Lingonberry allergi

Hej, kære læsere af webstedet alergino.ru. Cowberry bær er populært kaldet royal, har en meget behagelig smag, som opdaterer og nærer kroppen med nyttige stoffer og vitaminer. Lingonbær er ikke kun simpelthen forbrugt, men de laver også drikkevarer fra det, der hjælper med at mætte kroppen med vitaminer, styrke hjertemusklen, blodkarrene, har en koleretisk virkning og hjælper med at sænke blodtrykket.

Lingonbærfrugt hjælper med at slippe af med urinsyreartrit, nyresygdom og reumatisme. Frugter har også en astringent egenskab, der fremmer sårheling. Tanniner forbedrer fordøjelsen og har en generel tonic effekt.

Kontraindikationer til at spise bær


Som enhver anden bær, anbefales lingonbær, som buskblade, ikke i nærværelse af høj surhedsgrad, da de kan føre til udseende og udvikling af mavesår.

Tanniner anbefales ikke i tilfælde af nyresvigt. Du bør ikke give bær og indtil barnet når op til 12 år.


Hvorfor allergier opstår


Næsten alle indbyggere på planeten er tilbøjelige til at fremstå som allergi, og dette problem bliver hvert år mere og mere stort. Selv den første omtale af allergiske reaktioner har været kendt siden Hippocrates tid. Selvom udtrykket selv fremkom kun i det tyvende århundrede.
Det er ikke kendt indtil nu i hvilken bestemt situation en allergi vil fremstå, fordi denne sygdom ikke har alder.


Lederne for årsagerne til en allergisk reaktion i første omgang - en genetisk prædisponering. Hvis mindst en nærtstående har atopisk dermatitis, er sandsynligheden for allergi hos et barn næsten 99%.


For det andet er de vigtigste årsager sygdomme i fordøjelseskanalen. Hvis tarmmikrofloraen er usund, og der er et problem med enzymer i fordøjelseskanalen, øges risikoen for allergier, herunder lingonberries stærkt.


For det tredje er miljømæssige faktorer. Det er klart, at lingonberry forårsager fødeallergi, men miljøet kan føre til andre former for allergier, som kan forårsage krydsreaktioner.


symptomatologi


Allergi til cowberryfrugter kan manifestere sig på forskellige måder, men da dette er en fødevaretype reaktion, påvirkes mavetarmkanalen og huden oftest. På den del af mave-tarmkanalen fremstår kvalme og endda opkastning. På huden ser udslæt, blærer meget kløende og kan endda græde.


Meget sjældent, men der er stadig patienter, der udvikler conjunctivitis, rhinitis og lacrimation.


behandling


Enhver behandling bør kun baseres på en nøjagtig diagnose, der skal installeres af en læge. Efter en række undersøgelser ordinerer lægen behandlingen. Det begynder med fjernelsen af ​​allergenet fra kosten, i dette tilfælde lingonberries. Derefter udpeget antihistaminer, der er designet til at fjerne symptomerne på sygdommen.


For at fjerne de eksterne manifestationer af allergi, kan du bruge folkemyndigheder. Det kan være St. John's Wort, selleri, snor og nælde. Hvis allergier påvirker patientens følelsesmæssige tilstand, anvendes sedativer, morwort og valerian.


Ud over disse midler anbefales det at ty til en allergivenlig kost for fuldstændigt at overvinde alle de negative virkninger af allergenet på patientens krop. Kost er designet til fuldstændig at eliminere alle fødevarer, der kan forårsage krydsallergi.

Det anbefales normalt at opgive æg, helmælk, chokolade, røget kød, citrusfrugter, tomater og en række andre produkter.

http://alergino.ru/allergiya-vzroslie/allergiya-na-brusniku

Allergi til cowberry i et barn

Hej, kære besøgende på webstedet alergino.ru. Lingonberries i vores land meget, så hun vises ofte på vores borde. Berry plukning finder sted i september og slutter i november. Lingonberry har en lidt tart smag, en svag bitterhed, men stadig meget velsmagende. I nærheden af ​​denne bær er der endda indsamlet legender, som siger, at den bærer udødelighed.

Berry fordele


Tilstedeværelsen af ​​benzoesyre, giver lingonberry antiseptiske egenskaber, der bidrager til døden af ​​infektioner i kroppen. Berry hjælper med at stoppe rottning og gæring i maven. Vitamin A hjælper med at genoprette hudceller og forbedre synet, og C-vitamin har en gavnlig effekt på blodkarets elasticitet.


Ud over vitaminer indeholder bæren mange sporstoffer, såsom mangan, krom og kobber. Derfor hjælper lingonbær med at eliminere toksiner, reducerer sukkerniveauet og er et koleretisk middel.


Hvornår kan allergier begynde


En allergisk reaktion på lingonberries, ligesom andre fødevarer, kan udvikles til enhver tid i livet. I fare er børn op til 1 år. Derfor er det meget vigtigt for forældrene at vælge omhyggeligt fødevarer til fodring.


Allergier kan forekomme på baggrund af arvelighed. Hvis mindst en af ​​forældrene har en tendens til intolerance over for lingonberries, så er sandsynligheden for allergi hos et barn meget høj. Men selvom nære slægtninge ikke har nogen allergi, er der stadig stor risiko for, at barnets krop ikke klare bæren.


Hovedårsagerne til allergier


I en tidlig alder har børnene stadig en fuldstændig svag tarm, hvilket er årsagen til forekomsten af ​​dysbiose. Tarmvægge er stadig meget tynde, og protein, som er et allergen, trænger igennem dem. Efter flere år er mikroflora restaureret, tarmene stabiliseres, og allergier kan forsvinde fuldstændigt.


Perioden med prikorma er også en tid, der kan medføre mange problemer med barnets tarm. Udseendet af allergier er karakteristisk, indtil kroppen tilpasser sig til miljøet og nye fødevarer, ud over modermælk.

Hvordan gør en allergi


Børnenes hud kan være dækket med røde og kløende pletter. Oftest manifesterer allergien sig på kinderne og i folderne. Barnet er frækt, nægter at spise, er meget irritabelt og konstant græder. Hvis barnet er ældre, kan det ridse og inficere kløende udslæt, hvilket er meget farligt.


Hvordan er behandlingen af ​​allergier for lingonberries


I første fase vil det være nødvendigt at sikre, at det er tranebærene, der forårsager allergier. Oftest anbefales det at holde en dagbog med mad, hvor absolut alle madtricks er optaget, og hvad er reaktionen efter et måltid. Hvis det faktisk er blevet klart, at lingonberry er et allergen, så skal det fjernes fuldstændigt fra kosten.

I tilfælde hvor moderen stadig ammer barnet, skal hun også forlade brugen af ​​bær, for ikke at provokere intolerance hos spædbørn.


Som regel er allergiske lægemidler ikke ordineret i en meget tidlig alder. Bare elimineret allergenet. Kun stoffer, der hurtigt fjerner allergenet fra kroppen, kan anbefales, og derefter dem, der stimulerer genoprettelsen af ​​intestinal mikroflora, det vil sige lactofiltrum.

En sygeplejerske bliver nødt til at opgive andre allergifremkaldende fødevarer, æg og chokolade, nødder og persimmon. Hvis barnet ikke allerede ammer moderen, kan barnet blive anbefalet en hypoallergen diæt, indtil den er fuldstændig restaureret efter en allergisk reaktion fra indtagelse af lingonberries.

Glem ikke om midlerne til traditionel medicin, som bidrager til at lindre symptomerne.

http://alergino.ru/allergiya-deti/allergiya-na-brusniku-u-rebenka

Allergi til cowberry i et barn

Meddelelsen Jitel »Fre Feb 03, 2006 15:50

Her er alle produkter opdelt i tre grupper: med høj, medium og lav potentiel allergenicitet.
Produktnavne er angivet alfabetisk.

Ved hjælp af denne tablet kan du oprette en menu til mødre, der ammer og til babyer, primært diater. MEN! TAGE MULIGHEDEN FOR INDIVIDUELLE REAKTIONER.
Så tag denne tabel ikke som en vejledning til handling, men som information til refleksion.

En etiket om krydsreaktioner på fødevarer og nogle regler for tilberedning af supplerende fødevarer til diater er også vedlagt.

Oversigt over produkter med varierende grader af potentiel allergenicitet.

høj:

Abpikosy
avocado
Alkoholholdige drikkevarer
ananas
appelsiner
vandmeloner
aubergine
Bøtter: kød, fisk og champignon
skinke
vindruer
Carbonated drinks
sennep
granater
granater
grapefrugter
svampe
gås

Gærsvin: visse ostesorter, krydderier, eddike, beriget mælk, kefir, mælkedrik med malt, yoghurt, hvedebrød, rugbrød, kiks, surkål, tomatsauce, tørrede frugter, øl, brygersgær, pølse, skinke til morgenmad, samt lægemidler - gruppe B-vitaminer, der er fremstillet af gær, antibiotika med svampeoprindelse (penicillin, lincomycin, tetracyclin).

melon
brombær
Stegt: kød, fisk, grøntsager osv.
grønne
Wild jordbær
Korn: Undgå pølser, kødkød til morgenmad, pølser, tærter, sauce, forarbejdede oste med kornfyldninger, hvedekager, spiret hvede, hvedemelbrød, pandekager, vafler, tærter, kager, kager, nudler, pasta, grøntsager med tykke melesauser, gryderetter, puddinger, chokolade slik.
kaviar
kalkun
yoghurt
kakao
surkål
kvass
Frugt kefir
kiwi
jordbær
kød
Hermetiseret mad
Røget kød
kaffe
Cremer
kylling
citroner
løg
mayonnaise
hindbær
mango
mandariner
marinader
honning
mælk
gulerødder
Is
Havtorn
Nødderne
Pepsiki
peber
Bulgarsk peber
øl
kager

Tilsætningsstoffer til levnedsmidler: farvestoffer, smagsstoffer, emulgatorer eller konserveringsmidler. For eksempel findes aromaer i tyggegummi, frosset frugt, glasur, frosset
mejeri desserter, lollipops, pølser, sirupper. En skarp forringelse af tilstanden hos nogle mennesker observeres, når man spiser mad indeholdende farvestoffet tartrazin, et stof der giver en gul farve. Mange frugter (bananer, æbler, pærer, appelsiner, tomater) høstes længe før deres modning og behandles med ethylen, et petroleumsprodukt, der fremskynder modningen. Svovltilskud (metabisulfit) bruges til at bevare fødevarer, drikkevarer, medicin. Mononatriumglutamat er et aroma, der anvendes i mange færdigpakkede produkter.

tomater
Sour citrus
køkkenurter
hvede
radise
radise
rug
fisk
Ryazhenka
roer
Kagedej
selleri
Sort currant
Sojabønner (sojabønner og sojablandinger)
Oste, især gærede og bløde sorter af typen Adyghe eller Suluguni, dvs. upasteuriseret
kager
eddike
and
peberrod
persimmon
hvidløg
chokolade
Æbler - Røde sorter
æg

gennemsnit:

bananer
tyttebær
kirsebær
oksekød
ærter
boghvede
kartofler
tranebær
kanin
majs
havre
Grøn peber
ris
svinekød
Rødvin
blåbær
briar

lav:

lam
broccoli
Pære - grønne sorter
Grønne ærter
squash
Hvidkål
Sødmælk: acidophilus, kefir, bifikefir, bifidok, cottage cheese
kompot
Hestekød
stikkelsbær
xylitol
Tørrede abrikoser
agurker
squash
perlebyg
hirse
Vegetabilsk olie (solsikke, oliven osv.)
majroe
salat
Plommer - gule sorter
Hvidvin
ghee
Græskar (lyse farver)
Grøn String Bønner
datoer
fruktose
blomkål
te
Søde Kirsebær - Hvid og Gul
svesker
spinat
Søde og sure æbler

-------
Mulige krydsreaktioner mellem forskellige typer af allergener

Ko mælk:
Geitemælk, produkter indeholdende komælksproteiner, oksekød, kalvekød og kødprodukter fra dem, koens frakke, enzympræparater baseret på kvæg i bukserne.

Kefir (kefirgær):
Mold svampe, mug oste (roquefort, brie, dorblu osv.), Gær dej, kvass, penicillin antibiotika, svampe
fisk:
Flod- og havfisk, skaldyr (krabber, rejer, kaviar, hummer, hummer, muslinger osv.), Fiskemad (daphnia)

Kyllingeg:
Kylling og bouillon, vagtelæg og kød, and-kød, saucer, cremer, mayonnaise med inkludering af kyllingegekomponenter, pudefjer, lægemidler (interferon, lysozym, bifiliz, nogle vacciner)

gulerødder:
Persille, selleri, b-caroten, vitamin A

jordbær:
Hindbær, brombær, vinmarker, lingonberries

æbler:
Pære, kvede, fersken, blomme, birk pollen, alder, malurt

kartofler:
Aubergine, tomater, chili peber grøn og rød, paprika, tobak

Nødder (hasselnødder mv):
Nødder af andre sorter, kiwi, mango, rismel, boghvede, havregryn), sesam, valmue, bjørnepollen, hazel

jordnødder:
Soja, bananer, stenfrugter (blommer, ferskner osv.), Grønne ærter, tomater, latex

bananer:
Hvede gluten, kiwi, melon, avocado, latex, plantain pollen

Citrusfrugter:
Grapefrugt, citron, appelsin, mandarin

Rødbeder:
Spinat, sukkerroer

bælgfrugter:
Jordnødder, sojabønner, ærter, bønner, linser, mango, alfalfa

blomme:
Mandler, abrikoser, kirsebær, nektariner, ferskner, vilde kirsebær, kirsebær, svesker, æbler

kiwi:
Banan, avocado, nødder, mel (ris, boghvede, havregryn), sesam, latex, birk pollen, korngræs
------

Madlavningsfunktioner til børn med fødevareallergi.

Ved fremstilling af en allergivenlig kost er det nødvendigt at nøje overholde de særlige forhold ved teknologisk behandling af produkter. For eksempel er kornet gennemvædet i koldt vand i 10 til 12 timer for at fjerne mulige pesticider.
Hvis et barn er allergisk over for stivelse såvel som i begyndelsen af ​​indførelsen af ​​kartofler i barnets kost, skal det fortrinsvis afskalede kartofler lægges i koldt vand eller 1% saltopløsning i 12-14 timer. Dette hjælper med at fjerne nogle af stivelsen og uønskede urenheder. Alle andre grøntsager tilberedt til madlavning, holdt i koldt vand i 1 - 2 timer.
Kød er underkastet dobbelt fordøjelse for en mere fuldstændig fjernelse af ekstrakter. For at gøre dette bliver kødet først hældt med koldt vand, kogt i 30 minutter, så dannes bouillonkødet, kødet bliver igen hældt med koldt vand og kogt til det er klar.
Al mad til børn, der lider af fødevareallergi, kogt, dampet, stuvet eller bagt i ovnen. Stekt kød er strengt udelukket: kød, fisk, grøntsager mv. "

http://www.komarovskiy.net/forum/viewtopic.php?t=2406

Berry allergi

De mest lækre bær - jordbær, hindbær, jordbær, lingonberries, currants - har enestående smag og et unikt indhold af vitaminer samt et godt udgangspunkt for madlavning af spildte retter: jordbær med fløde, hindbærstamme af kirsebærpai, lingonberries og mange en anden. Hvordan modstå disse behandler? Men ofte efter at have spist sådanne delikatesser, kan der forekomme uventet rødme af huden. Er disse manifestationer af "bær allergi"? Vi behandlede dette aktuelle spørgsmål til den overordnede allergistimmunolog M3 RT, Rustem Salakhovich Fassakhov.

- Hvad er bær allergi og hvad er dens symptomer?

- Allergier kaldes kroppens øgede følsomhed overfor visse stoffer, der kommer ind udefra med indåndet luft, mad osv. Den allergiske reaktion på bær henviser til fødevareallergier. Ifølge forskning er allergiske sygdomme hidtil 10% af verdens samlede befolkning.

Jeg bemærker, at dette problem ikke ofte er rettet til os. At jordbær og jordbær har de mest udtalte allergiske egenskaber. Manifestationer af "bær" -allergi kan være meget forskellige: fra lys rødme i hud og slimhinder til svær ødem. Rødme, blærer vises på huden, læben svulmer, udslæt i form af urticaria eller angioødem fremkommer over hele kroppen, vejrtrækningsbesvær, hæshed kan også forekomme. I sådanne tilfælde skal du straks kontakte en allergiker.

Hos børn kan årsagen til allergi over for bær være en utilstrækkelig mængde enzymer, som kroppen producerer. Normalt bliver enzymen mere, og barnet absorberer let aktive produkter, som først og fremmest omfatter bær og frugter.

- Hvad er forebyggelsen af ​​allergier over for bær?

- Forebyggelse er, at hvis du har en allergisk reaktion på visse bær, skal du udelukke sådanne bær fra din kost. Det skal bemærkes, at de varmebehandlede bær er mindre tilbøjelige til at forårsage alvorlige allergier.

- Hvad skal man gøre, når en allergisk reaktion på bærene?

- Du skal tage antihistaminer, drikke aktivt kul. Med alvorlige symptomer - Bevidsthedstab, trykfald - du skal ringe til en ambulance.

- Hvad er komplikationerne, der kan være allergiske over for bær?

- Der er patienter, der reagerer på aspirin og nogle andre fødevarer, der indeholder salicylat. Hindbær, ribs, tranebær, lingonbær og andre bær indeholder naturligt salicylat. Sådanne produkter kan forårsage exacerbationer hos patienter med såkaldt aspirin-induceret bronchial astma.

Bær kan forårsage allergisk rhinitis, præget af betændelse i næseslimhinden, næseslimhinde og nysen.

Ofte kan folk, der river en bær og bringe den til munden sammen med bæren, sende et insekt i munden, som på den tid sad på bæren. Disse kan være bier, hveps og andre insekter. Disse insekter kan forårsage en meget stærk allergisk reaktion, hvor det er absolut nødvendigt at kalde en ambulance.

Berry allergi kan forårsage urticaria, en allergisk sygdom karakteriseret ved dannelsen på huden og slimhinderne af en nældelignende blister; larynx ødem, hvor der er smerter i halsen ved indtagelse eller en skarp åndedræt.

- Kan børn få allergi?

- Forudsige børns allergi over for bær er næsten umuligt. Under alle omstændigheder er det nødvendigt at omhyggeligt introducere et nyt produkt i barnets kost: 3-5 bær på den første dag vil svare på spørgsmålet om, hvorvidt dit barn ikke er lille for hindbær og jordbær. De mindste børn, men ikke mindre end 5-6 måneder, anbefales at give bær ved hjælp af "dagbog" -metoden, hvorefter saft eller saft fra friske bær gives drop-by-drop og justeres til normen kun på 7-10. Dagen. Hvis i løbet af denne periode udslæt og kløe ikke optrådte på barnets kinder, kan du medtage bær i sin almindelige kost.

Bær, der har undergået varmebehandling, er mindre tilbøjelige til at forårsage alvorlige allergier. Derfor kan børn, der ikke tolererer friske bær, forsøge at give kompot på dem.

http://green-medicina.ru/konsultacii-doktora/887-allergiya-na-yagody.html

Myte eller virkelighed? Sjælden cowberry allergi

Lingonberry er en bær meget rig på vitaminer og andre gavnlige stoffer. I folket kaldes dets frugter intet mindre end kongelig. De er gode til en sund kost og er en del af forskellige, herunder medicinske, kostvaner.

Men som det ofte sker, kan selv det mest nyttige og livsvigtige produkt forårsage en utilstrækkelig reaktion fra immunsystemet, som udløser triggermekanismen for en allergisk reaktion. Lingonberry - desværre, er ingen undtagelse fra denne regel.

Hvem kan have

Allergi er en sygdom, der hverken har alder eller grænser. Næsten alle indbyggere på planeten ved det førstehånds. Sygdomsskalaen er sådan, at ifølge 2030 ifølge eksperter vil der næppe være en eneste person tilbage på Jorden, som ikke har oplevet allergier på en eller anden måde.

Blandt årsagerne til sygdommen fører til genetisk disponering. Hvis en af ​​de voksne pårørende havde tilfælde af allergi, øges sandsynligheden for dens udvikling i et barn.

Følgende er problemer med organerne i mave-tarmkanalen. Problemer med gæring af endokrine kirtler, usund intestinal mikroflora bidrager i mindre grad til fremkomsten af ​​andre, mere alvorlige sygdomme, herunder allergier. Den forværrede miljøsituation er også kendt som en af ​​hovedårsagerne til udviklingen af ​​allergi.

symptomer

Reaktionens manifestation sker i overensstemmelse med det generelle princip for udvikling af fødevareallergier. Dette betyder, at sygdommen oftest og i første omgang påvirker fordøjelseskanalerne og huden.

For at bestemme forekomsten af ​​allergier for lingonbær kan være på følgende symptomer, manifesteret efter brug:

  • fra fordøjelseskanalen - kvalme, opkastning, tarmsygdomme
  • rødme og udslæt på huden
  • nældefeber med meget kløende og endda grædende blærer;
  • hævelse af huden;
  • tegn på conjunctivitis, lacrimation;
  • vejrtrækningsbesvær, rhinitis.

Diagnose og behandling

Før du behandler en allergi, skal du præcist bestemme dens kilde. For børn er det vigtigt at holde en fødevare dagbog, som indeholder detaljerede oplysninger om fødevarer og reaktioner på dem. I dette tilfælde kan udelukkelsesmetoden bruges til at bestemme om tranebær eller et andet produkt er et allergen.

Det er vigtigt! For diagnosen er nok til at foretage en blodprøve. Mindre ofte ty til hudprøver. Ifølge resultaterne af alle undersøgelser er allergisten bestemt under behandlingsforløbet.

I første fase elimineres allergenet, i dette tilfælde lingonbær, fra patientens menu. Sygeplejersker bør også glemme bæren for at mindske risikoen for intolerance hos spædbørn.

I meget ung alder er medicin sjældent ordineret direkte fra allergier - simpelthen er elimineringsbehandling indført, hvilket indebærer at eliminere allergenet fra kosten.

Af lægemidlet anbefales kun dem, der fremmer hurtig fjernelse af allergenet fra kroppen, og efter dem dem, der gendanner tarmmikrofloraen, for eksempel Lactofiltrum.

En ammende moder bør udelukke æg, chokolade, nødder, røget kød, citrusfrugter, tomater mv. Fra hendes menu. Et barn, der ikke bruger modermælk, foreskriver en allergivenlig kost. Opgaven med en sådan kost er fuldstændig udelukkelse af alle produkter, der kan forårsage krydsallergi.

Voksne drager også fordel af elimineringsbehandling, som foruden at fjerne allergenet indebærer et begrænset indtag af fødevarer med høje niveauer af allergener, nemlig øl, vine, pølser, oste, forskellige røget kød og marinader.

Direkte terapeutiske foranstaltninger omfatter:

  1. For at eliminere sygdommens symptomer ordineres antihistaminer, for eksempel azelastin, desloratadin, cetrin, zyrtec. Medicin reducerer niveauet af histamin i patientens krop.
  2. Adsorbenter som Sorbex, Enterosgel, hvidt eller aktivt kul, hjælper med at rense kroppen af ​​virkningerne af en allergisk reaktion.
  3. I ekstremt alvorlige tilfælde, med komplikationer som angioødem og anafylaktisk shock, kan man ikke undvære akutmedicin (Adrenalin, Mezaton). Kan kræve akut indlæggelse af patienten. Under alle omstændigheder skal du ringe til en ambulance og give patienten mulighed for at trække vejret i frisk luft.

Folkemedicin

Traditionel medicin giver generelle anbefalinger til bekæmpelse af allergier og tilbyder som regel urtemedicin. Til dette formål gør sådanne planter et fremragende arbejde:

  • arv
  • brodfrø;
  • mælkebøtte;
  • selleri;
  • yarrow apotek;
  • kamille;
  • centaury;
  • St. John's wort;
  • felthestetail;
  • celandine;
  • brændenælder;
  • calendula;
  • burdock root;
  • hyben.

Bøtter, infusioner, bade, lotioner og salver på basis af et tog er ret effektive. Hvis allergien påvirker patientens følelsesmæssige tilstand, anbefales sedativer som motherwort eller valerian.

Forebyggelse af sygdomme

De forebyggende foranstaltninger, der anbefales i denne sag, er ikke særlig komplekse. Den enkleste metode til forebyggelse såvel som behandling er at følge en eliminerende kost samt at begrænse forbruget af fødevarer med et højt indhold af histamin.

En diæt, der udelukker hyperallergenholdige fødevarer, vil ikke være overflødig. Dette behov opstår for at undgå krydsallergiske reaktioner. Som regel anbefales det at opgive brugen af ​​sødmælk, chokolade, røget kød, æg, citrusfrugter, tomater og nogle andre produkter.

Under hensyntagen til alle faktorer er det vigtigt at holde styr på, hvilke komponenter der indgår i sammensætningen af ​​produkter, især dem, der ikke tidligere er blevet anvendt. Hvis det er i tvivl, er det bedre at nægte et sådant produkt.

Interessant! For at øge kroppens forsvar anbefales det at bruge mere tid i frisk luft og også at vise moderat fysisk aktivitet (gå, let løb).

fund

Lingonberry er en gave fra naturen med en fantastisk sammensætning og terapeutisk effekt. Men nogle gange bliver det et allergen, ikke en, selv det mest nyttige produkt er forsikret imod det.

Det er vigtigt at forhindre et fald i deres immunitet, samt at overholde enkle anbefalinger til forebyggelse af sygdommen. I intet tilfælde bør du ikke engagere sig i selvbehandling, og under eksacerbationer skal du straks søge lægehjælp.

http://allergolog.online/pishhevaya-allergiya/na-brusniku.html

Lingonberry allergi: kan et barn få symptomer hos en voksen

Nyttige kvaliteter af oversøiske produkter

Feijoa har en grøn eller smaragd grøn farve, og i form kan den sammenlignes med citron. Dens popularitet skyldes den optimale koncentration af vitaminer og andre stoffer i frugten.

  • Feijoa indeholder C-vitamin, så det har antiinflammatoriske egenskaber. Derudover forbedrer produktet immunsystemet, som gravide kvinder har brug for.
  • Anlægget har en foryngende egenskab, der har en positiv virkning på epidermis. Det bruges til kosmetiske formål, hvor eksperter tilføjer frugten til skrubber og masker for at forynge kroppen. For den bedste effekt kombineres det med honning.

Hvilke sygdomme er feijoa brugt til?

  1. Forkølelse. Produktets sammensætning omfatter æteriske olier, som effektivt bekæmper mikrober og vira samt C-vitamin, som tjener som en forebyggende foranstaltning under en influenzapidemi.
  2. I stressede situationer er depressive tilstande eller arterielle sygdomme i kronisk form opbevares i frøene.
  3. Oncology. Til sundhed for mænd, kvinder, især gravide kvinder, er antioxidanter meget vigtige, som er indeholdt i plantens hud. Selvom ubehagelig for smagen, bruges den som kræftforebyggelse.
  4. Sygdomme i mave-tarmkanalen. Ud over det faktum, at produktet hjælper med at absorbere mad, renser det kroppen af ​​mænd og kvinder fra toksiner på kort tid.
  5. Feijoa har ingen kontraindikationer for sygdomme i hjerte-kar-systemet, dets regelmæssige brug med honning reducerer niveauet af kolesterol i blodet.
  6. Feijoa, hvis fordele og skade er kendt, anbefales det at bruge til personer med højt blodtryk, men det er ønskeligt at udelukke fra dietten med diabetes.
  7. Korrekt funktion af skjoldbruskkirtlen kan garanteres af jod indeholdt i kroppen. Feijoa er fantastisk til at genopfylde det.

Feijoa Harm

På trods af frugtens gavnlige egenskaber skal det i visse tilfælde anvendes med stor forsigtighed.

  • Før du køber, skal du omhyggeligt undersøge frugten uden skade under transport, og selvfølgelig være opmærksom på kontraindikationer.
  • Frugtskallen består af vitaminer og sporstoffer, men i sin råform er den uspiselig. Feijoa med varmebehandling mister ikke sine værdifulde kvaliteter, så det kan tilsættes til compote, salat eller sauce.
  • Planten er et stærkt allergen, derfor skal du først prøve en lille del af det, og kun derefter øge dosen. En allergisk reaktion som kontraindikation manifesterer sig i form af udslæt på huden og rødmen, selv om der er tilfælde med brænding eller kløe i munden. Du skal især være forsigtig med gravide kvinder.
  • Ældre feijoa, svært at røre ved, kan forårsage fordøjelsesbesvær og endda alvorlig madforgiftning. Faktum er, at modne frugter er meget let beskadiget, så bærene til eksport høstes altid umodne og kommer til os i denne form. Umodne bær kan modnes perfekt hjemme i to eller tre dage ved stuetemperatur.
  • En person vil lide fordøjelsesbesvær, hvis han beslutter sig for at bruge feijoa med honning og mejeriprodukter. Frugten er rig på pectiner, og de er dårligt kombineret med mælk.

Hvilke sygdomme anbefales ikke at bruge feijoa

  1. Diabetes mellitus. Med en sådan sygdom er det ikke tilrådeligt at spise frugt, der indeholder sukker i store doser. Fosteret kan forårsage et angreb af hyperglykæmi (et overskud af glukose i blodet), så det anbefales at beskytte dig mod unødvendige problemer med diabetes.
  2. Feijoa bør begrænses til dem, der lider af hyperfunktion i skjoldbruskkirtlen, når hormoner produceres i store mængder.
  3. Fedme. På trods af at feijoa ikke er meget højt kalorieindhold, bør den stadig ikke spises i store mængder af dem, der er overvægtige. Fordi frugten indeholder en masse æblesyre, som stimulerer produktionen af ​​mavesaft og øger appetitten.
  4. Ved kronisk forstoppelse er det bedre at minimere brugen af ​​et sådant produkt, fordi det har en fastgørelsesegenskab.

Interessant! Kronblade af de eksotiske frugtbuskblomster har en æblesmag og kan også spises. Hvis du koger dem i dyb fedt, får du søde chips.

Sådan vælger du en feijoa

Desværre kan kun et par vide, hvordan man kan spise bær eller kan lave en velsmagende og sund skål. Hvis du vælger et produkt, skal du være opmærksom på dets kontraindikationer. Hvis ikke, så vælg en moden, blød frugt med saftigt og gennemskinneligt kød. Fik en mellembrune? Frugten er allerede forringet, og hvis den er hvid, er den endnu ikke modnet. Kødet har en stærk lugt og sød smag, der ligner ananas eller jordbær. Skallen er tæt og spiselig, har en vis tartness. Hvis bæren er beskadiget eller slået ned, er der en chance for at forgifte bakteriernes affaldsprodukter. Dette gælder også for rottede feijoa. Nogle spiser hele frugten, efter at have skåret af halen, mens andre foretrækker at scoop pulpen med en teskefuld, der kombinerer den med honning.

Den kemiske sammensætning af feijoa

Den kemiske sammensætning vil fortælle dig, hvordan feijoa er nyttigt og hvilke fordele det har. Bær har en enestående evne til at opbevare en række vandopløselige iodforbindelser, der let absorberes af kroppen. Frugten består også af phenolforbindelser som tannin, catechin, leucoanthocyan osv. Foruden de hurtigabsorberende stoffer indeholder planten C-vitamin, hvis koncentration er stigende, når den modnes. For gravide er dette et helt lagerhus af fiber, protein, asparagin, alanin, tyrosin, glutamin.

Ud over C-vitamin indeholder frugten alle B-vitaminer, saccharose, folinsyre og æblesyre og sporstoffer. 100 g af produktet indeholder 0,74 ash, 86 ml vand, 0,8 g fedt og 10 g kulhydrater. 100 g af planten indeholder også 17 mg calcium, 9 mg magnesium, 155 mg kalium, 70 μg iod, 40 μg zink, 3 mg natrium, 80 μg jern. Eksotisk bær har et højt vandindhold, fordi hver 100 g tegner sig for ca. 80% vand, 10% sukker og 10% kulhydrater.

Sådan bruger du feijoa

Det anbefales ikke at misbruge frugterne, fordi dets positive egenskaber og kontraindikationer er forbundet med et højt iodindhold. Med en overdosis øger angst og nervøsitet, hjerterytme øger, og kropstemperatur hopper er mærkbare. Hvis arbejdskapaciteten er faldet, er hukommelsen forværret, og en sådan tilstand varer i lang tid, så er det værd at undersøge hos en endokrinolog. I kost til børn introduceres produktet gradvist i små portioner, fordi det stadig er en eksotisk frugt. For at smage bærene som et barn kan du lave mad med honning. Dette gælder også for gravide eller ammende kvinder.

Det er vigtigt! Moden frugt opbevares i køleskabet i højst syv dage.

Nyttige egenskaber af granatæble frugt

I historiske medicinske samlinger kaldes granatæble-træet latinsk betegnelse - Punika granatum, og betragtes som et blodrensende anlæg.

Frugt aristokrat

Granatæble anvendes i traditionel folkemedicin som en kilde til ernæringsmæssige og terapeutiske og profylaktiske midler til kroniske sygdomme.

Forfriskende granatæble sorbet og delikatesser, udarbejdet i henhold til udsøgte orientalske opskrifter, har en velgørende virkning på hele kroppen. Spise granatæble som en dessert stimulerer fordøjelsen, forbedrer blodet og forbedrer immunstatus. Orientalsk frugt er en mester i sammenligning med andre populære frugter, der indgår i mange menneskers daglige kost.

Nyttigt mineralsk kompleks "kongelige bær":

  • beta caroten;
  • vitamin PP;
  • vitamin A;
  • vitamin b1;
  • vitamin B2;
  • calcium;
  • natrium;
  • phosphor;
  • fiberfibre;
  • sukker;
  • frugt organiske syrer.

Immun-patologiske reaktioner, som angiver dannelsen af ​​primære antistoffer ved anvendelse af granatprodukter, er ikke ualmindelige. Videnskabelige og praktiske undersøgelser har ikke nøjagtige data om, at granatæble er en fødevaresorgen eller ej.

Patientens immunpatiologiske respons eller den lave tærskel af kroppens følsomhed over for stoffer, der danner den organiske basis for både granatæblefrøene og frugtskallet, fremkalder afvisning. Den største risikofaktor, der er farlig for mennesker, der er tilbøjelige til allergi, er farvestofpigmentet, som har et allergisk potentiale og "tvinger" kroppens beskyttende kugler.

En patient kan have forskellige symptomer.

Typiske symptomer på overfølsomhed

  • urticaria (rødt udslæt);
  • rhinitis (nasal congestion);
  • sværhedsvanskeligheder
  • lakrimation (kløende øjenlåg);
  • løs afføring;
  • kvalme og trang til at kaste op;
  • hyppige nysen
  • kolik (mavesmerter);
  • åndenød og vejrtrækning;
  • Anafylaktisk shock er en øjeblikkelig type reaktion, der kræver nødhjælp (tab af bevidsthed mod baggrunden for en blodtryksfald).

Tegn på farlige komplikationer hos voksne

Hos voksne patienter kan alle ovennævnte indikatorer eller nogle manifestationer af fremmede indgreb forekomme.

Den hurtige udvikling af det patologiske shock kræver akut indlæggelse til diagnose og terapeutiske foranstaltninger.

Børns symptomer

Børn allergiske reaktioner forekommer hos børn i en alder yngre end fem år. Enzymsystemet hos unge patienter producerer en utilstrækkelig mængde fødevareenzymer, der er i stand til at fordøje tunge fødevarer i form af granatkorn. De endokrine kirtler i barnets fordøjelsessystem er ikke tilstrækkeligt aktive i denne alder.

Tegn på en beskyttende reaktion på den røde frugt manifesteres i seks procent af børnene og udtrykkes praktisk talt i de samme symptomer, som er karakteristiske for immune tilbagekaldelse hos voksne patienter. Under klinisk laboratorieundersøgelse detekteres specifikke immunoglobuliner i patientens blod.

I en situation, hvor der kommer en glut allergener gennem modermælken under amning, kan barnet udvikle et sekundært beskyttende immunrespons. Symptomer i form af hudblæseudslæt, kløe og atypisk regurgitation hos spædbørn kan signalere behovet for undersøgelse og behandling af en allergiker.

Det er nødvendigt at bestemme stimulus

Bestemmelse af stimulus

Uanset om en granatæble er et allergen til mad, er det svært at afgøre, om en gravid kvinde aktivt bruger produkter, hvis råmateriale er granatæble. Det kan være både frisk frugt og hjemmelavede drikkevarer og færdiglavede dåsejuice fremstillet af et koncentrat, der kan forårsage en immun-patologisk reaktion. Producenter tilføjer ofte kunstige sødestoffer til det fremstillede produkt, hvilket også er en stærk risikofaktor under graviditeten.

Efter fødslen af ​​barnet manifesterer de fjendtlige antistoffer, der dannes og opnås under fostrets prænatale udvikling, fra moderen som typiske komplikationer.

Diagnose af fødeintolerancen

I begyndelsen af ​​manifestationen af ​​typiske symptomer anbefaler lægerne at kontakte en allergiker til at diagnosticere og registrere immunoglobuliner ved hjælp af en laboratorieanalyse af en blodprøve. Hudprøvemetoden er pricketesten, der udelukkende anvendes til patienter over fem år. På scenen med levende visuelle manifestationer - udslæt og kløe, anbefaler eksperter at tage et farvefoto og give det til lægen til afklaring.

Under en allergi skal du stoppe med at forbruge granatæble.

Allergisk Patologi Terapi

Efter bestemmelsen af ​​den allergeniske "intervention" forbereder immunologen et behandlingsregime for en sygdom af allergisk art. Den standard terapeutiske praksis er:

  • udelukkelse fra dagligvarer fra granatæble råvarer;
  • diæt mad med undtagelse af andre søde, sukker og typiske fødevarer, der forårsager en beskyttende reaktion;
  • udnævnelsen af ​​antihistaminer, fjernelse af de typiske symptomer på allergisk overfølsomhed.

Er der en reaktion på protein

Vanligvis bliver proteiner irriterende i immunsystemet og meget sjældnere kulhydrater og fedtstoffer. Og kød er den vigtigste kilde til protein, der indeholder essentielle aminosyrer, som kroppen ikke kan syntetisere alene. Derfor er en allergi mod kød og kødprodukter ikke ualmindeligt.

Ernæringseksperter har opdelt alle typer kød i 3 grupper:

  1. Den mest almindelige intolerance over for svinekød, kylling, hestekød og kød af eksotiske dyr.
  2. Mindre ofte - oksekød, fåre- og kalkun.
  3. Meget sjældent er der en allergi over for kanin.

Dette betyder imidlertid ikke, at en person ikke kan have en individuel intolerance over for en eller anden type protein. Og hvis du regelmæssigt mærker problemer med kroppen efter at have spist kalkunkød, er du sandsynligvis allergisk over for det.

Hvad forårsager

Generelt anses kalkunkød for at være et allergivenligt produkt. Barnelæger anbefaler det endda som et første måltid til barnet. Og dog er der en række grunde til, at dette kød kan forårsage allergier:

  • genetisk disposition
  • reaktion på de komponenter, der blev anvendt til dyrkning af fjerkræ;
  • mangel på enzymer ansvarlig for fordøjelse af en bestemt type protein;
  • spise kød, der har undergået utilstrækkelig varmebehandling.

Den mest almindelige allergi med kalkun findes hos børn. Og hvis en af ​​børnenes forældre har (eller var i barndommen) intolerance over for albumin eller gamma globulin, er det værd at forsinke introduktionen af ​​dette produkt i babyens kost.

Allergi med kalkunkød refererer til de såkaldte krydsreaktioner.

Det betyder, at stoffer, der "alarm" immunsystemet også findes i andre stimuli.

I tilfælde af intolerance af kyllingekød og især kyllingæg kan det derfor forventes, at i tilfælde af kalkunkød vil billedet være det samme.

Uanset hvad der er årsagen til en allergisk reaktion på kalkunkød, er dens manifestationer omtrent det samme i det hele.

Hvordan manifesterer intolerance

Hos voksne vises de første symptomer på en allergi mod kalkun ikke tidligere end 1 time efter at have spist det, og i nogle tilfælde den næste dag. Ofte er det:

  • kvalme;
  • skarp smerte i maven;
  • opkastning;
  • diarré;
  • temperaturstigning;
  • løbende næse

Nogle gange begynder angreb af kvælning. I dette tilfælde skal der træffes hastende foranstaltninger, da dette kan være en forløber for den mest alvorlige allergiske reaktion - anafylaktisk shock.

Hvis der ikke er tegn på allergi hos en voksen, er der kun udslæt på kroppen (urticaria), og der er ikke sket flere ændringer, det er sandsynligvis en reaktion ikke på selve produktet, men for stoffer tilsat til kød (antibiotika).

Men en allergi mod kalkuner hos spædbørn er oftest manifesteret i forandringen i tilstanden af ​​huden. Røde pletter vises på albuerne, maven, skinkerne. Derudover kan samtidig hyperemi:

  • angst og græd;
  • kløe;
  • temperaturstigning;
  • forstoppelse.

For at fastslå, at dette er en reaktion på kalkunkød, anbefaler lægerne forældre at nedskrive alt, hvad barnet har spist, og hvordan han opførte sig efter det. I tilfælde af de anførte symptomer er det bedst ikke at selvmedicinere, men at konsultere en specialist.

Hvordan og hvad man skal behandle

Hvis en baby har en allergi mod kalkunkød, skal du udelukke det fra kosten. I det mindste i et stykke tid, da sygdommen kan gå væk af sig selv. Læger siger, at mange babyer simpelthen "vokser" sådanne problemer.

Voksne er tvunget til heller ikke at spise kalkun eller at have passende antihistaminer til rådighed:

  • Telfast;
  • cetirizin;
  • desloratadin;
  • norastemizol;
  • Fexofenadin.

Selvfølgelig kan kun en læge ordinere tilstrækkelig behandling og vælge det rigtige stof. Der er trods alt tilfælde af allergi mod antihistaminer, og derfor er en af ​​dem ikke 100% sikker.

Hvis du er allergisk overfor kalkun, anbefaler du, at du udover medicin tager en tilpasning af menuen for at udelukke sådanne produkter fra det:

  • ethvert fjerkrækød
  • æg;
  • fed mælk;
  • is og wienerbrød;
  • mayonnaise;
  • pølser;
  • nødder;
  • aubergine.

Hvorfor ikke spise denne særlige mad? Fordi det indeholder protein, der svarer til sammensætningen til det, der findes i kalkunkød.

Hvis der er tegn på allergi over for kalkuner hos spædbørn, skal de ikke kun få vist et antistatamin (best for dråber), men også en sorbent til hurtigt at fjerne alle farlige stoffer fra kroppen.

Når de første tegn på allergi forsvinder, for at løse resultatet, anbefaler allergisteksperter at medtage i kosten:

  • bagt æbler;
  • naturlige frugtdrikke og frugtdrikke;
  • fedtfattig hytteost;
  • friske agurker;
  • te;
  • korn;
  • kogte kartofler.

Derudover giver det mening at begrænse saltindtag. Det bevarer vand i kroppen, og med det indeholder allergenerne i kalkunkød.

Folkerecept

Efter at have givet op kalkun, bør det tage mindst seks måneder, før du kan prøve igen at introducere dette produkt i kosten. Og så folkemæglerne vil komme lige i tide. Infusioner, løsninger og afkogninger hjælper kroppen med at håndtere allergener.

Mumiyo betragtes som en af ​​de mest effektive folkemæssige retsmidler mod fødeallergi og kalkunintolerans også. Det er nødvendigt at opløse 1 g mummy i 1 liter varmt vand og tag stoffet 1 gang om dagen. For børn under 3 år - 50 ml hver, op til 7 år - 70 ml hver, fra 8 år og ældre - 100 ml hver. Behandlingsforløbet er 20 dage.

Jordbær te er kun indikeret, hvis patienten ikke er allergisk over for jordbær og bær overhovedet. Det er nemt at lave mad: 200 g tørrede blade af jordbær skal hældes med 0,5 liter koldt vand og koges, indtil væsken er 2 gange mindre. Tag et afkog på 0,5 st. 1 gang om dagen.

For ikke blot at slippe af med reaktionen på proteinet indeholdt i kalkunkød, men også for at rydde kroppen af ​​toksiner anbefaler den traditionelle medicin en infusion af urter:

  • centaury - 5 spiseskefulde l.
  • St. John's wort - 4 spsk.
  • horsetail - 2 spsk l.;
  • rosehip bær - 4 spsk.
  • mælkebøtte rod - 3 spsk.
  • majssilke - 1 spsk.
  • Kamille tørrede blomster - 1 spsk

Det er vigtigt! På trods af at disse opskrifter synes at være ret harmløse, er det nødvendigt at tage højde for den mulige individuelle intolerance over for komponenterne. Derfor anbefaler lægerne ikke sådanne midler til børn op til et år og i nogle tilfælde op til 3 år.

Tørre urter skal blandes, tag 1 el. bland og hæld 0,5 sb. vand. Efter 8 timer bringes infusionen i kog, men ikke koges og fjernes fra varmen. Væsken skal infunderes i yderligere 4 timer, hvorefter den skal filtreres og tages i henhold til ⅓ Art. 3 gange om dagen. Det anbefalede forløb er seks måneder.

Desværre er det bare umuligt at helbrede fødevareallergier, herunder intolerance over for kalkunkød. Det er nemmest at ikke bruge dette produkt eller tage antihistaminer (helst i forvejen), hvilket ikke altid er godt.

Men nu er der en anden metode - autolymphocytoterapi. Essensen af ​​denne metode er, at patienten injiceres subkutant oprensede lymfocytter isoleret fra hans eget venøse blod. Det genopretter normal immunfunktion og reducerer kroppens følsomhed overfor allergener.

Nyttige egenskaber

Frugten er rig på gavnlige stoffer, såsom: jod, mineraler, protein, kulhydrater, kalium, calcium, magnesium, caroten, jern, organiske syrer. Fostrets vitaminkompleks har en positiv virkning på hele organismens arbejde, især på kredsløbssystemet. Den indeholder en stor mængde antioxidanter, som gør det muligt at sammenligne med grad af nytte med grøn te.

En særlig "astringent" smag af frugten giver specielle pektiske stoffer. Deres positive indsats er rettet mod at styrke tarmens arbejde samt den samlede forbedring af dets mikroflora.

Persimmon er kendetegnet ved dets toniske egenskaber. Spise frugt øger effektiviteten, har en positiv effekt på humør. Generelt forbedrer den samlede kapacitet af en person, hvilket skyldes de eksisterende monosaccharider.

Frugten bruges aktivt i kosmetologi: På grund heraf skabes nærende og stramme masker, cremer samt hårplejeprodukter.

Der er en række sygdomme, som persimmon skal bruges med omhu. Forskellige former for sygdomme i bughulen, hyppig forstoppelse og diabetes mellitus - alt dette kræver obligatorisk konsultation med din læge om muligheden for at indføre sådan frugt i kosten.

Hvorfor udvikler en negativ reaktion?

Hvis symptomer på en allergisk reaktion opstår, er det vigtigt at bestemme de mulige årsager for at bestemme det irriterende element så præcist som muligt.

Der er tre grader allergifremkaldende produkter: høj, medium og lav. Persimmon tilhører den første gruppe, det kan faktisk være den mest irriterende, der forårsager en ubehagelig reaktion i kroppen. Derfor bør du altid sætte spørgsmålstegn ved denne frugt og straks udelukke den fra kosten. Årsagen er imidlertid ikke altid i selve frugten, lad os håndtere det.

Persimmon - Allergi provokatør

Nogle stoffer, der udgør frugten, kan faktisk være et stærkt allergen til kroppen. Hvad kan der egentlig forårsage en reaktion?

  • Carotenoider er pigmenter, der farve frugten i en rig orange farve. Frugten tilhører kategorien "rød" frugt, hvilket betyder øget opmærksomhed og streng kontrol med mængden af ​​det anvendte produkt. Særlige anbefalinger til omhyggelig introduktion af kosten vedrører små børn.
  • Jod, ud over sine ubestridelige nyttige egenskaber, kan også fungere som et provokerende element. Der skal udvises forsigtighed ved bestemmelse af allergenet, da jod er til stede i store mængder i mange andre produkter. For eksempel, tang, torskelever, spinat, sorrel osv.
  • Mineraler. Frugten er mættet med stoffer, som også kan forårsage generel intolerance. For eksempel tegner 100 g af produktet 200 mg kalium, 127 mg calcium og 56 mg magnesium.

Årsagen - ikke i selve persimmonen

Der er tilfælde, hvor denne frugt eller et produkt, der er afledt af det, efter en ubehagelig reaktion udsættes for mistanke, men i virkeligheden er frugten ikke et allergen. Hvad kunne det være?

  • En række tilsætningsstoffer i færdigvaren: konserveringsmidler, farver og smagsstoffer, med hvilke syltetøj, geléer, forskellige barer og så videre er lavet. I dette tilfælde er en re-reaktion af kroppen til et produkt med lignende sammensætning mulig, men uden tilsætning af persimmon.
  • Kemikalier og forskellige midler, hvorved frisk frugt behandles til transport og langtidsopbevaring. Det vigtigste mål for forebyggelse: grundig vask af fosteret inden brug.

pseudoallergy

Overeating kan forårsage symptomer, der ligner dem, der skyldes en allergisk reaktion. Dette skyldes et rigt udvalg af sporstoffer i frugten. Ernæringseksperter over hele verden anbefaler ikke at spise mere end to frugter om dagen, selvom der ikke er nogen forudsætninger for allergier.

Advarsel! Ikke allergisk

Der er også ejendommelige reaktioner fra organismen til persimmon, som ikke er allergiske, men udgør et ubehageligt system af symptomer, der signalerer faren for forgiftning.

Ofte er det forbundet med tannin i dets sammensætning. Stoffet har en "astringent" effekt. Tannin når de interagerer med mavesaft kan danne specifikke blodpropper, der er særlig farlige for børn. Udseendet af sådanne formationer kan føre til akut obstruktion af mad, hvilket har alvorlige konsekvenser.

Det anbefales at anvende persimmonråb med undtagelse af frosne eller tørrede frugter. Kog frugt bør være med stor forsigtighed, fordi varmebehandlingen aktiverer virkningen af ​​tannin, hvilket kan påvirke ikke kun smagen, men også forårsage uønskede reaktioner.

Årsager til persimmonallergi

Enhver mad bør altid være afbalanceret og bevidst. Dette gælder for absolut alle produkter, men især for dem der er i høj risiko for allergi. Disse omfatter og persimmon. Skarp og rigelig indførelse af eksotiske frugter i kosten kan negativt påvirke den samlede kropps præstation. Overdreven brug er under alle omstændigheder altid en af ​​grundene til at øge chancerne for at udvikle patologi.

faktorer

Forekomsten af ​​en allergisk reaktion kan skyldes forskellige faktorer:

  • Arvelighed: I modsætning til allergier fra forældre øges risikoen for at erhverve den samme reaktion hos børn dramatisk.
  • Faktorer der påvirker immunsystemet. Reduceret immunitet bidrager til følsomhed overfor allergier. Disse omfatter: dårlige miljøforhold på bopælsstedet, kroniske sygdomme i historien, forekomst af dårlige vaner (rygning, alkohol osv.), Overdreven brug af medicin (især antibiotika), hyppige ARVI.

Risikogrupper

Der er visse kategorier, der er særligt modtagelige for reaktioner forårsaget af de eller andre allergener, der udgør persimmon.

  • Grudnichki. I denne alder anbefales det ikke at give frugt til testning overhovedet, da barnets krop endnu ikke er klar til at acceptere et sådant produkt mættet med forskellige stoffer. Babyer kan også udvikle en reaktion, når en persimmon forbruges af en ammende moder (allergener, som andre stoffer, kommer til barnet gennem modermælk).
  • Gravid. Ud over de enorme fordele kan frugten bringe og lidelser af forskellig art, så du bør absolut ikke misbruge den, især da det kan føre til udvikling af en reaktion i fosteret, som vil manifestere sig i et barn, der allerede er i barndom.
  • Børn, især dem, der er op til 3-5 år, udgør også en risikogruppe, da barnets krop ikke altid er klar til at tage tannin til stede i persimmon korrekt. Misbrug af frugt kan forårsage forskellige patologier forbundet med intestinal obstruktion samt diatese. Barnlæger anbefaler ikke at indtaste dette produkt i kosten i op til tre år, da barnets fordøjelsessystem og immunsystem endnu ikke er fuldt ud dannet.
  • Teenagere. På niveauet for organismernes aktive arbejde i overgangsperioden er der en hormonel ubalance, i forbindelse med hvilken forskellige former for sygdomme (herunder allergier) kan forekomme, som aldrig har manifesteret sig før.
  • Mennesker, herunder voksne, med forskellige kroniske sygdomme, med et generelt fald i immunitet.
  • Ældre mennesker. Efter 60 år, såvel som hos spædbørn, bør ernæringsbekæmpelsen maksimalt strammes. Misbrug af persimmon kan være fyldt med udviklingen af ​​ikke kun allergier, men også diabetes.

symptomatologi

Der er manifestationer, der er karakteristiske for alle typer fødevareallergier:

  • hud: rødme, udslæt, kløe;
  • åndedrætsbesvær: åndedrætssvigt, løbende næse, næsestop, hævelse, øjnene rødme, rive
  • gastrointestinale sygdomme: kvalme, opkastning, diarré, smerter og kramper i maven, øget dannelse af gas;
  • Almindelig: Sænkning af blodtryk, kuldegysninger, feber, svaghed.

Symptomer kan forekomme enten umiddelbart eller flere timer efter at have spist et allergenholdigt produkt. Børn reagerer meget hurtigere end voksne.

De farligste konsekvenser af en allergisk reaktion er angioødem og anafylaktisk shock. Persimmon på grund af den sammenfaldende virkning forårsager spontan kvælning, hvilket gør det skiller sig ud blandt andre allergener. Ved de første tegn på åndedrætssvigt skal udseendet af åndenød - straks søge professionel hjælp, ellers kan offeret dø.

diagnostik

Manifestationer af sygdommen i hvert enkelt tilfælde individuelt. På diagnosestadiet er det vigtigt at afgøre, hvad der forårsagede symptomerne: selve frugten (dens sammensætning) eller stoffer tilsat til det færdige produkt (herunder kemisk behandling af friske frugter).

Det er også vigtigt at udelukke andre - ikke allergiske reaktioner. Tannin, som er en del af frugten, kan forårsage intestinal obstruktion. Denne patologi passerer ikke med udelukkelse af frugt fra kosten.

Enhver manifestation af symptomer kræver professionel hjælp, en specialist vil ordinere et diagnostisk kompleks, på grundlag af hvilket arten af ​​problemet vil blive bestemt og behandlingen foreskrevet. For en primær høring kan du kontakte en praktiserende læge / børnelæge, der efter at have lavet et billede af patologien, kan henvise personen til en allergiker eller gastroenterolog. I tilfælde af akutte reaktioner (kortpustetilstand, kvælning, hurtig forringelse af tilstanden), skal et ambulancehold straks indkaldes.

At holde en dagbog med fødevarer hjælper med at forstå, hvilke produkter og hvor hurtigt reaktionen var. Der er også en række blodprøver, der, hvis allergiske, skal vise tilstedeværelsen af ​​antistoffer. Særlige hudallergi test vil hjælpe med at identificere den lokale reaktion og identificere allergenet.

En af måderne til bestemmelse af det er også fuldstændig udelukkelse af en potentiel irriterende (eller produkter indeholdende farlige elementer for patienten, for eksempel iod) fra kosten i en vis tid, efterfulgt af at indføre den i menuen igen. En sådan kost kaldes eliminering.

behandling

Komplekset af foranstaltninger til hjælp og videre behandling af allergier vælges af læger individuelt for hvert tilfælde. Ikke desto mindre er der en række fælles holdninger:

  1. Hypoallergen diæt: udelukkelse fra kost af fødevarer, der indeholder stoffer, der har en allergisk reaktion.
  2. Symptomatisk farmakoterapi: sorbenter, antihistaminer og næse- og øjendråber, salver, geler og cremer for at fjerne udslæt og kløe.
http://zdorovo.live/allergiya/mif-ili-realnost-redkaya-allergiya-na-brusniku.html
Flere Artikler Om Allergener