets krop til allergenet (koens mælkeprotein).

Nederlaget i mave-tarmkanalen har ifølge forskellige forskere fra 50-60% af børnene.

Symptomer på ABD er ret forskelligartede og bliver ofte maskeret af sådanne typiske problemer for babyer som kolik, regurgitation mv.

De mest sandsynlige symptomer på fordøjelseskanalen er mavesmerter (kolik), gas, opkastning eller endda opkastning, forstoppelse eller diarré, blod i afføringen. Jernmangel anæmi er normalt til stede.

Et barn med ABKM og ikke modtager tilstrækkelig behandling lider senere af en kropsvægt mangel, da den berørte gastrointestinale slimhinde ikke er i stand til at absorbere næringsstoffer.

Gastrointestinal slimhinde kan genoprette meget hurtigt, nok til at fjerne allergenet, der ødelægger det. Derfor er den eneste måde at behandle ABCM på udelukkende at udelukke mælkeproteiner fra kosten (eliminerende kost). En sådan kost vil på den ene side give barnet alt, hvad der er nødvendigt, og på den anden side udelukke indtrængen af ​​et allergen (koens mælkeprotein) i barnets krop.

Hvis barnet er ammet, er det nødvendigt at fortsætte det. I dette tilfælde diæt ordineret pleje mor. Produkter at udelukke:

• mælk;
Ost, smør
• mælkegrød;
• fermenterede mejeriprodukter, creme fraiche, hytteost;
• mælkchokolade;
• is;
• kalvekød, oksekød;
• kager, bagværk, boller
• og andre produkter, som kan indeholde mælkeprotein.

Der er et stort antal sådanne produkter, så før du spiser noget - læs sammensætningen af ​​dette produkt og sørg for, at der ikke er mælkeprotein.

Hvis barnet er flasket, er det nødvendigt at erstatte standardmælk formel med en specialiseret lægemiddel formel, som ikke indeholder koemælkproteiner. Dette er:

1) stærkt hydrolyserede blandinger. Her spaltes proteinet meget stærkt til peptider. For eksempel: Peptikeyt, Nutrilon Pepti Gastro, Frisopep, etc.

2) aminosyreblandinger. De er lavet på basis af aminosyrer uden brug af protein, som ikke udløser og ikke understøtter en allergisk reaktion.

Desværre garanterer selv overgangen til en blanding af stærkt hydrolyserede proteiner ikke forsvindingen af ​​symptomerne på ABCM, da en allergisk reaktion også er mulig for dem. Derfor er "guldstandarden" for behandling og diagnose af børn med ABCM at omdanne dem til en elementær blanding baseret på aminosyrer (for eksempel Neocate LCP). Aminosyreblandinger tolereres godt, og børn skifter nemt til en elementær blanding, da den ikke har den bittere smag, der er typisk for alle blandinger med en høj grad af proteinhydrolyse. Aminosyreblandinger kan bruges både i en kort periode til diagnosticering af ABCM og som hovedblanding til langvarig fodring, da deres sammensætning er fuldt tilpasset.

Ved forskrivning af en aminosyreblanding forsvinder gastrointestinale symptomer inden for 1-3 dage. Andre symptomer falder gradvist efter dag 14. Accept af en aminosyre blanding fører til en signifikant forbedring i de kliniske symptomer på atopisk dermatitis. Når man foreskriver det, forsvinder symptomerne i mave-tarmkanalen meget hurtigere end ved anvendelse af hydrolyseblandinger, væksten og vægtforøgelsen hos børn er også signifikant højere.

Fejl. Det er vigtigt at kende:

- gedemælk ligger meget tæt i antigene præparater til komælk, og derfor overfører barnet til gedemælk - hvis han har ABA - ikke er berettiget, og sandsynligheden for en yderligere krydsallergisk reaktion er høj.

- Det anbefales ikke at give lactosefri mælk (lactosfri mælk) til børn, der er allergiske over for komælk. Da der ikke er laktose (kulhydrat) i den laktosefri blanding, og allergi udvikler sig til det protein, der er til stede i den lactosefri blanding.

- Mælkeallergener forbliver biologisk aktive selv efter kogning, pasteurisering, ultrahøj temperaturbehandling og fordampning, og i betragtning af at udsætte mælk for disse handlinger ødelægger vi allergenet fejlagtigt.

Afslutningsvis kan man sige: På trods af at ABKM er en ret kompliceret sygdom, behandles det med succes, og børn med ABKM behøver ikke en livslang diæt. Den terapeutiske blanding er foreskrevet i 3-6 måneder, hvorefter man kan forsøge at indføre mælkeblandingen (gradvist, fortrinsvis under lægens vejledning).

Derfor vil tålmodighed, opmærksomhed og din kærlighed hjælpe din baby igennem denne vanskelige periode.

Forfatteren: Galina Smirnova, professor, dr.med, Hædret Doctor of Den Russiske Føderation, læge af den højeste kvalifikation i pædiatri med speciale Allergi og Klinisk Immunologi, medlem af den europæiske sammenslutning af Allergologi og Klinisk Immunologisk EAACI.

Som reklame

En allergi til mælk hos et barn kan opstå, hvis han blev fodret i de første måneder af livet med en blanding indeholdende kødmælkprotein.

Allergifaktor kan være:

Af forskellige årsager holder mange mødre op med at amme tidligt nok og overfører babyen til blandinger eller giver fuldmælk, uden at realisere den skade de kan gøre for barnets helbred.

Det enzymatiske system hos små børn er endnu ikke fuldt dannet og kan ikke helt nedbryde mælkeproteinet, som er indeholdt i sammensætningen af ​​mange blandinger. Som følge heraf opfatter immunsystemet dette uklare protein som fremmed.

Mange forældre er bekymrede over spørgsmålet: Hvordan erstattes de samme blandinger baseret på mælkeprotein, hvis barnet begyndte at vise en allergisk reaktion?

I en sådan situation anbefaler allergikere at vælge blandinger baseret på proteinhydrolysat, snarere end at vælge imod konventionelle mælkeformler.

Hvis der er allergi over for mælk hos spædbørn, der blev ammet, anbefaler nogle børnelæger, at det bliver annulleret. Dette er forkert.

Brystmælk kan ikke forårsage allergi, hvis en ammende moder ikke brugte mejeriprodukter i sin kost, hvis proteiner kunne komme ind i barnets krop og føre til negative konsekvenser.

Hvis barnet fodres med modermælk, skal moderen stadig fortsætte med at fodre ham med sin mælk, men samtidig observere en bestemt eliminerende (hypoallergen) diæt.

Hvis barnet efter fødslen blev dækket af hududslæt: Han udviklede udslæt på ansigtet, dermatitis, urticaria, såvel som hans generelle tilstand af forringelse - dette er tegn på en allergisk reaktion.

Allergisk reaktion på mælk

I tilfælde af allergi, fra barnets fordøjelsessystem, kan følgende symptomer opstå:

  • forstyrrelse af den normale aktivitet i maven
  • forstoppelse veksles med diarré
  • blodstrimler kan findes i afføring
  • tarmkolik og opblødning forekomme (spædbarnet kan blive ængsteligt og irritabelt)
  • regurgitation forekommer
  • allergisk gastroenteritis kan udvikle sig

Der kan også være symptomer på det øvre luftveje:

  • åndenød
  • rhinitis
  • tegn på kvælning
  • angioødem

Hvis der er opstået en akut allergi, skal du tage et andet generations antiallergisk lægemiddel, såsom Zyrtec, før ambulancen ankommer.

Børn i alderen 6 måneder og 12 måneder ordineres 2,5 mg (5 dråber) 1 gang om dagen. Lægemidlet begynder at virke efter 20 minutter.

Hvis den nyfødte lider af tegn på allergi, bør du kontakte din allergistimmunolog.

Undgå at ignorere de allergier, der er opstået på et produkt - senere udvikle en allergi mod andre typer fødevarer. Ved at holde et barns madbogbog hjælper lægen med at identificere potentielle allergener.

Men hvis dette ikke er tilgængeligt, skal du i detaljer beskrive barnets ernæring fra fødselsdatoen:

  • Var det bare at amme
  • Har moderen brugt mejeriprodukter under amning i sin kost?
  • Har du forsøgt at introducere baby mad
  • Det er vigtigt at fortælle lægen, om allergiske sygdomme er til stede hos en af ​​forældrene.

Efter en detaljeret samling af oplysninger om sygdommens forekomst og forløb skal lægen foreskrive alle former for test:

  • klinisk og biokemisk blodprøve
  • blodprøve til bestemmelse af total og specifik IgE
  • fødevareintoleransanalyse - IgG
  • immunogram
  • evaluering af intestinal permeabilitet
  • cytologisk undersøgelse af udslæt fra slimhinder
  • fecal coprogram
  • urinanalyse.
  • Allergikrævende udfører også hudprøver.

Hudprøver og test - en af ​​de nyeste diagnostiske metoder.

Ved hjælp af disse metoder kan du teste reaktionen på snesevis af allergener ad gangen, men ifølge resultaterne af disse tests er det ikke det nøjagtige allergen, der bestemmes, men kun kroppens følsomhed over for visse stoffer.

Derfor bør du ikke foretage en diagnose og behandle allergier ifølge disse test selv. Kun en allergiker vil være i stand til at foretage den korrekte diagnose efter en undersøgelse, en detaljeret historie om ernæring og om nødvendigt udnævnelsen af ​​supplerende test, fordi fødevareallergier ikke er så simple som det kan forekomme ved første øjekast.

Der er flere typer af sådanne prøver.

Scarification hudprøver (stikkprøver).

De repræsenterer en simpel procedure, hvor allergenet påføres armens eller rygens hud og injiceres i kroppen gennem en lille ridse, der er lavet ved hjælp af et specielt lancet til pricktest.

15 minutter efter indførelsen af ​​allergenet måles tumorens størrelse. Hvis barnet har en stor tumorstørrelse, bekræfter dette tilstedeværelsen af ​​en IgE-medieret allergisk reaktion.

Teststrimler med allergener er fastgjort på bagsiden med et hypoallergent tape. Resultaterne kan vurderes den næste dag.

Et allergen introduceres ved at injicere et allergen under huden. Som regel udføres sådanne test med mikrobielle allergener. Evaluering af resultaterne produceret efter 20 minutter såvel som efter 24-72 timer.

Nutrition nursing mother - nøglen til babyens helbred.

En af de mest effektive behandlingsmetoder er at følge en eliminerende kost i en ammende mor og fjerne alle former for allergifremkaldende mejeriprodukter fra hendes kost i mindst fem dage. I nogle tilfælde kan det tage mere tid - op til et halvt år.

For det første er der en fuldstændig eliminering af allergifremkaldende produkter, og derefter den gradvise introduktion af disse produkter i kosten. Hvis en allergisk reaktion forekommer hos et barn igen (for eksempel, hvis moderen begynder at drikke kum mælk igen), er allergenet blevet identificeret.

Normalt er udelukkelsen af ​​produktet, der forårsager en allergisk reaktion fra moderens kost, tilstrækkelig til, at barnet kan komme sig.

Kunstig fodring af børn bruger hypoallergen mælkeformler.

Med den rigtige tilgang til at løse problemet går en allergi over for mælk med to til tre år uden konsekvenser.

Dette sker på grund af modning af mave-tarmslimhinden og alle dets beskyttelsesmekanismer.

Allergi til mælk for livet fortsætter i meget sjældne tilfælde.

Desuden tolererer børn, der er fodret med hypoallergenblandinger, bedre fermenteret mælkføde. Derfor er barnet tilbøjelige til allergi er bedre at introducere lokke i form af mejeriprodukter, såsom yoghurt.

Video: Doktor Komarovsky "Mælkeallergi."

En allergi til mælk hos et barn er en af ​​de hyppigste årsager til behandling til børnelæger. Udseende fra en tidlig alder, kan det betydeligt komplicere barnets og hans forældres liv. Hvordan manifesterer mælkens lumske egenskaber sig selv og er det muligt at klare dette problem?

Eksperter kalder en allergi en organisms reaktion på indførelsen af ​​et fremmed protein (allergen). Denne reaktion findes ikke i alle børn på planeten. Et barn kan drikke to glas frisk mælk og bede om kosttilskud, den anden efter et stykke tid vil klage over udslæt eller nedbrydning af afføringen. Det er ikke muligt nøjagtigt at forudsige, om en allergi vil udvikle sig i et bestemt barn. Det antages, at tendensen til overreaktion er arvet. Hvis en af ​​forældrene lider af allergier, vil hans barn med 30% chance få et lignende problem. I tilfælde, hvor en utilstrækkelig reaktion på mælk manifesteres hos begge forældre, stiger risikoen til 80%.

Desværre giver selv helt sunde forældre børn med allergier. Samtidig er det ikke følsomheden for selve produktet, der er arvet, men kun organismens tendens til at opbygge dets respons på fremmede proteiner på denne måde. Læger kalder dette fænomen atopi og bemærker, at denne tilstand er mere og mere almindelig hos børn, der bor i store byer. Sæsonbetinget allergisk rhinitis, atopisk dermatitis, bronchial astma - alle disse sygdomme er kun en del af problemet kaldet atopi. Forældre, der lider af en af ​​disse patologier, er mere tilbøjelige til at føde børn med tendens til allergiske reaktioner, herunder mælk.

Det bemærkes, at i de fleste tilfælde detekteres reaktionen på koemælkprotein. Faktisk er denne tilstand en form for fødevareallergi og skyldes den øgede følsomhed af kroppen til visse fødevarer. En af sygdommens første manifestationer er som regel en reaktion på komælk. Brystfødte babyer får allergener fra deres mor. Blandinger designet til at fodre nyfødte indeholder også kødmælkeprotein, hvilket betyder, at de ikke kan betragtes som sikre for børn med allergi. Sygdommen kan få sig til at føle sig og indførelsen af ​​supplerende fødevarer (for eksempel brugen af ​​korn, kogt i mælk).

Indføre et nyt produkt i barnets kost bør gradvist være i små portioner.

I modsætning til kødmælk er gedemælk meget mindre tilbøjelige til at forårsage allergiske reaktioner. Det er umuligt fuldstændigt at fjerne den uønskede reaktion på produktet. En lille procentdel af børn, der er allergiske overfor komælkprotein, reagerer på ged. I de fleste tilfælde lærer forældre empirisk det ved at forsøge at erstatte et produkt med en anden.

Det er nødvendigt at skelne mellem allergier for kødmælkprotein og intolerance over for dette produkt. I det første tilfælde udvikler en typisk reaktion, hvilket fører til produktion af antistoffer og dannelsen af ​​et stærkt immunrespons. I tilfælde af intolerance ligger problemet i mangel på laktase - et enzym der nedbryder mælken. Årsagen til denne tilstand kan være både ægte laktasemangel og ukorrekt organiseret amningsproces.

De første symptomer på sygdommen vises kun få dage efter fødslen. Brystfødte babyer får farlige allergener fra deres modermælk. Babyer, der forbruger blandingen, kan give en reaktion på ingredienserne i baby mad. Det er blevet observeret, at babyer, der modtager modermælk i det første år af livet, er langt mindre tilbøjelige til at lide af allergier end babyer, der ammer.

Hvordan genkender mælkeallergier? Først og fremmest udvikler børn et udslæt. Røde skællede pletter er først synlige på kinderne og dækker så gradvist hele overfladen af ​​kroppen. Barnet føler en uudholdelig kløe, er fræk, sover ikke godt, nægter en bryst eller en flaske. I de fleste tilfælde går de følgende tegn ind i hudens symptomer:

  • forstyrret afføring (diarré);
  • hyppig regurgitation
  • oppustethed;
  • smertefuld kolik;
  • utilstrækkelig vægtforøgelse.

Hvis en ammende mor var på en diæt, kan symptomerne på ko- eller gedemælkeproteinallergi manifestere sig i et barn sammen med indførelsen af ​​komplementære fødevarer. Melkporridges og andre allergifremkaldende produkter kan forårsage udslæt eller afføring. I nogle børn kan denne manifestation af sygdommen være en engang, i andre vil det konstant minde om sig selv ved den mindste forandring i kosten.

Når de første symptomer på allergi opstår, kontakt din lokale børnelæge!

Hvad truer den overdrevne reaktion på mælk? Børn, der er tilbøjelige til fødevareallergi, er der stor risiko for andre kroniske sygdomme. Eksperter kalder dette fænomen atopisk march og hævder, at fødevareallergier med alderen kan føre til udvikling af atopisk dermatitis, pollinose eller astma i bronchiale øjne. Derfor er det så vigtigt, når man opdager de første symptomer på mælkintolerans, at konsultere en læge til behandling af denne sygdom.

Reaktionen på mælkeprotein hos babyer, der ammer, er ikke ualmindeligt. Hvad skal mor gøre i dette tilfælde? Skal du overføre krummen til den kunstige blanding? Overhovedet ikke! Modermælk er den bedste mad til et barn, og ingen blanding, selv den højeste kvalitet, vil nogensinde erstatte dette nyttige produkt. Derudover er kunstige blandinger meget sværere at fordøje i tarmene hos en baby og i sig selv kan forårsage en stigning i den allergiske reaktion.

Barneleger anbefaler mødre så lang som muligt at fodre deres allergiske babyer med modermælk. Dette gælder også for de børn, der endnu ikke har bivirkninger på mejeriprodukter, men risikerer at udvikle sygdommen (for eksempel hvis de er allergiske overfor en af ​​forældrene). Når de første symptomer på en ammende moder skal gå på en allergivenlig kost.

Hvad kan ikke spise en kvinde, hvis barn lider af en allergi mod protein? Først og fremmest er det nødvendigt at udelukke hele mælk samt produkter, hvori den er inkluderet i enhver form (herunder tørmælk). Oksekød bør bruges med forsigtighed - en allergisk reaktion på kød er mulig. Mejeriprodukter kan efterlades i en ammende moders kost - for babyen er de ikke farlige.

Er det muligt at erstatte kødmælk med gedemælk? Desværre giver denne praksis ikke altid et positivt resultat. Mange børn, der lider af koemælkproteinallergi, har også en gedreaktion. Det er bedre at vente med eksperimenterne op til et år. Det bemærkes, at med alderen hos mange babyer går sygdommen af ​​sig selv. Efter tre år bliver over halvdelen af ​​børnene fuldstændigt slippe af med den uønskede reaktion på mejeriprodukter.

Supplerende mad hos spædbørn med fødevareallergi bør indføres tidligst 6 måneder.

De fleste af blandingerne, der er designet til at fodre babyer, indeholder kødmælkeprotein. Ved udviklingen af ​​allergier anbefaler børnelægerne at skifte til terapeutiske blandinger af hydrolyserede proteiner eller aminosyrer. Korrekt ernæring er ikke altid muligt at hurtigt afhente. I nogle tilfælde skal forældre prøve mange forskellige blandinger, før de finder den bedste mulighed for deres barn.

I øjeblikket er der modermælksbaseret modermælksammensætning på markedet. Brugen af ​​dette produkt giver dig mulighed for at slippe af med allergier og returnere barnets helbred. Man bør huske på, at der i sjældne tilfælde hos børn er en reaktion ikke kun på mælk, men også til gedemælk. I så fald skal sådanne blandinger overlades.

Ud over produkter baseret på gedemælk kan en børnelæge foreslå, at forældre bytter til brug af sojablandinger. Denne ernæringsplan er tilladt fra 6 måneder og bruges kun til spædbørn, der ikke er allergiske over for soja. En uønsket reaktion på dette produkt manifesteres i form af afføringssvigt, hyppig regurgitation og flatulens.

Forsøg ikke at erstatte en blanding med en anden uden at konsultere en læge!

I sjældne tilfælde kan en uønsket reaktion på et fremmedprotein forekomme hos et barn kun efter et år. Denne situation kan være forbundet med udseendet i babyens kost et nyt produkt, herunder indeholdende tør mælk. Pædiatrikernes anbefalinger er at fjerne det farlige stof, indtil fødevareallergier forsvinder fuldstændigt. Efter tre år kan mejeriprodukter gradvist indføres i kosten i små portioner.

Hvis barnet tolererer gedemælksbrønd, kan du bruge det ikke kun som en lækker drink. Gedemælk kan tilberedt grød, samt tilføje dette produkt til te og andre retter. Det vigtigste - at overvåge barnets reaktion nøje og forhindre forekomst af udslæt og lidelser i stolen.

At finde en allergi til mælk i din baby, skal ikke have travlt med at blive forstyrret. Husk, at reaktionen på mad i mange tilfælde aftager med alderen. Måske, et par år senere, kan du ikke huske hvad du engang oplevede på grund af et udslæt på kinderne?

http://no-allergy.ru/2018/02/10/allergiya-na-korov-e-moloko-u-rebenka-chem-kormit/

Er Cow Milk Allergy Farlig: Symptomer, Billeder og Anmeldelser?

Enhver sygdom medfører ubehag. Nogle sygdomme forårsager bakterier og vira, så løsningen er enkel - for at undgå patogener. Men nogle gange er årsagen de sædvanlige ting og skabninger, der tilsyneladende er sikre.

Udviklingsmekanisme

Allergi - en sygdom med hyperfunktion i immunsystemet, forårsaget af et allergenprotein, der er kommet ind i kroppen. Det irriterende kan være på huden, komme ind i luftvejene eller fordøjelseskanalen. Et eksempel på hudlæsioner i tilfælde af kumelksproteinallergi kan ses på billedet nedenfor.

Immunsystemet fungerer non-stop, konstant analyserer alle nye molekyler. Hvis stoffet anerkendes som fremmed, gør kroppen alt for at fjerne det: der er rigeligt nysen og hoste, diarré og opkastning, våd hud, rive osv.

Sterke antigener kan forårsage en alvorlig trussel mod helbredet, da reaktionen overstiger normen. Børn, mennesker med svækket immunitet som følge af arvelighed eller tidligere sygdomme er særligt tilbøjelige til fødeirritation.

årsager til

Fødevareallergi er irritationer for visse fødevarer. Kan komælk være allergisk? Desværre er det på dette produkt, at allergiske reaktioner registreres oftere end andre. Efter behandling eller varmebehandling er det stadig et allergen. Mælk indeholder mere end 20 proteiner, hvoraf de fleste bevarer deres struktur selv ved høje temperaturer.

Kødmælkeproteinallergi er forbundet med en persons alder. Blandt babyer er denne form mest almindelig. Skolealderen er mere modtagelige for specifikke proteiner. Unge og voksne lider relativt sjældent. Er koemælkprotein allergisk? Ifølge statistikker, som de modnes, over 50% af befolkningen overvandt sygdommen.

Det er vigtigt! Ofte anses en manglende evne til at absorbere produktet at være allergisk over for komælk. Dette er et fordøjelsesproblem, hvor mælk afvises på grund af den lave produktion af lactasenzymet.

Nogle ydre manifestationer af sygdomme er de samme, men der er en vigtig forskel: i lactoseintolerans kan mælk sjældent indtages i små portioner. Med kogens mælkeproteinallergi opstår symptomer hurtigt. Irritation i flere organsystemer kan forårsage et par milliliter drikke.

symptomer

Symptomer på kødmælksproteinallergi kan i første omgang tages for andre sygdomme. Observation er nødvendig for at begynde at behandle de sande årsager til sygdommen fra de første manifestationer, og ikke eksterne former. Tegn på kødmælkeproteinallergi kan forekomme selv efter kaffe med en skefuld mælk. Hvis en løbende næse pludselig er startet fra en lille mængde mejeriprodukter, har kinderne rødmet, kvalme, du bør ikke mistanke om samtidig forekomst af flere sygdomme - det er på tide at se en allergiker. Se, hvad manifestationen af ​​kødmælkallergi ligner på billedet nedenfor.

Hvordan manifesteres koemælkproteinallergi?

  1. Patologier i åndedrætssystemet forekommer sjældent med fødevareirritation - kun en tredjedel af de syge. Svage former - rhinitis, hyppig nysen. Produktet kan forårsage konjunktivitis og betændelse i øjnene, da lakrimale kanaler og næsepassager er forbundet. Hvis du ignorerer sygdommens manifestation, kan du blive udsat for hævelse af tungen og strubehovedet, bronkialødem, hvilket vil føre til kvælning og ilt sult.
  2. Dermatologiske patologier er en konstant ledsager af "mælke" allergier, mere end 50% af mennesker er bekendt med disse symptomer. Intolerance manifesterer sig som rødme og irritation af huden i visse områder - på ansigtet, hovedbunden, lysken, lemmerne og armhulerne. Integumentet kan tørre op til revner eller blive våd. De berørte områder kløe og svulme (Quinckes ødem, atopisk dermatitis), nogle bemærker udseendet af blærer, der ligner brænder (urticaria). Mest diagnosticeret hos børn.
  3. Patologier i fordøjelsessystemet forekommer hos mere end halvdelen af ​​mennesker, der er modtagelige for mælkeproteiner. Afvigelser fører til flatulens, diarré, for hyppige eller uregelmæssige afføring, opkastning. Alvorlige former er forbundet med betændelse i forskellige dele af tarmene, tilstedeværelsen af ​​blod og slim i fæces, et stærkt fald i hæmoglobin i blodet, dehydrering. Hos spædbørn, fordøjelsesproblemer bremser udviklingen.

Hvis du er allergisk over for mælkeproteiner, læger læger også opmærksom på atypiske selektive symptomer. På baggrund af fordøjelsesforstyrrelser opstår der vandladingsproblemer. Åndenød kan påvirke hjerteets funktion negativt. Børnens reaktion på et allergen er ledsaget af høj feber og søvnløshed.

Diagnostiske metoder

For at finde ud af om du er allergisk over for komælk, skal du konsultere en læge. Før professionel diagnose er mistanken om allergi kun mistænksomhed. For at vælge en behandlingsmetode udfører allergi en række undersøgelser. Ekstern undersøgelse og anamnese er vigtige: kost, arvelighed, samtidige kroniske diagnoser mv. Allergier hos spædbørn, der ammer, kræver en undersøgelse af moderens kost.

En fuld undersøgelse kan tage mindst en måned. Til at begynde med er patienten ordineret en kost, der udelukker komælk i nogen form. Specialiseret ernæring indebærer en gradvis forbedring.

Derefter udsættes kroppen for alvorlig stress: En allergisk person bruger en lille mængde mælk. Immunresponsen bekræfter hypotesen om allergi. Denne metode kaldes provokerende sammenbrud. Da konsekvenserne af analysen er vanskelige at forudsige, udføres undersøgelsen kun under læges tilsyn med en lægeinstitution, men under ingen omstændigheder derhjemme.

En mere blid og hurtigere måde at diagnosticere er hudtest på. Et allergen er plettet på patientens hud. Rødhed og ændring i integritetstilstanden indikerer intolerance. For obligatoriske foranstaltninger indgår også en blodprøve.

Behandlingsmetoder

Fødevareallergier kræver en integreret tilgang under behandlingen. Det er nødvendigt at påvirke den sande årsag til sygdommen, for at klare eksterne symptomer, der svækker helbredet. Behandlingens art afhænger af patientens tilstand, alder og samtidige diagnoser. Nogen terapi giver et resultat i en måned, men nogle gange skal du behandles meget længere.

Det er vigtigt! Kun lægen ordinerer medicin, den nødvendige dosis og varighed af kurset.

Selvbehandlingsallergier accepterer ikke. En modtagelse af antihistaminlægemidler vil ikke løse problemet. Symptomer på kødmælksproteinallergier returneres, når pilleens virkning passerer. Der er risiko for samtidig brug af uforenelige stoffer, idet der tages svage eller for stærke lægemidler. Det er ikke værd at forsømme at se en læge for at blive behandlet yderligere for bivirkningerne af stofferne.

Terapeutisk behandling

Nødvendig terapi til fødevareallergier:

  1. Antihistaminer hæmmer overproduktionen af ​​histamin. Dette stof forårsager ødem. I små mængder er det nødvendigt, men en overdosis i blodet har ubehagelige konsekvenser. Tre generationer af antihistaminlægemidler er blevet oprettet, hver med sin egen virkning og bivirkninger. Værktøjet til den særlige sag er valgt af en allergiker.
  2. Når antihistaminer fejler, ordineres kortikosteroider. Disse hormonelle midler på kort tid håndterer angrebene og eliminerer truslen om livet.
    Tage hormoner er kun tilladt på recept.
  3. Samtidige symptomer kræver målrettet behandling, men kun efter starten af ​​antiallergisk behandling.
    Rigelig sekretion af slim fra næsen undertrykkes af vasokonstriktive sprayer, antipruritiske og desinficerende salver fremmer helbredelsen af ​​huden, funktionen af ​​fordøjelseskanalen normaliseres ved hjælp af lægemidler og et forløb af gavnlige bakterier.
    Det binder allergenet og fjerner ethvert adsorbent fra kroppen.
  4. Når madallergier kost - en af ​​de vigtigste elementer i behandlingen. Dietten bør ikke indeholde kumælk. Det anbefales at opgive potentielt aggressive produkter, da kroppen er svækket og kan se en trussel i citrusfrugter, nogle frugter og bær og oksekød.
  5. En særlig tilgang kræver en kost til spædbørn. Hvis et barn fodres med modermælk, bør en kvinde ikke bruge komælk, da proteinet ikke ændres i hendes krop. Hvis spædbarnet spiser blandingen, gives præference til produktet på ged eller fåremælk på sojaprotein eller hydrolyseret protein.

Advarsel! Blandingen til et allergisk spædbarn udvælges i samråd med børnelæger.

Ikke de mest alvorlige former for manifestation tillader overgangen til gedemælk eller mælken hos andre pattedyr, selvom deres struktur ikke er meget forskellig fra koens. Spørgsmålet om typer mælk og deres allergenicitet er ikke fuldt udviklet i medicin. Sojablanding op til seks måneder anvendes ikke, fordi de fremkalder også et immunrespons i en vis alder.

Folkemedicin

Ved behandling af komælksallergi er brugen af ​​traditionel medicin mulig med tilladelse fra lægen. Disse metoder kan bruges som et supplement til den primære behandling. Separat følge dem er ikke berettiget.

Den mærkbare effekt af traditionelle lægemidler kommer ikke tidligere end i nogle få uger eller endda måneder. Det indlysende plus er manglen på bivirkninger.

Folkerecept:

  1. Pulver fremstilles af skrællet og tørret ægeskallet. Tag det inde, forsynet fortyndet med citronsaft, før måltider. Skallen er rig på sjældne mineraler, som har en positiv effekt på metabolisme og immunitet.
  2. Styrker immunsystemet og blokerer histamintoget. Den kan bruges indenfor som afkogning af 1 tsk. før måltider tre gange om dagen, og på basis af denne urt er det muligt at lave terapeutiske bade og komprimerer for at lindre hudbetændelse.
  3. Dill decoction hjælper med at normalisere tarmene. De drikker det før måltider et par dråber med et glas vand. Særligt effektivt værktøj til børn op til et år.
  4. Kropsbestandighed øger afkogning af kamille, calendula, mynte. I flere måneder tages de dagligt. De er en god kilde til vitaminer.

Foregår reaktionen over tid?

Selvom allergier er en livslang sygdom, er der undtagelser. Hvis reaktionen på komælk blev opdaget hos et spædbarn, hvis familie ikke lider af fødevareallergier, kan sygdommen falde, da de bliver ældre.

De første måneder af livet barnet er meget sårbart. Hans legeme ved fødslen er ikke fuldt dannet og kan falde, for i livmoderen modtog han mad på en måde, og derefter ændres metoden dramatisk. "Bekendtskab" af organer med nye stoffer og fører til irritation.

Når kroppen er "trænet" for at genkende udenlandske proteiner og absorbere en varieret kost, er staten normaliseret.

Allergi til komælk kan forekomme på forskellige måder og har et andet resultat. Nogle voksne påpeger, at de ikke kunne drikke mælk i barndommen, men med alderen begyndte de roligt at bruge det, men tendensen blev overført til børn. Et barn havde allergi med alderen, men den anden blev bevaret i akut form.

En dråbe mælk kan forårsage kvælning. Forældre til små allergikere siger, at de giver mælk til børn, der har passeret allergier, men sjældent og i små doser på grund af frygt for tilbagefald. For at undgå allergier erstatter nogle dyret med soja eller kokosmælk.

forebyggelse

Følgende profylaktiske regler kan beskytte mod alvorlige konsekvenser af allergier. Det vil ikke være muligt at helt slippe af med det, men det er nødvendigt at forsøge at forhindre kritiske stater.

Forholdsregler for fødevareallergier:

  1. Afvige ikke fra kosten.
  2. Styrk immunitet med vitaminer, hærdning, fysisk anstrengelse.
  3. Slippe af med dårlige vaner Hver servering af nikotin eller alkohol er et slag for kroppen. Dette er en risiko selv for stærke mennesker, ikke kun for allergier.
  4. Hvert halve år at gennemgå profylaktisk undersøgelse af en allergiker.
  5. Har altid en antihistamin ved hånden. Et købt produkt eller skål i en restaurant kan indeholde mælk i en mikroskopisk dosis, hvilket vil være nok til et tilbagefald. Det er nødvendigt i enhver situation at øjeblikkeligt blokere frigivelsen af ​​histamin.
  6. Allergiske forældre bør være særlig opmærksomme på børns kost, da sygdommen kunne blive arvet. Et besøg hos en pædiatrisk allergiker vil være nyttig til test før sygdomsbegyndelsen.

anmeldelser

Mange mennesker står over for problemet med koemelk proteinallergi. Her er de anmeldelser, de delte.

Mor af to børn Alice: Begge sønner fra barndommen var allergiske over for blandingen - hendes kinder blev spylt, og ru bumser optrådte på huden. Udskiftet ernæring på gedemælk - problemet er gået. Nu er sønnerne allerede voksne, de begyndte at drikke mælk sikkert omkring 15-16 år. Selvfølgelig tillod de det ikke i store mængder, men i det mindste var is og desserter ikke forårsaget en reaktion.

Allergisk med erfaring Dmitriy: Jeg blev ammet som barn, så der var ingen problemer med blandinger. Efter ca. et år begyndte de at give mig mælk, men 2-3 gange begyndte jeg at drysses med blærer. Tab tests - kaseinallergi. Jeg er 34 år gammel, men skal stadig se på sammensætningen af ​​produkterne. Selv efter at nogle få pandekager eller en flødeis er blevet dækket af udslæt. Snart bliver mit barn født, jeg er bange for, at allergien også bliver overført til ham.

fund

Intolerance over for mælk og andre mejeriprodukter kræver maksimal koncentration. Fødevareallergi er ikke en joke: forsømmelse af kosten, et flygtigt ønske om at feast på den forbudte kan føre til et langt opsving. Du kan leve med allergi, hvis du stoler på lægerne og ikke overtræder reglerne. Forbudt produkt er ikke svært at erstatte den nyttige analog, for ikke at mærke ulemperne.

http://allergolog.online/pishhevaya-allergiya/molochnye-produkty/moloko/na-korove-moloko.html

Kødmælkallergi

Kødmælkallergi

Kødmælkallergi

Kødmælkallergi er en type fødevareallergi, der skal differentieres fra laktoseintolerans (laktasemangel). Kødmælkallergi er et specifikt immunrespons på protein, som kun er indeholdt i komælk, i andre typer mælk (får, ged), dette protein er det ikke. Lactasemangel er den manglende eller utilstrækkelige produktion af kroppen af ​​en specifik enzymlaktase, som er ansvarlig for processen med opdeling af lactose (mælkesukker). Som regel er disse typer af allergier ikke fuldstændigt helbredt, laktasemangel kompenseres ved at tage specielle fermenterende lægemidler, en anden type mælkeallergi korrigeres ved terapeutiske tiltag, som genopretter tarmmikrofloraen og eliminerer dysbakterier.

Allergi til komælk er sjældent en uafhængig sygdom, der oftest udvikler sig i forbindelse med laktasemangel. Det menes at LN (laktasemangel) er en sekundær sygdom, da det irritable intestinale miljø ikke er i stand til at skabe betingelser for normal mikroflora og produktion af den krævede mængde enzym. Kroppen modtager ikke støtte fra nødvendige "gavnlige" lactobaciller og kan ikke helt nedbryde mælkesukker.

Hvad forårsager koemælkallergi?

I så elsket mælk, der er stærkt forbundet ikke blot med babyer, men også med baby mad, er der mange forskellige værdifulde proteiner, men fire af dem forårsager ofte en allergisk reaktion. Mælkeprotein er et fremmed protein eller et antigen, der er usædvanligt for menneskekroppen. Antigener, der kan provokere mælkintolerans, har igen en kompleks struktur og er opdelt i subfraktioner. Beta-lactoglobulin, kasein og alfa-lactoalbumin betragtes som de mest aggressive antigener.

Den mest "tunge" er kasein, som optager næsten 80% af hele mælkekonstruktionen. Casein består af subfraktioner, hvoraf to er de mest aggressive over for fordøjelseskanalen. Disse er alfa-C-kasein og alfa-kasein. Hvis et barn har en allergi mod komælk forårsaget af kaseinfraktioner, er der også en allergisk reaktion mulig for oste fremstillet af mælk.

De resterende antigeniske proteiner (ca. 10%) er beta-lactoglobuliner, som er en del af enhver mælk, ikke kun kødmælk.

Et andet antigen, alfa-lactoalbumin, optager kun 5% af hele det strukturelle rum af mælk, men hvis kroppen reagerer aggressivt på den, så er allergiske manifestationer mulige for kødproteiner, hovedsageligt oksekød.

Den mindst farlige med hensyn til allergi er lipoproteiner, de har en lav densitet og er en sammenslutning af lipider og proteiner. Dette antigen er ansvarlig for allergisk reaktion på creme og smør.

Disse antigener er ikke kun i frisk eller kogt mælk, de er til stede i mejeriprodukter (tør, kondenseret). Derudover kan alle produkter, hvis opskrift indeholder komælk, være potentielt farlige i form af provokerende allergier (is, mælkchokolade, bagværk, mayonnaise, oste).

Hvordan udvikler koemælkallergi?

Oftest er "debut" af allergi mærkbar hos spædbørn, når de skifter til en mere varieret kost. Enhver form for komplementær mad, der forårsager udslæt, opkastning, diarré og andre allergiske symptomer, bør udelukkes. Børnenes tilstand, mens den forbedres betydeligt. Desuden kan isolerede tilfælde af manifestation af komælksallergi ikke betragtes som diagnostiske. Ofte i to år har barnet alle symptomer, der tyder på, at han var allergisk over for komælk, selv når man tager hele mælkeprodukter. Dette fænomen skyldes, at mange beskyttelsesmekanismer allerede er dannet på samme måde som mavemusklerne i fordøjelseskanalen, og selve fordøjelsessystemet er blevet mere funktionelt. Allergiske manifestationer af ko mælkprotein er faktisk meget sjældne hos voksne, det er indlysende, at kroppen gradvist tilpasser sig og begynder at acceptere fremmede stoffer først. Hvis der stadig er observeret allergi over for mælk, er det højst sandsynligt, at det er en elementær enzymatisk mangel, der skal korrigeres.

Allergi til komælk hos nyfødte

  • Diarré, der ikke er relateret til andre årsager. Der er ofte blodpletter i fæces, dette er en af ​​de mest alvorlige og farlige manifestationer af allergi.
  • Hyppig regurgitation ukarakteristisk for almindelig, funktionel, refleksregurgitation.
  • Diffus udslæt over hele kroppen, irritation af de mest sårbare områder af huden.
  • Irritabilitet, barnets overdreven tårefuldhed.
  • Vægttab forbundet med konstant regurgitation og diarré.
  • Flatulens, meget mere intens end funktionel gas.
  • Problemer med åndedrætssystemet, hævelse.
  • Mindsket appetit.

Hvilke foranstaltninger skal der træffes for mælkallergi?

Hvis den opmærksomme moder bemærkede tegn på en allergisk reaktion hos et barn, er det første at gøre med at udelukke et provokerende produkt fra babyens menu. Dernæst skal du overholde hans tilstand. Hvis den provokerende skål ikke er inkluderet i kosten, føles barnet som regel meget bedre allerede den anden dag. Eksperimenter med doseret fodring er ikke tilladt, når den allergiske skål er begyndt at blive givet, gradvist øger delen. Nok en halv teskefuld til at skabe alle betingelserne for en voldsom allergisk reaktion fra barnets gastrointestinale kanal. Mælkeblandinger, der forårsager allergi, bør erstattes med blandinger baseret på mælkehydrolysat, det vil sige produkter, der indeholder de mest splittede mælkeproteiner. Disse produkter er hypoallergeniske, de er specielt designet til børn med intolerance over for mælkeko proteiner. Du bør også være opmærksom på laktosefrie produkter, hvor der ikke er mælkesukker. Antihistaminer, der lindrer allergiske symptomer, bør kun ordineres af behandlingspædagoger, autonomi er uacceptabelt her. Lægen kan anbefale brug af godartede sorbenter, som bidrager til hurtig udrensning af fordøjelseskanalen fra ufordøjet mad.

Hvis allergi mod komælk forbliver som en sygdom selv efter barnets første år, skal alle produkter, der indeholder mælkeprotein, udelukkes fra kosten. Calciummangel er genopfyldt af sojaprodukter, grøntsager, der indeholder dette nyttige sporelement. Også nyttigt er ged eller fårmælk, der ikke indeholder provokerende proteiner.

Allergi til komælk er som regel neutraliseret i de første to år af et barns liv, underlagt streng diæt og alle lægerens anbefalinger. Desuden er brystmelk anerkendt som det mest nyttige produkt til en baby op til et år eller et halvt år, fordi amning ikke kun er en undtagelse for risikoen for en allergisk reaktion, men også en garanti for en stærk immunitet for barnet.

Medicinsk ekspertredaktør

Portnov Alexey Alexandrovich

Uddannelse: Kiev National Medical University. AA Bogomolets, specialitet - "Medicine"

Del på sociale netværk

Portalen om manden og hans sunde liv iLive.

ADVARSEL! Selvbevægelse kan være skadeligt for din helbred!

Oplysninger offentliggjort på portalen er kun til reference.

Sørg for at konsultere en kvalificeret tekniker for ikke at skade dit helbred!

Ved brug af materialer fra portalforbindelsen til webstedet er det nødvendigt. Alle rettigheder forbeholdes.

Kødmælkallergi

En af de slags negative reaktioner af immunitet er en allergi over for mælk hos et barn. Underlagt sygdom oftere yngre børn. Dette er en alvorlig sygdom, der kan forårsage hos børn, der er ældre end 1 år allergi over for forbruget af koe- og gedemælk.

Appel til læger om dette steg. Denne sygdom diagnosticeres hos 5% af børnene, da mælkeprotein er et ret almindeligt madallergent.

Det er nødvendigt at skelne mellem allergier for ko protein og dets intolerance. I det første tilfælde ser kroppen det som et fremmedelement og begynder at forsvare sig, og i det andet er problemet i dårlig fordøjelighed af mejeriprodukter. Reaktionen af ​​børn til koemælkprotein er manifesteret i udslæt på ansigtet, lidelser i fordøjelsessystemet og åndedrætssystemerne.

  • skrælning af huden
  • udseendet af en mælkebark, eksem;
  • kløe sensation;
  • udslæt (urticaria);
  • store røde pletter på overfladerne af ansigtets hud, bryst - atopisk dermatitis;
  • hurtigt stigende ødem i nakke og hoved-angioødem.

Med hensyn til fordøjelsessygdomme manifesteres koemælkallergi hos børn:

  • tarmlidelser - kolik, forstoppelse, diarré, flatulens;
  • smerter i maven
  • kvalme, opkastning.

Åndedrætsorganerne reagerer på eksponering af ko protein:

Alle disse reaktioner opstår straks, når proteinet kommer ind i barnets legeme og manifesteres både individuelt og i kombination. En forsinket reaktion kan være diarré eller kløende hud, der vises efter nogle få dage.

Der skal tages hensyn til sådanne alarmerende symptomer som angioødem og udslæt, hvis udbredelse sker hurtigt. Sådanne forhold er farlige for børns liv og kræver akut behandling til læger.

En anden faktor, der forårsager forældre bekymring for barnets helbred og liv, er tilstedeværelsen af ​​barkende hoste, tør vejrtrækning, vejrtrækning med fløjte. Har brug for lægehjælp.

http://stop-allergies.ru/allergiya-na-korove-moloko/
Flere Artikler Om Allergener