Hemmeligheder til en terapeutisk kost til allergisk dermatitis i enhver alder

Korrekt ernæring er nøglen til trivsel.

Metaboliske processer normaliserer, kroppen er renset for toksiner og toksiner, hvilket er særlig vigtigt i behandlingen af ​​allergisk dermatitis.

I nærværelse af en sådan sygdom er det nødvendigt at undgå fødevar allergener, som fremkalder udslæt og smertefulde symptomer, forårsager forringelsen af ​​funktionen af ​​mange systemer og organer af patienten.

Lad os forstå hvad du kan spise med allergisk dermatitis.

Hvad kan ikke spise?

Forberedelsen af ​​en kostration begynder med registrering og eliminering af allergenprodukter, der kan opdeles i to grupper.

Den første omfatter meget allergiske produkter - alle former for citrusfrugter, jordbær, chokolade og bi-produkter. Helmælk, krydderier, mayonnaise, sennep, ketchup, eddike, peberrod, sojaprodukter.

Bær, grøntsager og frugter af rød farve, fisk med højt fedtindhold, kød, konserves, skaldyr, svampe betragtes som allergiske.

Alkohol øger allergenes virkning, som helt udelukkes fra menuen.

Den anden gruppe af produkter omfatter kartofler, ris, majs, peberfrugter, ferskner, abrikoser, kalkun og magert svinekød.

Deres virkning på kroppen er uforudsigelig, det er nødvendigt at overvåge immunsystemets reaktion ved anvendelse af sådanne produkter i en mindste mængde.

Ud over udelukkelsen af ​​disse produkter fra kosten skal du være opmærksom på processen med madlavning.

Det er tilladt at lave mad ved kogning, stødning, dampning, bagning med et minimum af olieindhold, men stegte, dåse, fede, salte, tørrede delikatesser skal kasseres.

Gyldige produkter

Hvis der tages hensyn til kostbehov under behandling af allergisk dermatitis, kan kogt og stuvet kalvekød indføres i kosten, den første bouillon kan drænes, og den anden kan indtages. Også tilladt er kaninkød, nutria, kylling uden skræl og svin uden fedt.

Hvis du er allergisk overfor huden, kan du spise følgende fødevarer:

• fuldkornsprodukter (havregryn, semolina, boghvede, byg);
• magert lam, kaninkød, nutria;
• grønne grøntsager;
• frugt - grønne æbler, pære, blomme, krusebær;
• mejeriprodukter med 1% fedt;
• vegetabilske olier.

Når det drejer sig om at drikke, er det nødvendigt at bruge kun renset og filtreret vand i løbet af kosten, og drik mindst 2 liter om dagen.

Sammensætninger af tørrede frugter, afkog af lægeplanter, mineralvand uden gas, grøn te, uzvar er også tilladt.

Anbefalet kost til børn

Ved opstillingen af ​​menuen for barnet skal ovenstående anbefalinger tages i betragtning, så det bliver lettere at beregne fødevareallergen og fjerne det fra kosten.

Her skal du være opmærksom på først:

1. Barnet bør spise mad med lavt kalorieindhold, mens kosten skal indeholde vitaminer og sporstoffer (natur- eller apotekets oprindelse), som er så nødvendige for børnenes krop.
2. Det er umuligt udelukkende at udelukke fisk, kød, grøntsager, korn, mejeriprodukter fra menuen.
3. Alle retter koges kun hjemme, halvfabrikata, koncentrater og fastfoodprodukter er forbudt.
4. Det er vigtigt at undgå brugen af ​​salt og hurtig kulhydrater, begrænse eller minimere forbruget af slik samt andre produkter med stor belastning på børnenes krop (kager, fastfood restauranter).
5. Hvis et barn er allergisk over for komælk, er det nødvendigt at vælge omhyggeligt blandingen og kartoflerne til barnet, så de ikke indeholder et produkt fra risikosonen (det er muligt at skifte det til gedemælk).
6. Det er nødvendigt at foretage varmebehandling af mad for at reducere allergens virkning på barnets krop.
7. Soak kartofler og korn inden madlavning, og dermed slippe af med stivelse.

Drik mindst 1-1,5 liter vand om dagen for effektivt at rense kroppen af ​​allergiske komponenter.

Eksempelmenu for dagen

I betragtning af ovenstående anbefalinger kan du lave følgende menu:

• til morgenmad for at spise grød på vandet og et glas æblekompot;
• til anden morgenmad - en del af cottage cheese, et glas compote;
• til frokost - grøntsagssuppe, gryderet med courgette og grøntsager, usødet frugtte;
• frokost - havregrynspudding;
• til middag, kog en del fisk, kog grøntsagspot, drik et glas kamille te.

Ved sengetid kan du drikke et glas kompot eller frisk yoghurt. Under snacks kan du nyde et æble eller en pære. En enkelt servering skal være 100-150 g af den færdige skål.

Hvilke profylaktiske og medicinske produkter kan bruges til at behandle børn - læs linket.

Voksen Kost

Ved opstilling af kostmenuen til dermatitis til voksne skal du fokusere på forbruget af sunde og sunde produkter, der ikke kan have en negativ indvirkning på kroppen.

Anbefalet medicinsk kost til allergisk dermatitis:

1. Til morgenmad - boghvede grød på vandet, med et lille stykke smør, havregryn, kan du lave en ost salat med tilsætning af pærer eller stikkelsbær, bage æbler, spis en del usødet med frugt.
2. Til frokost kan du sætte grøntsagssuppe, creme suppe af kartofler og grøntsager, suppe med kødboller, courgette, squash. På det andet kursus koges kogt ris med oksekød, kartoffelmos med kogt kanin, courgette med kød eller grønne, hæld over den hjemmelavede fedtfattige cremefløde.
3. Middagen skal være lys, kan bestå af cottage cheese ovn, braiseret kål, grøntsagspot, mejeriprodukter, bagt fisk.

Det er nødvendigt at tage højde for visse nuancer - hvis patienten er allergisk overfor antibiotika, så skal du opgive brugen af ​​butikskød, som har lignende komponenter, det samme gælder for skimmelsvampe - kvass kefir.

Kosten hos hver patient skal individualiseres; det er vigtigt at rådføre sig med en ernæringsekspert om forberedelsen af ​​et behandlingsbord.

Hvor lang tid at holde fast i en kost?

Det er nødvendigt at holde sig til en allergivenlig diæt, indtil symptomerne på sygdommen forsvinder, og fuldstændig genopretning opnås. Kun den læge, der har ansvaret for at diagnosticere en sådan tilstand, kan diagnosticeres; det er forbudt at introducere fødevareallergener uden hans anbefalinger.

Alle allergiske personer rådes til at holde mad dagbøger for at bestemme typen af ​​allergen.

Det vil tage 2-3 uger at opdage det. I løbet af denne tid skal du lave de relevante poster i en notesbog på grundlag af hvilken lægen kan oprette et komplet billede af, hvad der sker.

Succesen med at bestemme allergenet og forbedre patientens trivsel afhænger af en række regler:

• streng overholdelse af en allergivenlig kost
• udelukkelse fra kosten "kontrolleret" af produktets krop;
• begrænsning af brugen af ​​antihistaminer og hormonelle lægemidler.

Nyttige opskrifter

Det er nemt at følge en terapeutisk kost i nærværelse af en langsom komfur eller en dobbeltkedel, du kan lave en masse retter, der ikke kun er sunde, men også meget velsmagende.

1. Fiskeskål - du skal tage en filet af fedtfattige sorter af fisk, salt, sat i en dobbeltkedel på salatblade. Finhak dilden ovenfra, tilsæt løvblad. Efter 20 minutter ved maksimal effekt er fadet klar til at spise.
2. Corn grød - vask grusene, blød i vandet på forhånd, sæt dampbådene i skålen og dæk med vand i et forhold på 1 til 4. Indstil timeren i 25 minutter i korntilstanden. Efter at have tilsat salt og en skefuld vegetabilsk olie efter smag, lad den stå i 5 minutter i "opvarmning" -tilstanden. I løbet af 10 minutter efter sløvning kan grød serveres på bordet.
3. Bagt kyllingelever - du skal forberede 500 g af produktet, courgette, grønne, en skefuld vegetabilsk olie og hjemmelavet mayonnaise. Slå leveren, salt og peber til smag, læg i forberedt form, courgette på toppen, skåret i strimler, mayonnaise, dill, persille. Bages til kogte.

Før du ændrer din sædvanlige kost, skal du konsultere en læge, du skal muligvis udskifte nogle produkter af den medicinske kost med et specielt tillæg eller et apotekets vitaminsammensætning.

Korrekt og sund ernæring er nøglen til en vellykket genopretning og forbedring af dit velvære! Pas på dig selv og ikke selvmedicinere!

Beslægtede videoer

Nogle nyttige ernæringsmæssige tips til børn med allergi i videoen nedenfor:

http://101allergia.net/zabolevaniya/dermatit/dieta-pri-allergicheskom.html

Kost til allergisk dermatitis til voksne og børn

Allergisk dermatitis opstår på grund af kroppens immunrespons på ydre og indre stimuli. Meget ofte spiller mad en vigtig rolle i udviklingen af ​​sygdommen, og derfor er sådanne patienter normalt ordineret en obligatorisk hypoallergen diæt for allergisk dermatitis.

Dieting tager sigte på at reducere den negative fødevarebelastning, især hos et barn, samt identifikation og fjernelse af allergenprodukter fra patientens kost.

Produkt allergen klassificering

Dietologi deler alle produkter i 3 grupper afhængigt af graden af ​​allergi og immunsystemets reaktion, især hos små børn.

FØRSTE GRUPPE (HØJ ALLERGENE). Produkter fra den første gruppe bør udelukkes fra kosten under udviklingen af ​​allergisk dermatitis. Disse omfatter:

• alle citrusfrugter, jordbær, chokolade;
• honning, fuldmælk, mayonnaise;
• sennep, ketchup og andre varme krydderier;
• alle bær, grøntsager og frugter er røde;
• dåse kød og fisk, skaldyr, svampe;
• fed fisk og kød.
• Derudover kan alkohol øge allergiske symptomer.

ANDEN GRUPPE (MEDIUM ALLERGENE). Produkter fra denne gruppe kræver obligatorisk responssporing. Disse omfatter:

• kalkun, magert svinekød;
• kartofler, ris;
• majs og sød peber;
• ferskner og abrikoser.

Sporing af reaktionen er nødvendig, da disse produkter er i stand til at manifestere en akut reaktion eller endog dets fravær.

TREDJE GRUPPE (LOW ALLERGEN). Det omfatter produkter, der sjældent forårsager allergier. Næsten uden frygt kan bruges:

• magert lam, kaninkød;
• courgette, græskar, agurk;
• grøn frugt;
• fedtfattige mejeriprodukter.

Hypoallergen diæt til allergisk dermatitis er foreskrevet i det tilfælde, hvor det er svært at bestemme allergenet, for eksempel i et barn. Hvis fødevareallergenet bestemmes korrekt, svækker symptomerne gradvist.

Kost til voksne

I udviklingen af ​​atopisk dermatitis tilhører hovedrollen individuel intolerance. Derfor er hovedbetingelsen for kosten afvisningen af ​​sandsynlige allergener.

Alle fødevarer skal være friske, og før du spiser grøntsager og frugter, anbefales det at suge dem i vand i 12 timer for at reducere koncentrationen af ​​nitrater og skadelige stoffer.

Derudover er den anbefalede begrænsning i den daglige menu for voksne og børn, søde og salte, fede, stegte fødevarer samt dåsefødevarer og bekvemmelighedsfødevarer.

Prøv diætmenuen i 7 dage

http://allergiyanet.ru/zabolevaniya/dermatit/dieta-pri-allergicheskom-dermatite-u-vzroslyh-menyu.html

Kost til allergisk dermatitis - et eksempel på en kost

Når der opstår hududslæt, opstår spørgsmålet straks: Er det nødvendigt at følge en kost for allergisk dermatitis? Sygdommen er oftest forårsaget af allergener af kemisk oprindelse og manifesterer sig som følge af kontakt med dem, men kan også være et resultat af indflydelse af visse produkter. Med en sund kost kan du lindre kroppens tilstand, fjerne ubehagelige symptomer.

Indholdet

Hvis en person ønsker at slippe af med de ubehagelige symptomer på atopisk dermatitis, skal han først og fremmest følge en kost. Trods alt kan årsagerne til sygdommen være anderledes, og de mest almindelige af dem - den forkerte kost.

Det er vigtigt at vide. Kost til dermatitis og allergier af enhver art er påkrævet. Det hjælper ikke kun kroppen med et sygdomsangreb, men gør også genopretningen hurtigere og mere behagelig. Og især er det nødvendigt, hvis allergenet er mad.

Udslæt kan forekomme på enhver del af kroppen: hænder, fødder, ansigt, naturlige folder samt i steder med hudkontakt med allergenet.

Hvad er denne sygdom

Hududbrud forårsaget af indtrængen af ​​et irritationsmiddel i kroppen kaldes allergisk dermatitis.

Ved undersøgelse af inflammerede områder i vesiklerne er det ikke antistoffer, der findes som i almindelig dermatitis, men specifikke blodkomponenter - lymfocytter, som har forladt blodbanen.

Det er vigtigt! Behandling af allergiske reaktioner, herunder dermatitis, skal altid begynde med påvisning af en irritation. Kun ved at fjerne det, kan du effektivt besejre sygdommen.

Dermatitis fremstår som et svar på et allergen, oftere forekommer det som et svar på pollen, kosmetik, kemikalier, mindre ofte til mad.

Allergisk dermatitis udvikler sig langsomt. Rødmen, alvorlig kløe først vises, en løbende næse, nysen eller fotofobi kan også opstå. Og så begynder sygdommen at udvikle sig - der er en urticaria, blærer.

Ofte manifesterer sygdommen sig hos børn under 2 år. Voksne lider af huden manifestationer lidt mindre ofte end børn.

Regler for kost til allergisk dermatitis

På noten. For at etablere allergenet udføre specielle tests.

Ifølge statistikker er disse fødevarer de mest almindelige irriterende.

Alle produkter til dermatitis er betinget opdelt i kategorier:

• Fødevarer, der forårsager symptomer hos de fleste patienter (citrusfrugter, mælk, æg osv.) Har en høj allergenicitet.
• Fødevarer er karakteriseret ved moderat aktivitet, der ofte forårsager sygdommens manifestationer (kartofler, ris, ferskner osv.).
• Produkter, der er irriterende meget sjældent (courgette, bananer, vandmelon osv.) Har en lav tærskelværdi.

Fødevarer med atopisk dermatitis skal følge to meget vigtige regler:

1. Må ikke være irriterende for patienten.
2. Tilberedes forsigtigt: dampet, kogt eller bagt.

Blandt fødevaren er der dem der ikke forårsager en allergisk reaktion i sig selv, men deres kombination i kroppen giver ubehagelige symptomer

Om madlavningsmetoder:

• Du skal lave mad på anden bouillon. For at gøre dette, efter kogning drænes vandet og hældes derefter frisk. Og kun på denne bouillon allerede kogte suppe.
• Før madlavning suges grist i mindst 8 timer i koldt vand.
• Brug ikke varme krydderier (især sennep).
• Ved tilberedning af hovedretter anvendes compotes og te sukker ikke.
• Under kosten for allergisk dermatitis hos voksne bør ikke drikke alkohol, det er tilrådeligt ikke at ryge eller drikke kaffe.
• Te bør kun være grøn, svag og sukkerfri.

Menu til allergisk dermatitis

Det er vigtigt. Man bør aldrig glemme de individuelle egenskaber hos hver patient.

Hvad man skal spise for allergisk dermatitis, og hvad man skal undgå, viser tydeligt et resumé af produkter:

Hvad skal udelukkes fra kosten

Hvad du kan spise med allergisk dermatitis

http://zkozha.ru/bolezni/dermatit/dieta-pri-allergicheskom-dermatite/

Kost til allergisk dermatitis

Kost til allergisk dermatitis er en nøglebehandling for denne sygdom. Korrekt ernæring er vigtig for enhver patologi, og især for allergier.

Højkvalitets frisk mad hjælper med at eliminere toksiner, slagger og intracellulære metaboliske produkter fra kroppen, hvilket forårsager en forværring af løbet af en allergisk reaktion.

Rationelle begrænsninger i fødevareadfærd er den eneste betingelse for en fuldstændig kur mod allergier eller en reduktion af dens negative manifestationer.

Artiklen vil diskutere de grundlæggende regler for at spise med denne sygdom, tilladt og forbudt mad.

Hypoallergen diæt for atopisk dermatitis

Den allergivenlige kost omfatter følgende næringsprincipper.

1. Eliminering af produkter - potentielle allergener;
2. Eliminering af sandsynligheden for krydsallergi (skal beskrives nedenfor);
3. Korrektion af menuen på princippet om korrekt ernæring (manglende stegt, dåse, røget mad og produkter indeholdende konserveringsmidler og smagsforstærkere).

Kost til allergisk dermatitis hos børn og voksne udelukker udelukkende alle produkter, der kan forværre forløbet af den allergiske reaktion eller fremkalde forekomsten (nedenstående liste).

Dette omfatter forbrugt vand. Det er strengt forbudt at drikke vand fra vandet, selv i kogt form. Det efterlader altid spor af rensende kemikalier, der kan påvirke allergiets sundhed negativt.

Det er bedst at bruge vand i forseglede pakker, sælges i en butik eller indsamle det på rene naturlige kilder (hvis du har mulighed for regelmæssigt at gå til sådanne steder).

Med hensyn til krydsallergi er det værd at bemærke følgende: Det er farligt for personer med allergiske reaktioner på antibiotika at spise kødprodukter fra supermarkedskæder, fordi de sædvanligvis behandles med antimikrobielle opløsninger.

Deres spor kan negativt påvirke immunsystemets arbejde og fremkalde et angreb, og det vil være yderst vanskeligt for patienten at vide, hvad denne reaktion har udviklet sig til.

En anden egenskab ved krydsallergi er ligheden mellem molekylerne i allergenet med andre molekyler, der fejlagtigt tages af kroppen for allergenet selv.

Hypoallergen diæt 2 grupper vil have et højt indhold af fødevarer i kosten, rense kroppen (diuretiske ingredienser og afføringsmidler). Dets handling er rettet mod hurtigere eliminering af toksiner og fornyelse af kroppen.

vidnesbyrd

Kosten i allergisk dermatitis er indikeret for alle patienter med dette problem, selvom det kun manifesteres én gang. Jo hurtigere patienten begynder at justere sin kost, jo hurtigere kan han stoppe processen og normalisere det forfaldne arbejde med immunitet.

Med langvarig og højkvalitets diæt i nogen tid er det muligt at undgå gentagelse af allergier uden behov for den efterfølgende opgivelse af det produkt, der forårsagede det.

Kosten for allergisk dermatitis hos voksne og børn er ikke særlig forskellig, men indikationerne for dets formål er de samme, men hos børn bør diætet indeholde flere næringsstoffer og sporstoffer, da de går gennem en fase med aktiv vækst, og det er umuligt at begrænse kroppen.

Man bør følge en diæt i flere måneder eller år (af sundhedsmæssige grunde), måske for en levetid, hvis den allergiske reaktion er af en atopisk type, det vil sige, den er genetisk bestemt og "indlejret" i patientens krop fra fødslen.

Tilladte produkter

Et eksempel på ernæring for dermatitis hos voksne - en menu i 3 dage.

http://syponline.ru/dieta-pri-allergicheskom-dermatite

Behandling og kost til allergisk dermatitis

Denne sygdom forekommer hos 25-30% af børnene og 1% af de voksne over hele verden. I medicinske referencebøger kan det ses under navnet atopisk dermatitis. I hverdagen er denne tilstand hos børn ofte kaldt diathesis. Dette er forkert, diathesis er ikke en sygdom, men en organisms medfødte forudsætning for mange sygdomme.

At anerkende allergisk dermatitis er enkel: et gråt rødt udslæt forekommer på kinderne, skinkerne, armhulen, i hudfoldene. Det forårsager kløe og alvorligt ubehag. Allergier skal behandles. Forkert hudpleje, mangel på kost og tilstrækkelig lægemiddelbehandling påvirker helbredet negativt. Særligt farlig tilstand for børn.

Symptomer på atopisk dermatitis ligner manifestationer af mere alvorlige sygdomme.

Det betyder, at ethvert udslæt på barnets hud skal være under tilsyn af en specialist. I nogle tilfælde kan selvbehandling slutte i tårer. Alarmer - feber, opkastning.

Diagnose og recept på terapi

Inden der udarbejdes en behandlingsplan, ordinerer lægen tests for at etablere en nøjagtig diagnose. Patienten skal donere blod, allergitest, kan kræve yderligere undersøgelser efter lægens skøn.

Efter etablering af en nøjagtig diagnose foreskrevet medikamenter med forskellige virkningsfragmenter, da udseendet af sygdommen påvirkes af mange faktorer. Behandlingsforløbet varer fra flere uger til seks måneder eller mere.

Først og fremmest for at lindre kløen skal du anvende lokal terapi:

1. Salve. Lavet på basis af fedtstoffer indeholder de en aktiv aktiv ingrediens, der giver en blødgørende, nærende, opvarmende effekt. Disse omfatter Tsinovit, Eplan, Fenistil og andre.
2. Cremer. Vandbaserede præparater indeholder en lavere koncentration af det aktive stof, har en køleeffekt. For eksempel, Triderm, Advantan, Akriderm.
3. Mash. En blanding bestående af vegetabilske olier og vand-alkoholopløsning. Lindre betændelse, kløe.

Antihistaminmedicin er påkrævet. De er opdelt i to grupper:

1. Den første generation. Udover de vigtigste har de beroligende virkning. Dette bør overvejes inden modtagelse. Lægemidler tilladt til børn vil ikke blot slippe ud med udslæt, men også normalisere søvn hos en rastløs baby. Egnet til kortvarig behandling, kan de ikke tages længere end en uge. Mest populære: Suprastin, Diazolin, Tavegil.
2. Anden generationens lægemidler har ingen beroligende virkning. Adgangsforløbet kan vare flere måneder. For eksempel Claritin, Zyrtec, Klistin.

Derudover anvendes antibakteriel behandling (Futsikort). Det udføres på grund af muligheden for bakteriernes indtrængning gennem de betændte områder i huden, som kløe og gennemgår kamning.

Accept af enterosorbenter, som fjerner allergenet fra kroppen, er obligatorisk. Disse omfatter aktivt kul, Smecta, Filtrum og andre.

For at normalisere immuniteten ordinerer lægen et yderligere indtag af vitaminer. Patienter med atopisk dermatitis har brug for komplekser A, C, D, E. B-vitaminer bør ikke tages, i de fleste tilfælde forårsager de allergier.

Behandling af allergisk dermatitis hos børn sker i henhold til samme ordning: Lægen ordinerer lægemidler, der passer til alder og omfang af barnets sygdom.

Traditionel medicin eller phyto-care

Ud over lægemidler kan du bruge tidstestede selvfremstillede stoffer.

Kartoffelsalve

Ingredienser: 100 g kartofler, 5 g flydende honning.

Grate rå grøntsager, bland med honning, brug hver dag som en kompress.

Salve af celandine

Ingredienser: 10 g blade af en plante, 50 g smør.

Dry celandine crush i pulver, bland med blødgjort smør, smør den berørte hud dagligt i løbet af ugen.

Bringer et hurtigt resultat af hestekastnutbrud. Det skal bruges som komprimering.

Omfattende fysioterapi

Procedurer forbedrer effekten af ​​medicin, styrker immunsystemet, øger kroppens beskyttende funktioner:

• laserterapi lindrer betændelse, hævelse, accelererer vævsregenerering;
• infrarød stråling eliminerer skrælning af huden;
• solbad regulerer stofskiftet, mætter epidermis med gavnlige stoffer.

Foruden lægemidler ordinerer lægen en terapeutisk diæt og profylaktisk behandling.

Ernæring på vagt for sundhed

Ved hjælp af laboratorieundersøgelser bestemmer det produkt, der forårsagede allergien. Kost er at udelukke stimulansen og overholdelse af reglerne for korrekt ernæring.

Hyppige allergener:

• honning;
• chokolade;
• nødder;
• fisk;
• kød bouillon;
• citrusfrugter;
• svampe;
• røget, syltede produkter;
• madfarver.

Terapeutisk kost

Under den akutte fase af sygdommen er denne mad forbudt. Hvis det er nødvendigt, kan lægen ordinere medicinsk fasting. Det foregår nødvendigvis under tilsyn af en specialist.

Menuen for en patient med allergisk dermatitis består af:

• croup (boghvede, havre, ris);
• grøntsager (gul eller grøn);
• kogt kød (magert oksekød, fjerkræ);
• affedtede mejeriprodukter.

Profylaktisk kost

Efter afslutning af det akutte stadium og selv i mangel af udslæt, bør patienten så meget som muligt begrænse brugen af ​​allergenprodukter. Måltider dampes fortrinsvis. Supper er kogte på næsten hurtig bouillon. Til dette hældes det første vand og et andet mindre fedtfedt anvendes.

Du bør drikke ikke-kulsyreholdigt vand, grøn te, urtete. Kaffe, sort te, juice, kulsyreholdige drikkevarer og alkohol bør udelukkes. Overholdelse af reglerne for korrekt ernæring mindsker risikoen for gentagelse.

Advarsel! Forebyggelse omfatter også regelmæssig hudpleje, iført tøj fra egnede stoffer, efter den daglige rutine, våd rengøring af lejligheden, gå i frisk luft.

Hudpleje

Under det akutte stadium behandles de berørte områder med bomuldspapir gennemblødt i vegetabilske olier. En sund hud vaskes med en pH-neutral desinfektionssæbe.

Selv med forbedring af tilstanden er det forbudt at bruge en vaskeklud. Den kan udskiftes med en blød mitten eller gasbind.

I stedet for sæbe er det bedre at vælge en allergivenlig naturlig brusegel. Tørre med et håndklæde skal være forsigtige bevægelser, blødgør huden.

Tøjvalg

Garderobe vælge fra naturlige stoffer. Præference er givet til bomuld, hør og silke er også tilladt.

Til vask brug sæbe eller allergivenlige produkter. Industrielle pulvere indeholder komponenter, som irriterer huden og gør den følsom. Derudover er de dårligt skyllet. Det er bedre at bruge naturlige flydende vaskemidler eller hjemmelavet vaskemiddel. Du kan tilberede det selv.

• 500 g sæbe;
• 1 kg bagepulver
• æteriske olier.

Sæbe rist, tilsæt sodavand. Hæld 10 dråber af din æteriske æteriske olie (appelsin, citron, te træ, lavendel) i blandingen. Bland grundigt.

Nyttige tips

Puder og madrasser skal være i specielle plastikhylster. Det anbefales at bruge syntetisk i stedet for fjer og nedfyldning tæpper og puder.

Sengelinned bør ændres regelmæssigt. Hvert par dage skal du sørge for at udføre vådrensning. Maksimalt ekskluderer tæpper og polstrede møbler. Begræns kontakt med kæledyr, uld er en almindelig årsag til allergi. Efter badning er det nødvendigt at bruge fugtighedscreme (blødgørende midler).

Overholdelse af de foreskrevne af lægefunktionen og forebyggende foranstaltninger vil hurtigt helbrede og reducere risikoen for gentagelse af sygdommen.

http://allergyastop.ru/vidy/dermatit/lechenie-i-dieta-pri-allergicheskom-dermatite.html

Funktioner af en diæt til allergisk dermatitis og godkendte produkter

Korrekt ernæring - garanti for sundheden. Men særligt omhyggeligt skal du lave en menu med tendens til allergi. I nærvær af en sådan sygdom er det nødvendigt at udelukke potentielle allergener fra kosten, hvilket medfører forringelse af helbredet. Af denne årsag er en diæt til allergisk dermatitis en af ​​de vigtige komponenter i behandlingen.

Allergisk dermatitis er en almindelig sygdom. På trods af at årsagerne til udviklingen af ​​denne sygdom ikke er blevet fuldt undersøgt nu, behandles det med succes. Succes i behandling kan opnås ved at anvende et komplet udvalg af terapeutiske foranstaltninger. En af komponenterne i det medicinske kompleks er en kost.

Produktvalg

I tilfælde af allergi bør valget af produkter til menuen gøres meget strengt. I ernæring er det sædvanligt at allokere tre grader allergifremkaldende produkter.

Meget allergifremkaldende

Denne gruppe af produkter forårsager oftest en allergisk reaktion, så de bør eksplicit udelukkes fra menuen for patienter med allergiske sygdomme. Denne gruppe omfatter:

• alle citrusarter;
• kakao produkter;
• jordbær og andre frugter af rød og orange farve;
• bi produkter;
• mælk;
• kyllingæg og fødevarer med deres indhold, for eksempel mayonnaise;
• svampe;
• fisk og skaldyr.

Ud over de nævnte produkter kan symptomer på allergisk og atopisk dermatitis forværres af:

• alkohol;
• enhver konserves;
• varme krydderier og krydderier;
• fedtholdige fødevarer.

Gennemsnitlig grad

Denne gruppe omfatter produkter, der kan tolereres godt, men hos nogle patienter forårsager en forværring af allergiske sygdomme. Derfor skal du omhyggeligt overvåge reaktionen på et bestemt produkt, når du opretter en diæt, inden du indgår det i menuen. Denne gruppe omfatter:

• magert svinekød;
• kyllingekød;
• ris, kartofler;
• sød peber;
• majs;
• abrikoser.

Hvis brugen af ​​disse produkter ikke forårsager en negativ reaktion, kan de medtages i menuen, men du bør ikke blive involveret i deres brug.

Lav grad

Denne gruppe omfatter fødevarer, som oftest er inkluderet i en hypoallergenisk diæt. Dette er:

• kaninkød;
• kalkun kød;
• agurker;
• broccoli;
• zucchini;
• grønne æbler;
• fermenterede mejeriprodukter
• boghvede.

Kost til børn

Overholdelse af en allergivenlig kost er nødvendig for børn, der er diagnosticeret med atopisk dermatitis. Det er nødvendigt at sammensætte en menu for et barn sammen med en allergiker, der overvåger sygdomsforløbet. De grundlæggende principper for kost:

• barnets kost skal være fuldstændig, hvis det ikke er muligt at få de nødvendige vitaminer og mineraler fra mad, så er indtaget af vitamin-mineralske komplekser foreskrevet;
• Alle retter skal tilberedes hjemme, bør udelukkes fra menuen halvfabrikata. Det er tilrådeligt ikke at spise i caféer og restauranter. Faktum er, at i mad, der er kogt uden for hjemmet, kan der være forbudte ingredienser og kunstige additiver, der fremkalder et angreb;
• Det er meget vigtigt at reducere mængden af ​​sød og ikke kun chokolade, men også tilladt delikatesser. Det er nødvendigt at bruge dem i en lille mængde;
• korn og kartofler skal gennemvædes i vand før madlavning for at fjerne nogle af stivelsen;
• barnet skal gives mere flydende - vand, kamille te, salte stuvet frugt, frugtdrikke fra tilladt frugt. Væske giver dig mulighed for at fjerne giftige produkter fra kroppen;
• I menuen skal der være til stede mejeriprodukter, der giver dig mulighed for at opretholde normal mikroflora i tarmen.

Kost til voksne

Principperne om slankekure for voksne patienter adskiller sig lidt fra ovenstående. Fødevarer skal være komplette, forskellige, der opfylder kroppens behov. Kaloriindtaget bestemmes af patientens livsstil og hans fysiske parametre (højde, vægt).

Det er ofte nødvendigt at købe frisk mad, da der ved længerevarende opbevaring af mad opsamles i fødevaren, hvilket kan forårsage udviklingen af ​​negative reaktioner. Det er ikke kun nødvendigt at vælge de rigtige produkter, men også for at forberede dem korrekt. Vi skal give op på en sådan måde som stegning.

Retter skal koges ved kogning, stødning eller bagning. Desuden skal kødet koges længere end normalt, så det ikke bare kan lave mad, men også ændre strukturen og derved letter fødevarernes absorption.

Har brug for at drikke mere. Væskeniveauet for en person med gennemsnitsbygning er 1,5-2 liter. Det er bedst at drikke vand - flaske eller renset. Kamille og grøn te (svag), salte frugtdrikke og frugtdrikke er tilladt. Ved fremstilling af en kost til allergisk dermatitis hos voksne er det nødvendigt at opgive følgende typer fødevarer:

• søde kager, slik, syltetøj;
• Produkter indeholdende oxalsyre er begrænsede, da dette stof hæmmer absorptionen af ​​calcium;

Tip! Oxalsyre indeholder ikke kun sorrel, men også rabarber, bananer, æbler, mango, græskar, grønne løg, ægplanter og selleri.

• stærke kød bouillon;
• dåse hjem og industrielle produktion;
• røget kød;
• krydret saucer

Hvor længe har du brug for at holde fast i en kost?

Allergi er en kronisk sygdom, og hvis visse fødevareallergener, der forårsager negativ hudreaktion, identificeres, skal disse produkter udelukkes fra deres menu permanent.

Men en streng hypoallergen diæt skal opbevares i en vis tid. Som regel anbefaler lægerne at nøje overvåge diæt under eksacerbation indtil fuldstændig forsvinden af ​​symptomer. Derefter kan du gradvist udvide din menu, vender tilbage til den sædvanlige kost.

Fødevare dagbog

Folk med allergi, såvel som mødre af børn med atopisk dermatitis, anbefaler læger at holde en fødevare dagbog. Det bør opbevares i 1-2 måneder, vil tilstedeværelsen af ​​journaler give lægen mulighed for at ordinere en mere effektiv behandling.

Tip! Nu kan du købe færdige madbøger, men du kan bare lave noter i en almindelig notesbog eller notesblok. Og du kan drage fordel af moderne teknologi og holde en dagbog online i en mobil applikation.

I dagbogen skal du lave alt, hvad en person spiser i løbet af dagen. De optager ikke kun menuen morgenmad, frokost og aftensmad, men også alle snacks, herunder sådanne mindre som slik til te eller et stykke æble.

Så en hypoallergen diæt med atopisk dermatitis og andre typer allergiske sygdomme er en af ​​komponenterne i behandlingen. Indførelsen af ​​restriktioner i kosten giver dig mulighed for hurtigt at slippe af med symptomerne på sygdommen. Det er nødvendigt at holde sig til en diæt, indtil symptomernes fuldstændige forsvinder.

http://moidermatolog.ru/dermatit/dieta-pri-allergicheskom-dermatite.html

Ernæring for allergisk dermatitis hos voksne

Hilsner! Mit navn er
Michael, jeg vil gerne udtrykke min nåde til dig og dit websted.

Endelig var jeg i stand til at slippe af med allergiske reaktioner på sæsonbestemt, dyrehår. Jeg leder en aktiv livsstil, leve og nyd hvert øjeblik!

Fra en alder af 35 år begyndte de første symptomer på allergi på grund af en stillesiddende og stillesiddende livsstil, at han først begyndte at nyse, ved konstatering af sin kat, at han var konstant apati og svaghed hersker i huset. Da hun blev 38 år gammel, blev alt mere kompliceret, nysen selv på blomster. Rejser til lægerne gav ingen mening, brugte kun mange penge og nerver, jeg var på randen af ​​en nervøs sammenbrud, alt var meget dårligt.

Alt ændrede sig, da konen kom over en enkelt konsultation med en læge. Uanset hvor meget jeg takker hende for det. Dette svar ændrede bogstaveligt mit liv. De sidste 2 år begyndte at bevæge sig mere, blev involveret i sport, og vigtigst af alt blev livet bedre. Min kone og jeg er glade, vi har en anden hund.

Det er ligegyldigt, om du har de første symptomer eller lider af allergier i lang tid, tag 5 minutter og læs denne artikel, garanterer du, at du ikke vil fortryde det.

Kost til allergisk dermatitis - et eksempel på en kost

For at opnå et positivt resultat i behandlingen af ​​atopisk dermatitis skal du først beskytte patienten mod allergenet. Parallelt med lægemiddelbehandlingen, der består af antihistaminpræparater og salvehæmning af kløe, anbefaler lægerne en særlig kost med det formål at normalisere kroppens arbejde. Det er især vigtigt for gravide kvinder, der er kontraindiceret i medicin.

Kost ernæring for dermatitis er at udelukke fra menuen for nogle produkter, der fremkalder fortsættelsen af ​​sygdomsforløbet eller sænker genopretningen:

1. Bitter, salt, røget mad.

2. Krydderier, saucer, mayonnaise, sennep.

Jeg har været involveret i behandling og forebyggelse af allergier i mange år. Jeg kan trygt sige, at allergier næsten altid ikke kan behandles, selv i ungdomsårene.

Den klassiske definition af allergi siger, at det er "overfølsomhed af immunsystemet", men mere præcist at sige - "en fejlagtig reaktion af immunsystemet." Det er essensen af ​​allergi - en fejltagelse. Helt ufarlige stoffer: støv, hudskalaer, mad, pollen - opfattes af immunsystemet som de værste fjender, der ledsages af en voldsom reaktion, der ødelægger disse harmløse stoffer, og samtidig beskadiger cellerne og vævene, hvilket endda kan føre til døden.

Det eneste middel, jeg vil rådgive, og det er officielt anbefalet af Sundhedsministeriet til forebyggelse af allergi er Allegard allergimedicin. Dette lægemiddel tillader på kortest mulig tid, bogstaveligt talt fra 4 dage, at glemme den forfalskede allergi, og inden for et par måneder vil det i lang tid blive muligt at glemme alle allergiske reaktioner. Desuden kan alle indbyggere i Den Russiske Føderation og SNG inden for rammerne af det føderale program modtage det gratis.

3. Kakao, kaffe, stærk te.

5. Bagning, kager, slik, chokolade.

6. Appelsiner, mandariner.

7. Alle slags nødder.

8. Juice i tetrapacks.

11. Mejeriprodukter, især fuldmælk.

13. Tobak og alkoholholdige drikkevarer.

Chief allergist: Allergi er ikke en biologisk fejl, men vores forsvar. Og denne beskyttelse skal styrkes med vitaminkomplekser, så vil du slippe af med alle allergiske reaktioner. I denne kamp vil du hjælpe - den første allergi medicin med en individuel sammensætning.

Dermatitis Diet

Med symptomer på dermatitis hos voksne eller børn vises der en menu, der omfatter:

• korn fra boghvede, ris, havregryn;
• mejeriprodukter med minimal fedt;
• friske grønne grøntsager og frugter;
• mineralvand uden gas eller grøn te;
• kogt oksekød;
• lys bouillon og kornsupper.

Nogle gange er det meget vanskeligt for voksne at lave deres egen menu for allergi, men du kan få råd fra en allergiker eller en hudlæge.

Ca. menu for dermatitis

Kostvaner til voksne og børn er ikke særlig forskellige, barnets behov for slik er fyldt med compotes af tørrede frugter og bagt æbler. Al mad skal være frisk tilberedt derhjemme.

1. Hvad skal man spise til morgenmad:

• Grød fra ikke-ristede boghvede.
• Havregryn.
• Fedtfattig hytteost.
• Bagt æbler fyldt med cottage cheese.
• Grøntsagssalat
• Curd salat.
• Hvede grød.
• Kefir, compote.

2. Måltider til frokost:

Suppe (ærter, grøntsag, med kødboller, mælk, courgette, grøntsagssuppe, kartoffelcreme suppe). På den anden:

• Risgrød med oksekød.
• Mos kartofler med et stykke kogt oksekød.
• Kogte kartofler med grønne og olivenolie.
• Stewed i creme courgette.
• Zucchini fritters.
• Hjemmelavede bøf dumplings.
• Courgetter fyldt med grøntsager.

Grøn te eller compote.

• Ostervareskål.
• Kartoffelgryde.
• Grød fra hirse.
• Braised kål.
• Vegetabilsk gryderet.
• Bagt æbler.
• Yoghurt.
• Tørret frugtkompot, te.

Alle ovennævnte retter er nok til at lave en individuel menu for ugen. De kan skiftevis efter eget skøn.

Hvis dermatitis manifesterer sig i et spædbarn, så bør du først og fremmest ikke overfeede det. Du bør reducere engangsmængden af ​​mad og øge hyppigheden af ​​modtagelsen.

Hvor længe har du brug for kost?

Diæt skal følges indtil udløbet af manifestationer af dermatitis. Over tid, under tilsyn af en læge, kan andre produkter gradvist indføres i kosten. Det er tilrådeligt for gravide at tage vare på diætmenuen på forhånd og holde sig til det i hele ventetiden for barnet.

Hypoallergen diæt for atopisk dermatitis, en kronisk sygdom af allergisk art, bør være konstant for at undgå eksacerbation. Det skal huskes, at den mest vellykkede vil slippe af med dermatitis, hvis patienten i kombination med medicin og kost fører en sund livsstil, går regelmæssigt i frisk luft, observerer det daglige regime.

Vær opmærksom! Alle publikationer på hjemmesiden giver kun en generel ide om kosmetiske problemer, der opfylder den pædagogiske mission. Brug de foreslåede metoder, forberedelser og recepter bør kun ske efter høring af en læge. Husk: dit helbred er i dine hænder, og du er selv ansvarlig for det!

Dermatitis Diet

Enhver form for dermatitis er en ejendommelig reaktion af huden på de irriterende virkninger af eksogene (eksterne) og endogene (interne) faktorer. Stadier af læsion af hudceller i dermatitis kan ofte være af allergisk art. Om grundene til udviklingen af ​​en sådan sygdomsgruppe af specialister er ikke blevet undersøgt meget. Men på den anden side kan man med sikkerhed sige, at fødeindtagelse i mange tilfælde af en sygdom som dermatitis (for eksempel seborrheic, allergisk eller atopisk) kan virke som hovedfaktoren, der forårsager en forværring af sygdommen, samt en faktor, der kan fremkalde forværring af sygdommen.

Dermatitis kan medføre mange problemer for deres ejer. Den betændte hud er kløende og er en ubehagelig kosmetisk effekt for folkene omkring dem. Men overholdelse af særlige regler og regler i kosten vil enten bidrage til helt at slippe af med eller reducere symptomerne og tegnene på dermatitis signifikant.

Dieting i alle former for dermatitis har mindst to hovedmål:

- Undgå indtagelse af allergener med mad;

- sikre tilstrækkeligt indtag af sådanne stoffer, der kan bidrage til epitelisering af huden og beskytte dets celler mod nye læsioner af denne lidelse.

Atopisk dermatitis diæt

Denne sygdom kan virke som et resultat af fødevarebåren fødevareallergi eller overdreven sensibilisering (følsomhed) for nogle komponenter af lægemidler af lægemidler, for eksempel grupper af antibiotika.

Nogle gange er det ret svært at identificere det irriterende: det er nødvendigt at gradvist udelukke stoffer, der kan være allergener fra det menneskelige kost, men det skal også tages i betragtning, at næsten ethvert fødevareprodukt kan forårsage en allergisk reaktion.

Høj kvalitet forebyggelse af atopisk dermatitis er også streng overholdelse af kosten. Hvis der opstår atopisk dermatitis hos en baby, bør moderens kost for atopisk dermatitis følges nøje, hvis hun ammer. Ofte kan allergener, som bidrager til udviklingen af ​​sygdommen, have en fødekarakter. Kost anses for at være et vigtigt element i kampen mod atopisk dermatitis.

Kost til atopisk dermatitis er foreskrevet med et lavt kalorieindhold. Der er en specifik liste over fødevarer, der klart skal udelukkes fra kosten. Først og fremmest er disse alkoholholdige drikkevarer og produkter, der indeholder ethylalkohol. Røget produkter bør ikke indtages, retter må ikke saltes og peber stærkt.

Du skal også glemme vejen til fastfood. Generelt betragtes den vigtigste faktor i kosten for dermatitis afvisning af junkfood, fra de såkaldte sachets: kiks, chips, barer. Det er ekstremt vigtigt at forsøge at udelukke simple kulhydrater, som normalt findes i sukker og bagværk. Det er vigtigt at drikke meget juice (friskpresset). Køb dem ikke i butikker, men producer dem hjemme alene.

Nyttige fødevarer omfatter: grøntsager, mælk, frugt, havkål, bær, samt jellied gelé og ikke-fedtholdige kød. Hvis dermatitis er forårsaget af følelsesmæssige situationer, så en kost af urter beroligende, valerian infusion kan indgå i kosten.

Når atopisk dermatitis fra kosten er det nødvendigt at udelukke fiskæg, visse typer hav- og flodfisk. Det er strengt forbudt at spise sojaprodukter, chokolade og kakao bønner. Du kan heller ikke spise gulerødder, tomater, svampe og rødbeder. Af bærene er det strengt forbudt at spise jordbær, jordbær, hindbær, solbær. Citrusfrugter, ananas, persimmon forbliver forbudt. I samme omfang anses følgende ikke-antagelige: nødder, honning, æg, produkter indeholdende hvede og rug.

I små mængder er det tilladt at spise: Tranebær, bananer, majs, ferskner og abrikoser. Fra kød er det tilladt at lave små portioner af retter fra kanin, kalkun og lam. Fra side retter kan du spise boghvede og kartofler. Nå, gode og effektive assistenter i kampen mod atopisk dermatitis vil være: æbler med gule og grønne sorter, blommer, pærer. Fra bær kan du spise vandmeloner, hvide kirsebær, gåsbær. Nyttige grøntsager er: squash, græskar, lette sorter, courgetter og rober.

Kød skal kun spises i kogt form, og så lænner kun svinekød og kylling. Fra kornporridges vil være nyttige: byg, ris, semolina, havregryn. Salater kan fyldes med olivenolie og solsikkeolier. Mejeriprodukter kan også være nyttige til behandling og forebyggelse af atopisk dermatitis.

Seborrheic dermatitis diæt

I begyndelsen af ​​livet kan et fænomen som seborrheisk dermatitis forekomme i næsten enhver fuldvundet familie. For effektivt at helbrede seborrheisk dermatitis hos mennesker er det nødvendigt at overholde en streng hypoallergen diæt.

Hypoallergen diæt med seborrheisk dermatitis præsenteres som kost med adgang til sådanne produkter, der ikke kan forårsage allergi (kylling, hytteost, grønne grøntsager osv.) Med en gradvis tilsætning til kosten af ​​mad og venter i to eller tre dage for at bestemme: er der til dem fødevareallergisk reaktion eller ej. Ellers, uden at overholde en hypoallergen diæt for seborrheisk dermatitis, reduceres effektiviteten af ​​sin behandling betydeligt, og forsvinder endog helt og holdent. Hvis seborisk dermatitis har rørt en baby i barndommen, bør moderens kost med seborrheisk dermatitis også følges nøje.

Afviselige produkter er de fødevarer, der kan have eller har en høj allergenaktivitet: honning, æg.

Det er også værd at eliminere sødrøde frugter og visse grøntsager (også røde), der kan adskilles forskelligt i hver enkelt organisme. Det anses for uacceptabelt at spise pølser, fedt bouillon, konserveringsmidler og røget kød.

Kosten med seborrheic dermatitis i din kost kan omfatte følgende produkter: Grønne og gule æbler er ikke søde sorter, tørrede frugter (tørrede abrikoser, svesker), pærer. Fra grøntsager kan du sikkert spise græskar, agurker, grønne, zucchini. Overvejet også brugen af ​​hjemmelavet cottage cheese, hjemmelavet yoghurt, yoghurt, hjemmelavet ost. Fra kød tilladt: magert kalvekød, kanin, kylling. Af sideskålene i form af grød kan anvendes: havregryn, boghvede og ris. Du kan bouillon uden passage, eller i olivenolie.

Kost til allergisk dermatitis

Allergisk dermatitis selv giver allerede opfattelsen af, at behandling af det først og fremmest indebærer brug af kost. Som regel forekommer forekomsten af ​​denne type dermatitis på grund af fødeintolerancen eller som fødevareallergier.

Kost til allergisk dermatitis indebærer den absolutte udelukkelse fra fødevarer af stærkt sandsynlige allergener: citrusfrugter, jordbær, surkål, bælgfrugter, nødder, kaffe, fisk og skaldyr, chokolade og lignende lignende fødevarer.

Et vigtigt element i kosten for dermatitis betragtes også som udelukkelse fra fødevarer af stoffer, der indeholder konserveringsmidler, emulgatorer, farvestoffer. Derudover anbefales det at eliminere eller betydeligt begrænse de rige fede bouillon, salte, krydrede, stegte fødevarer, fordi de bidrager til en stigning i permeabiliteten af ​​mave-tarmkanalen for allergener, der kommer ind i den.

Strengt overholde madlavningsteknologierne, vilkår og betingelser for opbevaring af fødevarer Brug frugt og grøntsager, der dyrkes uden brug af gødning, blød grøntsager og korn i koldt vand i 10-15 timer, kog kød to gange. Og du skal også begrænse sukkerforbruget mindst to gange og bør også betydeligt begrænse saltet.

Derudover kan vand fra vand i forskellige byer i landet ikke altid opfylde de standarder, der er fastsat for patienter med allergisk dermatitis til drikkevand. Derfor er køb af specialiseret vand af renset vand betragtes som en universel mulighed, eller det er muligt at bruge testet vand fra en brønd eller nøgle.

Børns dermatitis diæt

Kostvaner hos børn, der lider af dermatitis, synes at være ret vanskelige, da mælkeprodukter er grundlaget for deres kost.

Hvis din baby har en koemælkallergi, bør du udelukke de fødevarer, der er inkluderet i deres kost, eller de er forberedt på grundlag af det. Men det kan siges, at de fleste mennesker, der er allergiske overfor komælk, tolererer gedemælk ganske godt. Hvis et barn har en allergisk reaktion på frugt og bær, så husk at eksacerbationer også kan fremkaldes af blandinger lavet af dem, kartoffelmos og saft.

Mors kost for atopisk dermatitis bør vælges selektivt, fordi den bestemmer dannelsen af ​​overdreven følsomhed over for de faktorer, der forårsager allergier i hendes baby.

Med seborrheisk dermatitis hos et barn bør diætet bestå i at begrænse mængden af ​​fedtstoffer, kulhydrater og salt. Også særligt nyttige er de fødevarer, der er rige på B-vitaminer og vegetabilsk fiber.

Fødevaren for oral dermatitis synes at være udelukket fra alle stegte, fede, krydrede, røget, kød og søde fødevarer, der i sidste ende bestemmer en ejendommelig hypoallergen diæt for dermatitis. Til oral dermatitis er det også vigtigt at afvise de fødevarer, der har grov kostfibre og krydret, varm og krydret mad, for ikke at irritere de berørte dele af slimhinden omkring munden.

Kosten er unik i dermatitis Dühring. Dette er en sygdom, hvor der er en øget følsomhed over for kornets protein, den såkaldte gluten, og er forbundet med en krænkelse af fordøjelsen og absorptionen. Derfor er de fødevarer, der indeholder rug og hvede, i denne diæt på den vigtigste måde en undtagelse.

Adult Dermatitis Diet

Ved behandling af dermatitis hos voksne er tilstedeværelsen af ​​visse bestanddele i kosten vigtig: umættede omega 3 fedtsyrer, der beskytter cellemembranen mod at beskadige dem.

Nylige undersøgelser har fastslået, at spise en vis mængde umættede fedtstoffer reducerer flaking, kløe og eksem. Komponenter af sådanne stoffer er vegetabilske olier (især: linfrø, græskar, oliven, solsikke) og fisk (især: tun, torsk, makrel, ørred, laks, pink laks); Produkter med bifidobakterier og lactobaciller.

Hver dag skal mindst en af ​​produkterne, der indeholder sådanne mikroorganismer - yoghurt, kefir og yoghurt - indgår i kosten for dermatitis. Men det skal huskes, at de bør indtages med stor omhu, da mælk, selv i fermenteret form, er et stærkt allergen. Hvis mælkeforbrug i denne form for fødeintolerance er umuligt i nogen form - i dette tilfælde kan du prøve probiotika (lægemidler baseret på lactobaciller og bifidobakterier); B-vitaminer betragtes også som vigtige, når diæt på dermatitis hos voksne - for eksempel pyridoxin - B6 kaldes "kongen af ​​metaboliske processer i kroppen" - er meget nyttigt i stressfulde situationer, der spiller en vigtig rolle ved forværring af dermatitis; Modtagelse af produkter, der indeholder zink, også meget gavnlig effekt på behandlingsforløbet, de er rige: græskar, bryggersgær, korn.

Følgende produkter bør udelukkes i løbet af dermatitis hos voksne: fuldmælk, æggehvide.

Med omhu kan du anvende eller gradvist inkludere i kosten efter den vigtigste behandling: biprodukter, kakaoprodukter, flodfisk. Det er også nødvendigt med stor omhu at inkludere i kosten: rejer, muslinger, blæksprutter, jordnødder, citrusfrugter, vild rose, jordbær, tomater, hvede, sojaprodukter.

Hvordan man opbygger en kost til allergisk dermatitis

Allergisk dermatitis er en sygdom forårsaget af indtagelse af et fødevareallergen. Det fremgår som følge af brugen af ​​aggressive produkter. Den maksimale effekt til behandling af denne sygdom viste en diæt med allergisk dermatitis.

Opdeling af produkter i henhold til graden af ​​allergenicitet

Al mad er opdelt i tre hovedkategorier efter sandsynligheden for en hudreaktion hos en person og den samlede indvirkning på hans krop.

1. Høj grad af allergenicitet. Denne kategori omfatter produkter som komælk, honning, mayonnaise. Udsender også citrusfrugter og chokolade. Fede kød, svampe, fisk og skaldyr kan provokere allergi. Med omhu er det nødvendigt at spise frugt og grøntsager af rød farve, varme krydderier.
2. Den gennemsnitlige grad af allergenicitet. Mad fra denne liste kan forårsage en reaktion hos mennesker, der er tilbøjelige til allergi. Det kræver en omhyggelig introduktion til diæt og sporingsreaktioner. Mellemstore fødevarer omfatter svinekød og kalkun, majs, ris, kartofler, ferskner og abrikoser.
3. Lav grad af allergenicitet. Produkter fra denne liste giver næsten aldrig en reaktion. Den hypoallergeniske liste består af lamskanin, courgette, blomkål, grøn frugt, mejeriprodukter. Tusindfryd, græskar, græskar, agurker kan sikkert spises.

Det skal bemærkes, at ovenstående liste ikke er komplet. Det er meget bredere, men hver patient vil have et individuelt svar på forskellige kosttilskud. Derfor kan kun den behandlende læge for at oprette en kompetent menu og anbefale elementer, der skal udelukkes eller tilføjes til kosten.

Fødevarer, der bør udelukkes fra kosten

Hvis der opdages allergisk dermatitis, bør citrusfrugter, slik, røde frugter samt grøntsager, nødder, mejeriprodukter og fisk udelukkes fra kosten.

I tilfælde af allergisk dermatitis er kost et af de vigtigste behandlingspunkter. Det har til formål at eliminere årsagerne til at fremkalde sygdommens udvikling og komplikation. Du må ikke gå ud fra, at menuen vil være ensformig og kedelig. Den kan være fuld, afbalanceret og varieret i sammensætning af retter.

Med kost ernæring er det nødvendigt at udelukke alle produkter, der er i gruppen af ​​høj grad af allergenicitet. Det betyder, at det er forbudt at bruge:

• alle typer citrusfrugter;
• nødder, tørret frugt, chokolade, slik;
• svampe;
• varme krydderier, ketchup, mayonnaise, sennep;
• frugter med hud eller rødt kød;
• fuldmælk og mejeriprodukter;
• konservering og fødevarer med højt indhold af farvestoffer og konserveringsmidler.

Det er vigtigt ikke kun at udelukke disse elementer, men også at ændre stilen med madlavning. Det betyder, at madlavning for salt, bygg, peber eller stegt mad ikke er tilladt. De vigtigste præferencer bør gives til metoderne til slukning, kogning eller bagning. Hele kornsorter før madlavning, er det vigtigt at skylle godt og bløde i vand i flere timer.

Ud over produkter fra den første kategori anbefales det at indføre en begrænsning på en række genstande fra listen over den gennemsnitlige grad af allergenicitet. Korn, kartofler, ærter, bønner, ferskner og abrikoser kan bidrage til udviklingen af ​​sygdommen. Brugen af ​​disse produkter anbefales at begrænse. Det er uacceptabelt at bruge kulsyreholdige drikkevarer og alkoholholdige drikkevarer.

Der skal lægges stor vægt på vandkvaliteten. Hvis der anvendes VVS, anbefales det at installere et filter eller bruge vand fra pålidelige kilder.

Kost til at fjerne allergenet fra kroppen

En eliminerende kost er den konsekvente eliminering af næringsstoffer for at bestemme præcis, hvad der fremkalder en allergisk reaktion. Det er nødvendigt for dem, der lider af hudsygdomme forbundet med fødevareallergier.

Hvis det originale produkt er identificeret, så kan det og alt, hvad der kan give en krydsreaktion, fjernes fra kosten i mindst 2 uger. Denne gang er nok at passere en allergi. Hvis produktet ikke er kendt, opretholdes den generelle diæt. En maddagbog holdes, som giver dig mulighed for at finde ud af, hvorefter hudreaktionen øges. Alle allergener fjernes også fra kosten i 2 uger.

Så snart symptomerne på sygdommen er faldet, begynder indgangen i menuen af ​​produkter fra den farlige liste. For hver ny produkt gives 4 dage. Denne ordning giver dig mulighed for præcist at bestemme hvilke grupper af produkter, der giver en reaktion. Dyrens varighed bestemmes af sygdommens kompleksitet og mængden af ​​produkter, som giver en reaktion. I hvert tilfælde er det individuel og indstillet af den behandlende læge. Kompetent udført elimineringsdi giver dig mulighed for efterfølgende at danne den rigtige kost og helt eliminere allergener.

Hvordan man spiser og hvad man skal spise med dermatitis

På trods af det store antal restriktioner kan en diæt, der anvendes i allergisk dermatitis hos voksne og børn, afbalanceres og varieres. Det er ikke kun nødvendigt at anvende forskellige kombinationer af produkter, men også at følge de generelle regler for ernæring. I tilfælde af dermatitis er hovedopgaven at undgå gentagelse af sygdommen.

Derfor er det vigtigt at følge to regler:

• udelukke produkter, der forårsager en allergisk reaktion fra menuen;
• følg diæt anbefalet af lægen.

Særlig opmærksomhed i kosten bør gives til korn. De kan koges i mælk med tilsætning af salt og sukker. Præference gives til boghvede, ris, havregryn. Til supper anbefales det at bruge den anden bouillon. Det er således muligt at reducere indholdet af skadelige stoffer, der frigives fra kød under madlavning. Kød er brugt magert. Dette kan være magert kalvekød, kalkun, kanin. I små mængder er kogt pølse tilladt. Det er vigtigt at overvåge dets friskhed og kvalitet.

Grød - et uundværligt produkt til en person, der lider af allergisk dermatitis

Fra frugt æbler, især bagt, anbefales at blive forbrugt. Tillades at købe en pære, blomme, vandmelon, en lille mængde kirsebær eller svesker. Taler om grøntsagsafgrøder, courgetter, blomkålblomster, squash, græskar, agurk. I begrænsede mængder kan du indtaste kartofler i menuen. Før brug suges den i 2 til 5 timer.

Fermenterede mejeriprodukter er tilladt af enhver art, men med lavt fedtindhold. Dette kan være kefir, cottage cheese, yoghurt. Foretrukne bør gives til de klassiske typer uden farvestoffer og konserveringsmidler. Fra drikkevarer anbefaler eksperter mineralvand, grøn eller fortyndet sort te.

Indledningsvis anbefales det at minimere kostvanen, når der ordineres en diæt. Retter bør kun fremstilles på solsikkeolie eller olivenolie. Først efter at de vigtigste symptomer på sygdommen er gået, kan kosten udvides. Derudover skal hvert produkt introduceres gradvist, hvilket giver ham mindst 4 dage. I løbet af denne periode har allergenet tid til at akkumulere i blodet og give en reaktion.

Personer med tendens til allergi bør være opmærksomme på krydsreaktionen af ​​produkterne. Nogle gange kan man ved hjælp af to produkter fra den tilladte liste sammen give en ubehagelig reaktion. Således udgør en person en liste over, hvad der kan bruges uden frygt.

http://netalergii.ru/pitanie-pri-allergicheskom-dermatite-u-vzroslyh.html